话说我们家小芒果还在肚子里的時候去火车站接他姑姑,当时还是学生党的小姑子节约买了加班的火车票晚点一个半小时计划是接完人回家吃晚饭,等的时候实在饿嘚不行了在火车站的麦当劳买了土豆泥吃,本来对于土豆不怎么感冒的可能是饿了的原因,再加上人家麦当劳拿个一小点点的纸杯装第一次觉得居然有这么好吃的东西,两口就吃没了恨不得连杯子都给舔了。从此小小的心里满满的都是它
这次是做给宝宝吃的,所鉯不能加佐料就给加了宝宝的奶粉。
大火烧开水烧水的时候把土豆去皮切片放进碗里,待水烧开后隔水蒸土豆片20分钟
土豆蒸好后放进杯子里用筷子顺时针搅拌成泥状,也可以直接在碗里用勺子按压
将两勺奶粉放进六十毫升温水里冲调奶液搅拌均匀后倒入土豆泥中,继续搅拌均匀
过筛如果是月龄大一点的宝宝或者自己吃的话这一步可以不用,不过我建议还是筛一下口感更細腻
1.实际需要蒸多长时间取决于你切的土豆的厚度,用筷子一划就可以粉碎最好了因为需要蒸蛮长时间的,建议锅里多加些水免得烧幹了
2.宝宝奶粉不可以承受太高的温度,会破坏里面的营养成分等土豆泥不烫的时候再加入奶液,
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“奶香土豆泥土豆的另一种吃法。土豆价格低廉、成品香滑软糯而且做起来也很简单。”
土豆去皮上锅蒸熟取出
黄油隔水加热至融化,然后再加入土豆泥里面