夏季降暑喝什么粥好 13款养生粥不容错过

  可能很多人都不知道,白菜可谓说是最具有养生价值的食物之一了。在夏季的时候,每天适当的食用白菜根葱白粥,不仅可以很好预防因为暑湿带来的感冒,还可以很好的补充身体所需要的营养,生津止渴。更主要的是,对于高血压的人来说,白菜根葱白粥还可以很好的稳定血压,预防高血压者中暑事件的发生。

  所需食材:白菜根、葱白、芦根、粳米

  制作方法:首先,要先将准备好的白菜根、葱白、芦根和粳米清洗干净,然后将白菜根、葱白切好,将粳米用清水浸泡30分钟左右的时间。然后在粥锅内加入适量的清水,将准备好的白菜根、葱白、芦根、粳米等全部放入锅中,用小火慢炖,炖到八分熟的时候,加入适量的调味料,然后煮熟就可以直接出锅食用了。

  夏季的时候,高血压者除了容易中暑之外,还很容易上火便秘。绿豆藕片粥不仅可以很好的帮助身体清热解毒,还有很好的降火和预防便秘的作用。在夏季的时候,家中常备绿豆藕片粥不仅可以达到排毒降火的功效,还可以达到预防中暑的功效。而且,和其他的粥比较起来,绿豆藕片粥不仅味道好,而且做法也简单哦,现在我们就一起来学习一下绿豆藕片粥的做法吧。

  所需食材:绿豆、鲜藕、薄荷

  制作方法:首先,要先将绿豆、鲜藕以及薄荷等食材清洗干净,最好是用清水浸泡10分钟左右的时间。然后,在粥锅内加入适量的清水,先将绿豆放入锅中用小火慢炖,大概10分钟之后,再加入藕片继续来炖,等到绿豆和藕片快要煮熟的时候,再在锅中加入薄荷以及其他的调味料来调味,之后煮熟就可以食用了。

  相信很多有生活常识的人都知道,芹菜是有降血压的功效的。在夏季的时候,如果用芹菜来制作成芹菜粥的话,不仅可以生津解渴,还可以很好的清热解毒,降压降脂。对于高血压者来说,芹菜粥可谓说是夏季最好的降压消暑的选择。

  所需食材:芹菜、粳米

  制作方法:首先,要先将芹菜和粳米清洗干净,然后将粳米浸泡10分钟左右的时间。之后,将芹菜切成比较碎一点的段。之后,在粥锅内加入适量的清水,把浸泡好的粳米以及切好的芹菜同时倒入到锅中。先用大火煮沸,之后转小火来慢炖,期间可加入适量的调味料,炖熟之后就可以直接出锅食用了。

  提到薄荷粥,相信没有几个人听说过吧,因为薄荷粥很少有人会食用。其实,在夏季的时候,食用薄荷粥的好处可谓说是很多的。薄荷粥不仅具有清热散热的功效,还有很好的润喉止痛的功效,最主要的是,夏季的时候喝薄荷粥,还可以很好的提神降暑,所以说,比较易中暑的高血压患者可尝试食用薄荷粥。

  所需食材:薄荷、大米、冰糖

  制作方法:首先,要先将新鲜的薄荷清洗干净,之后将薄荷煮成薄荷水。然后,在粥锅内加入适量清水,将大米清洗干净之后放入粥锅大火来煮。待大米快要煮熟的时候,加入煮好的薄荷水和冰糖,搅拌均匀,然后盖上锅盖再用小火慢炖10分钟左右的时间,就可以直接出锅食用了。

  解毒、降火、降压、消暑,这几款粥别看做法简单,功效可都是很不错的哦。在炎炎的夏日,为了身体的健康,不妨家中常备这些粥品来食用吧。(99健康网()专稿,如需转载请注明出处。)

用料 大米200克,水发海米50克,苦瓜1根,精盐、味精、胡椒粉各适量。

制法 1、将大米用清水洗净,控干水分。

2、苦瓜一切两半,去掉内瓤,洗净切丁,用开水汆烫一下。

3、锅内加适量水烧开,加入洗净的大米煮开,再转中火煮30分钟,再加入水发海米和苦瓜丁煮熟,最后调入调味料即可。

特点 微苦爽口,补肾壮阳,滋阴健体,清热降暑,解毒明目。

用料 大米200克,百合25克,莲子50克,绿豆50克,冰糖20克。

制法 1、将大米用清水洗净,控干水分。百合洗净切小块。

3、锅内加适量水烧开,加入大米、莲子、绿豆煮开,转中火煮30分钟,加入百合、冰糖煮开即可。

特点 润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿。

用料 大米200克,花生米50克,猪肉100克,大葱1颗,胡萝卜1根,精盐,味精、胡椒粉各适量。

制法 1、大米用清水洗净,控干水分。

2、花生米放锅内煮熟后去皮,碾成碎末。猪肉洗净切丁。大葱洗净切葱花。胡萝卜洗净切末。

3、锅内加适量水烧开,加入大米煮开后,再加入花生末,转中火煮30分钟,加入肉丁、胡萝卜末煮熟,最后调入调味料即可。

特点 口味浓香,润肺止咳,温胃补脾,可调补五脏,保健强身。

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