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1.糯米粉和玉米粉是2比1 放上一点白糖
2.不好意思忘了 照揉面和包的过程 不过很简单 面揉好了放15分钟 用手捏成小团 在手中压扁 中间放入白糖 像捏饺子一样把两边和起来 在把边上捏薄然后从一边的角在往里面一成一成的捏到另一个角就好了
3.平底锅放油 油热后记得关小火 把包好的糖夹子放锅里开煎 一面定型后用筷子夹起来 煎另一面 一直煎到两面都是金黄色就好了
4.锅里留少许油 放一点清水 开锅放上草莓酱炒一会 炒出草莓酱的原色就好 不要炒太久 不然草莓酱就会变味 炒好后在把煎好的糖夹放里面裹上一成外衣就出锅了
5.完美的糖夹配美人子就上桌了
.不好意思忘了照揉面和包的过程不过很简单面揉好了放15分钟用手捏成小团在手中压扁中间放入白糖像捏饺子一样把两边和起来在把边上捏薄然后从一边的角在往里面一成一成的捏到另一个角就好了<br/><br/>3.平底锅放油油热后记得关小火把包好的糖夹子放锅里开煎一面定型后用筷子夹起来煎另一面一直煎到两面都是金黄色就好了<br/><br/>4.糯米粉和玉米粉是2比1放上一点白糖<br/><br/>2。