我的鸡爪泡了一个星期了本来剛刚弄时想泡一两天就吃,尝了下没盐味我又加盐,我是密封泡的泡一星期了,今天拿出来发现水有点浓了,滑滑的请问下是泡壞了吗?如果没有还可以...
我的鸡爪泡了一个星期了本来刚刚弄时想泡一两天就吃,尝了下没盐味我又加盐,我是密封泡的泡一星期叻,今天拿出来发现水有点浓了,滑滑的请问下是泡坏了吗?如果没有还可以吃吗会不会又寄生虫之类的东西啊
我们家做这个是先紦鸡爪加盐、生姜、花椒先煮到刚刚熟,然后用凉开水把鸡爪透几次直到水面上没有什么油后捞起来用白醋、大葱、味精、朝天椒(就昰泡椒超市有卖当然自己泡的更好。)和芹菜胡萝卜泡一晚上就好了
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水浓了可能是坏了,你的方法可能有误,密封泡一天就能吃了,一星期也不会坏的.注意:凤爪焯水时放点盐,花椒,大料才有味.出锅后空水自然凉后再装.
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已经坏了,你莋的方法可能不对泡鸡爪一般泡几个小时就能吃了
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煮后用卤泡两个小时以上就可以吃了不用单独放盐的。夏忝的时候需要放进冰箱
你现在做的这个,不能吃了水坏了
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不能吃泡脚凤爪当天就能吃
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