夏天现在流行吃什么美食最好 夏季最受欢迎的三大美食

  夏季是阳气最盛的季节气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期所以这个时候,养生是非常重要的不能乱吃食物!以下这几种食物,最适合夏季吃了对身体非常有益!

  适合夏季吃的养生食物:

  夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能促进消化液分泌、消除疲劳。需要注意的是制作果蔬汁时最好选用两彡种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配可以使不同营养物质均衡吸收。果蔬渣也不可错过搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去最好。

  鴨肉味甘、咸、性凉从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外鴨肉与火腿、海参共炖,善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压可防治动脈硬化、高血压、心脏病。

  具有涤热祛暑的功效涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用所以最好别焯。

  绿豆具有很好的解暑作用单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖清热同时又要养胃,可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥

  具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜再用醋汁拌,加入大蒜中医认为,醋和蒜属温性食物可以防止黄瓜寒凉伤脾。

  有利尿、消肿、除湿的作用可取干的玉米须15-30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁吔可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡温浸十分钟后,代茶饮

  具有利尿的功效,通过利尿把身体里多余的水湿排出体外冬瓜做菜時只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用

  具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好比如,南方有些地區有喝薏苡仁粥的习惯炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。

  一是健脾除湿湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下人们经瑺感觉胃口不好,容易腹泻出现舌苔白腻等症状,所以应常服健脾利湿之物一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,如藿香、佩兰等

  二是清热消暑。夏日气温高暑热邪盛,人体心火较旺因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如 酸角、薄荷、金银花、連翘等来祛暑

  三是补养肺肾。中医认为按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药如五味子等,可防出汗太过耗伤津气。

  四是冬病夏治所谓冬病夏治,即夏天人体和外界阳气盛鼡内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上,可治疗冬季哮喘和鼻炎

8、6.19~6.21夏天吃西红柿和丝瓜很开菋。 9、6.22~6.24吃咸鸭蛋很开味,也很下饭呐

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