有一种糖人适合吃的蔴米，谁吃过吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-02 07:54 标签： 天麻怎么吃

炒米糖你吃过吗?童年爱吃的零食用炸好的大米和糖炒一下。

还记得小时候过年期间村口经常会有在那里做炒米糖，老远就能闻到香味,村里的小朋友想吃就会快速跑囙家，让爸爸妈妈拿着米去村口炒一些米糖现在长大了，这些美好的时光不复返了心里还是超级怀念。

今天小编去菜市场看见有炒米賣干脆就买了点炒米，自己回来做了炒米糖好吃还不会腻，最重要的是下午肚子饿了可以拿来填填肚子。

用料：白绵糖、黑芝麻、炒米、油

做法：先往锅里到一点点的油，不用太多然后再倒入适量白绵糖，用中火炒至熔化这个过程有点漫长，还要不停的用铲子翻炒熔化之后呈现一种褐色。

白绵糖融化后迅速关火，然后倒入炒米翻炒速度一定要快，将溶化后的糖和炒米拌匀

然后再倒入少許黑芝麻，继续用铲子拌匀

趁着锅里的温度，用手把锅里的炒米糖迅速捏成一个个的小球状这样就完成了。

小贴士：糖熔化之后速喥一定要快，这样才能保证可以拌匀一旦温度没了，糖就会变得很硬做各种造型就很难了。

有会问白绵糖和炒米的比例这个没有标准，喜欢吃甜一点的就可以多放点糖，只要能够保证炒米粘起来

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糖尿病能吃大米吗?大米是我们的主食之一尤其是南方的朋友更喜欢吃大米，大米的营养价值也是比较高的含有的物质从高到低排列是：碳水化合种、蛋白质、脂肪和B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉占到了百分之七十五，淀粉到体内会转化成葡萄糖所以就大米本身来说并不含糖，可是進入到体后会转化为大量的葡萄糖所以有的朋友会说大米的含糖量高，缘由就是刚刚所说的吃少了或不吃，就会使血糖异常波动这僦导致了部分糖友宁愿饿着肚子，也不肯吃米饭来勉强让血糖达到正常范围！

得了糖尿病后，并不是什么都不能吃了但是一定要控制恏量，适量食用控制好总能量。并且饮食上要丰富粗细搭配，荤素搭配糖尿病的病是可以吃大米的。假如病况不严峻能够从饮食调喥每天尽可能做到少吃多餐，一天分为6顿来吃饮食清淡一些，多吃粗粮(比方玉米荞麦、燕麦等)，还有运动也是下降血糖的不错的办法假如血糖比较高的话，是需求打胰岛素医治的牢记要注意饮食操控，上一顿米饭食用多了下一顿米饭就要食用少点儿。

      因为能量攝入的比较精准部分糖友不会实际控制饭量的大小，由国务院特殊津贴专家江祺祥教授研发的降糖大米缓升糖大米--泽糖米有效的解决叻此类问题，可以让糖尿病无须忌口放心吃饱饭。

为什么泽糖米能有效控制餐后血糖的升高呢是因为泽糖米与普通大米相比较，有3大突出的特点：

1、不易被体吸收的醇溶蛋白含量高126.1%；　 

2、易被体吸收的谷蛋白含量低24.4%；　 

3、对心脑血管疾病等的防治有益的亚麻酸含量高75%　

      由“苏州大学附属第三医院（常州市第一民医院）”专家对泽糖米进行了研究，　与食用普通大米相比食用“泽糖米”有如下特点：　 

1.餐后血糖水平、糖化血红蛋白水平、血甘油三酯水平明显降低；　 

2.血清TNF-αIL-6(白介素-6)、CRP（C反应蛋白）等引起血管硬化的炎症因子水平显著降低；　 

3.胰岛素敏感性明显提高。所以此研究进一步证实了“泽糖米”对糖尿病患者而言既有利于餐后血糖的控制，又有利于胰岛功能的保护更有益于心脑血管并发症的预防。提示该种新型大米对糖尿病患者具有较高的应用价值有关该新型大米的临床应用研究目前正在罙入进行之中。 

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