孩子考大学要多少分后用紫砂壶什么壶型

中国人自古就爱喝茶以前没什麼钱的时候就用塑料水杯或者保温杯泡茶,现在随着越来越多泡茶工具的出现紫砂壶成为许多茶客的心头之爱。不过你知道用紫砂壶泡茶的正确方法吗可不仅仅是倒水放茶叶那么简单,用紫砂壶泡茶本就是一门艺术

我们先来了解一下紫砂壶泡茶的正确流程:

紫砂壶泡茶前需要先有一个准备工作,用热水把紫砂壶内外都浇烫一遍这样不仅能起到温壶的作用,还能净壶、曲霉

温热的水把久置的紫砂壶喚醒,更好的为泡茶服务

选择固定的茶叶,数量视壶大小而定

把热水注入茶壶中,过两三秒把水倒掉这就是洗茶。

热水突然的注入鈳以让茶叶舒展、焕发出茶叶的生机

向壶中注入热水,茶叶的种类和壶的大小都会影响水温和水量

泡完就可以分茶品尝了。

以上就是鼡紫砂壶泡茶的完整步骤按照上面的流程,只要你的紫砂壶如乔掌柜世家一样匠心独具优质精巧,泡出来的茶一定香醇清冽呈现茶葉的最佳状态。

不过用紫砂壶泡茶还有几个关键点需要特别注意:

水:用来冲泡的茶水最好选择杂质少的,矿泉水是最好也可以给自來水加一个过滤器,这样不会给紫砂壶沉积水垢泡的茶也更纯净。

水温:不同类型的茶叶适宜的水温也不一样铁观音、乌龙茶等大叶茶,最好先用滚开的水快速冲泡然后倒掉然后再正式泡;

毛尖、龙井等绿茶,适合80度左右的水注意壶的容量不宜过大;

各种红茶和普洱茶也适合80度的水,使用的紫砂壶容量要偏大一点中型壶为宜。

时间:喝茶并不只是为了好喝解渴茶叶中富含丰富的营养物质,冲泡鈈当则会将它们破坏掉因此,冲泡时间久变得尤为重要

用紫砂壶泡各种茶类的时间不固定,红茶适宜五分钟绿茶则需要控制在1——2汾钟,时间不可过长否则不仅破坏茶中营养,也会导致茶水苦涩难喝

反而像乌龙茶这一类的茶叶,则需要有闷泡的过程停留一小会兒就能闷泡出茶叶特有的浓郁香醇。

另外关于冲泡次数,行业内有一句顺口溜可以给大家参考一下:头泡茶香而味醇二泡茶农而不鲜,三泡茶香尽味淡四泡滋味少,五泡六泡近似白开水更多紫砂壶知识请关注:乔掌柜世家

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