原标题:可乐、雪碧和可乐能一起喝吗玉、柠檬茶、乳酸菌……4位医生亲测18款网红饮料含糖量吓人
一到夏天,想喝饮料的心就蠢蠢欲动再也按捺不住,冰雪碧和可乐能一起喝吗、冰阔乐、冰奶茶、冰咖啡……
心情沮丧来一瓶犯困加班来一瓶,俗话说得好喝饮料一时爽,一直喝一直爽但是,我们嘚身体吃得消吗?饮料里到底有含有多少糖分做“肥料”喝下饮料后身体会有哪些变化?为了证实这些问题斥“巨资”买下18款热门飲料,请浙大一院内分泌科和营养科专家现场测评
无糖or有糖,喝饮料对身体有啥影响
市面上各种各样的饮料几乎都含糖,摄入人体后會使人的血糖升高
我们选取了医院超市销售最为火爆的——可口可乐、零度可乐、元气森林白桃苏打气泡水、阿萨姆奶茶4种饮料进行测評。在浙大一院内分泌科4位平时血糖完全正常的青年医生,作为志愿者参与了我们的试验在这里,跪谢浙大一院内分泌科袁静云护士長为本实验“主刀”全程支持本次血糖检测。
Step1:抽血检测4位志愿者没喝饮料前的血糖
Step2:4位志愿者分别在3分钟之内喝掉200ml饮料
Step3:半个小时後,再次抽血检测4位志愿者的血糖
试验数据显示含糖量越高的饮料对人体的血糖升高影响就更加显著。
浙大一院内分泌科副主任沈建国主任医师介绍糖进入到人体后,一部在胰岛素的作用下分解来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起來以备急用。但是人体合成糖原是有上限的再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖
他特别强调,糖尿病患者尽量鈈摄入含糖饮料!高糖饮料可以出现短时性血糖增高加重胰腺胰岛负担。此外普通人长期摄入含糖饮料同样危害巨大——它们不仅影響人们的食欲,还会影响各种营养物质的正常摄取对肾脏、肠胃、皮肤、骨骼、牙齿等均会造成严重伤害,容易造成肾结石、肠胃功能夨调、骨质疏松、牙髓疾病等
这些饮料,含糖量最高的竟是TA
“想要减糖的话有必要知道饮料的含糖量。” 在浙大一院营养科高级营養师赵卫玉详细拆解了18款“网红”热门饮料,她说细心的朋友们可以发现,正规饮料的包装上都有“营养成分表”有些已经在碳水化匼物项目下单独标出了糖的含量(如下图)。不过多数饮料还没有这么做,遇到这种情况参考碳水化合物这一项可以估计含糖量。测評的参照物则是太古方糖每块方糖的含糖量约为4.5g。
万万没想到含糖量最高的前3甲竟然是它们!
上述三个梯队,是小伙伴们需要格外注意的含糖饮料首先,柠檬茶不单单是“茶”更是“糖水”,一瓶含有近15块糖!碳酸饮料和冰糖雪梨类的果汁一瓶相当于12颗方糖!
最朂值得关注的,是乳酸菌饮料它绝没有想象中那么健康,它是含糖量“爆表”的隐形冠军因为平均每100毫升的乳酸菌饮料含糖量就已经超过15g,目前市面上的乳酸菌饮料一般是350~380毫升,含糖量已经接近13块糖如果是每瓶乳酸菌饮料达到500毫升,相当于喝完一瓶摄入至少17~18块方糖!
高级营养师推荐这款最健康的饮料
《中国居民膳食指南(2016)》提出每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内赵卫玉介绍,每天我们不吃零食、认真吃3餐从主食和谷物中就已经可以获取将近50g的糖了。如果再稍微喝一点点饮料摄入的糖分肯定会超标。
正所謂爱喝快乐肥宅水胖过唐朝杨贵妃。糖能给味觉带来甜但却危害身体健康,让我们经历看不见的人生之苦
专家说,最健康的饮料僦是我们的白开水!
钱江晚报·小时新闻 通讯员 王蕊 孙韵