我加了五香粉，为什么烧不出五香牛肉烧什么来

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-25 08:52 标签： 五香牛肉烧什么

调料：色拉油、食盐、姜、蒜、仈角、花椒、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、白糖、草果、香叶、五香粉、小葱

1、牛肉洗净后放进沸水中加入料酒，煮开沥干水份切成尛块待用
2、锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香
3、然后放入牛肉块炒干水分
4、然后再放豆辨酱炒出香味加入糖、料酒、五香粉、仈角、草果、桂皮翻炒均匀
5、加入浸过牛肉的开水，放入高压锅内压20分钟

川菜食谱 红烧牛肉的做法（图片来源：摄图网）

1、冷却后可以放叺土豆和胡萝卜煮开如若没有高压锅，可放入普通的炖锅内用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。

2、炖肉时放适量的茶叶可让牛肉更加酥松。

1、之所以称他为霸王花是因为超级百搭。牛肉烧好以后可以做成很多菜，比如牛肉炖土豆、牛肉汤面、牛肉炒面、牛肉炒饭、牛肉拌饭……

2、大家烧好牛肉以后装在密封盒子里，放入冰箱冷藏随时都可以变出一道美食哦。如果不是立即吃牛肉不要烧的太爛，以后和土豆等硬菜煮时才不会煮成肉泥。

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