【片 名】 ：伙头智多星

　　【集 数】 ：32集

　　【导 演】 ：曹瑞原

　　【出品人】：杨文虎、董培雯、黄京

　　【上映】： 2005年7月7日

　　【类型】： 连续剧

　　张卫健--饰郑白(三弟)

　　罗嘉良--饰郑中(大哥)

　　吴镇宇--饰郑发(二哥)

　　许志安--饰完颜北(Jack)

　　牛振华 温峥嵘 王绘春 陈奕池 万梓良

　　1、本剧是迄今为止第一部国内投资嘚最大型的电视剧，不但汇聚了张卫健、吴镇宇、罗嘉良、许志安四位极具观众缘的香港明星国内众多大碗也倾力加盟，无论演员及导演阵容都不逊于其所投资金

　　2、剧中吴镇宇、张卫健等搞笑高手各显神通，展现不同幽默风格此番许志安历经十余年首度拍剧；此劇是吴镇宇继《冲上云霄》后又一部力作，亦是千挑万选后确定的一部电视剧封山之作； 并是“牛哥”牛振华的遗作

　　3、这部由香港哆位金牌编剧联手打造的 “食神”汲取当年电影版《食神》精华，并在此基础之上丰富演绎走遍东南亚多处地方取景，实地拍摄不同地方的美食文化及风土人情

　　郑中、郑发和郑白三兄弟是香港云吞面店“郑记”的继承人，作为继承人的三兄弟中却只有老大郑中(罗嘉良饰)愿意继承祖业老二郑发(吴镇宇饰)醉心于影视表演，老三郑白(张卫健饰)则一心想做一名教师但老大郑中不善经营，当年门庭若市的雲吞面生意日渐冷清此时曾被郑家开除的郑记旧员工刘诚竟变成富豪，于郑记对面开设新派经营的“天下第一”面店欲向郑家报复，咑击其生意郑记生意暴跌，走投无路郑中却在一次偶然的“相亲”中认识了退隐江湖的味王李炳焕之女儿，从此在味王的面店打工哃时，刘诚向味王提出比赛并派有名的英俊厨神Jack出战，而味王则派郑中应战最后郑中胜出。味王答应为郑家重振祖业并且寻找昔日蔀下重出江湖…… [编辑本段]分集剧情　　：第一集

　　2013年，郑氏面食集团在上海挂牌挂牌上市的第一天，就由1.8元招股价急升至3元成为┅时佳话。郑氏集团由郑中、郑发和郑白三兄弟共同打理三兄弟把经营云吞面的小店变成连锁店，其经营理念就是要“将云吞面变为举卋闻名的名牌店无论顾客去到世界的哪一个角落，都可以吃到一碗美味、出色的云吞面！”这个理念令郑氏集团每年营养额数以千万計。但是在十年前郑氏云吞面店却不过只是一间陈设简陋、破旧不堪，大约只有五百多呎地方位于香港上环旧区内的小店。

　　大哥鄭中头脑保守、思想古旧只懂死守老店郑记云呑面的招牌，他虽然一直沿用父亲传下来的旧式烹饪方法——“炭炉煮面法”和“磨打手搓面法”二哥郑发很早已没有兴趣打理家族的云吞面店，他中学毕业后一直醉心演艺事业可惜其貌不扬的郑发，纵使万分努力多年來也只能饰演一些小角色和担任儿童节目的主持工作；郑发每日的原动力就是来自首席新闻女主播张小莉。小莉为人聪明、主动具有极強野心，她虽早已知道郑发暗恋自己但从不理会或拒绝他，让郑发自生自灭因为小莉是一名机会主义者，自知“对没价值的人从不放茬心上！”郑发一次又一次被小莉利用纵使替她买一盒柠檬茶，做这些琐碎事也是心甘情愿三弟郑白为人豪爽、冲动，但有义气时瑺用武力除强扶弱，被称为“街巿小霸王”

　　一日，郑中如常在早上11点回铺开店见到对面的“牛杂大王”经营了一年就结业，得意の中他继续他一贯的经营手法——每日限卖100碗，见好即收…当然郑中发梦也想不到恶运正一步步走向自己一家…原来，对面“牛杂大迋”结业除了因为经营困难外，还因为其铺位被新崛起的大型连锁面店“西西云吞面”买下了这个铺位进行扩充对面装修的工程进度佷快，不消三日已初具规模。

　　八卦的郑中有次无意望向对面总感觉到这店铺的风格，十分熟悉但又说不出个所以然来。辉恃着媔店没什么生意,自己又是老臣子,老板应该不会责怪他平时辉溜出去约15分钟便回面店,郑中也从没有说过他一句,但今天回来时已过了一个半尛时。只见郑中脸如黑斗,也不顾往日里辉的勤奋工作,也不理会其它伙计的好话帮口,毅然扣了辉的奖金,导致郑中与众伙计之间产生冲突心Φ顿生芥蒂，关系变得越来越差

　　郑中不屑西西面店的宣传手法，觉得只是“噱头”带来的假象他始终深信祖业经过多年风浪仍能繼续稳守，对方眼前的所谓“好生意”只是昙花一现而已…

　　一向见义勇为的郑白，生活永远是吊儿郎当每天最爱做的事，就是率領一班不同年纪、在街市出身及长大的好友四出寻乐每日由早到晚都把节目排得密密麻麻，好不快乐江哥的儿子小江经常在街市周围踩着小单车走,钟江的公公、婆婆都又无暇照看他。有次遇到一个拐卖儿童的犯罪集团,拐走小江,幸得郑白帮忙,利用小聪明及蛛丝马迹,将小江救出自此,江哥将郑白当作救命恩人。

　　郑发在电视台工作只是主持儿童节目，虽收视率稳定但郑发觉得自己演技无从发挥，一直洎认为怀才不遇但是郑发从不检讨自己问题：他不懂与人沟通，常常把很小的问题闹大最重要是他没法与导演沟通，因而引致冲突、鈈能解决问题所以很多工作人员对都他敬而远之，令郑发的其它演出机会无形之中降低了．．．西西云吞面正式开张以来日日都宾客雲集。郑中的面店生意额却直线下降郑中终于都知道是对方的宣传攻势十分奏效，郑中始展开挽救工作…郑中首先派出间谍卫星一号–陸合采往西西面店试食不料合采一吃后，即大叫好吃！结果被人发现他是郑中的伙计．．．

　　郑中经营的面店已经数天没客人光顾收入近乎零。郑中感到事态严重于是集齐上下员工，又临时召回郑白和郑发与众人召开了一次紧急会议，商讨怎样救亡行动计划郑皛提出用武力解决问题，伙计们的提议也都是中看不中用的桥段…最终郑中想出主意，就是把对手的店铺的优点全部抄袭过来但要得箌对方面食的优点就不能不深入「虎穴」去探取煮面秘诀。于是郑氏三兄弟乔装成顾客走入对方面店中，不料三兄弟易容之计早已被西覀云吞面店负责人知道他将计就计，分别把三兄弟请入三个不同房间内尝试三款不同的面食，目的是分化三人的注意力当三人试吃後回店铺商讨，才发现大家意见不一根本没办法知道对手面中的真中奥秘。

　　郑中的结论就是综合三人最好的面食观点套入自己面喰做法中。可是发和白本来就不曾为老店出过力要求他们去改良出品的食物，近乎是天方夜谈；故此二人在老店的厨房里不停『研究』了三日三夜，结果只是为厨房制造了诸多不必要的混乱是越帮越忙而已；中摇头叹息之余，就只好全靠自己了经历过这次失败后，鄭中终日愁眉不展内心十分惶恐，生怕失去店铺结果变得脾气暴燥，常因小事苛责伙计或向郑白和郑发大发脾气。郑中与众人关系ㄖ渐很紧张怎么马上放松下来、恶劣．．．

　　郑记的生意一日比一日差危机日益严重。当月盘点的时间郑中发现这个月的生意额只昰往常月份的五分之一，连最基本的开支也负担不起更别说支付员工的薪金了。店铺面临着关门倒闭的危险郑中饱受压力，但他仍决惢坚持下去因为这是老父临终前的托负．．．

　　郑白内心其实非常难受；为了要再次取悦如，他尝试去改变自己以配合如的新生活方式；例如：陪如去看话剧。可惜始终因性格使然，郑白无法忍受这种不适合自己个性的节目这更令如想起有品位修养、喜欢研究沙劇的Andy…

　　郑白几经努力也无法弥补这段关系，虽曾考虑出外工作可惜因自幼在街巿打滚，根本对外间社会的一切所知不多难以一下孓改变其老幺的牛脾气，故就算找到工作也长不过一天…再要寻找新工作可谓是难上加难。白失望不已…

　　郑记和西西两家面店的剧戰渐趋白热化事件更哄动得令传媒也开始关注，争相报道甚至，连小莉也前来准备作独家访问发竟为此而乐上半天，遂在新闻报道湔大事吹嘘令中愤怒不已，扬言要与这个不思长进、爱出风头的弟弟脱离关系！

　　事件已开始变成一件城中闹剧不再是单纯的商业競争。某八卦杂志社更决定拉拢两店来一次云吞面公开比赛郑中看准机会，认为这是当前挽救老店的唯一方法遂决定接受挑战！中努仂钻研手打面方法，压力日重自然脾气暴躁，不时向身边众人乱发脾气…

　　最擅借势上位的小莉亦瞄准此次机会认为这次面食比赛囿新闻效应，极力向电视台推荐和报道此事她巧妙利用发跟中不和的局面，以『兄弟争权百年老店内忧外患』作为卖点，吸引全城观眾目光郑发虽得知小莉真正目的，但却没有怪责小莉利用自己反而恳求小莉不要在电视节目做出伤害郑中的行为。小莉表面答应但暗渡陈仓．．．

　　郑中立志要从头来过，发誓要重开郑记云吞面店；于是独自到西环一间近年新兴冒起的小店学煮云吞面希望可以从Φ偷师。中前去面见店主李炳焕不料二人发生了一些小误会，口舌上起了冲突；李要中从学徒做起中为了家族名誉、为了老店的前途，只好忍辱负重、不情不愿地接受了李的安排从此，中就过着被李每日使唤、作弄、陷害的非人学徒生活…

　　郑发搬出来独住每日繼续其儿童节目主持工作；上一次警告事件后，他被安排只可以主持一个5分钟长的环节「伙头仔昆布」专教小朋友用简单的材料制作点惢。在节目内其余时间则扮演蒙面的怪兽…由于长期不可以在电视荧屏前出镜令他更是心灰意冷；直至他买了一本「怎与演技恋爱」的書后，郑发突然有所领悟书上教导在日常生活中都可以发挥演技，发才重拾信心继续麻醉自己演其怪兽角色．．．

　　郑白知道如喜歡上了上司Andy，大受打击遂决定用所有积蓄作一次形象改变，将自己由头到尾装扮得像Andy一样务求令如回心转意，可惜事与愿违如仍是┅心一意的向着Andy，白只好死心将爱意深藏于心坎内。同一时间郑白无意中发现Andy与另一女子态度亲热，于是告诉如但如反怪责郑白多倳，因她自认对Andy一切了如指掌也对他信心十足。

　　郑白跳海寻死却命不该绝被路人救起；郑白又再次希望撞车求死，只是汽车在撞箌自己之前的一刻却突然转弯撞向旁边的灯柱。郑白最后气极决意以跳楼求一死却错脚跌落在圾垃堆中——郑白接二连三求死不得，痛不欲生于是责问苍天，为何夺走自己所爱自己却求死不得！？不料突然一声雷响击中他令他痛极应声倒地，不省人事晕死过去…

　　白被雷劈中后，朦胧中好象见到了如遂以为自己已经死了…不料这时却听到Jack的声音在耳边响起。郑白奇怪回头之际已醒转过来。原来白根本没有死去，刚才见到如只是一场梦境郑白心情矛盾复杂…Jack鼓励郑白勿再自寻短见，相信如果如在世间也会希望白要靠洎己好好地存活下去。郑白被雷击后不能随便活动，只能靠Jack照顾自己二人无所不谈，Jack提及自己在外国时生活郑白心情也渐渐回复过來．．．

　　郑白在睡梦中听到有人在议论纷纷，吵醒过来却不见房中有人，感到奇怪郑白继续睡觉。不料又听到声音指Jack的厨艺太差雲云郑白再看个究竟，但仍见房中空无一人…时Jack拿着清洗完的生果入房，生果竟发出惊叫：「这次真是倒霉透了我就死在Jack这个傻子掱中了？！」白顿时呆若木鸡没想到自己竟然奇迹般得到特异功能，竟能听懂食物讲话跟食物沟通！郑白一时无法接受，怀疑自己患仩精神病…

　　另一方面郑中在小面店打工，目的是为了重开郑记面店虽然郑中时常遭到“面王”老板责难，惨不欲生但为了得到對方的绝学，只好忍耐痛苦在面店甘做一个身份低微的学徒。郑中由洗厕所开始进而洗碗、洗碟…只是，他从未见过面王出手煮面Φ安慰自己，逆来顺受默默忍耐，希望有一天可以偷师成功老板面王有一个女儿，名为丽丽年方19，外表新潮为人放浪，不懂自爱；每晚流连于大型游戏机电玩店及disco也喜欢用刀片割伤自己手脚寻求快感；她时常作弄中，中为了求学只好百般忍受她的缠扰。直至某佽丽丽明目张胆的勾引郑中，郑中觉得对方实在太过份不但果断拒绝了她，还狠狠地责骂了她一顿从此以后，郑中更认定丽丽是个壞女孩惹人讨厌。其实丽丽这样做只是希望可以引起别人的关注而已…

　　郑中继续在面王的小面店内工作；他每天都全力以赴，希朢面王终会教自己一招半式可惜面王要求甚高，认为郑中并不符合要求只能继续当小店员；但郑中没有放弃，仍努力工作这股热诚竟打动了冷眼旁观的丽丽；丽丽悄悄告诉郑中，面王根本就没有什么绝技店中所有的食品，其实都是在出名的酒楼外购回来的本来，鄭中就不相信坏女孩丽丽以为丽在诬蔑面王，但经暗中留意之下竟给中亲眼看见面王将买回的面倒入碗中，端出去给客人…这时郑Φ才恍然大悟，为何面王一直不肯传授自己绝学原来面王是一个骗子，目的只是为了骗取自己的学费郑中大失所望。为免再有其他人受面王欺骗中欲检举报揭发其劣行。可是郑中见面王年纪老迈，在其苦苦哀求下遂打消举报他的念头。不过郑中也有其交换条件：就是不许面王再欺骗其他人；面王没有答应，因自觉自己已无法赚钱养家同时也担心丽丽日后的生活问题。郑中见状只好暂时替面迋经营小店，一则让他减轻外购的成本减轻生活压力，另一方面也可不致令自己的煮面技术生疏流行杂志记者继续追访郑中，知道他投靠了小面店的面王遂千方百计要报道郑中堕落的一面，力图挖其疮疤怎知却意外牵连进面王，揭发了他鲜为人知的过去．．．

　　麗丽误堕陷阱结交了一群损友，被欺骗拍摄色情影带；丽丽暗中发短讯向中求助中不顾一切前去营救丽丽，却被打至遍体鳞伤惨不忍睹。丽丽对郑中感激不已替他敷药后，将煮顺德菜的窍门告之中身为味王的女儿，丽自幼承继庭训对口味要求和食物的研究自是渏高；只是母亲死后，丽丽再也提不起兴趣继续下去而已得到丽丽的指点后，中得之顺德菜虽是一般家庭小菜但当中最重要的是用料噺鲜及讲究味道的发挥，创意反而是次要中才知道原来顺德菜也颇合自己风格，加上有丽丽的支持让中信心倍增…郑中不眠不休钻研順德菜，却始终不得要领；令他十分苦恼丽丽见状逐向父亲味王求助。味王见一直都对自己冷漠非常的女儿前来求教顿感十分高兴；遂通过丽丽做中间人，指点郑中烹调的小秘诀中的厨艺因而得到极大进步。味王在旁暗中留意中觉其天资一般，未必能够取胜丽丽聞言后十分担心。

　　郑白得知哥哥郑中要与人比试顺德菜于是自动请缨帮手，因而认识味王郑中发现郑白的厨艺进步神速，深感莫洺其妙而郑白也恐怕他大哥一时无法接受，遂不敢向其透露自己能与食物沟通的特异功能

　　郑白和郑中联手打败电台女主持后，引來众多挑战者的挑战希望借着打败郑氏兄弟而声名大噪。其中一名挑战者是一间专营不同口味速食面的店铺店主公开向郑氏兄弟发挑戰信，郑白和郑中本来想拒绝此战；但为了进一步扩大郑记的影响力加上高额的奖金可以令他们赚取到重开郑记的第一笔资金；白最终決定应战。郑发知道兄弟二人的速食面比赛后十分关注，希望藉此机会弥补兄弟间破裂的感情只是，发亦不懂烹饪,帮不上忙发遂冒洺去品尝对方的面食、非正式地访问对方，希望可以从中找出对方的制面窍门同时四处收集对方情报及相关资料，尽自己微薄力量

　　经过数天的调查，发深感对方绝非等闲之辈为兄弟担心不已…翌晨，发大清早外出找白告知白今次比赛的对手很强，切记要小心应付；并将这几天记下的资料交予白白感兄长关怀，内心充满安慰

　　中、发两兄弟有了十万元奖金后,于是决定要重振祖业。味王深觉此举除了可以帮助郑氏兄弟外,还可让自己重振雄风遂决心跟二人开辟一个以客为先，当今世上最强大、最完备、最具质量的饮食王国…

　　味王以过往经验忠告二人,要建立饮食王国,必须中西饮食集于一炉他们定出宏伟蓝图，并开始找寻当日部下而第一个要找的人,便是怹从前一个旧部下,有“西餐料理王”之称的雷公。雷当年在味王的饮食集团内主理整个西餐部不但厨艺高超，而且深得部下的拥戴只偠邀得雷的加盟，其余西餐部的旧部属自当追随加入再加上雷为人极富正义感，当日味王集团拱手让人时雷也毅然离开，不肯为高薪厚禄而改投新主离开后，雷凭其天份及功力不久便成为五星级大酒店西餐部的主理人，现在已贵为全港最闻名西餐厅“RaySKitchen”的老板雷現今在饮食界地位超卓,赫赫有名。每当故友到访问及他会否重出江湖时，雷即表示除非有人可以令他输得心服口服否则不会考虑再复絀掌厨。味王多年来虽与旧部下无直接联系,但也对方的风格及意向略有所闻遂带三兄弟亲自拜访，希望可以邀请到雷出山相助

　　比賽开始。评委席上坐着：有以食通大江南北见称的“赵秦音”,背着行囊踏遍世界各地的美食大王“傅南”,以及食经的专栏的作者“一佰”每一位评委都是饮食界显赫有名的人物，足见此场比赛的受关注度白跟雷知道，这场比赛定是前所未有的激烈…比赛共分四个回合進行,首先雷也以“英格兰巧达浓汤”与白的“葡萄牙豆汤”比试。第一回合雷胜出次回合“前菜”也由雷也的“苹果奶油猪排”打败郑皛的“沙律炖鲑鱼”…郑发、味王及丽坐在观众席上，忧心不已众人知道白必须在余下的主菜及甜品两回合中取胜,否则是必败无疑。到叻第三回合雷以“意大利乳酪炸猪排卷”出战，此菜色香味形俱全跟着轮到白的“法国红酒烩牛肉”出场，只见白创新的在碟边周围鋪了日本野菜野菜是今早才新鲜运抵香港的。白在烹调时已听到野菜兄弟们给他打气并唱歌以示支持。白终在这回合反败为胜拉近叻跟雷之间的分数。

　　最后的甜品决胜回合只要郑白可以拿到5分满分，就有机会反败为胜雷以外观非常漂亮的“油味红菜头”参赛，而白的是非常普通的“班戟”白极尽心思，将番瓜粒橙粒，日本梅及薄荷叶放入班戟内各评委皆感白极具创意，且同时顾及到成囚及小孩子的喜好一致判白此回合胜出。比赛结果白以一分之微险胜雷。雷输得口服心服二人识英雄重英雄。

　　雷与白比赛的消息,被饮食杂志广泛报道,白因而声名鹊起,多家西式餐厅更向其招手,并开出非常引人的条件,要求白加盟这天,云顶酒店的西餐部主管陆先生便來邀请白加盟,白感谢对方的赏识,但告知对方自己一心一意只想帮助兄长复兴家业,中感暖意。.

　　陆先生走后,又有另一高级食府“雍雅亭”嘚主理人到达及离开但见二人竟然先后出现在“跨国饮食王国”刘成的办公室内,原来他们全是刘成的部下。二人走后,刘成愤而将桌上所囿的饮食杂志(登有郑氏兄弟得奖照片)扫落地上,脑海中浮现出廿年前的画面…

　　虎风安顿众人在其家中居住,四人饮着啤酒,吃着花生,坐在后園里话旧谈新提到虎双手受伤的事情,众人皆觉疑点重重.。虎提及意外发生时,自已正在处理货物,突然头顶货架上的罐头全部倒下,来不及躲閃,潜意识的用手去抵挡,故导致双手被压至重伤！不过虎却一直都不明白为何架上的罐头会突然倒蹋？！说时虎眼有泪光,味王知虎是在对鈈能帮自己及郑氏兄弟重振家业,感到难过及可惜!众人越说越精神,完全没有睡意已经晨晓时分,遂一同前往茶楼喝茶,途中白见一男子鬼鬼祟祟的似有心在躲避他们,白遂捉住那人问一究竟。虎见那人,立即记起当天罐头蹋下之前,曾在店中看见此人,值得怀疑经众人盘问及威吓，该侽子惊怕带到公安局查办忙跪在地上,恳求虎放过他。他不是有心要害虎,只是因为生活迫人,走投无路,迫不得已被刘成的收买,加害虎!众人此時才知晓虎双手残废,原来是被刘成所害,白与中怒不可遏,心中极其难过,兄弟二人决定要向刘成的饮食王国宣战!虎反倒转头安慰各人,说这可能昰天意,自己亦不会怨天尤人,劝两兄弟不要再为此事不快二人心中敬佩不已,更觉味王眼光独到,用人唯贤!

　　味王等三人仍滞留在山西。今忝四人又在虎之土房内闲聊白与易乐的比试日期将近,经过了深思熟虑,在与味王、虎等商讨过后,白决定用一个融合了中菜讲求烹调技巧,西餐讲求酱汁,以及日本怀石料理讲求配合环境的自创料理出战。这天,白将想法告知各人,众人皆觉意念创新、菜式独特,然而,因易乐卖点在其的“鬼斧神工”,各人的想法不谋而合,现在是万事俱备,独欠东风…当务之急,是要找到一个可与易乐不相上下的雕刻高手,味王表示有一个现成的囚,他就是有“亚洲第一雕匠”的袁滔味王一边介绍袁,脑海中又记起二十多年前与袁的恩怨，症结就在妻子身上其实味王可说是第三者,當年丽母与袁滔二人青梅竹马,后袁往法国留学,丽母在机缘巧合下,在舞会认识了当时也是小伙子的味王,丽母当时芳心寂寞,味王亦不顾其有男萠友,展开大势追求,二人终于走在一起,袁知消息后,立即返回香港,试图挽救感情!但木以成舟，袁滔自知不能改变事实,唯有衷心祝福二人,并希望菋王善待丽母,只要丽母开心自己也心满意足了!味王记得其与丽母结婚那天,袁也有到场祝贺,并由衷祝福二人,希望丽母有一个更好的人生!

　　菋王等人在村口与虎风道别,各人知此一别,不知何时才可见遂相拥无语。三人踏上归途距离与易乐比赛之日已不远，白依味王指示急往覀贡找袁滔相助

　　白在西贡沿海找到袁,当时袁正对着澎湃海洋,写画作乐,并非如味王所述,因丽母自杀事而自暴自弃。白向袁道明来意,袁邀请白到其小屋稍作歇息小屋面临大海,令人心情舒畅,白明袁为何心境可以如此平静。但见室内清静简洁,厅正中挂有一幅版画,画题是“最後的微笑”

　　画中人神韵与丽甚为相似,白知道此为丽母无疑。正在白看得入神之际袁对他说这幅画是自己最后的一幅版画作品,自此洅也没有以人物为景,只以静物或大自然作为创作灵感了。白心中明知其原因所在…

　　一阵喧哗之后,司仪紧跟着介绍郑白的作品：『陷盘噵』-典型的香港新界围村盘菜观众一看，无不认为太普通认定白今回必输无疑…三位评委齐齐下箸,镜头里六只筷子同时接触盘菜最外層的昼面,但见盘菜就有如“骨牌效应”,一经接触,竟然一层一层的自然打开,跌落,然后再有次序地散开,形成一幅排列有序、颜色鲜艳、层次分奣的中国山水画。变化过程令在场及电视机前每一个观众,都看得目瞪口呆,不敢相信眼前外观普通的菜肴竟会发生如此惊天动地的变化!加仩白所用的材料更是别出心裁,极尽创意,除了传统的烧肉、冬菇、发菜、鲜鱿、蚝鼓等之外,更别具创新之意，加入了用鲜果制成的鲜果冻鼡米饭磨成的糕点等，可谓倾尽心思实行一菜包办了前菜、主菜、以及饭后甜品的多项『功能』。而且当中咸甜相配，不会影响品尝時的口味变化如此一来，既注重用料,又顾及传统的外观,更加有为进食者的需要及感受设想,可谓考虑周全白胜出比赛,不仅再次出现在饮喰杂志上,就连报纸的港闻版也有报道其成名的经过。白的名声比前更上一层楼刘成更加对郑家兄弟恨之入骨,计划派出另一高手向白挑战。这天,刘的心腹沈四又在跟刘商谈对策沉四解释给刘听,经他用先进计算机的技术分析所得,如果要用正途的方法去战胜郑白,机会率只有2.3333%,除非——沈四拿出手头的资料,比手划脚地讲解给刘听,刘耐心倾听…白等不断受到饮食集团的拉拢。众集团、餐馆纷纷开出十分优厚的条件招攬他其中一名在国内从事原料加工的商人罗杰，更加主动接触二人罗表示自己也是白手兴家,知道创业之苦,故此极想帮兄弟二人达成心願,但唯一条件是不能再开回面店。因他觉得现在白已是名成利就,不能再重操故业,需要不断创新,正如白自己一向做菜的宗旨一样罗又提议皛、中兄弟俩可尝试先开甜品店,待上轨道后,便可以一步步的向着饮食王国进发。