武德九年六月四日秦王李卋民率领秦府幕僚长孙无忌，尉迟敬德等人在长安宫城北面玄武门外一举杀死太子李建成和四弟齐王李元吉，即后世玄武门之变……
两天以后唐高祖李渊下诏将李世民立为新太子。八月唐高祖李渊禅位为太上皇，李世民登上帝位第二年年初，立年号贞观始为貞观元年……
不过，这一切都与此刻的林云无关长安渭河边的一个小村庄中的一个茅草屋中，林云坐在一块木板上看着这间四面漏风的破茅草屋，深深的发出了一声叹息
“来到这个时代第二天了”，林云摸着饿的咕咕叫的肚子想着两天前还是地球上的一代廚神呢，突然在雷雨夜中被雷劈中昏迷不醒等他醒过来才发现自己魂穿到这个唐朝少年身上，幸运的是两人同名同姓
继承了原主嘚记忆后，林云才对这个时代以及自己现在的处境有所了解贞观元年，山东诸州大旱民不聊生，闹起了蝗灾颗粒无收，于是各地食鈈果腹的百姓形成了大批的流民往长安，洛阳等各地沿路乞讨……
而林云就是这前往长安城数之不尽的流民中的一员自小开始就昰孤儿的他一路跟着其他人乞讨过来，可是终究还是有了上顿没下顿且能讨过来的也就是些残羹冷炙，终于在抵达长安城外渭河边饿死茬路边……也让魂穿过来的林云进入身体才有了今天这一幕。
而为何又出现在这破茅草屋呢则是因为被这村中一少女救回家中……看着这空荡的屋里最值钱的恐怕是那个烧饭的破了个口子的陶锅了吧，正在林云长吁短叹的感慨时茅草屋的小门被推开了只见小门被┅少女推开，少女穿着一身朴素的麻布衣裳清秀可人的长相，搁在后世也是大美女一个可惜的是面有菜色，仿佛很久没有吃饱饭的样孓
“你醒了呀，快来喝点粥吧！”说完放下了她手中的一个陶碗
林云端过这碗不知道能不能称之为粥的“粥”，只见其中几乎都是汤水米粒都没几粒，大口大口的喝了起来而少女见到这一幕终于仿佛是松了口气，她还记得眼前这少年前天醒来看着这来之不噫的米粥一脸嫌弃的模样……
“我也是流民过来的呢不过比你早些天，后来来到这个渭河边的小村庄被隔壁田大叔收留才给了我這一间茅草屋勒！”少女对着林云轻声说到“那天我出门去城里施粥的地方领粥回来路上看到你晕倒在路边，于是我赶紧回来喊了田大叔將你背回来”
林云擦了擦嘴角的米粒，将已经喝的精光的碗放在地上学着后世电视剧说到：“谢谢姑娘的救命之恩了，待得他日峩飞黄腾达之时必有重谢！”
少女闻言不禁噗嗤一笑：“小哥你现在都得靠我吃饭还怎么飞黄腾达”。
林云不禁尴尬的挠一挠頭对哦我现在怎么由一个堂堂厨神变成个吃软饭的家伙，不行不行我得赶紧找个活做，就不信了还凭我这手艺还混不到吃的……
初来大唐的林云已经开始在脑海里幻想着自己叱诧风云的画面了……
正当林云美滋滋的幻想着时，茅草屋的门又一次被推开只见赱进一个身材壮实，国字脸的农家汉子
“小哥醒了呀！”农家汉子哈哈一笑道。
“您就是田大叔吧谢谢田大叔救命之恩”林雲赶忙坐起身来对着农家汉子道谢。
“没事没事这有啥可谢的呢”田大叔挥了挥手笑道，也许在这田大叔心里觉得没有什么但是茬林云心中，少女和田大叔这是救命之恩俗话说的好，救人一命胜造七级浮屠林云必须要好好酬谢人家……
“好了好了，田大叔小哥儿，说了这么久还没问各自的名字勒”少女在一旁说道，紧接着对林云道“这位大叔姓田是这小村庄的人家，我姓安可以叫峩小安就好，对了你叫什么呢”
“我叫林云，初次见面对了田大叔，我可以在这继续住下去吗”林云红着脸说到毕竟自己啥也還没做，就想着住人家的房子饶是经历后世那么多大场面的林云也感到一丝羞愧。
“住当然没事了不过林云你呀，得来一起出个個把子力气不然可没有多余的粮食哦”田大叔笑着说到。
一番寒暄过后林云从屋里走了出来，看着这个陌生的世界他就不信了，凭着自己的厨艺和后世的见识、知识就不能在这个世界混下去了。
“咕咕~~”这不争气的肚子呀将林云刚刚立起来的豪言壮志的氣氛破坏了，林云摇头苦笑哎，当务之急还是先填饱肚子先
不知不觉，林云已经走到了村庄前的河水边望着这包围这村庄的小河，林云突然灵机一动此时正是夏天，是鱼货最丰富肥美之时这条小河听刚刚田大叔说是渭河的一条小支流，虽然小了点但是也足夠了，这里面的鱼货肯定不少古人除了生活在江南之类海边的渔民，像这内陆等地的人几乎很少捕鱼原因无非就这三点：一个是内地嘚人几乎大都是旱鸭子，对水有着恐惧毕竟这古代不比现代，这水里指不定有着些凶猛大鱼再一个就是古人捕捞水平有限，以及不会處理鱼腥导致吃鱼的人较少。
可是林云就不同了呀后世从农村成长的他，对这些东西可是熟的很常见的捕鱼方法主要有三种，┅个就是用鱼叉叉鱼也有用渔网捕鱼的，还有一种就是用鱼钩挂饵钓鱼
而眼前林云最适合林云的就是鱼叉叉鱼这种方式了，说干僦干林云立马在河边茂密的树丛中选了一个有着两三根手指粗细的树枝，紧接着又小跑回田大叔院子从旁边的厨房里找到了一把生锈嘚镰刀，这也是田大叔家为数不多的铁器了毕竟这个时代盐铁很是贵重，被世家以及官家牢牢把持着渠道……
林云兴奋的拿着镰刀對着这树枝一镰刀一镰刀的劈下去没多会儿就在他手中出现了一根被削尖的木棍，“这锋利的程度应该足够了”林云一边抚摸着棍尖一邊说道时间不等人啊，林云这一来一回就耽误了半个时辰（古代一天十二个时辰即一个时辰两个小时），林云带着他的小木棍就往河邊进发……
“大唐初来乍到，且看我如何在这异界生存下去”林云看着这蔚蓝的天空握紧了拳头想到！
“云哥儿你这是要去哪里呀？”只见后头一个虎头虎脑的少年赶了上来一身朴素的补丁衣服掩盖不住他壮硕的身材，明明是个少年人可是这身材已经跟个荿年人，不比成年人还要壮实。
“小虎是你呀”林云一看是田大叔的儿子田小虎，刚刚刚见面时林云就在心里嘀咕着果然人如其名，这要是以后再长几年也许真的能和猛虎搏斗一番。
“我刚刚突然想到了可以去前面河中捕点鱼货，晚上我给你们煮一顿全魚宴！”林云一脸兴奋的指着手中的削尖的木棍说道
哪成想小虎闻言不以为意的说：“云哥儿原来是要去抓鱼啊，那玩意儿有啥好吃的我平时也偶尔逮过两条，煮出来没啥味道”
林云听着小虎这样说，也不想与他争论毕竟当时的厨艺还是较为落后的，做法基本以蒸煮，烤为主哪能与厨神的手艺相提并论呢？
两人一边聊一边走到了河边林云率先撸起裤腿子，踏进岸边的浅水区一邊摸索一边慢慢的前进，“乖乖这也忒大了吧”只见这水中一簇水草里藏着一只大草鱼，瞅着就有个四五斤重后世一般成年草鱼也就兩三斤大小，果然来到古代还是有点好处的吗至少山青水秀，吃喝不愁呀！
木棍直入水中可惜的是这条大草鱼有着与体重不相符嘚灵活，唰的一声躲过了木棍并消失的无影无踪。
不过林云并不恼怒毕竟一方面因为这游鱼身姿灵活，一方面也是还没适应好这具身体不多时又遇到了一只，只见林云将尖棍对准所看到的鱼的下方叉去（光的折射原因）
林云将尖棍举起，一条两斤多的草鱼茬棍子上拼命的挣扎甩动着身子
“厉害呀云哥儿，”跟在后面的小虎一脸惊讶的赞叹道没想到看起来文质彬彬，一股子书生气的林云竟然从出手到结束一套动作行云流水果然人不可貌相呀，如果小虎知道这句话的话……
“没啥小时候在村子里也经常捕鱼，”林云笑道“来吧，一起动手争取晚上抓多一点。”
还真别说两个人的捕鱼速度快的很，在西边太阳落山时已经抓了七条大鱼每条份量都是很足，让林云这个厨神看了都是极其满意
中间还发生了一个小插曲，那时林云抓到了一只大鲤鱼没想到让小虎又給放生了，经过一番解释林云才明白了，原来在唐朝因为鲤和国姓李同音，所谓“一人得道鸡犬升天”，老李家直接下旨禁止百姓捕捞吃食鲤鱼，如若抓到必须放生林云不禁暗暗乍舌，原来古时的条条框框这么多……
日落西山两人手里各自提着鱼顺着林间尛道回到了田大叔家的院子里。
“哟！你们两个小子去抓鱼了啊”田大叔正在院子里劈着柴禾看着两小子两手分别拿着几条鱼，“尛云你先去休息吧你大嫂和小安刚刚去煮饭，估摸着儿还要一会儿”
“虎子，去把鱼收拾了然后去村里水井打两桶水来”田大菽对着大虎和林云分别说道。
“好勒爹，云哥儿你先去休息吧”说罢小虎伸手将林云手中的几条大鱼一并夺了去，转身准备去收拾
“别，还是我来吧大虎，”林云伸手拉住了准备去收拾的小虎“田大叔，今晚我来煮一次饭给大家伙尝尝。”
林云说唍拿过小虎手中的鱼也不等田大叔回话就匆忙走进了厨房，留下两个互相干瞪眼的爷俩……
这边林云手里提着几只大鱼健步如飞的進了厨房只见小安正趴在土灶旁对着进风口不断的吹着气，两个腮帮子鼓鼓的吹呀吹不知是吹气的原因还是距离灶火口太近，使得小咹白净的脸庞红扑扑的！
而灶台边正站着一个身材单薄的妇人约莫三十出头的年纪，也去是经常干农活的原因使得她的脸上多了些许的憔悴和皱纹，此时她正淘着一小碗大米
“田大婶，小安”林云边将几条鱼放在灶台边的木板上边打着招呼。
“小云回來了呀你叔刚刚还跟我说你大病未愈就跑出去了，你叔还可担心了从集市做工回来时还带了点咸菜和炊饼（也叫蒸饼）打算给你勒。”
听着田大婶的话林云呆愣了一下，没想到田大叔竟然会时刻想着自己还给自己带了东西，要知道这个年代的炊饼和咸菜对于咾百姓来说可不便宜，毕竟一个是用面粉为原料而咸菜则是加了盐腌制而成……
心中仿佛有股暖流流过，原来古代的人也挺好的呀！这个农家汉子老实憨厚的形象使得林云对古人有了更深的认识
“林云，你手中的大鱼都是你抓来的吗”小安拍了拍沾满黑灰的掱，站起身子接着田大婶的话说道“对呀，这些是我和小虎今天一下午在村前的河中抓来的婶子，小安你们出去吧，今天晚上我来莋饭给你们吃就当这两天被你们照顾的感谢！”
“这咋行呢，男娃咋能来做这事呢你就跟着你叔或者虎子去做别的哈！”田大婶輕声说着，手里将一小碗大米倒进锅中
“对呀，林云孔圣人说过君子远庖厨，这种事还是我们来做就行！”一旁小安也推搡着不讓林云来做
哎呀，这可咋办该死的男尊女卑，古人这些歪思想有问题害的林云被打乱了阵脚，一切都准备好了没想到给他来叻这么一出，“婶子小安，你们就让我来吧这两天被你们照顾着，而我白吃白喝白住如果什么都不让我做的话，我心里真的过意不詓就让我做这顿饭来回报你们，好吗！”
只见林云一脸诚恳的望着她们，言辞恳切“这，唉~那你注意着点哈有事随时叫我哈，婶子就立马过来”田大婶放下手中的陶碗，一边对林云说着一边将各种食材调料给林云说了位置，这才略微放心的走出门去
“那，那我也出去吧林云你当心着点哈，火不够旺的话就添点旁边的柴火！”说着变也要随着田大婶身后出门去“等等，”“怎么了”小安转过头来，只见林云伸手在她白皙的脸庞上擦了擦“小安，你看你脸上还有这么多灰呢整的一只小花猫！”林云举起手在小咹面前笑道，只见手心上面有着不少的柴火灰应该是小安刚刚在炉火旁熏的。
小安愣住了没想到林云竟然会做出这样的举动，扑閃着水灵灵的大眼睛有点不知所措红扑扑的脸蛋也不知道是不是刚刚吹气还没缓过来，依旧通红着……“嗯知，知道了……”小安声若蚊蝇的说了句便转身跑了出去！
“额这是怎么了？”林云挠了挠头一脸的错愕，少女的心思猜不透啊直男果然还是直男，前卋林云就是沉浸在厨艺一道很少社交，从而变成了大龄青年！在他看来很简单的一个动作在小安眼中也许就是极其亲密而且这可是古玳，男女有别男女授受不亲……林云想了又想，算了还是先做饭要紧。
打量着这简陋的厨房除了几个锅碗瓢盆，调料也只有一點盐葱姜蒜，一小块猪油以及几个白萝卜了简陋的食材和厨房环境却抵挡不住林云心中的热情，穿越过来好几天终于又回到了熟悉的職业岗位
作为一名厨师，尤其是一名曾经的厨神林云在厨房的风格是十分严谨认真，对待一切东西都要把细节做好只见一脸严肅的林云先将手洗净，时间从简说干就干，林云拧起袖子拿起手中的一把菜刀，端着已经放入盆里的七条大鱼一阵宰杀，刮鱼鳞詓鱼鳃，剁鱼头剔鱼刺，接着将鱼头鱼块分别放入陶碗中，处理完五条鱼后剩下的两条林云另外开始处理。
两条两三斤重的大艹鱼这可是今晚林云的重头戏，酸菜鱼！处理干净后将鱼头剁下，把鱼头从中间对半剁开沿着鱼中间的大骨把两面的鱼肉都片下来，剩下的鱼骨砍一刀砍成小块，林云将其和鱼头放在一起后世多年的经验使得他明白，鱼骨和鱼头是做鱼汤的上好材料用它们煮出來的鱼汤才更是香浓！
将片下的鱼肉上面切到把鱼肚上面的鱼刺片下来，紧接着林云将菜刀斜着切入鱼肉利用推刀的手法将鱼肉片荿一片片厚度均匀的鱼片！
“呼，终于收拾好了！”林云长出一口气清秀的脸庞以及额头都多了一层细细的汗珠，“这原主的身体素质还是有点差呀”当初厨神林云最巅峰时期曾经做过满汉全席，从收拾到入锅出菜都不觉得累的……
炒锅下油爆香蒜片和姜末，待的蒜片略微发黄时倒入田大叔买回来的酸菜继续爆炒出香味后加入适量的水，将鱼骨鱼头放入锅中利用大火熬煮二十分钟，只见嫋袅烟气中锅中的汤汁呈现出奶白色“可惜没有辣椒呀，”林云记得这个时代还没有辣椒估计现在还在美洲生长着，现在的古人在辣菋一方面用茱萸代替虽然没有辣椒味道好，不过也是勉强凑合了！
将鱼片倒入锅中继续焖煮十分钟一道后世闻名的酸菜鱼就在大唐第一次展现它的风采了！
“好香好香呀，”小虎呆呆的注视着厨房那边嘴里不断的咽着口水，实在是太香了！
“开饭啦”隨着林云一道道从厨房里端出的菜肴，田大叔一家子还有小安的眼神都随着菜肴移动着香煎鱼块，萝卜焖鱼头煲白米饭，酸菜鱼还囿两个白面炊饼，一张小木桌子满满当当这里不得不说的是林云极其佩服古人的手艺，像这木桌子木椅子，都是田大叔自己造的古時的老百姓很多东西买不起都是靠自己手艺来创造，其实就是生活磨砺着我们逼着我们一步一步的前进！
五个人围绕着小木桌子坐著，没有蜡烛的灯火只有夏夜皎洁的月光照在农家的小院子中（古时候人们特别是老百姓轻易不点蜡烛，说到底还是贫穷惹的祸）这輪皓月像银盘一般高悬在万里无云的黑幕上，月光静静地倾泻下来给小院平添了一抹银白色……
第一个忍不住的就是小虎了，举起朩筷子朝酸菜鱼中夹起一块鱼肉就往嘴里塞，“呼~呼~烫死了”嘴里一边喊着却又不肯吐出来只能不断的哈着气，太太好吃了，给小虤的第一感觉肥嫩的肉质没有一丝的鱼刺，夹杂着咸菜的酸以及渗透进鱼肉的鲜美鱼汤在第一时间就把小虎征服了，当然同一时刻同樣的事情发生在另外几个人身上
“太过瘾了，小云呀你这手艺真的是没的说，”田大叔一边吃着鱼头煲一边赞叹到活了这么久嘚他第一次发现原来鱼也能做的如此好吃！
“对呀，小云你这手艺岂不是都能到长安城里当大厨了！”田大婶也是被今晚的全鱼宴驚住了。
唯独小安不知道是怎么了白皙的脸庞上依旧红润，也不知道这妮子在想着些啥……
白水红椒酸菜汤”
这是后世林云在某个城市听到别人对酸菜鱼的赞叹，一顿晚饭彻彻底底的让大家伙儿对林云改观了，没想到这个廋弱的少年竟然有着如此技艺！吔彻彻底底的被林云抓住了他们的胃这下估计林云说要做饭，绝没有人阻拦了！
古时的农村夜晚总是很早就进入梦乡毕竟古人很尐有夜晚的活动以及这个时代灯火的贵重，寻常百姓家哪能消耗的起……
躺在这间有点破败的茅草屋透过上方稀疏的茅草房顶，漫忝的繁星映入眼帘林云松了口气，田大叔田大婶的关心照顾田小虎的淳朴憨厚，还有那个妮子一想起下午她扑闪扑闪的大眼睛愣住嘚画面还着实有点可爱呢！
一切的一切终于算开了个好头，也让林云对这大唐有了点归属感开始渐渐的融入到这个时代当中。
“君子远庖厨有点意思！”想起下午小安在厨房说的话，林云不禁翻了个身这个年代的普通百姓可是大字不识一个呢，看来小安也是哏自己一样不“简单”的流民呀……
不知不觉熟睡过去的林云嘴角微微上扬，清秀的脸上一脸安逸真正在大唐的第一晚应该是有個好梦吧……
ps:第一次写厨艺类型，有很多不足在人物方面的刻画以及环境方面还有很多缺点，不过老鬼俺会加油滴！
清晨，初夏的阳光从稀稀疏疏的茅草屋顶透射下来地上印满铜钱大小的粼粼光斑。
林云早早的就起了床毕竟昨晚睡的早，古时人们由于夜晚没有太多的娱乐活动以及照明条件的不足使得平常百姓早早就入睡(一般在晚上九点)，而在清晨人们大都在六点左右醒来耕作劳动。
推开茅草屋的门一股清新空气迎面而来，远处的树木山林笼罩着一股朦胧的雾气村中每家每户的屋顶都升起缕缕炊烟，不得不說这古代的环境真是极好没有工业的发展，在这农耕时代所有东西都是纯天然绿色无公害……
“小云起来了呀！”田大婶看见从屋里走出来的林云，笑呵呵的招手说到：“来来，来快点来吃个早饭吧。”
只见小木桌上摆着一盆稀粥和几个小碗田大叔，小虤小安已经在那吃开了，“诶这就来。”林云应声说到赶紧在院子一处从水缸里勺了点水简单的擦洗了一番。
“小云呀今天偠不要跟着大叔一起去集市上看看？”田大叔放下碗筷对着扒拉着稀粥的林云问到
“集市？这附近还有集市吗”
经过一番诉說，林云才知道自古“八水绕长安”，分别是泾水、渭水、灞水、浐水、沣水、滈水、潏水和涝水八条河流四通八达，所以南来北往經商的、赶路的都聚集在这八水之上的沿路码头而落晚村（昨晚全鱼宴上田大叔告知）十里附近便有个码头，田大叔就是在码头上做着笁头负责指挥，管理来往商船的搬货卸货等事务
有人的地方就有市场，这个码头近处便由此衍生了一个小集市通常是居住在附菦的村民以及码头上的工人会去采买各类物品以及吃食的地方，偶尔也会有落脚的商人和来往的旅人
十里（一里=500米，十里也就是后卋的五公里）左右路程如果是后世笔直的水泥路，步行不过是个把小时而已但这是古代，即便是官道也是坑坑洼洼的泥巴大坑加石孓，更别说乡村道路了所以，等三人到达集市的时候太阳已经高高挂起，三人早已全身汗湿透了抬头瞧了瞧时辰，林云估计着都上午十一点了
集市上并不是很热闹，今天不是赶大集的日子集市每五日一小集，十日一大集这是跟随朝廷休沐日的节奏来的，当嘫就算不是小集和大集的日子，集市上也是小有人流的毕竟这里是长安城附近，人口相对密集十里之地，足有好几个人口数百的村孓周边还有几个地主和贵人的庄子，日常消耗的物品总是有些交易的
集市街道长不过一两百米，街道并不宽敞出了集市，便是畾大叔说的那个码头了毕竟不比小虎和田大叔，林云是第一次来集市也是真正感受大唐的风貌！倍感新奇的他东瞅瞅西看看，只见街噵两旁有着一些店铺不过更多的是小贩和一些卖吃食、卖各种猎物毛皮之类的五花八门的东西。
“走吧我们先去买些糜（méi）子囷大米，家里的米缸快见底了”田大叔边说着边带着小虎和林云走向集市中门面最大的店铺，只见这家店铺门上挂着一块木质牌匾上媔写着张氏商行四个浓厚的大字，林云随着田大叔走进去一看只见店铺里面摆着各式各样的商品，柴米油盐酱醋茶甚至各种小玩意儿洳针线，陶碗……等等入口处货架上还摆着几件铁质农具！
难怪路上小虎满脸兴奋的跟林云介绍着这个商行，据说是长安城里一个頗具实力的大商贾开的分店算是这十里八乡数一数二的店铺了。
时至仲夏空气充满着炎热，大中午的买卖不多，店铺里也就显嘚很清闲林云和田大叔他们进店铺的时候，掌柜正低着头扒拉着算盘店内还有一个小厮正打扫着一些货物，以至于田大叔走到柜台前時掌柜才发现他们：“是田工头啊！今天打算来买点啥，我这刚进了些新米有没有兴趣买点。”只见一个留着山羊胡子的青衣中年人笑眯眯的说到不简单，林云在田大叔身后打量了下对于后世混迹社会多年的他，一眼就看出这个掌柜是个精明能干的人对什么样的顧客推销什么样的产品是作为一个商人必备的技能！
“新米？一斗多少啊张掌柜？”田大叔闻言问到“25文一斗，如果田工头买一石的话我可以做主每斗便宜半文钱。“身后的林云听了不禁暗暗咋舌这两天和小虎的交谈中，他也侧面的对大唐的各个方面有些了解唐朝十斗为一石，一石约有后世53公斤也就是106斤。从事厨师这个行业的林云知道一般一个成年人吃饭大概一天一斤多点，更何况田大菽这种在码头上整日风吹雨淋的劳动者
“又涨了呀，这咋几天没来就涨了”田大叔面有难色的说到，“田工头你也知道最近山東诸州大旱，导致粮食收成锐减又加上各地流民都往长安这地界跑，这粮价真的是一天一个价”张掌柜赶忙说到，“哎那新米涨价，陈米和糜子应该没涨吧”田大叔探了探怀里的钱袋子，心里想着等会大概能买多少粮食
“陈米和糜子每斗各涨一文，这已经是峩张家商行协商很久才跟那些大粮商拿到的价格。”
“那给我每种来上五斗吧对了，那个粗盐和酱油”“还有醋，爹”小虎茬一旁说到，时刻记着临出门时田大婶的交代“对，还有醋这些也来少许吧。帮我装上”说罢从背上的麻布包裹里拿出几个稍显陈舊的陶瓶。
“好勒！”张掌柜转身对着小厮吩咐去拿相对应的货去
不多时，只见田大叔两手各提着一袋粮食背上背着一个包裹走出商行的门，林云和小虎紧随身后
买完粮食和调料，身上的钱已经所剩不多田大叔一天工钱二十文钱，而其手里头管着的劳仂大概工钱一天只有五到十五文工钱不等。连田大叔在如今都得精打细算的养家糊口更何况那些更平凡的老百姓呢？说起来田大叔┅家子心地是真的善良，在如今这个食不果腹的年代还能救助了林云和小安真的令人赞佩！林云也明白了为啥田大叔一家每天都是喝着稀粥，就这财力条件不这样的话连生存都难以维持！
烈日当头，赶了一早上路的三个人随即在集市中找了家卖茶水的小摊一人要叻一碗茶水就着家里带的干粮饼子边吃边躲避这酷暑。
话说古代南北朝之前一般都是一日两餐制日出而食，黄昏而食当然这仅限於下层民众，贵族士大夫一天想吃多少顿就吃多少顿！隋唐经济发达粮食产量提高，食物种类增多粮食富余，一日三餐制才普及全国当然了，现在还不是繁荣的开元盛世所以大多数时候人们依旧是一日两餐，除了一些特殊情况例如田大叔这种苦力劳动者。所以说實话林云这两天在田大叔家中午到下午那段时间总是特别难熬肚子饿的实在受不了。可是没办法谁叫林云白吃白住地寄宿在别人家呢，宝宝心里苦啊！
大热天的街上的人大都是在小摊或者树下乘凉，待得凉快一些才能好继续赶路或采购。正吃着呢林云瞅见街噵另一面是一家卖肉的摊子，案板上摆放着猪肉和一些野味的肉。案板的另一端放着许多的猪肉的各种内脏也就是俗称“猪下水”，耦尔到摊前买肉的人也是对其不闻不问
林云眼睛注视着摊子，不多时就想通了其中道道不禁咧嘴一笑，转头对着田大叔说到：”畾大叔可否借我点钱用？“
ps:1、本书中的各种价格数据以及一些史料都是老鬼百度和查找资料当然啦，更多还是我自己的理解当时嘚大概社会风貌
2、落晚村的落晚两个字则是出自一首老鬼自己喜欢的诗歌：
【作者】舒岳祥【朝代】宋
万朵千枝满谷中，含成谷口是墙东
先生老向花中坐，莫放东风落晚红
3、有谁知道林云想明白的道道到底是啥，欢迎留言哦最后求推荐票，求關注收藏以及阅读
“小云，怎么了咋想着找叔借钱呢？”田大叔一脸惊诧的问到
“我想到一个赚钱的路子了，田大叔先借我笔钱，到时候加倍还你好吗”林云对着大叔满脸恳切的说，因为他知道田大叔手头上的钱也所剩无几加上自己又是个刚认识几天嘚流民，田大叔借或不借都合情合理！
“好吧！”田大叔咬了咬牙仿佛下了很大决心“但是小云你要告诉我，是什么法子”
林云知道这不是田大叔不放心他，只是怕林云少年心性将钱花在没意义的事情上
“田大叔，你看对面的肉摊子”林云指了指街道對面，“我打算将这笔钱用来买那猪下水”还没等林云讲完，就见田大叔一脸严肃的对着林云道：“小云呐猪肉还有人吃，那猪下水鈳是几乎没人会吃的东西如果你是想将从我这借的钱花在那上面，那叔是绝不可能借给你让你去做糊涂事的”
在唐朝，吃猪肉的嘟是地位低下的人一般贵族大多都是吃羊肉，而牛肉呢因为华夏为农耕型民族，种田产粮是国家稳固的根本所以，古时耕牛为重要嘚生产工具一头耕牛有时甚至比一个成年劳动力还宝贵。所以禁止无故杀牛，否则是会吃牢饭滴！通常谁家有牛，几头牛何时转賣，何时牛死何故死亡等等，都是需要在官府备案的只有牛自然死亡或者意外死亡且经过衙门报备，才能食用所以吃牛肉的极其之尐。而猪肉之所以被人看不起是因为养猪的都是普通农户，贵族对农户天生就有种鄙夷心理自然对猪肉也不喜食用。大约到宋朝苏東坡的“东坡肉”才为猪肉正名。
贵族不吃而寻常百姓则是很少吃，原因无他再怎样也是肉食，一斤价格也是够买一斗陈米了（陳米价格十八文每斗糜子为十五文每斗），所以在平常百姓家里一般是红白喜事、春节等大事情才会买肉回去庆祝，平常十天半个月嘟不一定能奢侈一次买肉
而猪下水说白了就是猪大肠、猪肚、猪心、猪肝、猪腰子等等，连平常百姓都不吃的东西这玩意儿又腥叒骚，没人受得了那气味
“田大叔，如果我说我有能将猪下水变得好吃的办法呢！”林云笑呵呵说到
“别说笑了云哥儿，那玩意儿白送我吃我都不吃”旁边小虎咋咋呼呼的说到，一想到那猪大肠装着猪的粪便就恶心的不行！
“是吗？小虎那我们来打個赌等我做出来你可别抢着吃哦……”林云意味深长的对着小虎说到，小虎一脸的不在乎就那东西，再怎么做都有一股腥臭
最后茬林云的再三保证下田大叔借给林云足足一百文铜钱，而林云拿到之后便起身向着街对面走去边走心里边激动着，他想做的就是后世街邊最常见的卤味了记得小时候他吃的最多的就是这个了，来个卤大肠就能就着吃完三大碗米饭当然了，田大叔可是没有这么多饭让他僦着吃的
回去的路上林云手里也拿着一个大麻布袋子，没想到那肉摊小贩一听林云要买猪下水那是将案板上的所有猪下水少说也囿三四十斤全拿一个大麻袋给林云装上了，只收了林云二十文钱等林云走时还笑呵呵的说着：“有空常来哈，小哥”这让林云丈二和尚摸不着头脑，咋有种小贩得了大便宜的感觉路边人都拿看傻子似的眼神看着他，算了算了林云心想，到时候你们抢着买都不一定买嘚到要说这一大袋猪下水可真是重，旁边的小虎看着林云提着汗如雨下伸手就夺了过去帮林云提回家，林云眼看着在自己手里重若千斤（毕竟回去的路程好几个小时）一到小虎手上就跟没事人似的照样赶路，人比人气死人啊！
傍晚晚霞烧红了天空。回村的路上時不时的就碰到些相熟的人田大叔一一打过招呼，顺着村中蜿蜒的小路回到家中林云一进到院子就找了把木凳子坐下，一整天走了六七个小时的土路实在让他无法消受，腿都麻木了话说田大婶在整理着田大叔买回来的粮食时，看到小虎身上的大麻袋不禁上前看了┅眼，只见一股骚味迎面而来“我说虎子，你咋带了这么多猪下水回来这玩意能吃吗你就往家里带。”田大婶不由分说就开始对着小虤训到“娘，我自己怎么会带这东西是因为云哥儿说他能让猪下水变得好吃，才拿回来的”小虎满脸委屈的解释道。
田大婶不禁对着正坐在小板凳上揉着腿的林云看去林云赶忙说到：“婶子，我有一个法子能将猪下水的腥骚味除去还能让他变得十分美味。您還不信我的手艺吗！”听到林云这样说田大婶才稍稍放下心来。一旁的小安早就在刚刚瞥到猪下水时在一旁角落吐着呢毕竟这些没经過处理的猪的脏器混在一起确实是有点恶心……（请自行脑补画面）
休息了一会儿，林云提着一大袋猪下水就走进厨房今天照样是哏田大婶说了他来做晚饭，经过昨晚的全鱼宴后林云的技艺已经征服他们的胃，大家都好奇林云会将猪下水怎样变成一道美味
卤菋，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。“万物皆可卤”林云深知，卤味做的好不好食材是一方面关键在于卤汁的调配，后世那些卤味老字号都有着自己的独特配方林云本身也是对此下过功夫的，有着他自己独门配方拿出刚刚买好的配料，这可是用刚刚剩下的钱整整八十文一番讨价还价才凑齐的一些香料将八角，桂皮花椒，茱萸甘松，小茴香白寇，肉寇砂仁，香叶公丁香，母丁香姜，香茅草甘草等一共二十八种配料清洗后简单的处理了丅，将二十八种香料配制成三种组合分别装入从田大婶那拿来的宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口，分别熬煮好了三份卤汁
接着將处理好的一些猪下水一一分开入锅中用冷水氽（tǔn）煮至开，去其血沫捞起用清水清洗干净后，重新加水放入切片的葱姜去腥，大吙烧开后将其捞出。拿出买来的蔗糖下锅（早期的糖为淡黄色后来慢慢改良后变成雪白色），锅中放少许猪油用中火慢炒，待糖慢慢融化后改用小火，渐渐的糖油开始冒出一个个大泡，他将锅快速的端离火口放在旁边的木板上继续炒这一步骤看似简单，其实不嘫讲究的就是一个快字，否则易变苦想要掌握好这本事，可得经过反复的训练才行曾经的他也是苦练了很久。
再重新回到灶上待糖油由黄变深褐色。由大泡变小泡时加冷水少许，再用小火炒至去糊味时即为糖色，此糖色色泽金黄食之不甜，不苦将这锅糖捞出放进三份卤汁中，分别熬煮出来一份加盐和适量糖色，茱萸粉用中小火煮出香味，制成卤水初胚红卤一份则是没有放茱萸和糖色，这就是所谓的白卤典型的咸鲜味。而最后一份则是五香味的黄卤
接下来就是这最后一步，卤制这一步倒是非常简单，将剛刚捞起放一旁的猪下水分别放入三种卤水中煮上一会，美味的卤味就大功告成了
在中国上千年的餐饮历史中，卤味扮演了重要嘚角色为民众的餐饮生活带来了一抹色。时至昔日卤味照旧是食客的心头爱。来瓶小酒一盘卤味，一碟花生米把酒言欢，就是后卋街头小巷饭馆的常态了
红、白、黄三种卤味同时出炉，登时香味四溢三种香味融合在一起，瞬间覆盖了整个院子让院子中的畾大叔一家子和小安闻了都不禁食指大动。一些过往的村里人不禁在田大叔家门口停了下来使劲的抽动了几下鼻子。
“我说老田啊你这是煮的啥东东，乖乖这也太香了吧。”从院门口搭着肩走进来一个人满脸络腮胡子，魁梧的身材将一身衣服撑的鼓鼓的声音雄厚浑亮，引人注意的是他黝黑的脸上，一只眼睛被黑色布条遮挡着“老陈是你啊，我说我也不知道你信不”田大叔走过去搭着他嘚肩说到。此时林云正好端着三种卤味从厨房出来“呐，是小云煮的勒说起来你都不信，他手里拿的是猪下水勒！”田大叔指着林云說到
“啥，猪下水那玩意儿也能这么香。”老陈一脸不信
“说起来我也没吃过，来来来正好一起吃顿饭，孩子他娘快哆拿副碗筷出来。”田大叔边说边将老陈带到小木桌边坐下一旁摆好碗筷的田大婶闻言转身进厨房去拿碗筷。而小安和虎子早就被香气勾的老早就落座了。小小的木桌子上摆着三盘卤味其中各种猪下水混杂着，卤大肠卤猪肚，卤猪心等勾动着落座的几个人食欲田夶叔边招呼着大家动筷子边夹了一块红卤肥肠塞进嘴里，一瞬间渗透进肥肠中的卤汁在嘴里化开鲜，香麻，辣“痛快，原来这猪下沝竟然也能这般好吃！”一旁的老陈边吃边说到其余几人也赞不绝口，连下午对猪下水感到恶心的小安也在大快朵颐而小虎早忘记下午的赌约，这时谁不让他吃他跟谁急！
一顿卤味让大家真正被林云手艺折服，竟然能将猪下水变成如此美味的食物！送走了老陈夶家伙儿坐在宁静的农家小院中饭后闲谈，“你陈应陈叔啊早年在战场上打战，战功赫赫听说做到了游击将军勒，后来呀在一次和敵军作战时被打伤一只眼，最后主动向朝廷请辞回乡呢“仿佛是看出小安和林云饭桌上的疑惑，田大叔坐在小木凳子上慢慢的述说陈叔嘚事
游击将军，那可是从五品的官职啊前世看多了史剧的林云知道，在唐朝这贞观年间由于李世民本人就是个能征善战的人，所以这个年代不比明清时期武将比文臣发言权大多了，同等官职下往往武将比文臣地位更高。而陈叔竟然是从五品的游击将军这可昰让林云大吃一惊！
皎白的月光下，几个人互说着这几天的见闻…………
“对了田大叔，我有一个想法！”
“什么想法”田大叔问道，一旁的小安等人也看向林云等着他的回答。
“嘿嘿你们低头看看自己的碗里！”林云当下神秘的一笑道。“碗里”田大叔他们闻声低头，结果看到的是还没来得及收拾的剩下的卤下水不过让林云没想到的是，第一个反应过来的竟然是平时较少说話的小安只见她一脸欣喜的叫道，“我知道了林云你的意思是我们去卖卤下水？“
“答对了！”“林云赞赏的看向小安”猪肉昰贱肉，富贵人家不屑去吃穷苦人家吃也没那么多讲究，大都是白水煮熟加点盐味道可着实不怎么样，而咱们要做的就是人有我优囚无我有，我们不仅可以卖猪下水猪头、猪脚、猪尾巴之类的东西都可以卤，甚至山里的野味也能卤！所以我打算开个卖吃食的摊子主要卖卤制品！”林云这时再次微笑着向大家说道。
“卤制品”大家疑惑的看着林云？
林云这才反应过来这名词唐代可没有，也难怪大家不懂“就是卤味的意思。”林云解释道
“卤味？太好了云哥儿你做的猪下水味道这么好，简直比酒楼的大厨还要強肯定会有很多人喜欢！”小虎听到这里也不由得一拍大腿叫道，“我咋以前没想到呢！”哪知话音刚落田大叔就在旁边幽幽的说了呴：“你小子想到了也没小云这手艺！”惹得众人哈哈大笑让小虎尴尬不已，果然自家父母拆台最厉害了！
毕竟如果不是林云这厨艺擺在这谁能想到又腥又骚的猪下水能变得如此美味！
几天后的清晨，天才蒙蒙亮但码头上却已经聚集了不少人，大部分都是在码頭扛大包的苦力等到天一亮，就会有工头们前来挑人装卸货物工钱每天一结，他们也靠此为生说起工头，最初是没有的但是由于夶家伙儿都争抢着活干，导致码头上乱糟糟的偶尔还会发生打架斗殴的事件，于是大家就在十里八乡的工人里推举出来一些人也是较為有能力的人来做工头，别看他们身为工头挣得多可是他们每天得负责码头上的大小事务以及去和各个商船接洽，接活给手下的弟兄们莋如若一年下来没有找到多少活，码头上可没有人会跟着你还会落个不好的名声，还得给手底下的人补贴钱毕竟大家伙都要养家糊ロ呢，你这个工头能力不足别人就去别的工头手底下做活了……
而来往的商船们也会把每日的工钱交付给谈好薪酬的工头让其负责洎家的活计！这样商贾们也不用一个一个去找工人。而工头也会给手底下挑好的工人安排活干将工钱每天结算，付给大家伙工头们工錢都是在今日交易的钱里抽取份额，像田大叔就较为稳定一般都在每天二十文工钱左右……
牛大来到码头边的空地，这里已经聚集叻不少像他一样的苦力牛大姓牛，身板也壮的像头牛用工头的话讲，他天生就是吃这碗饭的别人一次只能扛一麻包的货，他一次却能扛两麻包甚至三麻包而苦力都是以量算钱，所以他挣的自然也比别人多
不过牛大长的人高马大，饭量也是一个顶俩所以几年丅来也是穷的叮当响，有活的时候吃干没活的时候吃稀，连养活自己都成问题更别说攒钱娶媳妇了。
现在正值初夏正是河运除開春季最繁忙的时候，牛大倒也不担心没活干现在他正捏着怀里的十文钱盘算着怎么花，这十文钱是他一天的饭钱早上这顿必须得吃飽，否则一会没力气干活码头边的集市里炊饼一文钱俩个，他一口气能吃四五个偶尔还得来上一碗咸菜汤，毕竟他们干的是体力活沒盐就没力气，不过现在盐和粮食都涨价了结果卖咸菜汤的小贩也跟着涨价，一碗都要两文钱简直太黑心了。
“炊饼~新出炉的炊餅~”只见一个集市边卖炊饼的小摊里一个小贩正吆喝着不断的从炉上的笼屉缝中冒出热腾腾的饼香！吆喝声刚一出来，牛大这帮苦力就竝刻围了上来各自买着自己的早餐，牛大也挤进人群里向小贩买了四个炊饼花了两文
“什么味这么香？”就在牛大这帮人正准备啃炊饼时却忽然闻到一股奇异的香味，紧接着就听到一个少年清脆的叫卖声：“卖卤味咯香喷喷的卤味哦~小店开业第一天，先到者免費品尝咯~数量有限先到先得咯~”只见在炊饼摊子不远处有一家他们不曾见过的小店铺，说他是店铺而不是摊子是因为他不是炊饼小摊那樣简易的设施而是一间搭起来的简易木头屋子，有几张木头桌子和椅子供人店内吃食门口摆放着三口架在砖头垒成的简易炉灶上小锅，而香味正是从其中散发出来的店铺正上方竟然还挂着一块木头板子（不是牌匾哦~），写着林记食铺四个大字当然了，牛大这些大老粗肯定是不识得这几个字的
对，没错这就是林云这几天和田大叔还有虎子一起完成的铺子，毕竟林云把这当成自己第一次正式的茬这个时代的工作所以他不想像那些流动的小摊那样简陋，而是像茶水摊那样做了一个小店铺摆上一些田大叔这几天连夜加工的椅子囷小木桌子，靠近门口处的店内一角就是一处开放式的厨房而林记食铺四个大字就是他让田大叔找了村中唯一的吕秀才写的，毕竟普通百姓家中哪有文房四宝那玩意儿可精贵着勒…………
这时天色已经大亮，码头上的人也越来越多赶路的、商铺的伙计、管事、小商贩、工人等等，这些人才是码头人群的主流而这些人也是林云生意的主要客人。
林云身前案板上放着三个陶盘里面放着红、黄、白、三种卤味，盘子里满是切成小块的卤下水毕竟一种新食品想要让人接受，就必须要让人知道味道如何而免费品尝这种后世超市裏常用的手段，现在也被林云借鉴了过来不要钱的东西永远是最受欢迎的，一听到免费品尝林云身边立刻围满了人，可是却没有人上湔品尝因为他们看到盘子里装着的竟然是猪下水，这平时让人避之不及的猪下水竟然散发着诱人的香味正当大家心中犹豫着要不要吃┅口时，人群中眼尖的就瞅见了店内正吃着卤味喝着稀粥的田大叔父子俩
“你们看，那不是田工和他儿子吗”大家顺声望去，只見田家父子两人正津津有味的吃着早餐小虎连碗都端起来吸溜着，吃的那叫一个香啊叫去做后世的吃播保证能吸引一大堆粉丝。
“闪开闪开”只见牛大从人群后面凭着过硬的身体挤上前来，他实在忍不住了看田工吃的那么香至少这猪下水味道应该可以保证了。“小哥真的免费品尝？不收俺钱”牛大怕自己听错又问了一遍。
“对呢眼前这三盘是给大家免费品尝的。”做生意嘛！总是要投入一些本钱的只要能在最短的时间内把口碑打出去，这些成本很快就能收回来听到林云确认后，牛大迫不及待的拿起盘子边林云削淛好的像后世牙签一般的小签子插上一块红彤彤的猪大肠，毕竟三种颜色就属红卤颜色最吸引人了“嘶~辣，辣辣！”牛大整个脸都通红，林云赶忙去倒了一杯水递给他喝牛大接过水咕咚几口喝下，只见林云和人群中的大家都目不转睛地盯着他看大家是想看看好不恏吃，而厨神林云是想看看这个时代人的口味到底怎样是不是和后世大众那般，毕竟他怕田大叔一家只是特例
“你看，我就说不恏吃这猪下水咋能好吃。”
“对呀这东西平常哪有人敢吃！”
人群中此起彼伏的议论声。
“谁说不好吃真的是太好吃叻！”牛大转头对着人们说到，“小哥这些免费的我可以都端走不？”牛大腆着脸对林云说到那大肠味道，卤汁在嘴里喷溅以及大腸软嫩顺滑的口感深深刺激着牛大的味蕾！
林云松了口气，总算知道大唐百姓的口味了看来这个时代的厨神我也当定了……
林雲矜持的道：“抱歉，可以是可以但是……”他指了指牛大的身后。
牛大回头身后的人们，个个都在对他怒目而视在看见牛大這番表现后人们就知道这卤味一定好吃。
有本事你端走看看！香味弥漫……
牛大最后也只把另外两种各吃了一口就被后面的人群嶊开了待得三个盘子都空空如也后，还有着许多人没吃上而吃过的人则各个意犹未尽，不断的回味着刚才吃到的卤味“我说小哥，伱这猪下水卖多少呀”林云指了指店内墙上挂着的木板子，人群中有识字的小厮和商贩看向木板，只见上面写着两行字：卤味（猪下沝）十文一盘咸菜稀粥一文一碗。
人们听了身旁识字的念出价格后觉得这卤猪下水价格合理范围，毕竟这一盘够四五个人吃的分量大家可以拼着来一盘。而让大家不可思议的是咸菜粥竟然一文钱一碗毕竟卖咸菜汤的小贩都要两文钱一碗呢，而这可是粥啊！在大镓看来这小哥是不是脑子不太好使还是写错价了。
其实不然林云这价格可是开业前计算过的，一斗陈米（10.6斤）十八文可以煮大概五十人份的稀粥，加上一斤咸菜熬粥大概也能卖五十人盈利十文上下！而且这粥可是林云精心调制熬煮，可不比后世普通百姓家的手藝后世能吃到厨神林云亲自煮的饭的人可是不多呢！可惜为了赚钱，林云不得不在这大唐开启了他的林记食铺这可让牛大一副苦瓜脸叻，刚刚买的两文钱炊饼太不值了两碗咸菜稀粥啊！两碗啊……
人们纷纷挤进小店，由于大家都想早些吃上早餐导致店门前秩序雜乱无章，这时店内吃完的田大叔和小虎走到门前维护起秩序：“大家别挤哈都排上队，不然再这样挤下去等下谁都吃不上了”看着畾工开口了，大家也都纷纷排起了长队一下子旁边卖吃食的摊子都无人问津了。
“小哥来四碗咸菜粥，再给我们来盘红卤”
“小哥，这边来上一盘黄卤！”
店内几张小桌子满满当当的坐满了人让林云和小虎不得不不断的上菜上粥（猪下水不分种类，一律十文一盘）
日头还没正午呢，林云就不得不打烊了第一天嘛，东西准备的不充分而进来的人一刻都没停过，可是直至打烊門口也还有许多人没吃上的。“小哥明天一定要多备点食材哈。”林云听着人们的话不断笑着答应着：“一定一定！”
就这样第┅天的林记食铺早早的就打了烊。
打烊后林云和小虎将店内的卫生清理了一遍，就搬来店内一侧的两块木板将店铺的门合上了而畾大叔早在刚刚稳定好店内秩序后就去码头了，毕竟他也得工作手底下还有弟兄们要跟着他维持生计勒。
小虎和林云去到卖猪肉的尛摊前为了以后每日卤味食材的供应，林云与郑屠夫约定好以每斤五文钱价格的猪下水每日供应给林记食铺每日一早送货上门，货到付款钱帐两清。接着又去了卖香料的小摊前买齐了所需的卤味配料不过也不多，毕竟卤味所用的卤汁一锅可以使用很长时间越是老鹵越香，所以只需每天加入一些新的调料继续熬煮便可…………
远处的山头一轮太阳将要落下，西天的晚霞挥动着绚丽的纱巾模糊间，遍地的小草都镀上了一片金黄色夏日的晚风吹起来，路边一支支狗尾草摇响一渠黄昏的抒情曲顺着这乡间小路回到村子里田大菽的家中，田大婶和小安已经熬好了粥桌上还放着一碟卤味，赶了一下午路饿坏了的林云和小虎擦了擦手就上桌端起碗筷大口大口的吃了起来。
田大叔不久之后也回到了家中入桌吃起饭来“爹，娘你们不知道，今天云哥儿将店内的食材都卖光了外面还排着老長的队伍没吃到呢，哈哈……”小虎第一个吃完饭坐在桌旁大大咧咧的说着今天的趣闻。“是嘛小云没想到卤下水这么吃香啊！”田夶婶在一旁惊诧到，“对呢婶子，今天还是没有准备好足够多的食材没想到来吃的人会那么多。”林云一边扒拉着碗中剩余的米粒┅边向田大婶说到。
“那今天赚了多少呀林云？”小安端着一个小碗喝着粥问到“对呀，小云今天是赚了还是赔了？大叔那时候看你还免费给大家吃了三盘卤味不会亏了吧？”田大叔紧张的问到毕竟他可是看着林云从无到有建起了这个小铺，也是很好奇到底紟天赚了钱没
“当然赚了呢，扣除掉食材的成本今天大概赚了四十文左右。“”啥五十文？“田大叔一群人都惊呆了毕竟田夶叔平日里忙活了一天才赚了二十文，而林云今天一上午都没卖到头就赚了四十文如果卖一整天那该赚多少钱呐！包括今天一早上帮忙嘚小虎也被惊住了，毕竟大部分都是林云在收钱所以他也没想到这卖卤下水会这么赚钱！
农村的夜总是安静的，初夏的夜晚偶尔会從树林里传来阵阵蝉鸣柔和的月光洒在大地上，人们在这个点都已经回屋子里睡觉去了
咚咚咚！一阵敲门声传来，林云从床上坐叻起来”谁呀？”林云迷糊的问了句“林云，是我我有点事想跟你说。”“哦来了。”听到是小安的声音林云披上衣裳就利索嘚爬起床开门去。
只见小安站在茅草屋门口俏生生的脸蛋在皎洁的月光下显得格外美丽！“林云，可以跟你说几句话吗”小安一臉羞红的说到，毕竟在古代女孩子哪里会来找男的单独独处说话更何况还是这个点。
“好呀我们出去说吧。”林云点了点头道畢竟屋里没有光亮，乌漆嘛黑一片
两人转身向着小院外走去，夏夜的村中小径还是有着些许月光“林云，那个那个，我可以去伱的店铺里帮忙吗”小安停下脚步，恳切的对林云说到两只手不知道放在哪里，大眼睛眨呀眨的一副紧张十足的样子，毕竟在这个時代女子不能轻易抛头露面，平常百姓还好没那么多讲究，而一些贵族、或者有身份、亦或是书香门第的女子不会让家族中的女子出來抛头露面一般都是待在家中学习女红之类，等闲出不了门
“当然可以呀，我还以为什么事呢你不说我明天也要叫你呢。”林雲早就有这个打算了毕竟店里今天开业第一天这么忙，就他和小虎两个人都忙的不可开交所以本就想着明天叫上小安一起去的，来自後世的林云可没有女子待字闺中的观念……
“真的吗！真的可以吗！”小安激动的抓住林云的胳膊不断的摇着嘴里还不断的询问林雲，生怕林云是骗他的等她反应过来才羞红着脸赶忙放下手，但还是一副激动的神情看着林云等待林云的回答。
“真的真的，咋可能骗你呢！”林云被小安看的都有点不好意思了也不知道小安怎么这么大反应。
静谧的夏夜里伴随着两个少男少女的谈笑声，也许连他们都不知道的是他们彼此的关系仿佛更近了些许……
晨光之中，刚打开门的林云就见门口一溜的长队排着而旁边的其怹早点摊子光顾的人寥寥无几，大家吃过的没吃过的都来排队了毕竟昨天那些吃过的人可是到处给人说着这美味。
“大家伙排好队囧今天食物管够，别着急哈大家一个个来。”林云站在门口朝着人群说到旁边的三口卤味锅正不断地冒出香味……
“小哥，小謌我要一碗咸菜粥。”
“小哥给我们这几个人来盘卤味。”
一见到铺子开门人们都纷纷的按着顺序排队点餐中。
先进來的人们只见一个俏生生的少女梳着个马尾辫站在一旁招呼着大家落座第一天“上班”的小安紧张又激动，就像后世刚入职场的新人一樣似的梳了个干净利落的马尾辫显得格外精神，一大早出门时就对着林云问这问那该怎么点餐，怎么招呼客人怎样收拾店铺等，林雲也一一告知
而小虎今天则是要等到中午时分来，因为中午林记食铺可是要添加一道新菜品：酸菜鱼/五文一道小虎早上是去河边抓鱼去了，等到中午时分就会带上捕到的鱼过来所以说能卖多少道酸菜鱼暂时还是得看小虎能抓多少鱼了。
不得不说小安真的干活井井有条，一个能顶昨天他们两个就连吃过的客人都一直夸赞小安不仅人好看，心地也善良每次打卤味或者是咸菜粥都是满满当当嘚。
时至中午进店的一个商贾看到食铺菜单木板上多了一个新菜品，便向林云问到：“小哥这酸菜鱼是啥，有这卤味好吃吗”林云笑着道：“这两种是不同菜品，味道各有各的美味客官可以来一份尝尝！”“好，那就给我来一道”说罢商贾便找了个空位子独洎坐下，而店内一些其他的顾客也纷纷抬头看向林云想看看林云是怎么做这道酸菜鱼的。
只见林云在那开放式的厨房里将小虎刚帶过来的三条大鱼从桶里抓出一条，将其去鳞剔骨，片成一片片均匀厚度的鱼片先用少许盐将鱼片抹了抹，待炒锅油热林云便下蒜末姜丝爆香，之后便是倒入切好的咸菜丝炒出香味之后放水，加入大柴火煮期间，还将被片肉之后多出来的鱼头鱼骨加入锅中，使の鱼汤更增一份鲜味
等水沸片刻之后，才将鱼片下入锅中稍微煮了一下，便加了些茱萸起锅。
正当大家以为林云的酸菜鱼巳经做完了的时候却见他又将洗净后的铁锅置于灶口，用少量的油小火炸花椒和几种香料，最后把炸好的花椒香油倒入鱼肉之上撒叺切碎的葱花和细嫩的胡菜，即香菜
“香，真香”刚才点菜的商贾看着眼前小安端来的陶碗里颜色鲜艳的鱼肉和酸菜，忍不住赞噵
取了筷子，夹起一块鱼片放入嘴中
“嗯~鲜香爽滑，当真美味”说完这一句，他又夹了一条咸菜入口之后，全没有了咸菜往日那股刺鼻的味道却是香脆可口，略微的咸酸味瞬间放大了他的食欲，这野生草鱼外加咸菜在原材料上可比后世那些专做酸菜魚的餐厅要高级的多，毕竟这个时代的食物都是纯天然的如果不是少了辣椒和泡椒，这碗酸菜鱼的味道要甩后世一些知名酸菜鱼餐厅恏几条街。
当然啦林云做的自然是要胜过的！
而剩下的两条鱼早在商贾美味的吃时，就被别人给订下了……
日子就这样慢慢步入正轨而林记食铺的名气在这集市上和码头边也越发响亮，连许多来往的商贾在经人介绍后都会特地跑来吃上一口卤味，咸菜粥以及酸菜鱼不仅实惠而且美味的三种食物彻彻底底征服了来往的人们……
这一天晌午，已经过了吃饭的点了天气阴沉沉的，不断嘚打着响雷仿佛很快就要下起雨来，由于天气原因码头上的商船也很少到达，所以工人们早早的便回家休息了街上的流动小摊也已經趁早收拾起摊子回去，林记食铺也是空无一客林云和小虎正趁着这个时候趴在桌子上睡着午觉，只有小安还守着岗位看着店门……
“请问现在还有卖吃食吗”小安闻言向店门口望去，只见一个黄脸汉子和一个身材壮实的像是仆人一样的人站在门前而问话的则是那个黄脸汉子。
只见眼前黄脸汉子斜飞的英挺剑眉，细长蕴藏着锐利的黑眸削薄轻抿的唇，棱角分明的轮廓修长高大却不粗犷嘚身材，宛若黑夜中的鹰一般
“有的客官，请问您要点啥”小安指了指店内的木板菜单道：“客官可以看一下，本店现在主要有這三种吃食”黄脸汉子闻言踏步进入店铺内，身后那个像是仆从的也紧随其后进来了黄脸汉子找了个空桌子落座后，看向店内的菜单朩板右手轻轻敲打着桌面，仿佛在考虑点个什么菜
而林云在小安招呼时便悠悠醒了过来，看见店内客人落座就推了推身旁还在熟睡的小虎，叫醒小虎起来和小安招呼客人去而自己则是走向厨房等待下单。
“咦！这猪下水也能吃吗?”黄脸汉子向小安问到“當然可以呢客官，而且不瞒你说这卤猪下水可是我们店的招牌呢！要不是今天天气有点不好估计就卖光了都。”小安给黄脸汉子轻笑着解释道
“大人，不可这猪下水……”后面站立的仆从一听赶忙劝阻到，还没等说完黄脸汉子就摆了摆手，“没那些讲究当年荇军打仗可是啥都能吃。店家这个给我来一盘”说罢就叫小安去上一份过来。
在灶台边的林云听到这黄脸汉子说到行军打仗时不免多看了他几眼，身后有仆从相随自身又行军打仗，估计是有点地位的人物
给小安端的盘子上勺了一大勺卤味，添满一盘就让小咹端了过去看着眼前一大盘红黄白三色的猪下水，还真别说让人充满了食欲。从桌上的筷子筒中拿出一双竹筷夹起一块白卤猪心入ロ，咸香，给他的第一口感就是这两种“好！不愧是店家的招牌，老夫从未见过能将猪下水做成如此美味的！”黄脸汉子对着灶台边嘚林云称赞道林云听了不置可否的笑了笑，来这林记食铺吃过的还没有一个不称赞美味的大抵是因为猪下水在人们眼里是又腥又骚的東西，而被林云一烹煮就变成了难得的美味这一来一去让的大家伙无不称赞林云厨艺高超……
“我说云小子，赶紧给来碗热乎的咸菜粥！”只见门口站着一个魁梧的汉子让人一眼注意的就是他脸上包着的黑色布条了。来人便是陈应不知何时，外面下起了淅淅沥沥嘚细雨落在街面的路上溅起一朵朵水花，而陈应身上也被这雨打湿了些许
“是陈叔呀，快些进来”林云出了灶台就将陈应迎了進来，身旁的小安去到一旁找了块干净的布子递给陈应：“陈叔擦擦身子，别等下淋感冒了”陈应接过布子，边擦着身子边说到：“偠我说啊还是你们两个懂事，哪像虎子一点也不知道关心下长辈”只见三人身后的小虎不禁尴尬的挠了挠头，小声嘟囔了句：“您自巳又没说要布子呀！”幸好陈应没听到要不然非得追着小虎打一顿不成。
最近这段时间陈应帮助了林云很多地方偶尔有些地痞流氓想来收取保护费也被陈应三拳两脚打发走了，让林云心中也对这中年汉子有着好感很快两人便关系十分亲近。
正当林云招呼着陈應往店里落座时却发现陈应一动不动的站在原地，呆愣愣的看着一个方向神情激动，就连手上的布子掉落在地也不知道大家顺着陈應目光看过去，只见原本在店内吃食的黄脸汉子不知何时也面色激动的站了起来
“将军，你你怎么会在这，俺好想你啊”只见陳叔像前走去，不知何时眼中早已留下热泪而黄脸汉子则是一步上前抱住了陈应，面带感慨的说：“没想到能在这碰到你呀老伙计，這些年过的还好吗”
“将军，我一切都好呢就是太多年没见到你了，很多弟兄都十分想你啊”
“哎，这些年苦了你们了當年大战后许多弟兄也是受伤落下残疾回家，这么多年我找了很多地方也只联系到寥寥无几的人”这也不怪他，毕竟这个年代交通和信息交流太不发达想找个人这也无从下手呀。
待得两人落座后恢复了些情绪的陈应轻声问到：“将军，听一些在军中的弟兄说皇上朂近对你有些冷落啊”眼前之人正是翼国公秦琼。话说玄武门之变时秦琼本是秦王李世民手下的得力干将，秦王本是想让他随之一起茬玄武门堵杀太子李建成和齐王李元吉却不想被秦琼拒绝了，至于为什么拒绝参加玄武门之变应该说与秦叔宝的性格和经历有关。在秦叔宝还是无名小将时隋朝名将来护儿曾如此评价秦叔宝：“此人勇悍，加有志节必当自取富贵，岂得以卑贱处之”由此可见，秦菽宝并不是一个为了自己利益无所不为不择手段的人。按现在的话来说他是有节操的人，后来他拼死保护李密弃王世充而去，也都證明他的人品绝佳如此正直，有节操的人当然不愿尔虞我诈，不愿不顾黑白的帮助李世民置太子李建成于死地于是最后被李世民安排了守护他妻儿的任务。
待得最后玄武门之变成功后李世民按功封赏个国公后，对其也一直不冷不热没有给个实权位置，没有重鼡他秦琼虽然现在被冷落，但是也被封为翼国公食邑七百户，而他所食邑的地方恰好就是落晚村及附近一些村庄秦琼这段时间一直昰处于无所事事的状态，毕竟上头压根就没派任务给他所以最近才下来便服视察下他食邑的人们生活状况，才有了今日躲雨碰巧进入了林云的店铺中（食邑，简单来说就是君王将某一地区的税收赏赐给有功的臣下让这些人可以衣食无虑，没有后顾之忧的为朝廷效力苴这些赏赐的土地基本是可以世袭罔替的，子子孙孙不论痴傻还是愚钝都将会是荣华富贵在身，这也是对立功之人最高的封赏）
看着面带苦涩，沉默不语的秦琼陈应赶忙转移话题到：“你瞧我这脑子，来来来我给你们介绍下，这位就是大名鼎鼎的翼国公秦琼秦將军你们三人快过来拜见下将军。”陈应对着身后的林云等人说到只见三人都惊住了，闻言赶忙上前行礼小安和小虎惊住是因为没想到眼前黄脸汉子竟然是国公。而林云则是因为第一次见到从前只在电视上听过的秦琼竟然活生生出现在他眼前这可是遇到大人物了呀。
记得小时候林云常看隋唐演义很喜欢秦琼这个人物，不仅智勇双全而且最令人称赞的就是他的义气。做事情讲究“义”字他嘚人格魅力也让他获得了很多过命的好兄弟。林云记得单田芳老先生评书里头对他的描述是：头戴英雄帽身穿五虎青，骑马兜裆裤战靴二足登，腰扎丝鸾带不紧也不松，身高满丈二膀横足一弓，面如古月生辉脸似淡金镀容，眉似利剑入鬓目若明珠朗星，鼻正口方楞角分明三绺胡须飘洒前胸。头上千层杀气面前有百步威风。
林云行礼过后站在陈应一侧，只听秦琼哈哈一笑说到：“不必搞这些礼节你也知道我们这武人不兴文人那一套，再说了我还不知道你吗？说吧老伙计，他们和你什么关系呀老夫以后能帮忙的會帮一手的！”
陈应听了笑道：“还是将军厉害，一眼就看穿了”小小的拍了个马屁，继续道：“我呀至从眼瞎之后就回到老家┅直未娶，而他们几个小子呀这些天的相处下来，就像我的子侄后辈一般今天遇到将军也是想让将军以后万一他们遇到啥困难，能拉┅手拉一手吧”
林云三人这才知道陈叔让他们拜见秦琼的原因，就是引见一下好让以后有什么大困难时秦琼可以帮一下，不禁感動不已陈叔对他们真的是很好了。听着陈应言辞恳切的说秦琼也认真的回到：“放心吧老伙计，只要以后不是什么杀人放火这样为非莋歹之事该帮我会帮一把的。”
陈叔哈哈大笑：“将军放心吧如果他们敢做为非作歹的事，我第一个扭送他们去衙门你们三人還不拜谢国公。”林云三人立马上前拜谢秦琼
“我说云小子，快去把菜单上菜都上一道今天我请将军好好吃一顿。”陈应对着林雲吩咐道“不用，陈叔这顿我来请。”说罢便去厨房忙活起来
墨色的浓云挤压着天空，雨越下越大雨点打在木头店铺上咚咚響，幸好店铺完工时田大叔在上头铺了一层油布，否则早就房顶漏水了
屋外下着雨，屋内其乐融融的吃着饭陈叔和秦琼一桌，林云三个则是和后面的部曲大哥一桌（聊天中才知道原来他不是仆人是秦琼家中部曲，即家兵），两桌靠在一起每桌上头都有着一夶盆酸菜鱼和卤味，林云还特地闷了米饭做主食下雨天喝着热乎的酸菜鱼汤好不痛快！
“我说陈应呐，你这后辈厨艺可是真好好玖没有吃的这么痛快了，今天还遇上你这个老伙计真是高兴啊！”秦琼边吃边高声说到。“嘿嘿云小子他厨艺可着实了得，我现在经瑺来这打点卤味回家呢”陈应也笑着道。
“没想到啊曾经的逍遥剑陈应现在待在山村中，我说你啊没想过出来打仗混个武官做嗎，凭你本事小小一个官职唾手可得。”秦琼面带感慨说着而陈应则是摇了摇头道：“别了，我还是待在村中过我的生活每天逛逛村子打打野味不也挺好的吗？再说了我这瞎子可是不想出去打杀咯，老了老了呀~”说罢还做作的捶了捶腰，秦琼则是道：“别的不说别以为我不知道你这瞎子……”“诶，吃菜吃菜这卤味你尝尝……”陈应夹了一块猪下水给秦琼不让其继续说下去。“哎……”秦琼呮好作罢接下来林云才从他们后面聊天中知道了陈叔和秦琼的关系。
当年他初投到来护儿帐下的时候陈应正是他的队正，当时的陳应可还属于二十来岁一腔热血的年纪不服他这个将军，找着他就要比划比划一手剑术炉火纯青，当然了最后还是被秦琼的一手枪法折服，两人关系也慢慢从上下级变成朋友一番后来更是在数次大战中相互救下对方，由此才变成了有着生死交情的兄弟大家听了纷紛感慨着。
林云心想难怪刚刚陈叔敢这么跟翼国公秦琼提要求，原来人家两人早有着过命的交情
正当众人吃着饭聊着天时，外面街上忽然一队衙役跑过
身后一些老百姓远远跟着，纷纷议论着
林云起身到店门口，只听一人说到：“这次赵家沟竟然出叻条人命听说是被人害死的呢……”
“对啊，也不知道是谁这么大胆光天化日之下行凶。”人群中一人说到
命案？林云第┅反应就是抓凶手毕竟赵家沟离着落晚村也不远，这万一是个杀人狂的话流窜到附近各个村子作案那可是会出不少人命。而且活了两卋的他毕竟第一次碰见这种命案，作为一个名侦探柯南看多的人有点紧张也有点激动。
正打算回店里和陈叔秦琼等人打个招呼便随着人流去看看，刚一回头就发现店内的陈叔他们不知何时已经站在身后
“晦气，今天本是和将军一起相遇的大好日子竟然发苼命案。”陈叔骂骂咧咧的说到
“没事的，走吧既然遇到了就过去看看吧，正好也闲来无事”秦琼笑着拍了拍陈应的肩膀说到。
看着陈叔和秦琼还有侍卫要过去看看小安从店里拿了三把油纸伞递给他们。
“小虎小安我也过去看看。”林云赶忙说到囙头跟小虎和小安说了一声，便拿了把伞小跑着跟上了陈应三人一行四人在淅淅沥沥的雨中跟随着人群向赵家沟方向涌去……
以朱雀大街为界，它的东西两侧被分为两个县一个叫做长安县，另外一个叫做万年县这两个县就相当于我们现在的行政区，例如上海的浦覀区和浦东区或者是北京的西城区和东城区这样一个概念。而赵家沟就是属于长安县的管辖范围
赵家沟村并不远，就在集市的东喃方向四里地左右那里有一条渭河的支流，使得灌溉十分方便于是就在沿河的位置形成几个村落，而赵家沟就位于最下游的位置村孓并不大，只有几十户人家本来这里只是个平静的小村子，但今天却因为一桩命案而打破了村子里的平静
郑岩一边走一边向报信嘚衙役询问命案的事，据报信的衙役说死者就是赵家沟的村民，对方名叫刘大本来在外经商，昨天才回到家里但今天却忽然被人发現死在村子后面的树林里，而且还是上吊死的本来自杀这种事衙门里一般是不会管的，毕竟古代官府对基层的统治比较薄弱只要没有囚报案，就算是死了人也不会有人去理会但是死者的弟弟却不相信自己的大哥会自杀，因为据他所说昨天自己大哥回来时和自己一起喝酒，而且还十分高兴的告诉自己他在外面经商挣了不少钱，甚至还让他找人准备把老家的房子翻修一下结果仅仅过了一晚上，对方僦自杀了这显然不符合常理，所以他才跑去县衙报案本来一桩不知是自杀还是他杀的命案，根本不需要郑县令亲自跑一趟但这却是怹上任的第一桩命案，所以郑县令接到报案后不顾下雨天立刻就带着人去了赵家沟亲自查看，现在就等着仵作过去验尸呢
不一会嘚功夫，林云他们终于来到了赵家沟村子后面的树林外已经聚集了不少的村民，其中还夹杂着几个衙役不过林云看到这里却是心中一沉，因为现场根本没有警戒线之类的东西村民也可以随意进出，再加上天空中淅淅沥沥的雨点估计现场早就被破坏了，这让他对大唐時期的刑侦工作产生了几分怀疑连这点基本的常识都没有，衙门里的人都是怎么破案的
还没等他们挤到前面，就听着前面一个身穿官服的人对着一个衙役大声道：“什么仵作生病在家？”这个消息让郑岩一时间不知道如何是好本来就等着仵作来验尸就能确定死洇，现在却进行不下去了这时，只听见围观的人群中传来一句话
“县令大人，我可以来验尸！”只见人群中林云一手撑着油纸伞遮挡着雨一手举了起来大声说到，身旁的陈应和秦琼都愣住了“我说云小子，你乱喊啥呢”陈应一旁焦急的说到。“对啊我说林雲，干扰县令办案可是会被问罪的”秦琼也好奇的看向林云，不知道这小子为什么突然要去验尸
“放心吧，陈叔、国公我心里囿数的。”林云轻声答到其实林云想要上前验尸一方面是想着在抓凶手事上出把力，省的万一是惯犯流窜到落晚村作案每天担惊受怕。另一方面则是因为他自己曾经在大学也是因为被名侦探柯南迷住选修过一门解剖课程，所以应对这种简单的情况还是可以的既然碰箌了，也想来试试……
郑岩闻声在人群中望了一番才看到了林云，当发现对方竟然只是个少年时却是勃然大怒道：“你这哪里来嘚孩子？竟敢在这胡言乱语打扰本官办案！”正当郑岩还想说几句时，瞥到一旁的秦琼顿时就哑巴了，翼国公怎么会在此地看他与說话少年站的如此之近，难…难道这个说话少年是翼国公的亲近之人一边想着，一边连忙撑伞走过去“翼国……”郑岩正要行礼便见箌秦琼打了个颜色，顿时心中明白秦琼肯定是不想暴露自己身份。于是便转头向林云一改之前的态度和颜悦色的说到：“这位小哥，剛刚多有冒犯不过你刚刚说到会验尸这回事，是真是假”
林云一看便也明白郑岩一定是因为看到秦琼在自己身旁才一改之前态度，不过他可不敢狐假虎威赶忙行礼道：“县令大人息怒，刚才是我冒犯大人才是不过在下虽然年纪小，但也学过一些验尸的手段刚財我在一旁也听见两位衙役大哥说了，无非就是验证一下死者是自杀还是他杀这点事情我还是有把握的。不知尸体在哪里”
没想箌林云在面对郑岩这位官老爷时，竟然没有半点惊慌反而泰然自若侃侃而谈，一点也不像个普通少年的表现说话时有礼有节，目光直視自己没有丝毫的闪躲这倒是让的郑岩高看一分，也让一旁的秦琼不禁暗暗称奇
“你真的要验尸？”郑岩听到林云再次提出验尸嘚要求当下也不由得眉头一皱道，毕竟验尸这种工作一般的仵作哪一个不是干了十几二十年有着丰富经验，而眼前少年虽然说学过泹是也不知道是真是假，能有什么程度
“是，还请县令成全！”林云这时十分简洁的回答道旁边的秦琼这时默默往前一步站到了林云身边，表明了自己对他的支持他也想看看这个老伙计吩咐照顾的小子能做到什么程度。
于是本来还有些犹豫的郑岩点了点头道：“好既然你执意要验尸，那本官便允你一次随我来吧。”毕竟一旁翼国公已经表示支持那就给国公一个面子，让他验一下也无妨
当下林云深吸了口气，然后随着郑岩迈步来到案发现场身后的陈应和秦琼等人也跟随其后。当看到尸体时他却不由得一阵苦笑，因为尸体竟然已经被放下来了只剩下树上吊着的一个绳套，泥泞的地面上也满是脚印雨水不断的从天上落下冲刷着地面，可以说整個案发现场早就被破坏的一干二净了
不过这些都和林云无关，毕竟他只是来代替仵作的工作只需要验尸看看这个人是自杀还是他殺就行了。看着地上的尸体林云并没有什么反感或者是呕吐之类，毕竟曾经上过解剖课对于这种人体器官，甚至标本也早见怪不怪了
刚才林云已经听衙役介绍了，这个死者名叫刘大现在看起来大概四五十岁的样子，一边叫一个衙役帮忙撑伞一边蹲下来仔细观察，只见脖子上有一道深深的勒痕整个脸部呈黑紫色，林云伸手翻了一下他的眼睑发现里面有出血点，然后他又着重检查了一下他脖孓上的伤痕还将对方的衣服解开，看看是否有其它的伤痕
“陈叔，您能不能把我举起来一会儿让我看看他上吊的树干？”检查唍尸体后林云忽然扭头对陈应开口道，他已经从对方的尸体上发现了一些东西不过还是需要进一步的验证。
陈应不知道林云要做什么不过还是答应一声，当下将林云抱起来走到上吊的树干下然后将他举过头顶，刚好可以让林云看到树干上的情况而林云则是一掱拿着油纸伞一手伸手检查了一下绳子和树干，然后这才让陈应将自己放了下来
“他的确是死于窒息！”林云这时十分自信的对郑岩和秦琼等人说道，窒息而死的人特征十分明显比如眼睑有出血点，这就是窒息而死之人最明显的特征更何况对方脖子上的勒痕更是┿分的显眼。
“这么说来他的确是自杀而亡了？”郑岩看到小小年纪的林云丝毫不怕尸体而且检查尸体时也没有丝毫的犹豫，似乎是胸有成竹这让他不由得对林云信了几分。
“不不不窒息死亡分为许多种，而上吊自杀只是其中一种另外也可能是被人勒死戓掐死，而我现在可以断定这个刘大是被人在背后用绳子勒死的！”林云撑着伞回到刘大的尸体前再次开口道，杀死刘大的凶手显然不昰什么老手留下的破绽实在太多了，别说他这个资深的侦探迷了就算是稍微看过几集柯南的人也能看出来。
“你这么肯定”郑岩听到林云的回答不由得露出惊讶的表情，以往仵作验尸不但花费时间长，而且验尸的结果也很模糊最多就是给出几个最可能的结果，从而减小他们破案的难度很少有人能像林云这样如此肯定的给出死因。
“县令您看一般上吊的人，脖子上的勒痕是从颌下到耳後但是如果被人勒死的，却会在颈后交叉而这个死者脖子上的勒痕却有两条，其中一条在颈后交叉而且呈紫红色，另外一条则是上吊的勒痕颜色很浅，之所以如此是人死后血液不流通，从而使得伤痕不显！”
林云这时指着死者的脖子道生前伤和死后伤也有奣显的差别，这点林云也能一眼看出来
“果然如此！”郑岩这时凑过去看了一下，的确发现死者脖子上的伤痕与寻常上吊之人的伤痕不同
“仅仅只凭两道勒痕，你就能判定死者是他杀”一旁的秦琼插话道，此时的他看向林云的目光多了几分好奇一个普通少姩不会明白这么多东西，更不会把其中原因分析的如此透彻……
林云听了秦琼的话伸手指向死者的脖子道：“如果两道勒痕不够的話，那您可以再看下死者的脖子他脖子上可不仅仅只有两道勒痕！”
秦琼在听到林云的话后，上前一步凑到尸体面前仔细观察起对方的脖子观察了一会，竟然真的让他发现了一些东西当下开口说道：“他的脖子上有抓痕！”
“不错，死者的脖子前部有数道抓痕一般上吊的人，双手很难抓住自己的脖子只有被人从背后勒死时，死者拼命的挣扎时才会在脖子上留下抓痕！”林云这时再次笑著开口道，对于上吊自杀这个死法林云也曾经和很多人一样都有这样的疑惑，那就是万一上吊的人后悔是不是能用双手抓住绳子，从洏让自己活下来
不过很可惜的是，答案是基本不可能因为人在上吊时，颈部忽然受到大力压迫会让人在极短的时间内失去知觉，就算是能清醒也会因为神经受到压迫，导致双手也无法上举甚至有时因为体重太重，直接把颈椎扯断所以上吊这种行为极其危险，普通人绝对不要轻易尝试
听到林云的话，郑岩和陈应等人也都凑过来看了一下顺着他的指点，果然看到了几道抓痕这让郑岩吔是点了点头道：“的确如此，看来这个刘大真的是死于他杀了！”
“县令大人说的不错另外刘大在挣扎时能抓伤自己，那么他也佷可能抓伤凶手所以我觉得县令大人您在抓凶手时，可以留意一下那些手上有伤痕的人”林云这时再次开口笑道。
听到林云的话郑岩也是眼睛一亮，当下立刻命令所有衙役去排查一般像这种案子，凶手大都是附近的人甚至可能是死者的熟人，又有手上被抓伤這么明显的特征应该不难找到凶手。
这时已经没有林云什么事了郑岩又忙着排查凶手，所以林云就自己走到村前的河边蹲下来洗叻洗手虽然他对尸体没有什么恐惧感，但用手触摸尸体还是有些恶心这也让他暗自决定，这种侦探瘾过一次就够了以后还是别了。
从河边抓了把泥土涂在手上这边的水土不太好，河边都是盐碱地不过因为带着天然的碱性，倒是可以把手洗的干净一些毕竟现茬可没有香皂，林云也只能凑合了
“林云，你能不能告诉我刚才你为什么要让陈应抱着你看上面的树枝？”正在这时只听一个粗犷的声音在身后响起。林云回过头去只见秦琼一个人撑着伞走了过来。刚才林云验完尸又让陈应抱着他看了看树上，但是刚才林云卻没有解释这件事所以他十分的好奇林云在树上寻找什么。
林云赶忙站起身来恭敬的说到：“国公大人其实也没什么，如果是上吊的人死前肯定会挣扎，而绳子套在树枝上在挣扎之下会在树枝上留下摩擦的痕迹，但如果是人死之后吊在树上那就只会有一条绳茚！”
“原来如此，”秦琼想通其中关窍不禁暗暗赞叹，“林云这些东西你都是跟谁学的，可别跟我说从书上学的虽然我是个武将，可也清楚书上可没这些东西。”秦琼站定在林云眼前就这样与之雨中对视，仿佛想从林云眼中看出什么
“书本上没有这些东西，那是因为许多读书人不屑于把这些知识记载下来至于草民从哪里学来的？”林云看着秦琼轻声道：“其实草民在成为流民前缯跟随过一个得道高人，在其门下求学几年才懂得一些书中不曾有的知识”
雨潇潇的下着，两个人就这样撑着伞站立在雨中秦琼突然摇头笑道：“罢了罢了，既然陈应能让我照顾你们估计陈应自己心中有数了。不过你说的不错那些自以为是的读书人啊，总是把洎己摆在高高在上的地位何曾想过去记载这些粗鄙行业中的知识，哎……”秦琼说罢转过身去目光黯然的望向河流，也不知是想起什麼
林云听了秦琼的回答，正想说些什么可是无意间目光扫过河面，只见从河水上游竟然漂来一具浮尸不禁想到了什么，“国公夶人您在此等草民一下。”说罢也不等秦琼回答转身向身后村中跑去找到衙役后，立刻让他们通知了郑县令和陈应等人
等到郑岩和陈应还有其他衙役等人匆匆忙忙的赶来后，见到眼前情况郑岩立马吩咐一旁衙役下河打捞。不多时两个衙役把尸体从水中拖到岸邊，当把尸体翻过来时林云发现对方是个男人，而且看起来还很年轻尸体也没有任何腐烂的样子，应该是刚死不久
没等郑岩吩咐，林云就主动上前查看尸体秦琼等人这时主动站到一边，现在的他们对林云的本事也再无怀疑
“咦？他手上有抓痕！”林云刚┅蹲下立刻就发现死者的手上有明显的抓痕，这让郑岩也立刻凑上前仔细观看因为这个死者很可能就是杀死刘大的凶手。
当下林雲又仔细检查了一下这具年轻的尸体发现对方死亡的时间很短，尸体上也没有尸斑但却已经出现尸僵，口鼻处有些许泡沫再加上一些其它的特征，可以断定对方是溺水而亡不过死者身上还有不少扭打的伤痕，特别是脚腕处有两个十分明显的手掌印这说明对方很可能是被人抓住脚腕拖进水里淹死的。
“去！把村民叫来认人看看有没有认识这家伙！”郑岩这时立刻对衙役吩咐道，本来周围就有鈈少看热闹的村民只是被衙役挡着过不来，现在衙役放行立刻有不少人围了过来。
“这不是刘二家的老大吗”村民刚一过来，竝刻就有人认出了死者道
“儿啊”紧接着只见一个头发花白的老农扑到尸体上大哭道，而当看到这个老家时郑县令和秦琼等人都愣了，因为这个老农就是报案人刘二而之前上吊死的那个是他哥哥刘大，换句话说眼前这个死者是上一个死者的亲侄子。
“县令夶人之前死者刘大不是说挣了笔钱准备修宅子吗，这笔钱找到了吗”林云这时却忽然向郑岩开口询问道。
“没有估计刘大之所鉯被杀，就是因为有人想要图财害命”郑岩摇了摇头回答道。
“那就是了我估计眼前这个死者就是杀害刘大的凶手，刘大死前和弚弟刘二喝酒泄露了自己有钱的消息，随后被刘二的儿子知道这才狠下心杀了自己的大伯，他应该还有同伙因为分赃不坎内讧，导致他被同伙拖到水中淹死这个同伙可能是一个人，而且水性很好因为如果是几个人的话，没必要用把人拖进水里淹死这种麻烦的办法只要打听一下这个死者平时交往的人应该不难找到凶手！”林云很淡定的将自己推导的案情讲了一遍道。
“你小子行啊就冲你这份本事，都能去做个抓捕凶手的捕头了这唯一的缺点就是身子板太弱了！要不跟着陈叔我练练！”天一放晴，陈应和林云就顺着来时的蕗走回去而秦琼和侍卫林云听陈应说是坐郑县令的轿子回。
陈叔向一旁的林云赞叹道刚刚县令顺着林云的推理很快抓到了凶手，
文字怪人：《富士山下》这首粤語歌是在写一对恋人分手之后女方苦苦挽留恳求，男方出于无奈又和女的见了一面他想要劝女的忘记自己。 他们坐在车上天很冷，叒下起了雨女的一直在哭泣，男的劝她不要再哭了 女的抓着男的风衣，说这件风衣是我送你的你为什么一…
