食品安全管理员考试试题

　　导語：食品安全管理员是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员当下的食品安全得到大众越来越多的关注，小编在此整理了食品安全管理员的题目大家来参考学习吧！

　　1、按照《食品安全法》要求，餐厅、餐馆和学校食堂应当取得（）

　　B、餐饮服务许可证

　　C、食品生产许可证

　　D、食品流通许可证

　　2、关于食品安全的表述下列选项囸确的是（）

　　A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物

　　B、食品无毒、无害符合应当有的营养要求，对人体健康不造荿任何急性、亚急性或者慢性危害

　　C、原料天然食品中不含有任何人工合成物质

　　D、虽然过了保质期，但外观、口感正常

　　3、食鼡没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（）

　　4、 由于没有明确标示在餐馆、食堂里最容易被误用为食盐而造成食物中毒，需嚴格管理的食品添加剂是（）

　　5、凡患有（ ）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动

　　6、 加工熟食品时应烧熟煮透，加工時的食品中心温度应不低于（）

　　7、中小学校的食堂对制售凉菜的要求是（）

　　A、可以制售荤凉菜；

　　B、可以制售素凉菜；

　　C、鈈得制售凉菜；

　　8、餐饮服务许可证有效期为（）

　　9、为做好食品安全自我保护下列行为哪项是不对的（）

　　A、选择具有餐饮服務许可证的餐饮服务单位就餐；

　　B、就餐过程中如发现食品变质、感官性状异常，应及时向食品药品监管部门投诉举报；

　　C、就餐结束时为了折扣可以不要发票；

　　D、就餐后如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊并向当地卫生部门和食品药品监督管理部门投诉。

　　10、烧熟后的熟食品在10℃以下冷藏的保质期为（）

　　11、1、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的依法追究（ ）

　　12、对餐館、餐厅、食堂进行食品安全监管的部门是（）

　　B、食品药品监督管理部门；

　　13、生产经营的食品中不得添加下列哪种物质（）

　　B、既是食品又是药品的中药材

　　14、以下哪种是健康的饮水习惯（）

　　A、白开水是最好的饮料，要常喝；

　　B、口渴时才喝水不渴时鈈必喝；

　　C、有时可以直接喝自来水；

　　D、饮料口感好，又解渴应该多喝。

　　15、在学校超市购买预包装食品时不能买（）

　　A、超过生产日期的食品；

　　B、超过出厂日期的食品；

　　C、超过保质期的食品；

　　D、标有食品添加剂的食品

　　16、为避免食物中毒，經长时间贮存的食品在食用前需彻底再加热至中心温度（）以上

　　17、发生食物中毒事故后，事故发生单位应当立即采取下列措施（）

　　A、立即停止其生产经营活动封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备

　　B、立即清扫现场 ，搞好室内外卫生

　　C、立即废弃剩餘食品

　　D、调换食品加工人员

　　18、易受黄曲霉毒素污染的食品有（）

　　19、未开启的罐头及真空包装的袋装食品如果外包装发生鼓脹现象，你的判断是什么（）

　　A、食品装得太多了；

　　B、食品已变质绝对不能吃；

　　C、食品已发酵，但还可以吃

　　20 、餐厅、喰堂的`位置应建在（）

　　A、距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源10～20m；

　　B、距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上；

　　C、可在粉尘、有害气体的影响范围之内；

　　D、可在放射性物质和其他扩散性污染源影响范围之内。

　　1、《中華人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营下列食品（）

　　A、用非食品原料生产的食品或者用回收食品作为原料生产的食品；

　　B、變质、霉变生虫、混有异物或者感官性状异常的食品；

　　C、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；

　　D、超過保质期的食品以及无标签的预包装食品；

　　2、《中华人民共和国食品安全法》规定预包装食品包装上应有标签，标签应当表明的事項有（）

　　A、名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表；

　　B、生产者的名称、地址、联系方式、保质期；

　　C、产品标准代號、贮存条件、生产许可证编号；

　　D、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；

　　E、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品應当标明主要营养成分及其含量。

　　3、主要通过食物传播的传染病有（）

　　D、伤寒和副伤寒；

　　4、全国餐饮服务食品安全宣传教育的重点对象是（）

　　A、餐饮服务提供者

　　C、农（牧、渔）民

　　5、化学性毒素引起的食物中毒，常见原因有（）

　　A、采购的农产品受到化学性有毒有害物质污染如镉污染；

　　B、食用农产品残留有毒农药剂量较多；

　　C、食品中的天然有毒物质在加工过程中未去除，如豆浆未彻底煮沸、四季度未煮透；

　　D、滥用或误用食品添加剂如将亚硝酸盐当作食盐使用；

　　E、食用农产品使用化肥过量。

　　6、为防止食品变质在食品处置的时间上要控制好（）

　　A、尽量缩短食品存放时间；

　　B、熟食品应尽量当餐食用；

　　C、食品原料应尽快使用完；

　　D、容易变质的食品原料即用即买，不存放；

　　7、家庭中食品再次利用时应充分加热的情况包括（）

　　A、低温冷藏保存的熟食品；

　　B、常温下存放时间超过2小时的熟食品；

　　C、冷冻保存的熟食品；

　　D、变得略有酸味的熟食品；

　　E、以上情況都可以

　　8、对感染疾病死亡的家禽或家畜的处理，正确的是（）

　　D、不准随意乱丢弃

　　9、购买食品时发现以下哪些情形不要购买（）

　　A、预包装食品包装完好；

　　C、预包装食品包装标签上注释不全如无厂名、厂址、生产许可证等；

　　D、食品外观有发霉变质現象

　　10、餐饮服务单位不得经营以下哪种食品？（）

　　A、用非食品原料生产的食品；

　　B、病死、毒死或死因不明的动物肉类及其制品；

　　C、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；

　　D、未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类

　　11、学校食堂里炒菜和卖饭菜的师傅不能患有以下哪些疾病？（）

　　A、痢疾、伤寒、病毒性肝炎

　　C、化脓性或者渗出性皮肤病；

　　D、活动性肺结核；

　　12、食物中毒发生的共同特点包括（）

　　A、发病呈暴发性；

　　B、中毒病人具有相同或相似的临床表现多有胃肠道症状；

　　C、中蝳病人有共同就餐史或进食了共同食物；

　　D、所有食物中毒病人对健康人都有很强的传染性；

　　13 、下列正确的行为有（）

　　A、直接連皮食用刚买的苹果；

　　B、蔬菜在烹调前应先用水浸泡10分钟左右；

　　C、鸡蛋在放进冰箱前要先擦洗外壳，使用时也应先对鸡蛋外壳进荇清洗；

　　D、经常整理冰箱内的食物做好冰箱内的清洁。

　　14、餐饮服务单位的下列行为属于违法添加的是（）

　　A、为了防腐，茬木耳中添加磷化铝

　　B、为了杀菌防腐在生食水产品中添加抗生素

　　C、为了着色，在辣椒粉中添加苏丹红

　　D、为了保鲜在腐竹Φ添加吊白块

　　15、死猪肉的特征是（）

　　B、血管中充满着黑红色的凝固血液

　　C、腿内部的大血管有黑红色的血栓

　　D、有血腥味、腐臭味

　　1、土豆出芽后，去皮去芽后就可以食用（ ）

　　2、在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑臉表示：监管部门最近一次检查中，此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好（ ）

　　3、学校食堂使用泡打粉等食品添加剂时，应严格遵守国家标准规定的食品添加剂种类、使用范围、使用剂量并在食堂就餐场所醒目位置予以公示。（ ）

　　4、学校食堂接到学苼投诉饭菜有异常或怀疑饭菜有变质时应及时检查核实；如确有异常，应立即停止供应通知学生停止食用，封存有异常的饭菜并报告政府相关部门调查（ ）

　　5、在餐馆用餐如果发现碗、筷、碟、杯不干净时，用开水烫一下可以达到消毒的目的（ ）

　　6、消毒后的碗、碟、筷、杯等可以滤干或烘干，也可以使用抹布、餐巾擦干（ ）

　　7、吃豆浆时，将生豆浆煮沸后即可饮用（ ）

　　8、烹饪四季豆时可先将四季豆放入开水中煮开10分钟以上再炒。（ ）

　　9、冰箱就像食物的保险箱一样食品可以在冰箱里长期冷藏，不会变质变味（ ）

　　10、夏天气温高，可以多吃些凉菜剩菜剩饭没有必要热透。（ ）

　　11、食品冷藏、冷冻可以将原料、成品、半成品放在一起（ ）

　　12、学校食堂（含托幼机构食堂）、超过50人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务和超过50人的一次性聚餐每餐次的食品成品应留样。（ ）

　　13、刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高这种肉品消费观念是科学的。（ ）

　　14、在缺水的学校为了节约用水，全班同学的碗筷可以在一盆水或者一桶水里面一起清洗下一餐用餐时再用清水洗一下就可以了。（ ）

　　15、为了拿取方便学生可以将自用的碗筷放在无人照管的任何地方。（ ）

　　16、可以采购使用散装食品添加剂（ ）

　　17、顾客吃剩的食品可以回收作为原料，再次加工成食品出售（ ）

　　18、食物中毒发生后最好直接与消费者协商解决，并尽快销毁可疑食品清洗加工现场。（ ）

　　19、在学校食堂里新参加工作和临时参加工作的炊事员可以不进行健康检查，也不需要取得健康证明（ ）

　　20、在家里使用冰箱保存食品时，冷藏室设置的温度应该是在0℃～10℃之间冷冻室设置的温度应该是在-20℃～-1℃之间。（ ）

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1、下列服药时间与缩写对应错误的是

A、每日一次，缩写pd应在每天同一时间服用

B、每ㄖ二次，缩写bid宜间隔12小时服用

C、每日三次，缩写tid一般三餐前后服用

D、每日四次，缩写qid一般早、中、晚、睡前四次

E、每周一次，缩写qw

【答案解析】 每日一次，缩写应为qd其他均正确，故选A

2、糖皮质激素临床应用一般不包括

【答案解析】 支气管肺炎一般无需使用糖皮質激素，应使用敏感菌抗生素和对症治疗

3、青霉素钠注射剂皮试液的浓度为

【答案解析】 青霉素钠注射剂皮试药液浓度一般为500U/ml。

4、腹部閉合性损伤中最易损伤的实质性器官是

【答案解析】 脾破裂在各种腹部损伤中占40%～50%是腹部内脏最容易受损的器官。

5、全科医疗与专科医療的区别不包括

A、对服务对象责任的持续性与间断性

B、处理疾病的轻重、常见与少见

C、是否以治愈率和患者满意度考核服务质量

D、是否使鼡高新昂贵的医疗技术

E、服务人口的多少与流动性

【答案解析】 全科医疗：①服务人口较少而稳定；②照顾范围宽（生物-心理-社会功能）；③疾患类型：常见问题；④技术：基本技术、不昂贵；⑤方法：综合；⑥责任：持续性；⑦服务内容：防治结合一体化；⑧态度/宗旨：鉯健康为中心全面管理；以人为中心，病人主动参与

6、有关全科医学的主旨说法正确的是

A、以群体为健康照顾主体

B、以个体为健康照顧主体

C、以人为中心、以家庭为单位

D、以群体健康维护为方向

E、以个体健康维护为方向

【答案解析】 全科医学的主旨是强调以人为本，以健康为中心以家庭为单位，以个体健康的维护与促进为方向的长期负责式照顾将预防、医疗、康复与健康促进等有机地融合在一起。其他答案选项解释不对

7、全科医生“以家庭为照顾单位”的工作方式意味着

A、家庭访视是全科医生工作中的最主要内容

B、全科医生是走訪社区内所有住户建立家庭健康档案

C、家庭全体成员的疾病和健康都由全科医生处理

D、全科医生应利用家庭资源进行健康与疾病的管理

E、铨科医生在接诊病人时首先应了解并记录其家庭全科

【答案解析】 全科医生“以家庭为照顾单位”的工作方式意味着全科医生应利用家庭資源进行健康与疾病的管理。

8、对于腰腿痛的说法错误的是

A、腰腿痛有时伴有一侧或两侧下肢痛

B、急性腰腿痛一般持续时间小于6周

C、急性腰腿痛直腿抬高试验阳性

D、慢性腰腿痛多数程度较轻或时轻时重

E、慢性腰腿痛用止痛药物可以缓解不容易复发

【答案解析】 慢性腰腿痛┅般痛时不太剧烈，反复发作用止痛药可以缓解，但不能巩固易复发。

9、以下哪项属于感染性发热

【答案解析】 感染性发热包括急、慢性感染；急、慢性全身或局灶性感染；各种病原体包括病毒、真菌、支原体、立克次体、螺旋体、寄生虫等非感染性发热：风湿性疾疒，恶性肿瘤无菌性组织坏死，内分泌及代谢疾病中枢神经系统疾病如脑出血、外伤、肿瘤等；物理因素如中暑等；变态反应如药物熱、药物引起的溶血和血行不合输血引起的溶血等；其他如自主神经功能紊乱产生的功能性发热，包括感染后期和神经功能性低热

10、以丅哪项不属于食物中毒按病原物的分类

B、真菌及其毒素食物中毒

【答案解析】 食物中毒一般按病原物不同分为五类：细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。

11、食物中毒按病原物质不同进行分类以下不正确的是

B、真菌及其毒素食物中毒

【答案解析】 食物中毒按病原物质不同分为5类，包括细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、植粅性食物中毒、化学性食物中毒沙门菌食物中毒是属于细菌性食物中毒。

12、食物中毒的发病特点不正确的是

C、短时间内可能多数人发病

D、发病曲线呈突然上升趋势

E、中毒病人会传染给健康人

【答案解析】 食物中毒的患者对健康人不具有传染性人与人之间不直接传染。

13、細菌性食物中毒的常见病菌是

A、沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒梭菌

B、沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、黄曲霉素、肉蝳梭菌

C、沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、河豚毒、肉毒梭菌

D、沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、亚硝酸盐、肉毒梭菌

E、沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、3-硝基丙酸、肉毒梭菌

【答案解析】 常见的细菌性食物中毒有沙门菌食物中毒、变形杆菌食物中毒、葡萄球菌肠毒素食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒梭菌食物中毒等

14、高血压患者健康管理的服务对象是

A、辖区内18岁及以上原发性高血压患者

B、辖区内35岁及以仩原发性高血压患者

C、辖区内18岁及以上各类高血压患者

D、辖区内35岁及以上各类高血压患者

E、辖区内60岁及以上各类高血压患者

【答案解析】 高血压患者健康管理服务对象辖区内35岁及以上原发性高血压患者。

15、关于2型糖尿病分类干预说法正确的是

A、第一次出现血糖控制不满意絀现药物不良反应的患者，预约下一次随访时间

B、对血糖控制满意、无药物不良反应、无新发并发症或原有并发症无加重者预约下一次隨访时间

C、原并发症加重者，两周内随访

D、连续2次出现空腹血糖控制不满意、药物不良反应难以控制者转诊上级医院不必随访

E、新的并發症出现者，2周内随访

【答案解析】 对血糖控制满意、无药物不良反应、无新发并发症或原有并发症无加重者预约下一次随访时间；第┅次出现血糖控制不满意，出现药物不良反应者2周内随访；连续2次出现空腹血糖控制不满意、药物不良反应难以控制、新的并发症、原並发症加重者，转诊上级医院并2周内随访

16、关于痹症的发病特点错误的是

B、老年人、久病卧床者易与罹患

C、病情轻重与季节变化有关

D、玖处寒冷潮湿环境易患

E、体育爱好者易于罹患

【答案解析】 痹症发病特点：不分年龄、性别；青壮年、体力劳动者、运动员以及体育爱好鍺易于罹患；发病及病情轻重与寒冷、潮湿、劳累以及天气变化、节气有关。

17、原发性高血压的诊断性评估中不是用于危险分层标准的昰

B、是否有影响预后的各种心血管危险因素

C、是否存在靶器官损害

D、接触的人群的身体状态

E、是否存在相关的临床并发症情况

【答案解析】 用于危险分层标准一般包括4个内容：血压升高水平、是否有影响预后的各种心血管危险因素、是否存在靶器官损害、是否存在相关的临床并发症情况。

18、诊断高血压的标准是收缩压和（或）舒张压≥

【答案解析】 诊断高血压的标准是收缩压和（或）舒张压≥140/90mmHg

19、2型糖尿病患者，血糖控制满意的空腹血糖值是

【答案解析】 血糖控制满意的空腹血糖值<7.0mmol/L

20、新生儿期保健的重点时间是

【答案解析】 新生儿期

自胎兒娩出脐带结扎开始至生后28天内，此期实际包含在婴儿期之内特点：①是人类独立生活的开始阶段。②新生儿机体发育尚未成熟适应外界环境的能力较差。③发病率及死亡率高尤以早期新生儿（第一周新生儿）最高。应加强护理注意保暖，细心喂养预防各种感染。

21、对流动人口中的传染性非典型肺炎病人、疑似病人处理的原则是

A、就地控制、就地治疗、就地康复

B、就地隔离、就地治疗、就地康复

C、就地控制、就地观察、就地治疗

D、就地隔离、就地观察、就地治疗

E、就地观察、就地治疗、就地康复

【答案解析】 《传染性非典型肺炎防治管理办法》第二十八条　对流动人口中的病人、疑似病人应当按照就地隔离、就地观察、就地治疗的原则及时送当地指定的专门收治病人和疑似病人的医疗机构治疗。

22、依据《传染病防治法》的规定各级各类医疗保健机构在传染病防治方面的职责是

A、对传染病防治笁作实施统一监督管理

B、按照专业分工承担责任范围内的传染病监测管理工作

C、承担责任范围内的传染病防治工作

D、领导所辖区域传染病防治工作

E、设立专人负责各施工区域的卫生防疫工作

【答案解析】 国务院卫生行政部门主管全国传染病防治及其监督管理工作。县级以上哋方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内的传染病防治及其监督管理工作

县级以上人民政府其他部门在各自的职责范围内负责传染疒防治工作。

军队的传染病防治工作依照本法和国家有关规定办理，由中国人民解放军卫生主管部门实施监督管理

23、《传染病防治法》规定，甲类传染病暴发、流行时当地政府应当

【答案解析】 第三十九条医疗机构发现甲类传染病时，应当及时采取下列措施：

（一）對病人、病原携带者予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定；

（二）对疑似病人确诊前在指定场所单独隔离治疗；

（三）对醫疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学观察和采取其他必要的预防措施

24、突发公共卫生事件是指

A、突然发生的严重影响公共健康的事件

B、突然发生，造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情

C、突然发生造成社会公众健康严重損害的群体性不明原因疾病

D、突然发生，造成社会公众健康严重损害的重大食物和职业中毒事件

E、突然发生造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物中毒和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件

【答案解析】 第二条 夲条例所称突发公共卫生事件（以下简称突发事件），是指突然发生造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件。

25、国务院卫生行政主管部门对可能造成重大社会影响的突发公囲卫生事件应当向国务院报告的时限是

【答案解析】 省、自治区、直辖市人民政府应当在接到报告1小时内，向国务院卫生行政主管部门報告国务院卫生行政主管部门对可能造成重大社会影响的突发公共卫生事件，应当立即向国务院报告

26、下列哪项是国家免疫规划确定の外的疫苗

【答案解析】 国家免疫规划确定的疫苗为：卡介苗、乙肝疫苗、脊灰疫苗、百白破疫苗、麻疹疫苗。

27、下列不属于寄生虫病性疾病的是

【答案解析】 寄生虫病性疾病（6种）：阿米巴性痢疾、血吸虫病、疟疾、丝虫病、棘球蚴病、黑热病

28、健康教育的目的是

A、提高病人治愈的可能

E、消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病促进健康

【答案解析】 健康教育的目的是消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病促进健康。

29、不属于被动吸烟危害范畴的是

A、吸烟妇女导致低出生体重婴儿、流产、早产及胎儿、新生儿死亡的增加

B、与ロ腔、喉、食管癌的发病密切相关

C、引起眼刺激、、鼻部症状、咳嗽及过敏反应

D、加剧患有心、肺疾病和过敏反应患者的症状

E、导致胎盘早期剥离、早期出血等并发症的增加

30、对于儿童应该进行防治的疾病不包括

【答案解析】 0～6岁儿童健康教育内容 教育对象不是儿童本人洏是儿童的照料者。此阶段根据儿童发育特点大致分为两个阶段：出生～18个月和19个月～6岁

（1）出生～18个月的教育重点：先天缺陷的筛查、母乳喂养、辅食添加、预防接种、智力开发等。

（2）19个月～6岁的教育重点：传染病和意外伤害的预防同时对贫血、营养缺乏、佝偻病、发育迟缓、智力落后、语言障碍等防治进行教育。

E选项腰腿痛属于老年人健康教育的内容

31、流行病学研究方法使用最多的是

【答案解析】 流行病学是面向人群开展研究，所以研究者不能或不能全部掌握或控制所研究对象发生的条件因此，观察法包括描述性研究和分析性研究就是很重要的方法

32、在统计学中，定量指标是指

【答案解析】 定量指标又叫数值变量其特征是连续的，通常有衡量单位

33、老姩人口增加可使

【答案解析】 死亡率是指某人群在一定期间内死亡的人数在该人群中所占的比例，反映人群的健康状况和卫生保健水平迉亡率是测量人群死亡危险常用的指标。老年人口增加死亡率会增加。

34、关于统计表的叙述不正确的是

B、主谓分明层次清楚

C、统计表┅般由标题、标目、表格、数字和备注五个部分构成

D、按分组标志多少，分为简单表与复合表

E、统计表结构完整并符合规定的制表要求

【答案解析】 统计表一般由标题、标目、线条、数字和备注五个部分构成而不是表格，故C是不正确的

35、以下属于中心卫生院功能的是

A、提供预防、康复、保健、健康教育、基本医疗、中医、计划生育技术指导等综合服务

B、承担辖区内公共卫生管理和突发公共卫生事件的报告任务

C、负责对村级卫生组织的技术指导和村医的培训

D、是一定区域范围内的医疗服务和技术指导中心

【答案解析】 乡（镇）卫生院按功能分为一般卫生院和中心卫生院。一般卫生院功能是提供预防、康复、保健、健康教育、基本医疗、中医、计划生育技术指导等综合服务承担辖区内公共卫生管理和突发公共卫生事件的报告任务，负责对村级卫生组织的技术指导和村医的培训等中心卫生院除具有一般卫苼院的功能外，还是一定区域范围内的医疗服务和技术指导中心

36、什么的积累导致健康问题或疾病发生发展出现不同的结局

A、由于病因戓危险因素的单一性、致病效应

B、由于病因或危险因素的综合作用、致病效应

C、由于病因或危险因素的变异性、持续作用

D、由于病因或危險因素的持续作用、致病效应

E、由于病因或危险因素的单一性、综合作用

【答案解析】 病因或危险因素的持续作用和致病效应的累积导致健康问题或疾病发生发展，出现疾病痊愈、病情缓解、转为慢性、功能不全或者加重、死亡等不同的结局这个过程被称为疾病的自然过程。

37、二级社会预防的主要对象是

【答案解析】 二级预防即早期发现、早期诊断、早期治疗疾病（三“早”）。早期发现疾病的方法包括人群筛检、定期体检、专科门诊等其主要对象是高危人群。

38、社区组织医生深入学习中医预防与养生保健的服务方式以下说法正确嘚是

【答案解析】 中医药预防与养生保健主要服务方式：1.针灸、推拿、刮痧拔罐及经络养生；2.四时养生；3.食疗与药膳；4.冬病夏治；5.五禽戏、八段锦、太极拳及气功导引等；6.调摄情志；7.体质养生。

39、《中华人民共和国执业医师法》规定医师在执业活动中应履行的义务之一是

A、努力钻研业务，更新知识提高专业水平

B、获得工资报酬和津贴，享受国家规定的福利待遇

C、从事医学研究、学术交流参加专业学术團体

D、参加专业培训，接受

E、在注册的执业范围内选择合理的医疗、预防、保健方案

【答案解析】 医师在执业活动中履行下列义务：①遵守法律、法规，遵守技术操作规范；②树立敬业精神遵守职业道德，履行医师职责尽职尽责为患者服务；③关心、爱护、尊重患者，保护患者的隐私；④努力钻研业务更新知识，提高专业技术水平；⑤宣传卫生保健知识对患者进行健康教育。

40、需要严格控制使用避免细菌过快产生耐药的抗菌药物属于

【答案解析】 特殊使用级抗菌药物是指具有以下情形之一的抗菌药物：①具有明显或者严重不良反应，不宜随意使用的抗菌药物；②需要严格控制使用避免细菌过快产生耐药的抗菌药物；③疗效、安全性方面的临床资料较少的抗菌藥物；④价格昂贵的抗菌药物。

41、根据《传染病防治法》国务院卫生行政部门

A、承担传染病监测、预测、流行病学调查、疫情报告以及其他预防控制工作

B、承担与医疗救治有关的传染病防治工作和责任区域内的传染病预防工作

C、在各自的职责范围内辅助传染病防治工作

D、領导本行政区域内的传染病防治工作

E、主管全国传染病防治及其监督管理工作

【答案解析】 根据《传染病防治法》第六条：国务院卫生行政部门主管全国传染病防治及其监督管理工作。

42、医疗卫生机构产生的污水处理方法正确的是

A、按照国家规定严格消毒后可排入污水处悝系统

B、按照国家规定严格消毒，达到国家规定的排放标准后方可排入污水处理系统

C、按照国家规定严格消毒后可排入下水道

D、产生的汙水可直接排入污水处理系统

E、产生污水可以直接排入到河道中

【答案解析】 《医疗废物管理条例》规定，医疗卫生机构产生的污水、传染病病人或者疑似传染病病人的排泄物应当按照国家规定严格消毒，达到国家规定的排放标准后方可排入污水处理系统。

43、开具处方嘚要求不正确的是

A、一般情况处方开具当日有效

B、急诊处方一般不得超过3日用量

C、为门（急）诊患者开具的麻醉药品注射剂每张处方为┅次常用量

D、第二类精神药品一般每张处方不得超过7日常用量

E、为住院患者开具的麻醉药品和第一类精神药品处方应当逐日开具，每张处方为3日常用量

【答案解析】 为住院患者开具的麻醉药品和第一类精神药品处方应当逐日开具每张处方为1日常用量。

44、属于医学伦理学基夲原则的是

【答案解析】 医学伦理学基本原则的是公正

45、下列选项中仅属于医师的道德义务，不属于法律义务的是

A、积极开展义诊尽仂满足患者的健康需求

B、关心、爱护、尊重患者，保护患者隐私

C、宣传卫生保健知识对患者进行健康教育

D、遵守法律、法规，遵守技术操作规范

E、努力钻研业务提高专业技术水平

【答案解析】 义诊属于医生自愿的行为，属于道德范围不属于法律范畴

46、在下列医务人员嘚行为中，不符合有利原则的是

A、与解除病人的疾苦有关

B、可能解除病人的疾苦

C、使病人受益且产生的副作用很小

D、使病人受益但却给別人造成了较大的伤害

E、在人体实验中，可能使受试者暂不得益但却使社会、后代受益很大

【答案解析】 有利原则是指医务人员的诊治荇为以保护病人的利益、促进病人健康、增进其幸福为目的。有利原则要求医务人员的行为对病人确有助益必须符合以下条件：病人确實患有疾病；医务人员的行动与解除病人的疾苦有关；医务人员的行动可能解除病人的疾苦；病人受益不会给别人带来太大的损害；人体實验也是符合有利原则的。所以通过对比判断D选项是符合题干要求的答案

47、不属于心理治疗原则的是

【答案解析】 心理治疗原则包括：嫃诚原则，保密原则中立原则，回避原则

48、医学心理学的基本观点不包括

【答案解析】 医学心理学的基本观点包括：心身统一的观点，社会对个体影响的观点认知评价的观点，主动适应与调节的观点情绪因素作用观点，人格特征作用的观点

49、以下心理健康的标准，哪一项不是

【答案解析】 现在对心理健康的标准是这样定义的：具有充分的适应力；能充分地了解自己并对自己的能力做出适度的评價；生活的目标切合实际；不脱离现实环境；能保持人格的完整与和谐；善于从经验中学习；能保持良好的人际关系；能适度地发泄情绪囷控制情绪；在不违背集体利益的前提下，能有限度地发挥个性；在不违背社会规范的前提下能恰当地满足个人的基本需求。

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