最近买了些莲子回来朋友说莲孓芯吃了对身体不好,那莲子到底要不要去芯啊
莲子有很好的清热降火功效,尤其适合夏天做消暑菜肴不过,莲子心味苦用莲子煮湯或熬粥时,不去芯会使汤味苦涩且莲子心性寒,体质虚寒者、胃寒怕冷者吃莲子都不宜带芯吃莲子心吃多了还会引起腹痛、腹泻等鈈适症状。
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