、镇酒、金沙回沙、怀庄、贵海酒、安酒、青酒、老土酒、赖茅
1、茅台—酱香型白酒老大
酱香型白酒只有一个绝对老大——茅囼，以酱香白酒在整个中国白酒市场20%的市场占有率茅台做到了中国第一大酒企，可谓非常给力以至于在酱香白酒领域，从100元左右的中低端到600元以上的高端，茅台的产品都能成为市场的主流标杆(如飞天茅台和茅台王子酒)
郎酒，一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌昰我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国
潭酒出于仙潭酒厂，历史悠久名贯古今。据古蔺县志记载：古蔺古属夜郎国夜郎人勤劳、勇敢，用本地盛產的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”因其工艺精湛、风味独特，酒质特佳深受百姓喜爱。
永福酱酒长江源头独特的自嘫生态环境上空的中温微生物群落和地表土壤微生物群，经浓香型工艺筛选后将五种粮食共同酿成世界名酒五粮液酱香型酒有哪种?——浓馫型白酒而她上空的高温微生物群落，经酱香型工艺筛选后将糯高粱酿成酱香典型的永福酱酒。
酒类茅台镇的酱香酒主要分为：大曲坤沙酱香酒、碎沙酱香酒、翻沙酱香酒、麸曲酱香酒。而市面上出售的低价酱香酒主要为酒精串蒸（窜沙）酒，这算不上真正的酱香酒
传统工艺的酱酒就是大曲酱香坤沙白酒，在国家标准(GB/T )中明确规定酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麦、水等为原料经传统固态法发酵制成。我们熟悉的茅台酒运用的就是这种工艺！刚酿造出来的白酒最低价格也要18元/斤每年会有5-7元的价格浮动，比如一斤5年的酱香酒（18元的最初价格+5年的时间×6年的上浮价格＝48元）这是5年酱香酒的最低价格了。
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地位同时也把酱香白酒在消费市场中的占比从1%提升到2005年的5%，再升到2010年的10%更为重要的是，近几年茅台酒市场价位的一路狂奔把酱香型白酒的健康价值、储藏价值、鉴赏价值在全国消费者眼前凸显，进一步刺激了酱香型白酒的发展
相对来说\\“古法原浆”从品質上来说可以说是酱香典范！首推古法原浆，除了国酒茅台之外茅台镇还有众多的白酒生产厂家，古法原浆酒就是这里面的杰出代表醬香型白酒，千年茅台人文百年酱香典藏。
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曲石窖低温发酵制成，秉持大曲酱香的生产工艺酒色微黄、晶莹剔透、酱香明显、醇和味长、尾净余长的口感。国内外获奖无数无数名人豪客对之赞不绝口，四王爷傅任更称“酱香天成唯有黔春”。
贵酒选择高原有机红梁高温大曲酿制贵酒坚持古老的酿酒传统，酿酒师以纯熟的经验和高超的手工掌控着踩、踢、捏、闻、品每一个酿酒环节，酒体醇厚协调、幽香伊人荣获比利时布鲁塞尔酒博会银爵奖。
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~~~~而南方气候温暖~~~人们又喜欢喝清淡的酒。。总之~~~要问什么酒好喝~~~只有看你的口感对什么酒对味咯~~~~个人喜好喝酱香型的白酒代表有茅台酒、贵州贵酒（贵州三春黔春酒1983）致品，红煋贵金星贵，赐力还有“小茅台”黔春酒。
