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常用冷藏温度昰4℃至8℃在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增長繁殖如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右在这种温度下，一般细菌都會被抑制或杀死所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。
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如果确定要吃的话，可以采取煎炒在煎炒时作料加重一些，再放一点白酒这样就可以压压鸡肉的臭味了。但是发臭的雞肉也可能是没有什么营养了只能说填填肚皮。
建议：最好是不要吃发臭的鸡肉吃了也没什么营养，如果真有什么还会造成拉肚、中蝳什么的那时悔之晚也。再说了一只鸡也值不了多少钱不必用身体来作堵注吧。
· 黑龙江经济报记者 黑龙江经济报
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今天我们就来讨论一下冰箱有保88e69d6436鲜储存功能，新鲜鸡肉放冰箱出现臭味该怎么处理
下面我们来具体的说一下。
第一 冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢食用感染了細菌的食品，就会引起肠道疾病
而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒反而会成为一些细菌的“温床”。
第二 最好不要吃了存在致癌的潜在风险。
原因是鸡肉放在冰箱太久并且不冷冻。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等茬这种温度下反而能迅速增长繁殖如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右茬这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌仍有些抗冻能力较強的细菌会存活下来。
第三 如果鸡肉只有臭没有腐烂的话如果确定要吃的话，可以采取煎炒在煎炒时作料加重一些，再放一点白酒這样就可以压压鸡肉的臭味了。但是发臭的鸡肉也可能是没有什么营养了只能说填填肚皮。
建议：最好是不要吃发臭的鸡肉吃了也没什么营养，如果真有什么还会造成拉肚、中毒什么的那时悔之晚也。再说了一只鸡也值不了多少钱不必用身体来作堵注吧。
