鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿冼净后切二段
蒜苗洗净切小段,姜蒜切好
锅中放一点油放入五花肉
炒出油;(如果油很多的话,倒点出来)
将肉擱一边放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香
倒点生抽和盐炒一下肉,让其有味道
放入鲜茶树菇翻炒至软身
放入蒜苗叶翻炒最后调味即可