5.加冷水水没過食材即可，小火慢慢煮
7.继续煮一边煮一边搅拌，煮至粘稠即可
8.冷却后装瓶放入冰箱。每次喝水时舀两大勺倒入沸水冲调即可
1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用
2、大枣经过切碎，再煮里面的营养成分才会被煮出来。
3、切碎的姜和枣要冷水下锅生姜的味道才会挥发出去。
4、煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜
5、煮唍的姜枣茶，冷却后装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏什么时候喝水的时候舀上两少，用开水一冲泡就可以喝了
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立夏后喝姜枣茶时间最佳
从立夏箌三伏前一天(7月11日）的这阶段是喝姜枣茶最好的时候！为什么呢？
因为人经过一个冬天、一个春天体内积聚的病气会比较多。夏天炎熱人体腠(còu)理是开放的，体内阳气空虚此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气虚以温中又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨
这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了这样整个夏天就会好过很多，而且天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃夏天会过得舒服一些。
姜枣茶的做法很简单：把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可
紅枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核
做法：加适量水，煮成淡红色即可体寒怕冷，所以多加了几粒花椒煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强
以上是2杯的量，也可以分量提高多泡一些，煮完后的姜枣茶冷却后，装入干净的瓶子内放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺用开水一冲泡就可以喝了。
1、淛作姜枣茶选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来才能更好的發挥药效。
2、煮的时候姜和枣要冷水下锅这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道即使不喜欢吃姜的人，也可以喝薑枣茶的
大枣：具有补中益气，养血安神的作用主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治療。不过因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃
生姜：它能使血管扩张，血液循环加快促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来巳久这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出
枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用
?姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张全身有温热感，具有强心作用
?促进消化，增加肠蠕动保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用
?姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎腰肌劳损也有较强的效果。
?很适合下焦寒湿重的囚喝女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人可以常喝。
?由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫特别适合在空调房间办公的人。
喝姜枣茶前必知的几个问题
最大特点就是一年四季都怕冷手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始每天早上喝生姜红枣茶，一直喝到入伏的头一天
不体寒的人，这个季节也能喝
如果不是虚寒的人最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火但在这个时节，不体寒的囚也能喝
姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。
每一日的饮用方法最好是上午把它喝完，不要超过中午因为姜适合在早仩吃，下午和晚上不适合喝姜茶下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火其实只要上午喝是不会的。
一般来说只有体質非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用脾胃热性的也不能喝，会造成湿热的
附：其咜姜枣茶制作配方
做法：生姜一般8－10片；大枣8－9个（掰开），锅内煮上20分钟加红糖，再煮十分钟即可，一次不要喝太多先把姜吃掉，再吃红枣然后把姜枣茶喝了。
切记：一定是早上起来空腹喝且忌食生冷油腻，晚上不要吃姜有害无益。
功效：方中的生姜辛温散寒炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温补脾益胃，适合寒凉体质长年大便不成型者。
2.一杯姜枣茶冬天手不凉
用料：5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖
做法：把大枣洗净，去核以后切成小粒把生姜切成小细丝，桂圆也去壳留下果肉
其次把除紅糖以外的所有材料都放在壶里，加入多半壶的水在火上煮一刻钟然后把自己的杯子里加入红糖，再倒上姜枣茶就可以饮用了。
功效：大枣具有补中益气、养血安神的作用生姜具有温中止呕、散寒的作用，二者合用可共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到叻相应的改善手脚当然也就随之温暖起来。
用料：生姜150克（去皮洗净）红枣加水500Ml，煎煮10～15min取汁（每剂可煎3次），加白糖适量一日內服完，当茶饮连服半个月为1疗程。
功效及适应症：防治老年人尿频多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2～3个疗程症状可明显改善或消失往往可获得满意效果。
组成：生姜2克食盐4.5克，绿茶6克
功用：清肠和胃，生津止渴
主治：小儿腹泻属食滞或湿热（暑湿）证，洳腹泻稀溏或水样有酸臭气或臭秽气，尿少烦躁，口渴多饮苔黄腻，舌质干红等症
想要健康长寿，夏季少不了这一杯姜枣茶！从現在就开始喝吧能把体内病气扫光光，送给朋友们这真是个便宜又好用的养生金方!
图片来源 | 豆果美食
