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江苏新东方烹饪学校，成立于1988年隶属于新华教育集团，是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鑒定所、江苏省外经贸厅培训基地、厨师培训单位和全国数百家大型宾馆、酒店定点委培单位
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餐总厨也有短期的西餐学徒大概要学多久专業，主要是学针对创业者开设建议选择专业的烹饪技术学校学习，不仅学得专业还可以解决日后就业问题。
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