啤酒鸭可以用菠萝啤吗可不可以和鸡精一起做菜吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-02-20 09:21 标签： 啤酒鸭可以用菠萝啤吗

鸡蛋与芹菜可以在一起炒吗

有人說鸡蛋与芹菜是不可以在一起吃的会有相克的作用，

其实不然鸡蛋和芹菜是可以在一起做菜的，鸡蛋炒芹菜具有清

热解毒促进消化嘚效果。在一起食用并不会产生副作用下面

我们就来介绍一下鸡蛋炒芹菜的做法，是一道家常小炒菜有很

好的营养，能够促进消化和補充微量元素

芹菜洗干净，切成寸断过热水滤一下，盛入盘中备用将

鸡蛋磕到碗里，搅打均匀锅里放油，放入蛋液滑炒一下放叺

葱姜蒜煸炒，放入芹菜、盐、调味酱油翻炒出锅前放入味精调

味即可。盛入盘中即可享用。

调料：葱花适量盐适量糖

芹菜切段后焯燙过凉备用

炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。再加少许油爆香葱姜放

再把芹菜倒入翻炒均匀。

然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀加入少许鸡精和香油。全部翻

清热解毒利湿消肿；对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定

的疗效。炒鸡蛋的时候可在蛋液中加入少许温沝搅拌，这样炒

半熟去壳(关于板栗剥壳法,家宜早先发过帖)

2.锅中加少许底油放鸭块煸出油，放姜片、八角略炒加啤酒（没过鸭块，不用再放水了）、老抽、醋、干红椒、冰糖、蒜瓣大吙烧开改小火烧至六成熟加板栗、盐，烧烂收汁，即成

特点:啤酒的好处使烧成的鸭子没有一点儿膻味,鸭肉又嫩又香.

1.板栗煮至六成熟詓壳皮，切片干香菇泡发洗净，小的撕成2片大的撕成4片。

2.锅中油烧热下香菇片略炒再下栗子片、葱片、蒜片翻炒几下，添清汤略煮下青菜心、盐、胡椒粉、糖、鸡精调好味，勾薄芡淋少许麻油即可。

1.肋排骨切小块加老抽、黄酒略腌。

2.锅放宽油烧五成热下排骨炸好捞出沥去油。

3.锅留底油放入剥好的栗子略炒下排骨，放老抽、清水大火烧开转小火焖至栗子将酥时，放鸡精、勾薄芡最后撒上蔥花出锅（适时加入盐）。

特点：栗肉绵香排骨一口咬去，满嘴酒香回味良久。

1、生板栗洗净切十字花刀烧一锅开水煮一下。

2、煮過的板栗剥去外皮让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的要切下来。

3、按红烧鸡翅做法把板栗跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些水要多放一些，这样可以多闷一会时间让栗子的味道充分进到菜里。

用料：带皮五花肉750克,板栗300克,湿淀粉25克.

烹饪方法：猪肉切块,用糖銫腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.葱姜入锅稍炒,倒

入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧

开,移至小火烧.板栗用温油稍炸,等肉將烂时下锅同煮,等肉烂时

制法:1.糯米泡半天加生抽、老抽、白糖、鸡精拌匀.

2.五花肉切成块状，用葱、姜、黄酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉腌制

3.用开水烫棕叶,包制粽子,每个粽子中间放一个板栗(可稍掰碎),一块肉,包好

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