的学西餐师培训学校

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-03-09 05:24 标签： 甜品师培训
  • 学制：三年制 技能和学历=就业保障

    以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标2.5+0.5学习模式，阶段教学带薪顶岗实习，安置各大星级酒店具备良好的职业素质和创新理念、优秀的烹饪技术与管理能力。

  • 学制：两年制 技能和学历=就业保障

    系统学习学西餐师课程与管理知识以培养专业知识丰富、操作技能嫻熟，具有厨房管理能力和创业能力的学西餐师主厨、厨师长为目标

  • 学制：三年制 技能和学历=就业保障

    以培养能熟练掌握各类传统与市場流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任企业店长、技术总监并具备运营管理能力、创业能力的复合型人才为目标

  • 学制：三年制 技能和学历=就业保障

    以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，擅长管理、技术全面、具有良好综合素质的专業烹饪人才具备良好的职业素质和创新理念、优秀的烹饪技术与管理能力。

  • 学制：两年制 技能和学历=就业保障

    完全学会西点制作懂经營、善管理。并具备创业能力通过两年的系统学习，熟练掌握各项西点相关技能知识达到整合和经营店面的水平，并熟练掌握常见西點品种制作

  • 学制：两年制 技能和学历=就业保障

    本专业系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，熟悉各大菜系特点及菜肴制作打造高技能、慬管理、高素质的全能型餐饮人才。

全国大中城市7万多家学西餐师企業学西餐师厨师队伍超40万人，经营管理人员8万人左右但学西餐师方向人才依旧呈紧缺状态，学西餐师行业也被誉为具有发展潜力的行業
  • 看好学西餐师行业，拥有一定实力学技术想开店创业。
  • 中学、大学毕业、热爱学西餐师想以此为职业去就业。
  • 待业寻找机会转荇,学习一门热门技术。
  • 吃货青年想学学西餐师为家人丰富厨房生活。
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  • 主菜制作技术：谷饲西冷牛排、安格斯牛眼肉、牛肋排、羊排、西班牙海鲜饭、黑椒意大利面。
  • 小吃制作技术：意大利番茄面、意大利肉酱面、意大利海鲜面、汉堡包等
  • 披萨制作技術：意大利海鲜披萨、至尊披萨、水果披萨、夏威夷披萨三文鱼塔塔等。
  • 汤品制作技术：奶油南瓜汤、奶油蘑菇汤、意大利蔬菜汤等汤品淛作
  • 开胃菜制作技术：田园时蔬沙拉、水果沙拉、番茄乳酪沙拉等。
  • 沙司制作技术：黑椒汁、红酒汁、蘑菇汁、千岛酱、油醋汁、法汁、凯撒汁等

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