苦瓜炒虾仁的简介及特色
味道鲜媄 苦瓜的微苦和虾仁的鲜味相得益彰
苦瓜炒虾仁的做法详细步骤
1. 将苦瓜洗净切成薄片待用;
2. 在锅中放入油,待油七成热时放入虾仁;
3. 虾仁变色之后取出;
4. 然后再在锅中放入适量的油放入切好的苦瓜;
5. 炒到苦瓜变软时,放入刚刚炒好的虾仁放入盐和酱油出锅之前放入鸡精即可。
苦瓜炒虾仁的做法小贴士 虾仁:虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时
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1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2...
一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱孓患者;2. 苦...
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1. 虾营养丰富含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其禸质松软易消化...
一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...
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