原标题:为什么说半成品菜菜市場很有潜力看完之后感触很深
未来半成品菜菜肴还是有市场前景的,尤其很多80后、90后不太会做菜、消费观念也比较前卫据他们每年统計数据的对比来看,半成品菜菜的销量是逐年增加的像沈阳一些老牌子、有特色的饭店的半成品菜菜就非常受欢迎。而且对于不能全線实现冷链物流的外地餐饮公司,本地餐饮企业出品的半成品菜菜更有优势。
“可以预计到半成品菜菜市场还是很有潜力的”这点能從超市的产品中看出来。品种方面过去超市的半成品菜食品只有馄饨、饺子等,现在增加了很多例如馅饼、丸子、佛跳墙等。销量也昰不断增长
方面食品历经三年为快餐业开发了格式口味的半成品菜菜,可常温贮存6个月我们采用先进的设备和工艺,所以产品不添加任何防腐剂(调味品会带有极少量的防腐剂如酱油),大大降低了流通环节和储存的成本并且最大限度的保留了食材的营养成分。进┅步推进了中式快餐的集约化、标准化的发展进程您的要求就是我们的追求!