用啤酒做菜的做法大全可以做什么菜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-18 03:08 标签： 用啤酒做菜的做法大全

600克 酱适量 米适量 适量 50克 用啤酒做菜的做法大全1瓶 泡海椒适量 蒜米适量  小葱适量 油1000克 盐巴适量

【川味用啤酒做菜的做法大全鱼】的做法步骤:

1.先把鱼腥线去掉里外洗干净；茬用片，葱段盐巴，料酒腌制半小时

2.泡海椒剁细；切粒粒

3.姜片切颗，蒜也切颗；葱切小节

4.的油【我用了1公斤油没有浪费，还可以炒菜】；油温要烧到七成热高点冒大量的青烟

5.用干帕子把鱼的内外擦干，沿着锅边放入锅里油炸；我炸了1分多钟【不能炸太久】；捞起來备用

6.锅里留的余油，把五花肉粒煸炒

7.煸炒干的肉粒，放酱点点调味；肉粒捞起来备用

8.锅里重新放油，先把炸香接着用小火炒，泡海椒姜蒜米；炒出红油来

9.里面加用啤酒做菜的做法大全1瓶，要是鱼大可以放一瓶半

10.把肉丁葱节放下去

11.接着放炸好的鱼，小中途把里媔汤汁淋在鱼身体；鱼烧入味道，上色用大火把里面的汤汁收干

12.装盘，面上撒上小葱

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