三十元一斤的鳕鱼的做法能吃吗?辽宁省产的。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-18 10:52 标签： 清蒸鳕鱼
[联系妈妈帮] QQ:
想给宝宝做鱼泥吃！
我是在银座买的呢也是冻的，就煮煮直接给她吃，因为鳕鱼本来就软的就没有再处理
超市都是假的、真正的鳕鱼100多一斤
#1 tongtongshijie
我是在银座买的呢也是冻的，就煮煮直接给她吃，因为鳕鱼本来就软的就没有再处理
宝妈是多钱买的？
#2 肥宝妍茹
超市都是假的、真正的鳕鱼100多一斤
是啊，都这么说，买了还没敢吃呢！
我也买了，两小块15块钱，真不知道是真是假，还没煮给宝宝吃
我也买了，两小块15块钱，真不知道是真是假，还没煮给宝宝吃
不行以后还是买三文鱼给宝宝吃，这鳕鱼有点不靠谱！
我在我们这有个超市买的银鳕鱼，158一斤，其他超市30多一斤的叫鳕鱼不叫银鳕鱼，不敢买。我都是蒸熟了放进煮好的南瓜稀饭里，宝贝超喜欢吃。
鳕鱼好咸啊
真的银鳕鱼100多一斤
#8 背叛荷尔蒙
鳕鱼好咸啊
本来就是咸的还是，盐放多了
真的银鳕鱼100多一斤
嗯，给宝宝买了，才15块一斤，想了想还是我吃了比较保险！
鱼肉本来宝贝就比较好消化，我买的是鳕鱼不是银鳕鱼，我们这边好像没见到有银鳕鱼的。我上次就蒸熟了然后剔刺给宝煮粥喝了，喝的很香，这次去超市了再给她买点三文鱼回来做下吃。
宝妈是多钱买的？
我也忘了呢，我买东西一般记不住多少钱嘿嘿
买三文鱼啊。
只有注册用户才能发表回复。请
成员:191233 ,
话题:111140
&&手机客户端
&&相同预产期
&&同龄宝宝
&&非常有用十几元一斤的“鳕鱼块”省城市场有冒充的吗？
4月18日，网上一条关于“假鳕鱼”的微博引起了广泛的关注。一位网友发微博称，她的女儿吃了在超市买的假鳕鱼，最后导致腹泻。随后演员马伊琍也发了一条微博附和称，她的孩子也吃了在超市买的鳕鱼，最后孩子拉的都是油脂，她怀疑买的鳕鱼是油鱼冒充的。
假鳕鱼引起众多关注，那么省城市场还有卖的吗？4月20日、21日，记者走访了省城多个大型超市和五龙口海鲜市场。
4月21日，省城建设路的五龙口海鲜市场内，记者找到一家专门批发鳕鱼的商家。店主介绍，他们这里批发鳕鱼块是13元一斤，而银鳕鱼则要100多元一斤。因为银鳕鱼口感细腻，肉质白嫩，不少消费者都非常青睐这道菜，所以订购银鳕鱼的饭店比较多。
“一般来买银鳕鱼的多数是高档酒店和餐馆，也有少数个人购买。”店主说，像鳕鱼块则是许多低中档餐馆和大型农贸市场批发来买的。店主说，鳕鱼块相对而言，没有银鳕鱼好吃，但是，也有不少人来买。
记者还走访了省城美特好、沃尔玛、家乐福等超市，发现多数只有十几元一斤的鳕鱼块，并没有银鳕鱼。
就银鳕鱼和油鱼的分别，记者联系到山西水产科学研究所的朱国清。
朱国清说，银鳕鱼是一种深海冷水鱼，肉质细嫩，富含多种营养元素，而且有较高含量的不饱和脂肪酸，易于被人体吸收。因此一般说的“鳕鱼”就是“银鳕鱼”。而油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，是鲤科鱼。因为含油量高，主要用于提炼工业用润滑剂。俗称“仿鳕鱼”，油鱼的脂肪含量约20%，还含有一种天然蜡酯。由于这种蜡酯在人体内难以消化，因而囤积在直肠，导致排油腹泻。因为银鳕鱼的市场价值和营养价值都比油鱼要高，因此，市场上经常出现这种油鱼冒充鳕鱼来卖的。在国外，许多国家都已经禁止食用油鱼。国内暂且没有把油鱼列为禁食的鱼种。
那么如何区分银鳕鱼和油鱼呢？朱国清表示，从外形上看，两种鱼都呈圆筒形，体形略长，后部侧扁。要想区分，要专业人员从鱼鳞、背鳍、臀鳍等鱼身上的细节来划分，普通市民光靠肉眼很难分辨。况且，市场上的鳕鱼块大都是去头去尾去鳞切块出售的，所以市民很难分辨。
除了鳕鱼，小孩该吃什么鱼有利于增加营养呢？为此，记者联系到太原市儿童医院儿保科的张润梅医生，她建议最好给小孩吃海鱼，污染少的，但是具体鱼种太宽泛了，不太好说。
本报记者 宋俊峰
(本文来源：山西新闻网-山西晚报
跟贴读取中...
跟贴昵称修改后，论坛昵称也会变哦
复制成功，按CTRL+V发送给好友、论坛或博客。
浏览器限制，请复制链接和标题给好友、论坛或博客。
网易新闻48小时评论排行
评论16483条
评论7381条
评论7093条
评论6873条
评论5704条
游戏直充：
热门功效：
热门品牌：
网易公司版权所有超市的鳕鱼能吃吗？_育儿问答_宝宝树
超市的鳕鱼能吃吗？
妈妈们应该听说过鳕鱼对娃娃大脑发育很好吧，可是超市里有两种鳕鱼，一种要一百多一斤，很贵，一种只有十几块一斤，比较便宜。当然肯定是贵的鳕鱼要好些，可是那个也太贵了，一小片就要七八十，这样吃的话口袋还是有些紧张哦。但是那种十几块一斤的又不知道能不能吃，有人说那个是假的。郁闷，真的想给娃娃吃点鳕鱼呢，我也向我娃儿聪明些三，要是那个十几块的能吃的话能省不少钱呢。大家怎么看这个呢？
当时年龄：
最早给儿子吃的鳕鱼是在欧尚买的，单独包装的一片，具体价忘了，反正就20多左右。上次去伊藤买，有一种一片就50多，我买了后问售货员，她说其实都一样，只不过贵的那种是美国的，成本和运费要贵些，我晕&&
可以吃吧，我在仁和给宝宝买的，一盒里面有3片，380元，其实算下来也不贵，一次不用吃好多，我用给鳕鱼宝宝做成抄手，一次吃几个，一个星期吃3、4次，3片鳕鱼要包好多啊，包点吃点。我买了两个月了，冰冻起，又有营养而且算下来划算！
2共2页 直接到页

我要回帖

更多关于 清蒸鳕鱼 的文章

 

随机推荐