狗狗皮肤总是渗出血来_百度知道
狗狗皮肤总是渗出血来
我妈妈说有快两个星期了 在狗狗（斑点狗）耳根背部和头顶的一小块好像是往外面渗出血来的 我给它擦干净 过一会还是会有红色的血点冒出来这是怎么了呢？ 妈妈说吃阿司匹林就好 停药就还出血 急 皮肤病吗？
提问者采纳
这是狗常犯的病。估计是吃咸了，要么就是洗澡没冲干净，或者是抵抗力低下时有小破口不爱愈合。吃阿司匹林干什么呀，又不是内出血，别吃坏了。给它弄点消炎的药面或药水药膏的涂撒在创面上，再没有就沏盐水。可能会掉点毛，那也得清干净了，尤其是表面有渗出物的时候。
提问者评价
谢谢你 不好意思这么久才回应
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其他2条回答
不用治，你们家的狗是汗血宝狗呀。。。
最好不要给狗乱吃药人的药，狗不太合适(有问过兽医)
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狗狗耳朵上长疙瘩有渗出液结黄色的痂是啥毛病
动物种类：狗
动物品种：泰迪
动物年龄：1.5岁
动物性别：女
免疫情况：9.17做的8联针
是否绝育或去势：未绝育
精神状态：还好，就是总甩耳朵
食欲如何：一般，挑食
排便如何：一天一至两次
狗狗耳朵上长出一个小红疙瘩后流水结黄色的痂，还甩耳朵，耳朵没味，想质询大夫我家狗狗是啥毛病，咋治疗
身上没有，就是耳朵，先是右耳朵，昨天发现左耳上也有了
提问者： - 新手上路
您好，感谢您关注美联众合动物医院联盟机构！对您提出的问题，我的建议是：&&&&带他去医院做个耳道分泌物及耳廓皮肤的化验，看是否存在感染，然后根据结果对症治疗。还有如果您家宝贝抓耳朵严重的话，建议您给他佩戴防护圈，以便防止自我损伤，导致症状加重。
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怒答，亲历者现身说法：&br&&br&我以前是个严重挑食者，为此我家里引爆不少“战争”。&br&&br&打我骂我都不行，这次勉强吃进去了，以后会更排斥。&br&&br&我认为，那味道我这辈子都不会觉得好吃的。&br&&br&到最后什么阴谋诡计，什么美女画皮；八十一难拦路，七十二变制敌。&br&&br&有一天我去不知道是哪家吃饭，很祥和的女主人端菜上来。其实我正好不爱吃那菜，但是抹不开面儿，就吃了一口——&br&&br&咦，虽然有以前我认识的那股味道，但是这次好吃极了……&br&&br&所以，题主三思，那菜真的，好吃吗？
怒答，亲历者现身说法：我以前是个严重挑食者，为此我家里引爆不少“战争”。打我骂我都不行，这次勉强吃进去了，以后会更排斥。我认为，那味道我这辈子都不会觉得好吃的。到最后什么阴谋诡计，什么美女画皮；八十一难拦路，七十二变制敌。有一天我去不知道…
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CCAV制造了冰块事件，被zhihu质疑后（&a href=&/question/& class=&internal&&央视财经频道《是真的吗》回应知乎关于冰块取样的说法是否正确？&/a&），宣称：&br&&br&关于争议，真相妹是这么想的：1.验证的结果是为了还原消费者的正常购买路径，而不是进行冰块的无菌实验2.拿马桶水做参照物，是因为国外有过同样调查，所以真相妹也想了解我们身边有无同样情况3.我们不光调查了国外餐饮，国内餐饮同样进行了调查。&br&并且说肯德基之类的洋快餐，“一直在道歉，从未见改变”
&br&&br&又一次无耻的展示了自己的无下限。&br&CCAV认为，自己是还原了正常购买路径，检验了老百姓吃进嘴里的冰块， 有人也为之抱不平，说：不管有菌无菌，反正吃到肚子里的不合格，就是不合格。&br&这句话看似有理，实质却是无知。&br&&br&合格不合格的评价必然是涉及到标准，合格不合格也是说相对于某一标准不合格，用错了标准就不能说人家合格还是不合格。&br&&br&入口的食物达到一定的含菌量，是会对人体有害，如果我们能够有一个入口食物含菌量的国家标准，那么拿测试结果来对比，这就很完美了，可惜是咱们没有这个标准。因为这个标准的设置没有什么意义，大家不可能在吃东西前都做一个测试。&br&&br&而食品到嘴巴前，要经过生产，流通，销售，等环节，目前的思路是如果生产出来的产品菌落合格，在合理的运输条件，销售流通环节后，进入消费者口中的就很可能是合格的。&br&&br&很容易可以知道，产品在生产后的流通，销售环节中，随着时间的推移，细菌含量肯定是在增长的，因此为了保证最后的安全，生产时的无菌标准必然是非常严格的。所以CCAV引用的国标才有100CFU/ml的这个标准。&br&&br&&b&将入口产品的检测结果与出厂产品的严格标准作对比，如果不是无知，那就是其心可诛。&/b&&br&&br&做实验分析，对比试验是起码的科学素养。&br&所谓对比试验，就是两个试验参数完全一样，仅仅我们待研究的参数设置成不一样，这样子我们说试验结果差异是因为待研究参数差异造成的。（否则，就必须证明其他不一样的参数，对结果影响很小）&br&&br&&br&回到CCAV的试验上，要研究冰块和马桶水的含菌量，研究对象有差异，这时候就必须保证其他参数都一样，才能够说试验结果是因为研究对象差异造成的（除非能证明，其他参数对结果影响很小）&br&&br&而实际上，AV试验过程哪里是一样的，这个知乎吐槽是句句直指要害。我就不啰嗦。&br&&br&另外，肯德基冰块是个很明确的试验对象，应为冰块就是制冰机里直接出来。那么出来了多久，这是个重要参数。&br&&br&&br&那么马桶水这个概念清楚吗？什么是马桶水？冲了马桶的水？还是马桶中存水？存了多久的水？&br&&br&取样到试验的间隔时间，经历的路径是否一样呢？&br&&br&没有起码科学素养，在家做实验玩没人管你，出来吓人就不对了。
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话说：&br&春秋时期郑国有个&b&公子宋&/b&。&br&这货有个特异功能：&b&每当他的食指莫名其妙乱动的时候，必能吃到好吃的~！&/b&&br&郑国的国王&b&郑灵公&/b&继位不久，收到了楚国人送的一只大乌龟作贺礼，这国王亦是个吃货，好端端一只老龟，非要宰了煮汤喝。。。&br&恰逢炖王八汤这天，公子宋和好基友公子归生有事来拜见郑灵公。&br&没错，他的食指又动了，于是宋对归生吹牛逼：&br&“哥们儿你今天跟着老子上殿算是来着了~待会见了国王，俺俩必能吃到好吃哒！！”&br&“为啥？”&br&“因为每当老子的手指blablabla。。。。。。”&br&“（半信半疑脸）。。。”&br&到了殿上，果然看见郑灵公在给大伙发汤喝！还是王八汤！！！于是归生当场表示服了，基情四射的向公子宋抛了个媚眼儿~二人相视一笑。&br&郑灵公感觉这俩货今天有点不对劲，怕他俩干柴烈火的在殿上燃起来影响不好，便打断问道：“你俩笑啥？！”&br&公子归生于是把来龙去脉说了个大概。&br&谁料郑灵公是个不信邪的唯物主义者，听完说你们这是封建迷信，说你们这叫不尊重科学，说你们没有好好学习八荣八耻！&br&“你不是说你今天能解馋么，老子今儿偏不给你喝！谁都有！就没你的！气死你！！！咩哈哈哈哈~~~”&br&灵公笑的正嗨的时候，只见公子宋三步并作两步，冲到盛汤的大鼎旁，把手直接伸进去捞了一把就往嘴里塞，在场群臣都吓尿了，他却嘚瑟上了：&br&“你看我吃着没？！你看这不是迷信了吧！你看这科学了吧！你看我八荣八耻记心间有木有？！”&br&“哎哟卧槽！小逼崽子！你敢抢老子王八汤！！No zuo no die why you still try！！”&br&“No try no high give me 5~!”&br&君臣不欢而散。&br&回到家里，公子宋把归生找来一起商议：&br&“那老匹夫这回肯定跟咱俩没完！不如先下手为强！起兵杀他狗日的！”&br&公子归生表示怂了：“关我屁事，这事儿要干你干，我可不干！”&br&“你要不干我就把你和灵公弟弟公子去疾搞基那事儿抖出去，看咱俩谁先死！”&br&“哥，你干就干吧，我就当不知道，不说出去还不行么。。。”&br&&br&&b&公元前605年，夏，郑灵公秋祭斋宿，遇刺，卒&br&&br&&/b&（ps：「食指大动」，「染指于鼎」，皆出于此。）
话说：春秋时期郑国有个公子宋。这货有个特异功能：每当他的食指莫名其妙乱动的时候，必能吃到好吃的~！郑国的国王郑灵公继位不久，收到了楚国人送的一只大乌龟作贺礼，这国王亦是个吃货，好端端一只老龟，非要宰了煮汤喝。。。恰逢炖王八汤这天，公子宋和…
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一对情侣在餐馆吃饭，点了一份烤羊肉和一份烤牛肉。菜上来之后两人吃了起来，吃了一会儿把服务员叫来了。男的问道：“这两盘菜，哪个是烤羊肉，哪个是烤牛肉啊？”服务员反问道：“先生您吃不出区别来吗？”“吃不出区别来。”男的诚实地回答。服务员解释道…
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谢邀。&br&&br&答案：&b&能。饮食肯定能归入审美，而且是极重要的一环。&/b&&br&&br&&br&康德先生的说法自然是一种。但如果考量深一点，&b&万物审美，莫不来自感官（绘画之于眼目，音乐之于耳朵，工业设计之于触觉），而饮食又是最日常的感官体验。仅此一点，足证饮食的审美了。&/b&&br&咱们也别净说康德先生的，直接引中国人的想法好了。&br&&br&&b&大才子大风流人物李渔《闲情偶寄》：&/b&&br&&blockquote&声音之道，丝不如竹，竹不如肉，为其渐近自然。&b&吾谓饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬，亦以其渐近自然也。草衣木食，上古之风，人能疏远肥腻，食蔬蕨而甘之，腹中菜园，不使羊来踏破，是犹作羲皇之民，鼓唐虞之腹，与崇尚古玩同一致也。&/b&所怪于世者，弃美名不居，而故异端其说，谓佛法如是，是则谬矣。吾辑《饮馔》一卷，后肉食而首蔬菜，一以崇俭，一以复古；至重宰割而惜生命，又其念兹在兹，而不忍或忘者矣。&/blockquote&&br&从饮食谈到自然之道了，这就是审美吧？&br&&br&袁枚说得更好：&br&&blockquote&孟子虽贱饮食之人，而又言饥渴未能得饮食之正。可见凡事须求一是处，都非易言。《中庸》曰：“&b&人莫不饮食也，鲜能知味也&/b&。”《典论》曰：“一世长者知居处，三世长者知服食。”古人进耆（音读其）离肺，皆有法焉，未尝苟且。子与人歌而善，必使反之，而后和之。&b&圣人于一艺之微其善取于人也如是。&/b&&/blockquote&&br&&br&&br&&b&能体会味道，善于烹调，虽然是“微艺”，但也是审美，圣人不会小看的。&/b&&br&&br&&br&日本人以前江户饮食，有五白，萝卜鱼米豆腐水，懂得品味这个，方为食家。&br&张岱和闵老子是喝茶品味，硬生生喝成朋友的。&br&纳博科夫说他小时候，父亲硬逼他学会品味鱼子酱和葡萄酒，“人要懂得什么是美的东西”。&br&&br&&b&任何好吃的饮食，无论贵贱，都多少经过设计：食材的选用，烹调的手法。一杯好葡萄酒和一碗好麻辣烫，都是凝聚了智慧和技艺的。&/b&1900年巴黎世博会就一直强调，努力于技艺，作用于感官，这就是审美——至于古典审美，在这方面稍微狭隘些，这个话题太大，不提。&br&至于安土桃山时代日本茶器，18世纪末英国人发明骨瓷，都为茶而生，其器本身都是艺术珍品。以至于茶会上赏玩茶器，也是审美的一部分。这个就推演得更远了，到此打住。&br&&br&&br&末了补句小吐槽。&br&一来康德先生没特意针对饮食说事，所以拿他的话来推演，有些欺负他老人家。二来哪怕他谈及饮食，恐怕还是不足为典范。&b&因为18世纪之前的欧洲饮食实在不那么美妙。&/b&荷兰身为欧洲最富庶地区，过年就是吃各种肉和盐炖的“多味肉糜”；土豆、辣椒这些新大陆产物还没有普及到千家万户之前，德国人就是喝喝啤酒吃吃蔬菜塞进动物肠胃做成的香肠，加大量的芥末（法国人很受不了这个），加大量的谷类粥和煮菜（绝对不如现在的酸菜香肠好吃）。&br&&br&同时期曹雪芹已经写出酸笋鸡皮汤糟鹅掌茄鲞这类东西了，自己吃鲥鱼吃南酒烧鸭那个欢啊，张岱们早一百年前已经吃螃蟹吃鸭汁煮白菜喝兰雪茶都吃恶心了。&br&&br&大体上，中国人，跟大工业时代之前的欧洲人拼饮食，真是鸡同鸭讲，没什么共同语言的。
谢邀。答案：能。饮食肯定能归入审美，而且是极重要的一环。康德先生的说法自然是一种。但如果考量深一点，万物审美，莫不来自感官（绘画之于眼目，音乐之于耳朵，工业设计之于触觉），而饮食又是最日常的感官体验。仅此一点，足证饮食的审美了。咱们也别净…
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#武汉#&br&武汉的味道，就在街头巷角&br&-----------------------------------------------------------------------------------------------------------&br&5.3 已更新口味堂/严氏烧卖&br&5.4 更新糯米包油条&br&---------------------------------------------------------------------------------&br&1. %民生甜食馆% 胜利街总店&br&#豆皮# &br&&b&酥脆的蛋皮下是软糯的、饱满而光亮的糯米。埋在底层的香喷喷的肉丁合着鲜嫩的笋丁、香菇丁，那鲜香通过油刚好浸润在糯米中而不过分腻。配上一碗他们家清甜的桂花酒酿，化解了武汉早晨所有的湿热黏腻。&/b&&br&感谢知友 &a data-hash=&d8debbddcba7f4& href=&/people/d8debbddcba7f4& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@索尼克& data-tip=&p$b$d8debbddcba7f4&&@索尼克&/a&提醒，民生加盟太多参差不齐，推荐胜利街/中山大道/前进路/紫阳路分店&br&&a href=&/shop/549862& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&三镇民生甜食馆(胜利街店)电话,地址,价格,营业时间(图)-武汉&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&img src=&/a96f26f50e7aa1e8d8d66dde0a8594a2_b.jpg& data-rawwidth=&570& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&570& data-original=&/a96f26f50e7aa1e8d8d66dde0a8594a2_r.jpg&&&img src=&/ef005f303febbf27cf5ab9e7ccedc920_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&363& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/ef005f303febbf27cf5ab9e7ccedc920_r.jpg&&图片&a href=&/photo//album-?frommyphoto#page3& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&人人网 中国领先的实名制SNS社交网络。加入人人网，找到老同学，结识新朋友。&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&2. %太子轩%&br&#珍珠圆子#&br&珍珠圆子大概是我想家的时候最想念的菜。&b&新鲜的肉圆在糯米中打过滚，缠绕过荷叶清香，静置在蒸笼里等待着筷子夹起时的张力。&/b&再说眼泪都要下来了...还有7天搞定Final就能回家了T T&br&&img src=&/95be09ed36b9ee78889db0_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&465& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/95be09ed36b9ee78889db0_r.jpg&&&br&图片来自&a href=&/photos/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&亢龙太子酒轩(临江总店)-糯米肉圆图片&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&#排骨藕汤#&br&在北京喝到脆藕煨的汤才知道原来北方是没有粉藕的。走到哪里，再也没有那么粉的藕，家的味道。&br&&img src=&/5d2cc8147aae21ababe6dcf_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/5d2cc8147aae21ababe6dcf_r.jpg&&图片&a href=&/destination/youji/1116339.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/destination/you&/span&&span class=&invisible&&ji/1116339.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&#金牌蒜香骨# &br&据说这道菜得过奖，不得而知了，但味道的确正。&br&&img src=&/0b41afcba87bf80b6eb45d_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&465& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/0b41afcba87bf80b6eb45d_r.jpg&&&br&图片&a href=&/photos/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&亢龙太子酒轩(东湖路店)-蒜香骨图片&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&#清蒸鲈鱼#&br&微甜微酸的汤汁，点在鲜嫩的鱼肉上，鲜而不腥，唇齿留香。&br&&br&3. %小田园%&br&#鱼丸汤# &br&由于在郊区可能稍冷门，在汤逊湖那一条几十家鱼鲜馆中一直是记忆最深刻的。&br&&b&现场挑好了鱼现场称好了刮鱼丸，几乎不需任何辅料的汤浓白的化不开。轻轻点了盐，鲜的恰到好处，配几口清炒红菜苔人间极品。&/b&&br&&br&4. %口味堂%&br&#口味鱼头#&br&传说中的凭着一道招牌菜，可以让人即使坐露天棚屋等位几个小时，然后心甘情愿一次次排队心里想着我多给老板送点钱他就能把环境改善一下了，以至于终于凑够了钱让老板从棚屋扩展到餐馆再到好几家分店的那种。招牌菜口味鱼头没齿难忘，把鱼头的鲜嫩展现的淋漓尽致~每次吃完连汤汁都舍不得甩...以至于老板也知道无论怎么涨价大家都会奔着它去，所以他们也就肆无忌惮地涨着。卖相对不起观众，味道谁吃谁知道。&br&&img src=&/57e0ddeca14_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&484& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/57e0ddeca14_r.jpg&&图片来自&a href=&/photos//tag& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&口味堂(机场河店)-口味鱼头&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&5.% 严氏烧卖%&br&#重油烧麦#&br&&b&皮薄馅足，经过了重油的糯米香软油亮，几乎要涨满薄薄的皮。最喜欢的是在冬天，远远闻到蒸笼上飘出的香气，新鲜出笼的烧麦握在手上暖着手，一口咬下去让黑椒牛肉粒的辣味在糯米的包裹中刺激牙齿。&/b&每天的长队证明了什么装修什么服务态度都是浮云，好吃到一定境界以后管你在哪个街角都不怕巷子深。&br&&img src=&/682b60ccc79f6a00eaa55_b.jpg& data-rawwidth=&525& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&525& data-original=&/682b60ccc79f6a00eaa55_r.jpg&&坐等更多武汉知友精彩答案，我会一个个马克了回家吃个遍！&br&&br&6. %何嫂糯米包油条%&br&&b&油亮饱满的糯米粘着甜中带咸的佐料，紧实地包裹着香喷喷的油条，咬下去外糯内韧，外甜内咸&/b&，小小的一根包裹了整个早晨。搜到几张做法的示意图：&br&&img src=&/e1905bcba6827ffe4ddf3_b.jpg& data-rawwidth=&626& data-rawheight=&277& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&626& data-original=&/e1905bcba6827ffe4ddf3_r.jpg&&&img src=&/65e2b13df2bdda7d8a3b_b.jpg& data-rawwidth=&563& data-rawheight=&366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&563& data-original=&/65e2b13df2bdda7d8a3b_r.jpg&&
#武汉#武汉的味道，就在街头巷角-----------------------------------------------------------------------------------------------------------5.3 已更新口味堂/严氏烧卖5.4 更新糯米包油条----------------------------------------------------------…
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小刘：欢迎收听这期的健康大讲堂：走近饮食。来有请人民医院的王教授为我们讲解。&br&王教授您好，现在老百姓生活好了，可是感觉食品安全问题呀，是越来越严重了，我们的听众打来电话，希望您能谈一谈，什么食品不安全，什么饮食习惯最健康呢？&br&&br&王教授：&br&&br&这个问题问的好，啊，很大，很重要。我们谈&b&&u&第一个问题，哪种食品最不安全呢？&/u&&/b&&br&&br&我们讲一句&b&&u&食品安全里面最重要的话：抛开剂量谈毒性，都是耍流氓。为什么这么讲呢？&/u&&/b&就是说啊，任何东西，只要吃得太多，它都有毒性，吃得足够少，它都是安全无毒的。水这个东西，从有生命开始，一直到今天，大家每天喝，是吧，小刘，看你水灵灵的，肯定经常喝水，是不是？嘿嘿嘿嘿嘿。水有没有毒呀？我跟你讲，水也有毒。你喝水喝太多了，肾脏承担不了，细胞膨胀，就会得脱水低钠症啊。然后你就尿啊，可是血液里面的电解质，也就都尿出去了，影响脑部的运作，严重的是会致命的。所以讲，抛开剂量谈毒性，就是耍流氓。&br&&br&所以呀，我们的政府，给食品里面的主要成分、所有的合法添加剂，以及可能的污染物，全都制定了一定的标准。含量低于这个标准的，理论上讲，就都是安全的。小刘你看你一副不相信的样子。这个标准呐，它不是乱制定的，它是按照急性、亚急性、慢性；致畸、致癌、致突变等等严格的实验手段，实验出来的。出来的安全值，一般再除以100，才是我们的限量标准。不符合这个标准的，比如你某项高于限值，或者查出来添加了某个不在规定项目里的添加剂，都是不得上市的。所以呀，理论上讲，所有上市的食品，它都是安全的。我听很多人讲，讲蔬菜水果里有农药化肥，小食品里都有什么添加剂、防腐剂，大家都很害怕，讲没有东西敢吃了。我讲，不要担心，那些农药化肥、添加剂防腐剂，只要是合法添加，并且残留量没有过量的，就肯定是安全的。&br&&br&小刘你不要急，听我把话讲完。那为什么最近曝出越来越多的不安全的食品呢？什么三聚氰胺呀、瘦肉精呀、过期肉呀。那是监管不严，漏网之鱼啊。所以这些事情发生后，我们的政府，加强了监管。我听他们检测的第三方机构，还有造检测设备试剂的公司跟我讲啊，说他们在发财，为什么呢？现在的食品公司呀，人人自危，就怕出点问题，媒体一曝光，这个公司就全完了。所以呀，我们要放下心来，食品安全，是有问题，可是没有我们想象的那么严重，而且正在好转。&br&&br&那么哪些食品不安全呢？最重要的，是三过：&b&&u&过期、过敏和过热&/u&&/b&。&br&&br&你看那个玉米、花生，它放时间长了，它上面的寄生曲霉产生那个黄曲霉毒素，就有肝脏毒性，吃多了容易致癌。很多人想，那人不能吃，做成饲料给动物吃。也不行。动物吃多了，那个牛肉、牛奶、鸡肉里面，也会有这个黄曲霉毒素，也不能吃。这些谷类放久了，还可能产生赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮之类的，危害也很大。所以，防止太久的食物，尤其是谷物，最好不要吃。过敏的东西，不要吃，这个大家都知道了。还有过热，是什么意思呢？就是反复用油炸过的食物，烧烤，尤其是烤糊了的食物，它里面有很多丙烯酰胺，还有多环芳烃类物质，比如我们熟悉的苯并芘，吃多了以后，有可能有一定的致癌性。&br&&br&讲到健康的饮食习惯，我就要讲&b&&u&第二点，什么样的饮食习惯，是健康的呢？&/u&&/b&&br&&br&我就讲一句话：&u&&b&平衡多样，莫走极端。&/b&&/u&&br&&br&现在呀，有很多媒体、专家，讲吃这个好、吃那个好。我讲，第一，吃哪个好要因人而异；第二，人家讲吃什么东西好，也没有叫你只吃这个东西嘛！我们有的同志啊，就是爱走极端，听到广播里讲，胡萝卜好，含有丰富的维生素A，他就去买一大堆胡萝卜，一个月，只吃胡萝卜！一个月以后，眼睛都红掉了，走路都一蹦一跳的，过来找我。我就批评他：你这个样子，缺少蛋白质摄入、脂肪摄入，维生素A那么多，有什么用？要平衡！&br&&br&这个图啊，是我国颁布的&a href=&/view/958862.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&中国居民膳食指南&i class=&icon-external&&&/i&&/a&里面的&a class=& wrap external& href=&/view/401934.htm& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&膳食宝塔&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，讲的是水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、盐、各种维生素和矿物质，我们人体都要摄入，缺一不可，而且要平衡。我听说现在有的女孩子，啊，为了爱美，为了减肥，只吃蔬菜水果，不吃肉，不吃鸡蛋牛奶。小刘你这么瘦，是不是也这样节食减肥？你不要笑！我要批评你了。你只吃菜，那么必需氨基酸哪里来？你体内的蛋白质怎么样代谢、形成？没有碳水化合物，大脑要利用的葡萄糖哪里来？很多脂溶性维生素，也没办法补充嘛！&br&&br&另外，我们虽然不要大鱼大肉，但尽量增加饮食的多样性，还是有必要的。&br&&br&&img data-rawheight=&429& data-rawwidth=&598& src=&/d4ef31ae287c7a6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&598& data-original=&/d4ef31ae287c7a6_r.jpg&&&br&所以，我们讲饮食健康，就是讲&u&&b&吃东西的时候，既不要心惊胆战，整天担心农药添加剂，也不要只吃大鱼大肉，或者只吃蔬菜水果。平衡饮食，适当运动，才能吃出健康。&/b&&/u&&br&&br&小刘：感谢您收听这期的健康大讲堂。王教授，谢谢您。&br&王教授：不谢不谢，小刘你请我来就是给我面子嘿嘿嘿嘿。
小刘：欢迎收听这期的健康大讲堂：走近饮食。来有请人民医院的王教授为我们讲解。王教授您好，现在老百姓生活好了，可是感觉食品安全问题呀，是越来越严重了，我们的听众打来电话，希望您能谈一谈，什么食品不安全，什么饮食习惯最健康呢？王教授：这个问题…
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有种媒体收了对手的黑钱，或者员工打算黑老板的感觉。不然怎么一个都没说到点子上……&br&&ul&&li&生产日期：生产日期却是“日”有什么问题，这东西要讲保质期啊，生产才九个月就高喊人家放了一年肯定过期，并且连人家保质期多久都没看，这手段多少有点龌龊。&/li&&br&&li&室外高温存放：开什么玩笑……一桶果汁您扛一下试试，照片拖出来示众……以为是阿童木吗？举一桶浓缩果汁跟空桶似的，看照片明显是空的。不出意外的话，这照片应该是空桶堆放回收之类的用。&br&&/li&&/ul&&img src=&/84adb9f3f536ed738fa626_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&322& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/84adb9f3f536ed738fa626_r.jpg&&&br&至于储存条件，这个是有国家标准的。根据 GB/T
浓缩苹果汁国标如下（注意，是 GB/T ，也就是说是推荐标准，这是自愿准则。）：&br&&img src=&/b6756decfc1b872ec92cf39e2a1aaa42_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&131& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/b6756decfc1b872ec92cf39e2a1aaa42_r.jpg&&而天地壹号醋饮料使用的是浓缩苹果清汁。另外动脑筋想一下，清汁如果冻到 -18 ℃ 回事什么样子？在这种情况下，应该检查使用的苹果汁是否存在问题才是正确的，而不是猜测。&br&&ul&&li&使用三精一水：还真会编词，眼里只有糖精醋精了吧。且不说厂家的说法是醋基被媒体误读，且不说人家没有用这些（别总知道几个词就只用这几个……）。添加剂本来就是正常使用的东西啊。大米白面还有添加剂呢，可乐雪碧还有添加剂呢，味精咸盐也是添加剂呢。有点常识，这东西说白了就是非常用的调料，而且果醋原味口感并不非常好，加入添加剂调节口感没什么问题。离开剂量谈毒性都是大流氓。&/li&&br&&li&关于行业标准：制定行业标准本来就要有市场主要生产厂家参与的，作为占有量很大的企业参与到标准制定环节中没什么问题。如果有人一点都不了解媒体，一家媒体都不召集就出来个媒体发言准则你们受得了吗？而且无端指责人家研发团队的学历有点不合适吧。&br&&/li&&/ul&&br&当然，可能天地壹号确实存在问题，但是不能动不动就来一句「让你丫不戴帽子」。有事说事，就事论事。说人家质量有问题，按照标准检验质量才是硬道理。&br&&br&最后，一些媒体，黑农夫山泉有你，这次又有你。明目张胆的做专题发这东西，还拟出来个六宗罪，不得不让人想想为什么了。
有种媒体收了对手的黑钱，或者员工打算黑老板的感觉。不然怎么一个都没说到点子上……生产日期：生产日期却是“日”有什么问题，这东西要讲保质期啊，生产才九个月就高喊人家放了一年肯定过期，并且连人家保质期多久都没看，这手段多少有点龌龊…
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不是能喝不能喝的问题，这次很明显是业内的恶意攻击，再加上无良媒体的恶意煽风点火，国家有关部门的对政策法规的暧昧态度，危机公关的不到位，导致了广大没有分辨力的公众产生不信任。我想始作俑者没想到会闹这么大，本意只是攻击竞争对手，这次却牵扯到政策法规层面，令主管部门下不来台，公众对国产品牌失去信任（包括他自己的产品），害人害己。马上夏饮料业讲迎来市场高峰，在此时掉链子，只会让外资品牌趁虚而入，打的国产措手不及。
不是能喝不能喝的问题，这次很明显是业内的恶意攻击，再加上无良媒体的恶意煽风点火，国家有关部门的对政策法规的暧昧态度，危机公关的不到位，导致了广大没有分辨力的公众产生不信任。我想始作俑者没想到会闹这么大，本意只是攻击竞争对手，这次却牵扯到政…
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&p&咳咳。其实，&b&鱼翅日本人吃得算比较少。&/b&其实很多是&b&亚洲各国渔民拿鱼翅出口到中国&/b&。&b&而海参。。。。日本人打死也不吃&/b&，后面会放图详八鱼翅和海参的爱恨情仇史。&/p&&br&&p&先来说说鱼翅是什么情况。先来一发最顶级的天九翅：&br&&img src=&/c3d237694fbdc6e_b.jpg& data-rawheight=&574& data-rawwidth=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&435& data-original=&/c3d237694fbdc6e_r.jpg&&&br&&/p&&p&中国从明朝时代开始把鱼翅当作顶级料理，广东福建一带的潮洲料理开始带来的风气。对，是中国明朝，对，嗯，你没看错的，是原来只是粤菜的顶级食材。&/p&&br&&p&鱼翅主要来源于鲨鱼的背鳍和尾鳍，主要用来炖汤。而在所有的鲨鱼种类中，鲸鲨和姥鲨的鱼翅最为名贵。为什么呢？原理还是和金枪鱼一样，这两个鱼种是世界上第一大和第二大体积庞大的鱼，捕捞不易，而且数量极少，都有灭绝的危险。&/p&&br&&p&鱼翅原来是中国沿海渔民在打鱼时，遇到鲨鱼就将鱼鳍留给自己吃，将鱼肉卖给市场。结果，后来，一吃，哎呀我去，这个鱼鳍比鱼肉好吃一百倍啊！！于是渔民奔走相告，一传十十传百。渐渐地，外面人也都知道有鱼鳍美味过鱼肉。&/p&&p&&br&这时，思维活络的商人开始打这里的算盘，开始高价收购鱼鳍，于是一时之间明朝鱼翅腾贵，而且几乎人人都知道有鱼翅这样一味神奇的海味。&br&&br&&/p&&p&火到什么地步呢？&/p&&br&&p&咳咳，不仅仅文人墨客争相记载，还有吃货出书撰写鱼翅的做法，表示煨什么火腿最好吃，一时间真是热闹非凡啊～～甚至连李时珍的《本草纲目》记载了，连名著《金瓶梅》也记载了……&/p&&p&&br&煨好的上好的鱼翅煲：&/p&&p&&img src=&/0e0acfebbfec61e10657a6dcfdb77098_b.jpg& data-rawheight=&364& data-rawwidth=&496& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&496& data-original=&/0e0acfebbfec61e10657a6dcfdb77098_r.jpg&&&br&对，现在说的是中国，跟日本有什么关系呢？&br&&/p&&p&&br&快了昂～，老湿马上要说到日本了。&/p&&br&&p&鱼翅火了，但是鱼翅只出现在沿海，内陆的官老爷们也想尝鲜啊，怎么办呢？于是人们想到把鱼翅晒干，保留它的鲜味，然后运送到内地的各位达官贵人手里。有了这个条件和技术，接下来就苦了日本了。&/p&&p&&br&当时作为我们一衣带水的邻居，还是可怜的小国日本，在明朝的时候还是挺穷的。当然那个时候我们大中华武力也很强大，你敢骂我，我砍死你，你撩拨我，我也照样砍死你。&/p&&br&&p&当时日本也不是特别敢得罪明朝，你想，人家游牧民族，人家至少还有好牛好羊来进贡巴结一下，但日本也不能跟蒙古人比牛羊啊，不是同一个档次啊，于是思来想去，就在各种海产品上做文章。至少能跟明朝示好，有事儿你别打我，没事儿你更别打我。&/p&&br&&p&于是日本从明朝开始就开始了默默悲催的鱼翅外交的生涯。&/p&&p&去海里捕捞鲨鱼，然后做鱼翅，然后出口给中国，同时换点外汇。&/p&&p&那个时代，捕捞鲨鱼可不是开玩笑的，所以，你知道为什么是悲催的鱼翅外交了吧。&/p&&br&&br&&p&到了近代，&b&日本作为世界上为数不多的可以捕捞生产鱼翅的国家，制造出来的鱼翅多数供应给世界上最大的鱼翅进口国—中国。&/b&由于鱼翅价格奇高，鲨鱼肉价格又极低，所以一般日本、菲律宾等靠中国吃饭的渔民，在捕捞上鲨鱼后，往往只会保留价格最高的鱼鳍部分，其他部位直接被扔回海里。而被扔回的鲨鱼由于无法游泳，失血过多等最后窒息而死，导致大量鲨鱼因此死亡：&br&&/p&&img src=&/da6bc73ac6_b.jpg& data-rawheight=&329& data-rawwidth=&567& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&567& data-original=&/da6bc73ac6_r.jpg&&&br&&p&&b&如今这种捕捞方法也受到世界各国的质疑。日本也逐渐废弃鲨鱼捕捞。&/b&但现在日本还产鱼翅吗？&br&&/p&&p&&br&答案是还在生产。但是现在使用的鲨鱼已经完全没有大规模地捕捞，只是将捕捞金枪鱼的时候，用深海延绳法同时捕捞上来的鲨鱼来制作鱼翅。延绳捕捞就是深海里拉长绳和鱼钩，但是捕捞的鱼不一定会是想要的品种，也会有鲨鱼上来：&br&&img src=&/789cf66c40_b.jpg& data-rawheight=&414& data-rawwidth=&864& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&864& data-original=&/789cf66c40_r.jpg&&&br&&/p&&p&&b&日本最有名的鱼翅产地叫气仙沼&/b&，是宫城县的一个临太平洋的城市，地理位置良好，光照充足，为生产鱼翅提供了良好的条件。在这里，勤劳的日本人民将生鱼鳍炖煮过后放到铁板上加热，然后用刷子去掉表面的鲛肌，然后一直晒到油脂脱落，那干燥后的鱼翅才算完成。&br&&/p&&p&&br&气仙沼正在进行晒干处理的鱼翅：&/p&&img src=&/6ce03ed57d376b7f12e4fbe_b.jpg& data-rawheight=&694& data-rawwidth=&1077& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1077& data-original=&/6ce03ed57d376b7f12e4fbe_r.jpg&&&br&&p&在日本乐天，气仙沼的一对鱼翅大概价格在6000日元左右，并不昂贵，在日本的居酒屋有时也会有鱼翅的身影。但是坦白说，即使如此，日本人吃鱼翅的并不算多，也并没有吃鱼翅彰显身份的文化。但是在日本，依然有供应鱼翅的中华料理店。比如这家在银座的，大排翅套餐也只是约1000多元一位，比怀石料理还是差远了：&br&&/p&&img src=&/49cd6ddefb32cd7edc01977_b.jpg& data-rawheight=&325& data-rawwidth=&468& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&468& data-original=&/49cd6ddefb32cd7edc01977_r.jpg&&&br&&br&&p&在日本，鱼翅相关的内容，除了鱼翅本身读作&b&ふかひれ&/b&之外，其他的全部是音译。比如鱼翅中最低等的散翅，日语叫做&b&サンチー&/b&，就是思暗散--翅。在日本的散翅汤：&/p&&img src=&/ee19c684d03b9e0a59a8e4_b.jpg& data-rawheight=&361& data-rawwidth=&490& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&490& data-original=&/ee19c684d03b9e0a59a8e4_r.jpg&&&br&&p&而相对能保持完整形状的叫做排翅，再来一发排翅汤，是不是顿时高端大气很多：&br&&/p&&img src=&/01bb735bbf867e788e53ddc5b7304f8b_b.jpg& data-rawheight=&536& data-rawwidth=&859& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&859& data-original=&/01bb735bbf867e788e53ddc5b7304f8b_r.jpg&&&br&&br&&p&&b&好了，接下来继续来说一下海参。&/b&&/p&&br&&p&如果说日本人还多少吃鱼翅，并不排斥的话，&b&那么海参是他们完全无法理解这种东西怎么会有人吃啊！！！！&/b&而且还那么贵啊！！！&/p&&br&&p&活着的海参又叫海老鼠，活着的时候真的很恶心啊。这真不是我恶心大家。。&/p&&img src=&/8ada0d9b59_b.jpg& data-rawheight=&293& data-rawwidth=&572& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&/8ada0d9b59_r.jpg&&&br&&p&没办法，又是我们大中华的人爱吃。&br&&/p&&p&又是顶级料理。&br&&/p&&p&和鱼翅是一样的套路。&br&&/p&&br&&p&炖好以后还是比较可爱的。。。&br&&img src=&/0dda3cbaf375_b.jpg& data-rawheight=&423& data-rawwidth=&579& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/0dda3cbaf375_r.jpg&&&br&&/p&&p&&b&日本从明朝开始，为了和中国做生意，硬生生地创造了一批海参捕捞专业员进行专业的海参捕捞&/b&。而且，到了幕府时期，为了创收，不允许海参在市面上流通，只能全部出口，而且政府要求海参捕捞保持高产。&br&&/p&&br&&p&于是这些渔民真是郁闷啊，倒了八辈子血霉啊，很多都去抓海老鼠了。不过为了糊口，也是没有办法的事情。至少，和捕捞鱼翅相比，最多恶心一下自己，凶险程度毕竟不在一个档次上。&br&&/p&&p&&br&说到海参，日本人倒不是宁死不从，但是从他们的吃法上看来，只有少数几种传统的吃法，那就是&b&塩辛（しおから）&/b& ，加重盐，醋，辣子腌制：&br&&img src=&/69e0edcea1d9875afb13_b.jpg& data-rawheight=&468& data-rawwidth=&631& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&631& data-original=&/69e0edcea1d9875afb13_r.jpg&&&br&&/p&&p&或者是拿酱油煮：&br&&img src=&/e5043cec68f56dcb3c0c763fddefb6b7_b.jpg& data-rawheight=&290& data-rawwidth=&353& class=&content_image& width=&353&&&br&&/p&&p&当时，&b&鱼翅、海参和鲍鱼是日本外汇创收最多的三样海产品，&/b&所以被称为&b&俵物三品（ひょうもつさんぴん）&/b&。如今，除了鲍鱼也是深受日本人民喜爱的食物之外，鱼翅和海参都所食不多。高级食材多是出口中国为主。&/p&&br&&p&以上~ 整体来说，日本捕杀的主要原因，还是为了出口，普通日本人是很少吃这些的。&/p&&br&&p&&b&最后，如果有对日本文化、日语感兴趣的同学，欢迎关注我的公众号“娜娜的日语教室”（ID：nanaclassroom）&/b&。&/p&
咳咳。其实，鱼翅日本人吃得算比较少。其实很多是亚洲各国渔民拿鱼翅出口到中国。而海参。。。。日本人打死也不吃，后面会放图详八鱼翅和海参的爱恨情仇史。先来说说鱼翅是什么情况。先来一发最顶级的天九翅：中国从明朝时代开始把鱼翅当作顶级料理，广东福…
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&b&我不知道是不是我没表达清楚，所以我用（自认为）很清楚的说法在最开始归纳一下：&/b&&br&-装逼的不是厂家，厂家都想多赚钱，不叫装逼。&br&-装逼的也不是真的过敏的人，真的过敏的人是真的不能吃，不叫装逼。&br&-装逼的是那些 不 过敏却坚持自己不能吃麸质的人。&br&&br&&br&&b&所以请不要再出现“我的朋友/老师/同学/七大姑/四舅老爷真的过敏，这也叫装逼？”这类评论了，我说的装逼本就不是说这些真的过敏的人。&/b&&br&&b&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&b&====================================&/b&&br&不同意其它答案里面说的是因为gluten过敏的原因。&/b&&br&&br&当然其它答案说的gluten过敏是确有其事的，gluten过敏的症状也确实可以很严重，但这并不是美国很多食品都要标明gluten free的主要原因。&br&===============================&br&&br&&br&&b&Gluten Free是个fad diet。&/b&&br&什么叫fad diet？比如今天有人说不吃鸡蛋能够减肥，于是一帮傻逼就全不吃鸡蛋。明天有人说只吃牛肉能够减肥，于是一帮傻逼就只吃牛肉。后天有人说不摄入gluten能够减肥，于是一帮傻逼就全部不吃gluten了。&br&&br&&b&总结来说：美国胖子多，想减肥的人容易相信各种各样的‘减肥’食谱，而gluten free就是最新的大力丸。&/b&&br&&br&gluten过敏的人占人口比例是很少的，但是美国有近30%的人表示他们在饮食中避免gluten（&a href=&http://www.npr.org/blogs/thesalt///gluten-goodbye-one-third-of-americans-say-theyre-trying-to-shun-it& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&npr.org/blogs/thesalt/2&/span&&span class=&invisible&&013/03/09//gluten-goodbye-one-third-of-americans-say-theyre-trying-to-shun-it&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a& ）。&br&&br&真有这么多人gluten过敏？不管你信不信，反正我是不信。&br&==============================&br&&br&&br&这种傻逼的减肥潮流美国历史上多了去了，先是吃糖容易胖，再是吃脂肪容易胖，后来是反式脂肪容易胖，再是蛋白质容易胖，再是碳水化合物容易胖。现在流行的就是吃gluten容易胖。我不知道下一个傻逼潮流是什么，反正gluten不是第一个也不会是最后一个，过几年肯定有人跳出来领导新潮流。呵呵。&br&&br&有人肯定要说了吃糖、脂肪什么的确实容易胖啊。对这些人我想说一句：&b&抛开剂量谈毒性，都是耍流氓。&/b&菲尔普斯巅峰时期一天摄入一万多卡，奶酪、蛋黄酱、巧克力、油炸食品一起上，菲尔普斯胖不胖？只要你摄入热量总量比你每天消耗的少，你就不会胖，管你这个热量是吃巧克力来的还是吃生菜来的。&br&==============================&br&&br&&br&但是就和很多人容易被星座蒙骗一样，gluten free这样的fad diet也很容易蒙骗人。好莱坞明星带个头，女性电视聊天节目The View一介绍(&a href=&/2009/05/the-g-free-diet-doesnt-make-the-grade/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/&/span&&span class=&invisible&&2009/05/the-g-free-diet-doesnt-make-the-grade/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a& )，一下就变得很流行了。&br&&br&于是市场那无形的手就开始运作了，既然有傻逼（将近人口30%啊亲）愿意买gluten free的“健康”食物，那自然就有商家来卖了。愿打愿挨的事情，不过&b&同样的东西，gluten free不卖的贵一点怎么体现它的高贵冷艳呢？卖的不贵怎么能显示装逼犯们的与众不同呢？怎么满足这些人的虚荣呢？&/b&&br&==============================&br&&br&&br&有人可能会说，gluten这个东西对人体也没什么大的益处，人家愿意花冤枉钱不吃gluten是人家的事情，碍着别人什么事了？&br&&br&还就是碍着了，我来解释一下：&br&&b&1.给别人造成很大的不便&/b&：如果一个顾客在美国餐厅向服务员说他不能吃gluten，那么不管是他真的gluten过敏，还是纯粹为了装逼，这个餐厅整个厨房就必须把所有的桌子、砧板、厨具、道具全部立刻清洗一遍，或者换一套新的。&br&&br&如果真的是gluten过敏这么做说不定能救人一命，也值了。但是如果是因为这个顾客装逼的话，作为餐馆经营者或者其他在餐馆进餐的顾客，你会怎么想？&br&&br&&br&&b&2.伤害那些真正对gluten过敏的人&/b&：&b&真正gluten过敏的人士不会到处宣扬自己的症状的&/b&，毕竟不是什么值得骄傲的事情。但是装逼犯们不一样啊，聚会啊、进餐啊，装逼犯们来一句：“我不能吃gluten”，逼格太高了，见一个人讲一个，讲完了一边吃着厨房劳师动众做出来的gluten free的食物，一边喝着gluten含量丰富的啤酒，岂不快哉？&br&&br&但是这样的装逼，会让人们对gluten过敏的敏感性降低，当人们见识到装逼犯们声称不能吃gluten又不小心吃下gluten后没什么大碍，也就会慢慢觉得这个过敏也没什么嘛。这样的心态对于真正过敏的人是有潜在危害的。&br&================================&br&&br&&br&&br&&u&&b&珍爱生命，远离装逼犯。&/b&&/u&&br&==============================&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&下面留言的郭奇提到了很多非美国产的产品都会在过敏原提示的地方把麸质（gluten）和其它过敏原（比如花生）并列，并且认为这是厂家避免法律纠纷的方式。&br&这里我来说明一下&b&美国卖的那些货上对于gluten的标明和过敏提示里面的标明是不一样的，此标明非彼标明&/b&：&br&&br&&b&&u&一般过敏提示中的标明是这样的，这些过敏提示说是为了避免法律纠纷我觉得没错：&/u&&/b&&br&&img src=&/8cba31ff4a301c70fd1df45f5b9fd882_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&226& class=&content_image& width=&320&&&img src=&/f27c7a5baf82a1d5ffe8eb5b590309eb_b.jpg& data-rawwidth=&1600& data-rawheight=&1132& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1600& data-original=&/f27c7a5baf82a1d5ffe8eb5b590309eb_r.jpg&&&br&&br&&b&&u&下面这些在标明gluten free的方法，说是为了避免法律纠纷，而不是为了营销，你信不信？反正我是不信：&/u&&/b&&br&&img src=&/f5eae518edb13b85a412a1fc64f01520_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/f5eae518edb13b85a412a1fc64f01520_r.jpg&&&img src=&/9d69de6ae32f82fbe0fd_b.jpg& data-rawwidth=&194& data-rawheight=&259& class=&content_image& width=&194&&&img src=&/fb0b4f7ff8f1dc7e21fa27_b.jpg& data-rawwidth=&948& data-rawheight=&710& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&948& data-original=&/fb0b4f7ff8f1dc7e21fa27_r.jpg&&&br&&img src=&/1b8cfc3764eceb992fdfcf19daa1ecb7_b.jpg& data-rawwidth=&431& data-rawheight=&369& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&431& data-original=&/1b8cfc3764eceb992fdfcf19daa1ecb7_r.jpg&&&br&&br&&br&================================&br&&br&回应&a class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@李昌& data-hash=&347a71fdffd6cf65d5d6814bfc5cb99f& href=&/people/347a71fdffd6cf65d5d6814bfc5cb99f& data-tip=&p$b$347a71fdffd6cf65d5d6814bfc5cb99f&&@李昌&/a& 的部分&br&感谢李昌关于标签和包装设计的回应，我&b&对李昌的回应中提到的标示所起到的合规作用和宣传作用表示同意。&/b&&br&但是我还是觉得李昌的解答不在点上，也就是说，虽然关于gluten标识的法规是存在的（FDA刚刚在2013年8月发布，对于gluten free的标示属于自愿行为，不是强制的），但是&b&美国食品包装上大大的印刷上Gluten Free的主要原因并不是为了合规（FDA规定gluten free标示不是强制的），而是为了宣传，而这种宣传的根本原因是为了迎合那些对gluten不过敏的装逼犯&/b&。&br&&br&李昌自己也提到了&u&&b&“&/b&许多法规要求的标识，是被平淡处理的。比如食用油的「采用转基因原料」、比如香烟包装上的「吸烟有害健康」，都是不引人注目的位置，不突显的字体和字号&b&”&/b&&/u&&br&“吸烟有害健康”和“Gluten Free”同样都有合规的要求，为什么前者要用小字印在不显眼的地方，而后者要大号字体印在显眼的地方？这个相信不难理解。&br&&br&进一步说，花生也是常见的过敏原，同样也有合规的要求，为什么&不含花生&这样和“Gluten Free”同样性质的标示却不像后者那样印的又大又夸张？&br&&br&我以为，对于花生和Gluten的区别恰恰就在于：&br&&b&——“peanut free diet”不是一个fad diet，而是确确实实有对花生过敏的人不得已的选择，厂家是不是把标示印的很大，这些人都只会买不含花生的种类。&/b&&br&&b&——而&gluten free diet&除了是确实对gluten过敏的人不得已的选择之外，还是一个fad diet，有一部分人明明不过敏却还是坚持买gluten free的食品。对于那些不过敏还坚持gluten free的人（i.e.装逼犯）来说，自然要靠大大的标示来吸引眼球了。&/b&
我不知道是不是我没表达清楚，所以我用（自认为）很清楚的说法在最开始归纳一下：-装逼的不是厂家，厂家都想多赚钱，不叫装逼。-装逼的也不是真的过敏的人，真的过敏的人是真的不能吃，不叫装逼。-装逼的是那些 不 过敏却坚持自己不能吃麸质的人。所以请不…
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作为某易新闻前员工，我想说的是：&br&&br&黄曲霉素新闻刚出来的时候，我们挂了个头条，刚上不久，黄曲霉素的新闻立马被撤掉了，取而代之的是一个大大的蒙牛牛奶弹窗广告。由此还出现了一个特别有意思的现象，我左边网页还挂着黄曲霉素的新闻，五分钟后右边刷新了的新闻首页上便出现了蒙牛的广告。我问同事，说八千万已经打过来了，我易销售部门第一季度没压力了。&br&&br&&br&先不论王小山有没有污蔑造谣，一个哪怕是仅仅是守住了底线的食品企业，也绝对能抵得住一个个人的任何形式的诋毁。（其实我很想说在中国，即便没守住底线的食品行业也能经受住一个个人的任何形式的诋毁）。个人对抗组织在中国还是不可想象的。这种勇气和作为，我只能佩服。&br&&br&ps：题主很明显在黑小山啊。&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&分界线——————————————————————&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&关于评论中说我黑某易的补充：&br&&br&某丁确实是个有理想的老板，这点很多人谈起他都这么说。他如果较真起来，显得非常的可爱。但是你恰好忘了他是老板，第一，某易是商业属性的，当年某易起家的时候同样干了很多恶心的事儿以求生存。对企业来讲，生存，发展，利润才是第一位的。第二，某易门户一直都是很抵制某丁的直接干预的。他经常也会提出一些让人啼笑皆非的要求，在某易工作的大概会听到各种他让门户大佬焦头烂额的趣闻。他下属的还有邮箱，游戏，有道，养猪。。。他能每天都管这么细？门户这边，每个公关项目都需要经他的手？那他还不累死啊。&br&&br&做内容和做销售的肯定分开。在媒体中，做内容和做销售的吵架岂不是家常便饭。一边想猛搞别人猛料，一边想捞钱，都是各自职责所在。在强调一次我没有黑某易，某易内容编辑们那钟节操感我深有体会，毕竟曾经是他们 的一份子。 &br&&br&&br&其实这些都不是重点，我的重点是，媒体其实就是依靠出售部分话语权来生存的。在大量提供有用信息的同时，出售一点点虚假信息（常规的是指广告软文，非常规的是指被公关后阻断信息的传播）来赚钱生存。即便是业界理想乡的南方报业，被公关这种事情也是习以为常的，毕竟要生存，你不能打你金主的脸。这里不是黑某易（我只是恰巧在某易工作，经历这个事情，如果我在什么讯，可能就写什么讯了），而是指出整个传媒环境的状况，道出组织的力量是很容易减少不良信息的传播范围，个人的力量是弱小的。
作为某易新闻前员工，我想说的是：黄曲霉素新闻刚出来的时候，我们挂了个头条，刚上不久，黄曲霉素的新闻立马被撤掉了，取而代之的是一个大大的蒙牛牛奶弹窗广告。由此还出现了一个特别有意思的现象，我左边网页还挂着黄曲霉素的新闻，五分钟后右边刷新了的…
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水煮一切。 加调料。 &br&俗称：麻辣烫。&br&雅称：关东煮。&br&&br&补充：&br&不是来搞笑的。水煮真的省时省力又健康。&br&水煮西兰花、白菜、腐竹、豆腐、虾、鱼丸等等等等，配上葱花。不能更好吃了。&br&&img data-rawheight=&1136& data-rawwidth=&982& src=&/d72356c9ccae3ad2e34e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&982& data-original=&/d72356c9ccae3ad2e34e_r.jpg&&&br&&img data-rawheight=&852& data-rawwidth=&1136& src=&/a3a9bb685d192e591bc59f12e577dad6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&/a3a9bb685d192e591bc59f12e577dad6_r.jpg&&&br&&br&调料随自己喜欢。&br&答主家中常备各种口味的老干妈。&br&不会很辣又好吃。&br&&img data-rawheight=&852& data-rawwidth=&1136& src=&/21a0e51ecdcd7c7dcbf07_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&/21a0e51ecdcd7c7dcbf07_r.jpg&&&br&&br&有空了，就炖锅肉。&br&&img data-rawheight=&1136& data-rawwidth=&1104& src=&/996ff4ee01c0e332b4acb1_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1104& data-original=&/996ff4ee01c0e332b4acb1_r.jpg&&&br&&br&&img data-rawheight=&806& data-rawwidth=&1136& src=&/d83b46fba1bcc3a30d186be_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&/d83b46fba1bcc3a30d186be_r.jpg&&&br&&br&幸福。&br&嗯。
水煮一切。 加调料。 俗称：麻辣烫。雅称：关东煮。补充：不是来搞笑的。水煮真的省时省力又健康。水煮西兰花、白菜、腐竹、豆腐、虾、鱼丸等等等等，配上葱花。不能更好吃了。调料随自己喜欢。答主家中常备各种口味的老干妈。不会很辣又好吃。有空了，就炖…
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某些人今后能不能别把知乎当果壳？？&br&&br&经常看果壳上那些辟谣的，虽然很佩服他们，但也觉得他们好累………整天跟『三大谣言党：QQ空间党／微信党／微博党』进行着无穷无尽、『硬碰硬』的斗争………果壳已经成了当之无愧的『扫厕所先锋』了，脏活儿都是他们在干的。&br&&br&就请某些大神……别把厕所里的东西再拿到知乎了行么…………这么发展下去…国内稍有点儿内容的平台都成了义务给他们三大谣言党擦屁股的了，他们只管造，造完了再由知乎果壳的网友们负责『粉碎』(造的那些东西比大便还没价值……粪便还能堆肥呢…)……&br&每次看到知乎上类似问题，我都会脑补这个比喻，呃………&br&&br&客观上这消耗了很大一部分人『产生更有价值内容』的精力…………『辟谣』的结果反倒是大家实际上在永远跟谣言党进行某种『零和游戏』，而且从趋势上永远只能取得这个圈子的小范围意见统一，战略上胜利的只会是谣言党，因为他们一天造N个，十天传全国………而自发组织的辟谣党却十天都未必能辟一个，就算辟了也很难传播出去(最近发现父母转发的很多段子都有N年历史了………谣言党的组织结构几乎就是个闭合的环……)&br&&br&就我个人观察，辟谣的『反馈力』无限趋近于0，辟谣的答案往往只能在知乎圈子内部流传（很小部分能被传到微博，但是会立刻被谣言党贴上“装逼”、“娘炮”的标签）。谣言圈子里该传什么还是什么。，……知乎果壳众人的行为真的就像一群自娱自乐的孩子，但这不是重点；重点是，我们自娱自乐的素材，就别从谣言党那儿找了吧。何必把自己拉到跟他们同一个水平。
某些人今后能不能别把知乎当果壳？？经常看果壳上那些辟谣的，虽然很佩服他们，但也觉得他们好累………整天跟『三大谣言党：QQ空间党／微信党／微博党』进行着无穷无尽、『硬碰硬』的斗争………果壳已经成了当之无愧的『扫厕所先锋』了，脏活儿都是他们在干…
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从网上的报道来看，没有发现什么程序上的问题。&br&在pubmed上搜到了这篇文章，而且可以获得全文。&br&&img src=&/20b7d7dea7c75cf71cd9f89bc9dd1048_b.jpg& data-rawwidth=&1155& data-rawheight=&491& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1155& data-original=&/20b7d7dea7c75cf71cd9f89bc9dd1048_r.jpg&&&br&
这项试验的目的，是想检测黄金大米、菠菜的vitA转化率和vitA胶囊作比较，最终的结论是黄金大米的转化率基本等同胶囊，高于菠菜。在文章的introduction部分介绍，这种大米是针对以大米为主食而维生素A缺乏症（VAD）相对高发的地区，其安全性和转化率在美国成人里已通过试验得到了证实，目前缺乏儿童方面的数据。所以选择了部分中国儿童作为被试。&br&&br&这篇文章发表的杂志american journal of clinical nutrition是营养学的顶级杂志。一般在投稿这类杂志的时候，如果是临床实验研究，都需要附上相关伦理委员会通过的证明以及签署知情同意书的内容。&br&我去查了这份杂志的作者须知，明确写明如果投稿临床试验研究，需要有官方许可的号码。在上面这份摘要的最后，也标明了号码&img src=&/cb4c3bac44bab_b.jpg& data-rawwidth=&408& data-rawheight=&35& class=&content_image& width=&408&&通过这类审查的要求，都是按照国际相关法规制定的，感兴趣的可以看这里：&a href=&http://prsinfo.clinicaltrials.gov/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&prsinfo.clinicaltrials.gov&/span&&span class=&invisible&&/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&而这项试验进入中国，在中国进行，也是有中国国内相关伦理委员会的审查通过。所以，在程序上，这项试验是没问题的。&br&&br&&br&
这项试验之所以被人热议，可能一方面源于过去731人体试验的恐怖，另一方面源于对转基因食品的恐惧。而关于人体试验的问题，上世纪六十年代通过了赫尔辛基宣言，其目的就在于规范医学伦理，体现对生命的尊重。相关介绍可以看这里：&a href=&http://zh.wikipedia.org/wiki/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&zh.wikipedia.org/wiki/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&赫爾辛基宣言&br&所以，如果要找这项试验的问题，可能存在问题的地方，一个是是否每个被试儿童家长都充分知情，并且签署知情同意；一个是这个知情同意书的内容，是否充分说明了试验可能的不良后果。虽然没有看到相关知情同意书的内容，但是，以目前医学伦理学发展的成熟程度，以及杂志的把关程度，我相信发生这方面问题的可能性微乎其微。&br&我曾经参于过一项国外发起的多国家多中心的临床研究，看过他们的知情同意书，感觉我们国内是有差距的，国外的知情同意书介绍更加全面、细致，更加通俗易懂。所以我相信，在医学伦理方面，这项研究应该是没什么问题的。&br&
另外，时间问题我没有注意到，感谢@欧阳宏的补充：&br&&blockquote&@欧阳宏&br&可能的伦理瑕疵是：浙江医学科学院对本研究所做的伦理审核中，批准的研究时间和实际完成的时间不同。如果新的时间段中有不利于黄金米的资料出现，研究组就需要负一定责任。&/blockquote&
人们对于自己不了解的事物，可能会有一种天然的恐惧，所以对转基因食物的抗拒也就不难理解了。转基因食物的出发点是好的，是想通过科学的方法，从质和量上改善人类食物。但毕竟不是自然产物，所以每进一步，都需要进行各种实验。这其实和新药上市过程有点相仿，要通过层层试验，药物需要三期临床试验。而进入临床试验阶段，就需要有参与实验的志愿者。我曾经在几个问题里吐槽过国内临床试验：&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/2023&/span&&span class=&invisible&&6488/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/2025&/span&&span class=&invisible&&8603/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&我们说神农尝百草是圣人，说李时珍尝百草是伟大，因为他们活该承担风险，而我们其他人就应该享受利益。姚晨在网上问，为什么要找中国儿童试验，那如果是美国儿童试验是好的，但是因为人种差异，他们的数据你敢用吗？医学上我们希望能获得多国家多中心多人种的研究，可就中国人不愿意做“小白鼠”，那谁来替我们做试验？几年前HPV病毒疫苗要在国内找被试，很难找到，当时是我们医院女医生还有一些医生家属参与的。但问题是，医务人员和医务人员家属这个群体是比较特殊的，他们有一定的医学背景，知道一些不良生活方式，会人为的避开，对整个人群不是非常具备代表性，所以这种数据的获得其实并不是非常理想。那么，长此以往，可能国内获取临床试验数据上，总会不尽人意，或者只能做些回顾性的研究，造成国内医学发展的滞后。&br&&br&做任何事情都是有风险的，包括吃饭可能被噎到，吃鱼可能被卡住。参与临床试验当然有风险，但是只要充分知情，是自愿选择参加，这又有什么问题呢？媒体爆料的时候，可能出发点是好的，以为发现了什么中国人被虐的事实，是不是政府又干了什么混事儿，但是，这种事情其实在医学上实在是再正常不过了，就是普通的临床试验研究而已。我们还是多想想那些孩子家长是多么的伟大无私吧！&br&
从网上的报道来看，没有发现什么程序上的问题。在pubmed上搜到了这篇文章，而且可以获得全文。 这项试验的目的，是想检测黄金大米、菠菜的vitA转化率和vitA胶囊作比较，最终的结论是黄金大米的转化率基本等同胶囊，高于菠菜。在文章的introduction部分介绍…
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谢谢邀请。&br&&br&我只见过两种爱吃白水煮鸡胸肉的动物啊一种是我以前养的猫，另一种是一边陶醉地看着自己的人鱼线一边觉得「吃下它我会变得更好」的健身人士。但就算是后者，也会常吃牛肉的吧。&br&&br&好吧以上纯属沉闷堵车中无聊冷笑话，绝没有攻击健身的朋友们也没有攻击喵……&br&说一个最懒人的做法吧：&br&&br&1. 葱姜料酒，加水煮开，下鸡胸肉，水滚后转小火上盖焖几分钟，时间要自己实验，总之就是把鸡胸肉刚刚煮熟，但是不老不柴。为达到这一目的，甚至可以实验用大锅热水，小火一会后关火焖熟。&br&&br&2. 把鸡胸肉捞出，自然放凉，撕成鸡丝。&br&&br&3. 依照口味调佐料浇上去拌匀。比如我会用酱油、糖、醋、油辣椒、藤椒油和香菜、白芝麻。&br&&br&进阶版：&br&1. 在掌握水煮的时间后，把所有的水换成啤酒试试看。最后别忘盛些煮过鸡肉的啤酒出来，另外煮一小锅，打进一个好鸡蛋（就是有鸡蛋味那种），煮成溏心酒吞蛋。有条件再加点绿叶菜比如蓬蒿一起煮，提香。蛋可以直接吃，也可以捞出来拌鸡丝，或者拌饭。&br&&br&2. 佐料可以起油锅炒，锅里放一勺油，炒香葱姜蒜和花椒后捞出，下混合好的其它佐料稍事翻炒后趁热浇在鸡丝上。白芝麻最后洒。&br&&br&3. 混合一些质感多汁而脆的蔬菜丝进去，烫熟即可，比如银芽。&br&&br&注意：&br&鸡胸肉用新鲜的。如果用冷冻货，自然解冻或者冷藏解冻。&br&要是非要临时解冻，就用大量水去冲它直至彻底解冻，不要浸。广东人叫「啤水」，认为可以去除「雪柜味」。&br&&br&不过啤水处理相当浪费水，请慎重。&br&&br&-&br&&br&答完果然还在慢慢挪，祝题主和鸡胸肉相处愉快^_^
谢谢邀请。我只见过两种爱吃白水煮鸡胸肉的动物啊一种是我以前养的猫，另一种是一边陶醉地看着自己的人鱼线一边觉得「吃下它我会变得更好」的健身人士。但就算是后者，也会常吃牛肉的吧。好吧以上纯属沉闷堵车中无聊冷笑话，绝没有攻击健身的朋友们也没有攻…
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈&br&o(*≧▽≦)ツ┏━┓[拍桌狂笑!] &br&你好不好不要太萌！&br&大约是用来让你卖萌的嘛。&br&&br&————我是笑完的分割线————&br&首先，它是可以用来吃的。&br&晒干的棒槌子已经和嫩玉米不能比了，少了那种嫩嫩的香甜味，就已经少了很多种烹调方法。&br&现在看，主打的是喂猪等牲口，因为老玉米是太糙的糙粮，人吃是掺和面粉什么的一起吃的，所以吃的就少了。不过吃的方案还是有超级多。&br&&br&比如窝头儿，窝窝头儿&br&&img src=&/62b9ab7d1c1c670d53a833ddb34c6618_b.jpg& data-rawwidth=&567& data-rawheight=&363& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&567& data-original=&/62b9ab7d1c1c670d53a833ddb34c6618_r.jpg&&这款显然加了超级多面粉，太光滑了，玉米面儿多的窝头儿长得很丑。&br&&img src=&/cec6a731f5_b.jpg& data-rawwidth=&703& data-rawheight=&527& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&703& data-original=&/cec6a731f5_r.jpg&&呐，这个差不多了，捏得技术好的话就可以这么光滑，也得放面粉，只有玉米面儿基本不成。超级难捏，硬捏啊，是很高端的技术。&br&&img src=&/6fe15bf8073_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/6fe15bf8073_r.jpg&&至于这种窝头儿，就不要闹了，这就是细粮。我曾经质疑过我妈妈不好好干活儿，我说你多加点儿玉米面儿，她白眼儿都快翻出来了。一大盆面，抓一把玉米面儿或紫米面儿进去，就出来彩色馒头了，这就是彩色馒头。&br&玉米发糕同理，跟玉米的关系不大，面粉占的比例太大了。&br&&br&玉米饼，窝头儿是蒸出来的，玉米饼一般是煎，可以看心情煎成扁的圆的心形也可以。&br&&img src=&/bfcf1390badee_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&687& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/bfcf1390badee_r.jpg&&呐，圆的比较常见。&br&&img src=&/d179ba8c241fb538a717d3_b.jpg& data-rawwidth=&486& data-rawheight=&468& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&486& data-original=&/d179ba8c241fb538a717d3_r.jpg&&这一款又没少放面粉，我赶脚。&br&&img src=&/b96b31f28adea365ff8ed1f0cd7fd4c7_b.jpg& data-rawwidth=&293& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&293&&&br&这个呀，玉米倒是多，但是不是收割的棒槌子（你说的玉米棒子）做的，是嫩玉米做的，要提前收割才会这样儿。&br&&br&煎饼：&br&&img src=&/ef8a73fb7dfc0_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&291& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/ef8a73fb7dfc0_r.jpg&&有时候它是小米做的，其实也掺了不少面粉。玉米的蛋白质含量还是什么的成问题，不容易打理，所以没太有单吃的。&br&&br&煮粥，有两种方案，一种是用玉米面儿，把玉米磨得很细，什么都不用，就可以了。&br&像这样：&br&&img src=&/a1a95fabc1c56f180f1d1d00_b.jpg& data-rawwidth=&329& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&329&&另外就是碾了外面那层皮，然后煮就好了，看上去是整颗的玉米。&br&&img src=&/b30f2179aaaf9c208a7cda82_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/b30f2179aaaf9c208a7cda82_r.jpg&&或者，去了皮，再碾成糁子，然后煮。&br&&img src=&/cc5ed89fefe46_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/cc5ed89fefe46_r.jpg&&老玉米真没啥吃头，通常用来做菜的都是冷藏的嫩玉米，炒菜呀，咸蛋黄焗玉米啊，炖汤啊，都不是收割的玉米棒子。&br&喂猪是我记忆中比较靠谱儿的用法，还会用来喂鸡。&br&&br&当然，还有两种愉快地吃法儿，那就是爆米花儿和糖棍儿。&br&&br&爆米花儿&br&&img src=&/60d8becade079d4196a91_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&300& class=&content_image& width=&400&&&br&&br&&img src=&/dfd7fb7b2ea6da26cc070d6_b.jpg& data-rawwidth=&2747& data-rawheight=&1974& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2747& data-original=&/dfd7fb7b2ea6da26cc070d6_r.jpg&&&br&&b&【更正：&/b&&br&&b&感谢&a href=&/people/xu-chong-yao& class=&internal&&徐崇瑶&/a&先生和&a href=&/people/guo-jian-wei-85& class=&internal&&郭建伟&/a&先生的指正，第一张真的不是玉米，是我瞎了，一开始没看出来，现在已经划掉了。换了张新的。&/b&&br&&b&唉……划掉了你们就看不到了吧……o(╯□╰)o……&/b&&br&&b&日10:25:24】&/b&&br&&br&家里的老玉米爆出来是这样的，和电影院卖的不一样。电影院那种是薄皮儿、小粒的特别的玉米品种，专门用来爆爆米花儿的。普通品种爆出来，就是这样子。我搜了半天，都没太有这种爆米花的图。&br&&img src=&/42a4a2b4dd_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&203& class=&content_image& width=&300&&喏，放炮是件有趣的事情来着。&br&&br&糖棍儿&br&（这是bug呀，现在街上还那么多卖的，但是搜不到图片，一定是各地的叫法不同，囧。）&br&&img src=&/4b177c1e5e6bd296de16d367f326b0ad_b.jpg& data-rawwidth=&368& data-rawheight=&557& class=&content_image& width=&368&&&img src=&/278ea9623dcf18f29a01f953_b.jpg& data-rawwidth=&534& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&534& data-original=&/278ea9623dcf18f29a01f953_r.jpg&&凑合看吧，实际上，一般的玉米黄色都更重一些，不是染的。&br&&br&除了吃，那就是装饰作用了……&br&&img src=&/5ac2078cfaee01dc097b93ddfe01ee04_b.jpg& data-rawwidth=&1600& data-rawheight=&1200& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1600& data-original=&/5ac2078cfaee01dc097b93ddfe01ee04_r.jpg&&我姥儿的小院儿，这几年都不种了，也拍不到更美的照片了。&br&&br&然后还可以用来……装沙包……&br&&img src=&/9c76d6798ccadc37801ece1bc8566610_b.jpg& data-rawwidth=&664& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&664& data-original=&/9c76d6798ccadc37801ece1bc8566610_r.jpg&&可以用沙子和各种粮食装出不同的效果来，玉米沙包还是比较适合打的，又不那么疼，还带着哗啦哗啦的响声。这个图不是，这个图看上去是用泡泡棉装的。&br&现在不好找装玉米的沙包图片了，我有一个，但是脏得拿不出手……已经玩得太脏了……&br&&br&玉米瓤儿可以用来烧火，是很好的燃料。&br&——————以下是听说的分割线————————&br&玉米胚芽油这两年很火啊，我查了下，是一种叫做油玉米的玉米榨的油，所以，也超纲了吧，不是题主问的「北方收割的玉米棒子」。&br&&br&谢谢阅读，晚安！&br&日23:24:04
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈o(*≧▽≦)ツ┏━┓[拍桌狂笑!] 你好不好不要太萌！大约是用来让你卖萌的嘛。————我是笑完的分割线————首先，它是可以用来吃的。晒干的棒槌子已经和嫩玉米不能比了，少了那种嫩嫩的香甜味，就已经少了很…
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&strong&吃货的自我修炼不完全记录(Achievement List)&/strong&&br&&br&(更新)&br&&br&&b&Lv.1(购物车的恶魔)：&/b&&br&强迫症导致好几次和朋友买下饭菜，碰到看着很有食欲的牌子就必然全套......好头痛.... &br&-------------------------------- &br&&b&Lv.2(低智商忠实吃货)：&/b&&br&生活在小的城市，根本不知道Pizza要和Tabasco这样的东西一起吃才好味。上小学五年级的时候第一次去当地西餐厅。结果发现这东西，重点每个桌子上的Tabasco味道是不一样的.....因为是自己去，并且想尝遍每种的味道，于是乎在所有菜品都上齐之后(当时没记错的话就是一个薯条，一份小披萨和一杯饮料)，&strong&吃一小块蘸着tabasco的披萨就自己端着吃的换个桌子坐下&/strong&....当时服务员直接傻掉(幸亏当时店里没啥人)。结果换到第三张桌子的时候，我我突然才意识到，为啥不把其他桌的直接拿过来不就好了（&strong&怪不得考不上好大学，智商抓鸡....o(╯□╰)o&/strong&）
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&br&小时候看到电视里说油炸冰淇淋，因为小城市没有卖的，于是就买了两个冰棍儿放油锅里了。当时还特地看了刘仪伟的天天饮食说，油炸要高温，特意烧了8成热油，放进去之后，给我崩的.....
&br&--------------------------------&br&小时候因为第一次吃到蜂蜜，于是白天和小伙伴们偷偷的吃过当地公园的所有花上我们认为可能甜的地方......
&br&-------------------------------- &br&俩吃货大早上看CCTV-4国际新闻谈论最近经常对中国造次的越南和菲律宾而开始神展开争辩十分钟：&b&越南的榴莲和菲律宾的山竹哪个好吃？&/b&&br&--------------------------------
&br&&b&Lv.3(誓死酗食者)：&/b&&br&和三个朋友旅游到某地盛名小吃街，拿着美食攻略四人跃跃欲试PK食量。上午十一点逛到晚上七点，我和某死党以13份小吃打平且获胜（Oh Yeah！）（后果是四个人在旅馆躺着第二天缓了半天....当然下午又愉快的觅食去啦~O(∩_∩)O~） &br&--------------------------------
&br&某牛排自助，寝室四个人同为吃货，我和两人吃了五份，剩下一人含泪吃下第六份而获胜(这在我们寝室是十足的荣耀不要笑)。回来四个人两个腹泻，三个吃的晕眩了..... &br&-------------------------------- &br&&b&Lv.4(宁死不屈)：&/b&&br&为了吃自助连续五顿饭不吃（由于是胖子，所以为了减肥这还不是最高纪录，最高纪录6顿饭连续不吃） &br&--------------------------------&br&&b&Lv.5(食欲暴走)：&/b&&br&为了吃新开的烤羊腿店，坐车将近一个小时出市区......
&br&--------------------------------&br&突然特别想吃到的本地的某家美食，必须24小时之内吃到嘴里（这是真的，比如前几天晚上和室友卧谈，突然聊到炒焖子，寝室三人由于晚饭我没吃好，另外两个一个没吃一个没吃饱，突然饥饿。于是取消了第二天的仔细计划，大早上起来直奔距离学校12站地还要倒车的焖子店......） &br&--------------------------------
&br&当然还有我的签名：大一下和大二上一年时间吃遍了所在地的所有团购！这是真的....当然其中傻事自然不少：比如团6元钱一盘的海鲜饺子，在高级的大酒店大厅12个人一桌的转桌上只吃这一盘（和上个例子相仿。）&br&--------------------------------
&br&&b&Lv.6(为食誓死)：&/b&&br&和土豪朋友打赌日料自助吃回本，而在平生第一次吃日料自助的时候就吞了72片生鱼片，赢了打赌朋友买单，但以后也在没去过日料自助。&br&-------------------------------- &br&&b&Lv.7(勇气涅槃)：&/b&&br&超市搞促销于是作为榴莲的脑残粉丝一赌气买了8斤的金枕榴莲肉。回学校的公交车上一直是人挤人(已经达到有位置就很难站起来的拥挤程度，大连已经是首堵了你懂得)。榴莲肉是分三个盒子装的，我坐在最后一排由于太久没有吃榴莲，导致在大概55分钟的公交车程当中就吃了五斤榴莲......纵使我开着窗户外面风也大，周围的人依然鄙视的看着我，哼！身为吃货！我无所谓！(主要是刚刚游完泳回来路过超市才看到的所以已经懒得理别人了，我知道有点缺德，检讨。)反正最后下车的时候，我遇到了我这辈子坐这趟公交线下车最轻松的一次，因为我的手上还有残留的榴莲汁...&br&--------------------------------
&br&2005年初二，因为穷还嘴馋北京某家法式餐厅的68一份的法式香草奶昔，于是趁夏令营自由活动午餐时间到这家排了半个小时的队进去只点了个这个，在众人的鄙夷的眼神下自我陶醉....（其他的基本都三位数，你懂得）&br&--------------------------------&br&待续.....&br&这些也成为我以后衡量吃货真伪的唯一标准：&strong&为了吃可以不要脸！&/strong&&br&最后&br&&strong&吃货快来和我做朋友啊！！！&/strong&
吃货的自我修炼不完全记录(Achievement List)(更新)Lv.1(购物车的恶魔)：强迫症导致好几次和朋友买下饭菜，碰到看着很有食欲的牌子就必然全套......好头痛.... -------------------------------- Lv.2(低智商忠实吃货)：生活在小的城市，根本不知道…
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我妈就是在蛋厂上班！他们厂主要经营的就是以鸭蛋为原材料制作的各种产品！主要就是：皮蛋、咸鸭蛋、蛋黄！中秋节的时候我妈厂里会有一些中秋福利，也就是月饼啦！不过这月饼当然有蛋厂特色，咸鸭蛋蛋黄月饼。我想应该跟楼主所说的蛋黄月饼差不多吧！每年我都有吃，不过吃了这么多年都没有留意过月饼的品牌！由于今年的中秋节还没到所有也不能上图了！到中秋就再补上！&br& 回到问题上来，月饼里的蛋黄！这个月饼里蛋黄就是蛋厂里卖给月饼厂的，然后做成月饼后月饼厂会送一部分给蛋厂算是合作上的回礼吧！楼主疑问的是为什么月饼里为什么没有蛋清是吧！其实月饼从一开始就只加了蛋黄没有蛋清！&b&蛋清去哪儿了呢？答案是倒掉了！&/b&&br&蛋厂在腌制咸鸭蛋的时候会有一定的破损，一旦破损那么这枚咸鸭蛋就无法蒸熟出售了，因为在蒸熟的过程中会爆破！所以在把腌制好的咸鸭蛋洗净之后有道工序在强光下检查蛋的完整性！有破损裂口的全部剔出来。剔出来的这部分咸鸭蛋就直接敲破然后取蛋黄，蛋清直接倒掉！大家都知道在腌制好的咸鸭蛋中蛋黄会在高浓度的盐水中变稠，呈凝固状态！所以打破的咸鸭蛋黄可以直接取出！取出后烘干后再包装就可以出售了！这就有了蛋黄月饼！
我妈就是在蛋厂上班！他们厂主要经营的就是以鸭蛋为原材料制作的各种产品！主要就是：皮蛋、咸鸭蛋、蛋黄！中秋节的时候我妈厂里会有一些中秋福利，也就是月饼啦！不过这月饼当然有蛋厂特色，咸鸭蛋蛋黄月饼。我想应该跟楼主所说的蛋黄月饼差不多吧！每年我…
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这是我见我的吃寿司教学视频中的巅峰之作介绍了各种寿司和从进寿司店到结账的完全步骤，日音英字