迷迭香 @ [ 芳香藥用植物 ]
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&* 文章主題： 迷迭香
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來自: 保密　
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Message 　　通訊錄　　　　[]
& 此主題相關圖片如下： 按此查看圖片詳細資料這是去年春天種的迷迭香今年已經像小灌木了 很喜歡她說風一吹 &很香 &泡茶或乾燥都很香 ^^
07:22pm　IP: 已設定保密[本文共 103 位元組]　&
來自: 保密　
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Message 　　通訊錄　　　　[第
& 此主題相關圖片如下： 按此查看圖片詳細資料很喜歡迷迭香 它的香味令人平靜 舒緩對了 我可以請問薰衣草怎麼種 最近有一種比較新的薰衣草有深藍紫色和淡紫色的
這個我已經試了好幾次 回家不到5天 一定從基底部枯黑 最後變成乾燥花ㄚ.....很喜歡說
請教薰衣草是不是不能太潮濕 我每天澆水一次??? &
07:27pm　IP: 已設定保密[本文共 259 位元組]　&
來自: 臺灣臺北　
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Message 　　通訊錄　　　　[第
&還是要知道它是什麼品種的薰衣草才有辦法說明。薰衣草確實是喜歡乾燥的氣候環境，潮濕時很容易葉片腐爛，情況最嚴重的就屬「狹葉薰衣草（又稱英國薰衣）」了。PS.迷迭香用來泡製「香草油」非常棒喔！作法就是剪取新鮮枝條數支，洗乾淨並「完全」晾乾後（拿吹風機吹吹很快就乾了），直接把它丟到橄欖油裡就好了。香草油可用於煎肉排時使用，淋沙拉或拌麵也不錯。
11:36pm　IP: 已設定保密[本文共 354 位元組]　&
來自: 保密　
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Message 　　通訊錄　　　　[第
&請問迷迭香泡茶方式是什麼??需要晒乾嗎??還是採下來以後直接用熱水沖泡呢??那要採的部份是老葉還是嫩葉呢??最近想買一株回來種種看,所以先請教一下泡茶方式,謝謝唷!!
00:02am　IP: 已設定保密[本文共 174 位元組]　&
來自: 臺灣臺北　
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&下面引用由夢在
00:02am 發表的內容：請問迷迭香泡茶方式是什麼??需要晒乾嗎??還是採下來以後直接用熱水沖泡呢??那要採的部份是老葉還是嫩葉呢??最近想買一株回來種種看,...迷迭香可以直接用新鮮葉片沖泡，直接剪取頂部的枝葉就可以了，還可以促進植物分枝。不過好喝程度只能算「中等」，泡久了會有一點苦味。不過對於提振精神、恢復疲勞的效果蠻不錯的。
00:20am　IP: 已設定保密[本文共 407 位元組]　&
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來自: 不詳
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&迷迭香一天最好不要喝太多大概控制在500cc以下吧那是別人跟我說的實際原因我也想知道
07:53pm　IP: 已設定保密[本文共 91 位元組]　&
來自: 淡水小鎮　
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Message 　　通訊錄　　　　[第
&下面引用由阿不在
00:20am 發表的內容：迷迭香可以直接用新鮮葉片沖泡，直接剪取頂部的枝葉就可以了，還可以促進植物分枝。不過好喝程度只能算「中等」，泡久了會有一點苦味。不過對於提振精神、恢復疲勞的效果蠻不錯的。那.....哪種香草泡茶才是"上等"的阿?
08:05pm　IP: 已設定保密[本文共 312 位元組]　&
來自: 保密　
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&甜菊+佛手柑香蜂草+紅茶=伯爵茶 &水果鼠尾+甜菊+瑞士薄荷=水果涼茶上等???.....只要有加甜菊或是蜂蜜口感都會很好即使是最便宜的土薄荷一樣可以送人飛上雲霄^^
08:44pm　IP: 已設定保密[本文共 166 位元組]　&
來自: 臺灣臺北　
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&下面引用由toomuch在
08:44pm 發表的內容：甜菊+佛手柑香蜂草+紅茶=伯爵茶 &水果鼠尾+甜菊+瑞士薄荷=水果涼茶上等???.....只要有加甜菊或是蜂蜜口感都會很好即使是最便宜的土薄荷一樣可以送人飛上雲霄^^
08:47pm　IP: 已設定保密[本文共 327 位元組]　&
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&下面引用由阿不在
11:36pm 發表的內容：還是要知道它是什麼品種的薰衣草才有辦法說明。薰衣草確實是喜歡乾燥的氣候環境，潮濕時很容易葉片腐爛，情況最嚴重的就屬「狹葉薰衣草（又稱英國薰衣）」了。PS.迷迭香用來泡製「香草油」非常棒喔！...我試過用新鮮迷迭香葉子閹豬勒排,烤了以後好香好好吃喔!
10:29pm　IP: 已設定保密[本文共 364 位元組]　&
來自: 保密　
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&下面引用由amy在
10:29pm 發表的內容：我試過用新鮮迷迭香葉子閹豬勒排,烤了以後好香好好吃喔!月桂葉也是說滷完有一種香甜的味道{樟樹味(= =?!)}雞胸肉用迷迭香醃來烤也粉好吃呢
10:53pm　IP: 已設定保密[本文共 243 位元組]　&
來自: 臺灣臺北　
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&用迷迭香、蒜頭、辣椒和橄欖油，來清炒義大利麵也很讚喔！（義大利麵當然要事先滾水煮過）。用迷迭香和薄荷（各數支）滾水煮十分鐘，可以做成「漱口水」，幫助口腔殺菌與清新。不過一次不要煮太多，放久了會壞掉。用迷迭香泡橄欖油來做成香草油，這是最簡單的。製作熬製火鍋湯底的香草束，也要用到迷迭香，基本材料是香茅、迷迭香、百里香和月桂。當然有興趣的還是可以自己增減的。
11:00pm　IP: 已設定保密[本文共 363 位元組]　&
來自: 過去　
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在線: 50天5時59分08秒
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污污污 我的迷跌香經過颱風的蹂躪........大概泡了兩天的水底部的葉子全部都發黑了 &只好把他剪下來陰乾本來茂盛的迷跌香都變成禿頭了啦百里香也爛的一踏糊塗 &敏督利颱風 &我恨你
10:48pm　IP: 已設定保密[本文共 223 位元組]　&
來自: 保密　
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&下面引用由安仔崽在
07:53pm 發表的內容：迷迭香一天最好不要喝太多大概控制在500cc以下吧那是別人跟我說的實際原因我也想知道因為......他是地中海型氣候的植物囉 XD原產地不像台灣這麼多雨，所以水量自然就少了些在看看他葉子的構造......幾近針葉吧....還是革質.....從這些推斷他應該不太耐淹水就降~~~
00:05am　IP: 已設定保密[本文共 373 位元組]　&
來自: 臺灣桃園　
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&看到版主的迷迭香真是好生羨慕，
我家種了幾株的迷迭香，因為空間不夠，所以只用長20x寬10x高10（cm）的方形盆種在陽台上，算也是全日照，每兩天澆一次水，差不多兩～三個月加肥料，但是就是不會像版主的這麼茂盛，請問要怎麼作才會讓他們長的多呀？（每次想剪下來料理食物，都好心疼呀
00:05am　IP: 已設定保密[本文共 282 位元組]　&
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增强记忆的香草茶：迷迭香红茶
　　鲜迷迭香泡茶的口感相当好。泡花草茶最好用玻璃杯来盛泡。看着花草在开水中上下沉浮，花叶舒开，无疑是一次美的享受。
　　冬日里，喝一杯暖暖的迷迭香红茶，让自己的身体放松，暂时穿越时空隧道回到过去……当然，你一定要早点醒悟过来。
　　原料：迷迭香4株(几杯茶几株迷迭香)、薄荷嫩头8朵、千日红8朵、开水。
　　做法：
　　1、迷迭香和薄荷先先过过凉开水，清洗一下。
　　2、把原料均匀放到各杯，冲入开水浸泡5-10分钟。(时间越长，茶水越红)
　　1、不用加糖块。
　　2、新鲜迷迭香泡水那是相当相当相当地好喝。
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评论成功，谢谢参与！Sina Visitor System西湖龙井资讯平台-欧洲香草茶迷迭香登陆湖南 已实施规模化种植
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& 欧洲香草茶迷迭香登陆湖南 已实施规模化种植
欧洲香草茶迷迭香登陆湖南 已实施规模化种植
稿件来源：湖南在线-三湘都市报&&
上传日期： 09:38:29
&&&&西湖龙井资讯平台2月23日讯：迷迭香为多年生草本，原产于地中海沿岸，由于迷迭香内含丰富的醇、酮、脂、醚类芳香化合物，因此枝叶会发出怡人的香气。经科学证明，这些香气有的可以杀菌、消毒、驱虫，有的可调节中枢神经，对人体健康非常有益。同时，迷迭香的根、茎、叶、花、果实及种子所含之成分，还可供人类作为药剂、食品、饮料、香水和美容之用。&&& 迷迭香和中国传统香味植物的区别在于：传统香味植物桂花、茉莉、米兰等只有在开花时才会有香气，而迷迭香的枝叶常年溢香，枯而尤存，被人们称为四季飘香的“天然香水瓶”，迷迭香的叶子能食用和泡茶。在国际市场上素有“软黄金”之称的香料产品，其主要原料来源就是迷迭香等香草植物。&&& 欧洲香草在欧洲园艺产业中占有很重要的地位，它们一年四季散发着或清淡或浓郁的各种香气，令人心旷神怡。我国在园林建设方面曾提出了“绿化、美化、香化”的口号，现在绿化和美化方面发展较快，而在“香化”上却滞后了。如果在庭院、公园的花坛中植入适量的迷迭香，它不断散发的香气，可改善周围的空气环境，更加清新宜人。迷迭香室内外均可种植，其茎叶是香气的主要来源，只要有几株这样的植物，它便会不断地散发出其特有的香味，使人神清气爽。&&& 园林绿化潜力品种迷迭香，学名：Rosmarinus officinalis L. 原产地主要分布于欧洲地中海沿岸的丘陵地区；植物型态有直立或匍匐二类，为多年生常绿灌木，株高10-170公分左右，茎为四方形；叶对生，叶形狭长为针状或线状，叶全缘，为内卷，不具叶柄，厚皮具细短白毛，叶脉含丰富树脂，极具芳香；花腋生，总状花序，花色有紫、浅蓝、粉红及白色等。罗马人称迷迭香为“神圣之草”，它确实是一种高贵的香草植物。在欧洲，迷迭香被广植于教堂的四周，教徒将它视为神圣的供品，因此迷迭香又被称为：“圣母玛利亚的玫瑰。” 由于迷迭香不仅生命力极强，耐低温、耐高温、耐干旱，终年常绿，四季飘香；而且迷迭香又是天然的植物杀菌剂，对细菌、病毒等致病微生物有极强的杀灭作用，在欧美、日本乃至台湾地区已被广泛用于城市园林绿化。只要在公路两旁、公园、住宅小区、家庭庭院植入适量的迷迭香，它就能常年不断地散发出香气，改善周围的空气环境，令人心旷神怡。因此迷迭香作为城市园林绿化新秀,前景广阔。&&& 平江县蓝海迷迭香种植专业合作社已在湖南成功实施迷迭香的产业化种植&&& 西洋民间流传着无数迷迭香的浪漫传说。迷迭香的香味浓郁，据说古代匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡，而古代人相信它可以加强记忆力，所以它也有海上灯塔之称，当外出的船迷失方向时，迷航的水手们可以凭借着这浓浓的香气来寻找陆地的位置。据说迷迭香能让人敏感和谨慎，于是在古罗马当一个人面对精神压力的时候，大夫常常建议放一小袋迷迭香树叶子于枕头下面。&&& 如今，这种迷人又充满浪漫色彩的香草贵族已经登录湖南，平江县蓝海迷迭香种植专业合作社已在湖南成功实施迷迭香的规模化种植。&&& 平江县蓝海迷迭香种植专业合作社成立于日，是国内首家从事迷迭香专业化种植的合作社，合作社示范基地位于平江县伍市镇武岗村，占地500多亩,基地拥有专业育苗大棚，年育苗可达1000万株。&&& 为发展香草产业，带动农民致富，合作社规划在2012年底在全省发展迷迭香种植一万亩，同时引进薰衣草，罗勒、柠檬草、马鞭草等80余个高效率香草品种在本社示范基地试种、育苗，并以合作社加农户的方式推广，本社计划2012年带动10000户农民参与香草产业化种植。&&& 本社的经营宗旨是以市场为导向，不仅为社员提供科技，信息，采购等种植方面的服务，而且积极利用自身资源优势，开展深加工，精加工，不断提高产品附加值，让身为“第一车间”的农户分享来自“后续车间”的利润。&&& 迷迭香茶叶的功效&&& 迷迭香花草茶不同于中国传统茶，也不同于药用保健茶，因为它基本不采用中国茶叶而全部的入茶材料是迷迭香干叶，它具有一定保健功能但不是通常“苦口良药”，而是非常香甜。芳香花草茶的特点是芳香性，营养性，药用性，色彩性。欧洲人早在300年前已经有意识选择一些色香味俱全，又有一定保健功能的植物调配成日常饮料，称为芳草茶（Herbal Tea ），渐渐将药草茶发展成一种休闲情趣饮品。这股风气很快传遍欧洲，继而传入美国，日本，近年又在港台乃至大陆风行。饮用时让人仿佛置身于美丽的大自然，身心都得到松弛，给人一种愉悦的感觉，所以颇受节奏紧张的都市人的欢迎。&&& 迷迭香花草茶的功用&&& 消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像（孕妇不宜饮用）。&&& 迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增强记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。&&& 此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。&&&&改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。&&& 具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。&&& 香草的美食价值&&& 据说迷迭香是爱情回忆的味道，代表的是永不消逝的爱，可以用来祈求幸福。&&& 如果没有迷迭香，西餐菜肴一定会魅力大减少了迷迭香摇曳的枝叶，视觉上会平庸很多；没有了迷迭香芬芳的回味，口味上会平淡很多；不能随心所欲地搭配调味，烹调的乐趣会减少很多......&&& 在西方，一个合格的家庭主妇应该是善用迷迭香烹调的。在法国南部的普罗旺斯，迷迭香等芳香植物就自然地生长在山野之中，法布尔在《昆虫记》中写道：“穿行于百里香滋生的荒石园......”居民的庭院中也多有种植，擅长烹饪的家庭主妇就地取材，随意采摘烹饪，为晚餐增添独有的家的味道。&&& 这样兴致所至、随心所欲的烹调方式也一定会令擅长烹调的你跃跃欲试，就从最简单的迷迭香烤翅开始吧，在烤熟的鸡翅上撒上迷迭香粉，那清香扑鼻的香气独具风味。迷迭香拥有浓烈的香气，在煮食各种肉类时，不妨加入新鲜（或是乾燥）的迷迭香，除了可以去除腥味外，更为食物带来地中海式的风情呢! 一块煎烤成金黄的羊排，淋上香浓味美的佐料，旁边再装饰有著普罗旺斯清绿色的迷迭香，这就是令老饕们垂涎三尺的[迷迭香烤羊排]！在饭店所需的费用可是要上千元呢！迷迭香是一种优质的天然抗氧化剂，食物中加入迷迭香粉还可以保鲜。&&& 迷迭香盆景的功效&&& 一，室内空气消毒，预防流感和呼吸道疾病。&&& 目前，已证实的室内空气中污染物多达500多种。进入人体细胞的病毒很难对付，但裸露在空气中的病毒很容易杀灭，迷迭香挥发出来的芳香油能迅速弥漫于室内空气中，致病毒和细菌于死地，达到空气消毒的目的。迷迭香气味芬芳温和，而且持续时间长，其有效成分恒速释放于空气中，可散布到房间的每一个角落。它的有效成分可与气道及肺泡表面持久接触并渗入其内，所以对呼吸道疾患有很好的预防和辅助治疗作用。&&& 二，消除烟雾与异味，还您清新空间。&&& 迷迭香的芬芳能消除房间及卫生间内的各种异味，同时能消除室内烟雾，让您及家人永远沐浴在森林般的感受中。&&& 三，有效驱除各类害虫。&&& 迷迭香浓郁的香气可以有效驱蚊，使用泡过迷迭香枝叶的开水擦地可以有效的驱除蟑螂，蚂蚁等昆虫。&&& 四，营造良好的工作和学习氛围。&&& 书房：提神并集中，是迷迭香最直接的刺激，对于一个创意工作者来说，这也代表了随时布置好了一个适合创意激发，让灵感如泉水般涌来的最佳环境。&&& 会议室：迷迭香有助于激发正面的，向上的，前进的，积极的工作气氛，特别是团队工作。让员工在一种“受宠”与“受尊重”的香氛下，更能有强大的发挥能力！&&& 随着生活水平的提高，香草消费将是未来的趋势，迷迭香用途广泛，市场前景广阔，种植迷迭香每亩收益可达6000元到8000元，本社可提供种苗和技术支持，并签订协议回收产品，诚邀有志于香草产业化开发的社会各界人士前来基地参观指导，洽谈合作。&&& 联系人：赵先生，联系电话， &&& 地址：湖南省岳阳市平江县伍市镇武岗村（京珠高速平江出口处左行2000米即到）