大肠杆菌是基因工程常用的受体菌。它既可生活在人和动物肠道内，又可随粪便排出污染环境，因而常用作饮水和食物（或药物）的卫生学标准（国家规定，每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个）。请回答下列与大肠杆菌有关的问题：（1）从生态系统的成分上看，大肠杆菌属于____；从生存环境分析推测，它的新陈代谢类型应该是____。（2）某研究性学习小组对本校自来水进行了检测。一同学用无菌吸管吸取1 mL水样至盛有____mL无菌水的试管中，得到101倍稀释的样品；依次稀释，得到102、103倍稀释的样品；把每种稀释度的样品分别接种到3个平板培养基上培养，最后统计菌落数。若3种稀释度的平均菌落数分别为402、30、2，应以____倍稀释的样品来计算水样中的菌体数；若接种量均为0.1 mL，则该水样中大肠杆菌超标____万倍。（3）下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。成分蛋白胨乳糖蔗糖K2HPO4P显色剂琼脂含量10.0 g5.0 g5.0 g2.0 g0.2 g12.0 g将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL。根据用途划分该培养基属于____(选择/鉴别)培养基。该培养基中的碳源是____。（4）培养大肠杆菌时，常用的接种方法是平板划线法和____。为防止杂菌污染需要对培养基和培养皿进行____。（5）以下微生物发酵生产特定产物时，所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是____(双选)。A．制作果酒 B．由果酒制作果醋 C．制作泡菜D．制作腐乳（6）利用培养基不仅可以分离培养微生物，也可以进行植物组织培养。与微生物培养明显不同的是，用于组织培养的培养基中还需要加入____。-乐乐题库
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大肠杆菌是基因工程常用的受体菌。它既可生活在人和动物肠道内，又可随粪便排出污染环境，因而常用作饮水和食物（或药物）的卫生学标准（国家规定，每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个）。请回答下列与大肠杆菌有关的问题：（1）从生态系统的成分上看，大肠杆菌属于&；从生存环境分析推测，它的新陈代谢类型应该是　&。（2）某研究性学习小组对本校自来水进行了检测。一同学用无菌吸管吸取1 mL水样至盛有　&mL无菌水的试管中，得到101倍稀释的样品；依次稀释，得到102、103倍稀释的样品；把每种稀释度的样品分别接种到3个平板培养基上培养，最后统计菌落数。若3种稀释度的平均菌落数分别为402、30、2，应以　&倍稀释的样品来计算水样中的菌体数；若接种量均为0.1 mL，则该水样中大肠杆菌超标　&万倍。（3）下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。成分蛋白胨乳糖蔗糖K2HPO4P显色剂琼脂含量10.0 g5.0 g5.0 g2.0 g0.2 g12.0 g将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL。根据用途划分该培养基属于　&(选择/鉴别)培养基。该培养基中的碳源是　&。（4）培养大肠杆菌时，常用的接种方法是平板划线法和　&。为防止杂菌污染需要对培养基和培养皿进行　&。（5）以下微生物发酵生产特定产物时，所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是　&(双选)。A．制作果酒 &&&&&B．由果酒制作果醋&&&&& C．制作泡菜&&&&&D．制作腐乳（6）利用培养基不仅可以分离培养微生物，也可以进行植物组织培养。与微生物培养明显不同的是，用于组织培养的培养基中还需要加入　&。&
本题难度：容易
题型：解答题&|&来源：2012-山西省“晋商四校”高二下学期联考生物试题
分析与解答
习题“大肠杆菌是基因工程常用的受体菌。它既可生活在人和动物肠道内，又可随粪便排出污染环境，因而常用作饮水和食物（或药物）的卫生学标准（国家规定，每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个）。请回答下列与大肠杆菌有关的问题：（...”的分析与解答如下所示：
（1）大肠杆菌生活在人和动物肠道内，又可随粪便排出污染环境，属于分解者，其代谢类型属于异养兼性厌氧型。（2）将1ml水样置于9ml无菌水中，可将水样稀释10倍。由于稀释时可能会使水样改变，所以应选择102倍稀释的样品来计算水样中菌体数。若接种量为0.1ml，则该水样中每升水中大肠杆菌数量为4.02×107，超标107倍。（3）向培养基中添加显色剂，该培养基属于鉴别培养基，其中碳源有蔗糖和蛋白胨。（4）接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，为防止污染，需对培养基和培养皿进行灭菌。（5）大肠杆菌属于原核生物，制作果醋用的醋酸菌和制作泡菜的乳酸菌均属于原核生物。（6）植物组织培养需向培养基中加入生长素和细胞分裂素。
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大肠杆菌是基因工程常用的受体菌。它既可生活在人和动物肠道内，又可随粪便排出污染环境，因而常用作饮水和食物（或药物）的卫生学标准（国家规定，每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个）。请回答下列与大肠杆菌有关...
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经过分析，习题“大肠杆菌是基因工程常用的受体菌。它既可生活在人和动物肠道内，又可随粪便排出污染环境，因而常用作饮水和食物（或药物）的卫生学标准（国家规定，每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个）。请回答下列与大肠杆菌有关的问题：（...”主要考察你对“微生物的利用”
等考点的理解。
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微生物的利用
与“大肠杆菌是基因工程常用的受体菌。它既可生活在人和动物肠道内，又可随粪便排出污染环境，因而常用作饮水和食物（或药物）的卫生学标准（国家规定，每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个）。请回答下列与大肠杆菌有关的问题：（...”相似的题目：
平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是&&&&接种时再拿起来方便在皿底上标记日期等方便正着放置容易破碎防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染
如下表所示威某微生物培养基的配方，请回答：（1）依物理性质，该培养基属于&&&&培养基。依用途划分，则属于&&&&培养基。（2）根据培养基原料，所培养微生物的同化作用的类型是&&&&，培养的微生物可是&&&&。（3）该培养基中的碳源是&&&&。不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要进行的是&&&&。（4）若用该培养液培养纤维素分解菌，应除去的物质是&&&&，应加入的物质是&&&&。（5）细菌种群进化过程中，其主要作用的变异来源是&&&&A．环境条件&&&&&&&& B．基因重组&&&&&&&&& C．基因突变&&&&&&&& D．染色体变异&&&&
生产酶制剂所需的酶大都来自&&&&植物动物微生物病毒
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