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订单之草莓慕斯蛋糕5号
这个订单是一个急单，让我也没有好好考虑构思怎么来装饰，结果弄的自己有些不满意，但是把图片给了很多朋友看，大家觉得都还不错，不知道是不是我太追求完美了。不过以后我肯定不会再接急单了，还是要提前一个星期才行，这样有时间慢慢构思。
表面上洒了可可粉，居然被一个朋友说有颗草莓是坏的，汗一下，太失败了吧。我发现还是要去买点防潮可可粉才行，不然普通的可可粉不到半个小时就湿掉了。
下面是做法，一般我都会拿可可戚风来做蛋糕夹层。
材料：鸡蛋4个，热水90ml，可可粉20g，色拉油60ml，低粉80g，白糖80g
1、可可粉加热水搅拌至溶解。
2、1中加入色拉油搅拌均匀。
3、将低粉筛入2中，轻轻搅拌均匀。
4、将蛋黄加入3中，搅拌均匀。这样蛋黄糊就做好了。
5、开始准备蛋白霜，蛋清先用打蛋器打出大泡。
6、然后加入白糖，继续打发。
7、打发至硬性发泡就完成了。
8、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊，搅拌均匀。
9、再将1/3蛋白霜加入8中，搅拌均匀。
10、最后将剩下的1/3蛋白霜加入9即可。175度30-40分钟。
下面开始准备慕斯馅
草莓200g，糖100g，柠檬汁少许，吉利丁片2片，安佳淡奶油200g。
1、草莓在淡盐水中浸泡十分钟，然后切成小块。
2、草莓同白糖一起放入锅内，小火加热至糖溶解。
3、大火加热，不停的搅拌，直到汤汁变得浓稠。
4、取1/3煮好的草莓酱，将用牛奶泡软的吉利丁片加进去。小火加热搅拌至溶解，再把剩下的草莓酱加进去搅拌均匀，之后放凉备用。
5、淡奶油打发至6分发，还可以流动的状态。
6.将4与5混合均匀，就是幕斯馅了。
7、蛋糕模内先放一片蛋糕做底，然后加入一层幕斯馅。8、一层蛋糕体，这样一共放六层。放入冰箱冷藏一晚即可。
第二天早上起来装饰，因为没什么想法，就装饰成这样了
两张图片，一张在室内拍的，一张在室外拍的。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。12.16 VH1 DIVAS 2012 - Adam Lambert Tease
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GF由于机器的原因，
很上出痕迹视频，
这次kart321找来了个还算不错的视频，
满足大家对痕迹视频的渴求。
虽然跑的没小风他们那么夸张，
可对广大跑跑玩家还说还是很难达到的，
所以请那些乱说话的菜鸟们把最闭上，
那些跑不过他们的人无权说他们跑的差~！
真是的~！那些GF、HF记录都要有一堆人说垃圾，
我就不知道“超人”咋就这么多。
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1.希望大家等待转码清晰后观看。
2.关于形式，做了很久的回忆录，这回是真正来了一次纪录片，毕竟自娱自乐，总想尝试一些新的东西。业余爱好，水平有限，一定会有很多不足之处，大家看个热闹就好~
3.关于内容，也许一些“那个年代”的战术思路、犀利操作，现在看来平淡无奇，但这仍然无法掩盖他们在属于自己的时代里所散发出的光辉。所以希望大家能够正确的去对待。
4.真心感谢，每一位观众。
最后祝大家一切顺利~
再版信息：
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