北京忠德学校校的讨论

>北京市忠德学校位于北京市朝阳区CBD东部60万平方米住宅区"鑫兆佳园o柏林爱乐"内,北邻朝阳北路,临近朝阳路及京通快速路,占地面积约40000平方米,建筑面积约20000平方米。中小学设有41个教学班,可容纳学生1200人。学校设备设先进,功能齐全,建有千兆以太校园网、网络计算机房、多功能厅、舞蹈厅、天文台、标准橡胶跑道操场、足球场、网球场、篮球场、体育馆、图书馆、学生公寓、教师公寓、餐厅、琴房、医务室、理、化、生实验室、音乐教室等各类专业教室。
学校位于北京市朝阳区CBD东部60万平方米住宅区"鑫兆佳园o柏林爱乐"内,北邻朝阳北路,临近朝阳路及京通快速路,占地面积约40000平方米,建筑面积约20000平方米。中小学设有41个教学班,可容纳学生1200人。学校设备设先进,功能齐全,建有千兆以太校园网、网络计算机房、多功能厅、舞蹈厅、天文台、标准橡胶跑道操场、足球场、网球场、篮球场、体育馆、图书馆、学生公寓、教师公寓、餐厅、琴房、医务室、理、化、生实验室、音乐教室等各类专业教室。
学校 秉承“品格第一 全面发展”的办学宗旨,以校训“忠诚守信 自强不息”为核心,全面提升学校师生的基础文明修养和道德 水平。通过 “抓课革、促创新、实施有效教学”的实践,培 养学生自主学习的能力,努力提高教育教学水平,加大英语教 学力度,形成学校办学特色。
学校组织学生积极参加全国及 市区各种赛事并屡屡获奖,并开展了各项素质教育活动,如军 训、春秋运动会、春秋游、演讲、辩论、英语风采大赛、法制 讲座、舞蹈表 演、球类联赛、 海外游学等,为 学生开阔眼界、 增长知识、施展 才艺提供了舞 台。
暂时还没有该学校的师资力量介绍暂时还没有该学校的学校相关图片展示我要添加学校图片北京市忠德学校国际部中国文化课程介绍通过中国文化系列课程,同学们对中国文化的精神、内在意味和核心价值形成了一种新鲜的、有深度的认识。暂时还没有该学校的问答师资力量校风校纪学校硬件师资力量校风校纪中国人和外国人不一样的待遇。普通班和国际版待遇不一样。学习好和学习差的不一样的待遇。男生女生不一样的待遇。考试不好或者说脏话和不写作业就罚钱(C)莘莘网 版权所有 沪ICP备号登录密小组成员名单•&组长& 蔡靖龙(高二 3 班)•&成员& 关孟翔(高二1班) 许宇聪(高二 2班)& •&&&&&& 王忠德(高二2班) 张真谦(高二3班)& •&&&&&& 毛铎晓(高二3班) 陈焕雄(高二9班)& •&&&&&& 陈模科(高二17班)•&指导老师& 常青开题报告•&中国的饮食,在世界上是享有盛誉的,中国的饮食可以说是"食"被天下。然而中国餐馆则大异其趣,居然能够登陆欧美,遍布全球,所向披靡,至今世界上几乎每一个角落都有中餐馆。中国餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象,其中的原因与中国饮食文化有着千丝万缕的关联。因而探讨一下中国饮食文化的某些特征,将有利于我们对于这一现象的解释。。。。。。&&&&&&&&&&&& •&西方人秉承着游牧民族、航海民族的文化血统,以渔猎、养殖为主,以采集、种植为辅,荤食较多,吃、穿、用都取。连西药也是从动物身上摄取提炼而成的。西方人在介绍自己国家的饮食特点时,觉得比中国更重视营养的合理搭配,有较为发达的食品工业,如罐头、快餐等,虽口味千篇一律,但节省时间,且营养良好,故他们国家的人身体普遍较好。。。。。&&&& •&中西文化各具风格& 那我们就来细细研究&准 备 工 作1.小组开会:讨论了本次研究性课题的目的及方向。2.分配工作:做好每个小组成员的工作分配,列好研究大纲。3.定向研究:主要的活动安排,活动步骤。分阶段进行一系列的访谈及资料查阅工作。&4.定计划: 严格落实到每位组员的工作后,填写好研究表,作好初步预算计划安排。5.估计:估算以下本次活动一共需要的时间,工作量以及资金方面,作好适当的调节及准备。 &&& &&&&&中西饮食文化历史中国饮食历史& •& (网上图片)1.最早的是有巢氏(旧石器时代):贡献:A造巢 B积鸟兽之肉聚草木之实,但当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血,不属于饮食文化。 •&2.燧人氏:钻木取火,从此熟食,进入石烹时代,脱离了动物,主要烹调方法:①炮,即钻火使果肉而燔之 ②煲:用泥裹后烧 ③用石臼盛水、食,用烧红的石子烫熟食物 ④焙炒:把石片烧热,再把植物种子放在上面炒。 •&3.伏羲氏:在饮食上,结网罟以教佃渔,养牺牲以充庖厨。 •& 4.神农氏:"耕而陶",是中国农业的开创者,尝白草,开创古医药学,发明耒耜,教民稼穑,是最早的农具,陶具使人们第一次拥有了炊具和容器,为制作发酵性食品提供了可能,如酒、醢、醯(醋)、酪、酢、醴等。 鼎是最早的炊具之一,有爪儿因为当时没灶,还有鬲,其爪是空心的,h用来煮酒的。 •& 5.黄帝:中华民族的饮食状况又有了改善,皇帝作灶,始为灶神,集中火力节省燃料,使食物速熟,而广泛使用在秦汉时期,当时是釜,高脚灶具逐步退出历史舞台,“蒸谷为饮,烹谷为粥”首次因烹调方法区别食品,蒸锅发明了,叫甑,蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明,从此不仅懂得了烹还懂得调,有益人的健康。 •&6.周秦时期,是中国饮食文化的成形时期,以谷物蔬菜为主食,春秋战国时期,自产的谷物菜疏基本都有了,但结构与现在不同,当时早田作业主要是A、稷(最重要)是小米,又称谷子,长时期占主导地位,为五谷之长,好的稷叫梁之精品又叫黄梁。B 黍是大黄粘米仅次于稷,又称粟,是脱粒的黍。 C麦,大麦多。D 菽,是豆类,当时主要是黄豆,黑豆。 E麻,即麻子。菽和麻都是百姓穷人吃的,麻又叫苴。 F南方有稻,古代稻是糯米,普通稻叫粳秫,周以后中原才开始引种稻子,属细粮,较珍贵。G菰米, 是一种水生植物茭白的种子,黑色,叫雕胡饭,特别香滑,和碎瓷片一起放在皮袋里揉来脱粒。 •&7.汉 中国饮食文化的丰富时期,归功于汉代中西(西域)饮食文化的交流,引进石榴、芝麻、葡萄、胡桃(即核桃)、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、茴香、芹菜、胡豆、扁豆、苜蓿,主要用于马粮,莴莲即莴笋、大葱、大蒜,还传入一些烹调方法,如炸油饼,胡饼即芝麻烧饼也叫炉桡。东汉时期,淮南王刘安发明豆腐,使豆类的营养得到消化,物美价廉,可做出许多种菜肴,1960年河南密其发现汉墓有大画像石,其中就有豆腐作坊的石刻。东汉还发明了植物油。在此以前都用动物油,叫脂膏,带角的动物油叫脂,无角的如犬,叫膏。脂较硬,膏较稀软,植物油有杏仁油,奈实油,麻油,但很稀少,南北朝以后植物油的品种增加价格也便宜。 •&8.唐宋:饮食文化的高峰,过分讲究。如素蒸声音部、罔川图小样,最代表唐代的是烧尾宴。 •&9.明清:饮食文化的又一高峰,是唐宋食俗的继续,同时又混入满蒙的特点,饮食结构有了很大变化,主食:菰米已被彻底淘汰,麻子退出主食行列改用榨油,豆料也不再作主食,成为菜肴,北方黄河流域小麦的比例大辐度增加,面成为宋以后北方的主食,明代又一次大规模引进,马铃薯,甘薯,蔬菜的种植达到较高水准,成为主要菜肴。肉类:人工畜养的畜禽成为肉食主要来源。满汉全席最能代表清代饮食高峰。 •&西 方 饮 食 文 化 •&西方人秉承着游牧民族、航海民族的文化血统,以渔猎、养殖为主,以采集、种植为辅,荤食较多,吃、穿、用都取之于动物,连西药也是从动物身上摄取提炼而成的。西方人在介绍自己国家的饮食特点时,觉得比中国更重视营养的合理搭配,有较为发达的食品工业,如罐头、快餐等,虽口味千篇一律,但节省时间,且营养良好,故他们国家的人身体普遍比中国人健壮:高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉;而中国人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。西方人以中西食物的差异来判定双方饮食营养的优劣是没有道理的。 •&西式饮宴上,食品和酒尽管非常重要,但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊,通过与邻座客人之间的交谈,达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比,那么可以说,中式宴席好比是集体舞,而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见,中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊,而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。 •&  与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是将所有食物一一陈列出来,大家各取所需,不必固定在位子上吃,走动自由,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有的话摆在桌面上,也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的,互不相扰,缺少中国人聊欢共乐的情调。有人想把自助餐纳入中国的饮食文化,这是行不通的。•&张起钧先生在《烹调原理》中道明了其中的原由:“第一、自助餐与饮茶不同,饮茶是把刚出锅的东西送到你面前请你选用,而自助餐则是大批做好陈列在那里,等你来时早就凉了。中国菜就要趁热吃,那落了滚了,还吃什么。第二、自助餐只能做些硬菜、实惠菜。然后才可大块小块地供你取用。而那些最代表中国烹调艺术的,娇嫩、清淡的菜,无法在此亮相。第三、自助餐只能做大锅炖、大锅熬的菜,任何精巧点的菜顶多一锅炒两份,哪里能一下做几十人份的堆在那里?因此势必不会好吃,谈不到滋味。在这种情形下,很明显的若采用自助餐,势必否定了中国的烹调艺术。”中国人是要通过同桌共食来表现和睦、团圆的气氛,而自助餐却打破了围坐欢饮的格局,将个人的独立、自主提到首位,这与中国传统的大家庭大一统的文化模式是背道而驰的。 中西饮食文化大比拼•&& (网上图片)•&台湾张起钧教授著有《烹调原理》一书,他在序言中说:“古语说‘饮食男女人之大欲存焉’,若以这个标准来论,西方文化(特别是近代美国式的文化)可说是男女文化,而中国则是一种饮食文化。 •&&&& 虽然饮食文化在西方不够发达,不能典型地反映其文化的特点,但这种不发达本身也是一种文化发展的结果,所以对中西饮食文化的具体比较仍有意义。&& 中西饮食归属及性质的差异•&饮食观念的不同,使西方饮食倾向科学、理性,中国饮食倾向于艺术、感性。在饮食不发达的时代,这两种倾向都只有一个目的――度命充饥。而到了饮食文化充分发展之后,这种不同的倾向就表现在目的上了:前者发展为在营养学上的考虑,后者则表现为对味道的讲究 •&烹调出自饮食,饮食原来是一个旨在维持生命的营养,因此,西方饮食的着重点仅仅是原始饮食实用性的延伸。中国饮食对味的偏重,就把饮食推向艺术的领域。孟子说:“口之于味有同嗜焉”,这一“嗜”字,就点出营养发展到艺术的关键,而这嗜正是来自味了。在中国,吃,远不是为了饱,为了营养,有时吃饱了,还要吃,这是超负荷的饮食。何故?说好听点,是欣赏烹调的艺术;说不好听点,是不胜其“味美”的诱惑,是在尽情进行味觉享受。这在西方理性饮食观看来,不仅是浪费,而且危害人体。其实,中医也反对暴饮暴食,主张“饮食有节”;但中医的辩证法又告诉人们,偶尔的“超负荷”,只要吃得舒服,也可以吸收、储存。气功师在不吃不喝的情况下精神饱满,虽体重下降,而对人体无损,便是对这种储存的消耗。中医还主张冬天加强营养,也是为了储存以保来年的精力旺盛。中国人的这种观点比西方一味反对超负荷饮食的主张更为辩证,更接近于科学的真理,且已受到数千年中医实践的检验 。•&从更高的层次讲,只注重营养,食物味道千篇一律,食之如嚼蜡,这就把饮食看成是生存的手段,只是更为合理的果腹充饥,而不是享受。心理学家斯宾诺莎说过:“欲望不是别的,恰恰是人的本质。”人类对美味的渴求,是人的本质的充分反映。在味觉的享受过程中,涌动着一股勃发的生命冲力。生命,不应该是一种桎梏,一种欲望的压抑,不应用绝对的理性来规范人的一切行为。就饮食而言,不能为了“科学”、“营养”而将一些美味排斥于餐桌之外。只有美味的东西,才能满足人们的食欲,进而给人带来身心的愉悦。中国人的饮食从古至今表现为感性对理性的超越,致使中国饮食文化充溢着想象力和创造性。中国饮食活动中的感性是升华了的感性,渗透了理性的感性,是生命本质的实现。另外,味觉享受本是人类为之奋斗追求的主要目标之一,因此,中国饮食的艺术化符合人类历史发展的进程,比西方饮食的科学化更进步。正如张起钧先生在《烹调原理》中说的:“美国总算是空前富足的社会了,但到今天为止,本质上还是在‘食物充饥’的阶段,距离进入艺术境界,仍有一段距离。”在中国,饮食早已超越了维持生存的作用,它的目的不仅是为了获得肉体的存在,而且是为了满足人的精神对于快感的需求。它是人们积极地充实人生的表现,和美术、音乐、文学等等有着同等的提高人生境界的意义。 •&中国饮食倾向于艺术性,所谓艺术境界,其实也就是一种完成了由必然王国到自由王国的飞跃才获得的境界。它的特点就是随意性。比如同样一只菜肴,由于地区、季节、对象、作用、等级等的不同,可以在操作上作不同的处理。拿红烧鱼来说,冬天的色宜深些,口味宜重些,夏天则色和味均应清淡些;对于江浙一带的人来说,红烧鱼的调味中可加糖,如面对川湘顾客,则应多放辣。可见离开了随意性,就没有中国烹饪的变化多端,就会失去中国烹饪的独特魅力。而在西方,一道菜在不同的地区不同的季节面对不同的食者,皆为同一味道,毫无变化。即令是最高贵的宴席,也不过是餐具考究,布置华贵而已,菜仍旧一个样。 •&再说原料。西方人认为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的,所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性:许多西方人视为弃物的东西,在中国都是极好的原料,外国厨师无法处理的东西,一到中国厨师手里,就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。 •&&& 再如技巧,一个优秀的厨师,固然要能做复杂繁琐的大菜,但就是面对简单的原料和佐料也往往能信手制出可口的美味,这是技巧的随意性。表面上看,菜谱似乎是科学的,西方人总是拿着菜谱去买菜,制作菜肴,但相比起来,就显得机械了,在复杂的具体情况面前往往是无能为力的。当然这种机械的科学仍不失为科学,但却是原始的科学,不彻底的科学。中国烹调讲究艺术性,千变万化之中却符合科学的要求,可以说是一种超越科学的科学。西方食品的营养成份一目了然和绝少艺术氛围的特点,明显地区别于中国饮食 中西方饮食性质的差异,与它们各自的生活方式及生活节奏是吻合的。在西方,流水线上的重复作业,实行计件工资制,生活节奏急促,人们有意无意地受到机械的两分法影响,信奉“工作时工作,游戏时游戏”的原则。生活的机械性导致了饮食的单一性或对饮食的单一熟视无睹,顿顿牛排土豆,土豆牛排,单调重复的饮食与其工作一样,以完成“件”数为目的,自然无兴趣、滋味可言。中国则不然,“游戏中有工作,工作中有游戏”的生活方式在饮食中也显现出来。街上卖烧饼的师傅,揉面时喜欢用擀面杖有节奏地敲打案板;厨师在炒菜时,敲打马勺,注意烹炒的节奏感。这些自然不会对工作有什么便利,但却增加了劳动者的工作趣味,只有在这种气氛中工作才会有积极意义,才会有中国菜的创造性和艺术性。 中西文化间的差异在饮食上主要有如下反映:•&一是饮食原料结构与成品结构之别。饮食原料结构的不同直接源于食料的生产。在西方食料一直是一种农牧型结构。在中国,农业结构是食料的主要成分。由于原料结构的不同,中国饮食的成品结构是主食和副食结合,而西方人饮食中无主副食之分。•&二是饮食观念与价值取向之别。西方饮食追求饮食个性的生理需求,以营养为最高准则,因而是一种理性饮食价值观念事国人追求一种难以言状的"意境",并且"色、香、味、形、器、名、声、质、养、净"的因素具体化,其中的"美味"又是最值得珍视的。因此,中国是一种美性饮食观念。•&三是饮食性质有文化性和科学性之别。中国饮食长于知觉感悟,凭经验、效应和结果的把握,具有身心的愉悦性。西方饮食长于理性分析,重营养的合理搭配,具有科学的合理性。•& 四是饮食方式有“群享”与“独享”之别。在饮食方式上,中国形成“群享”方式,通过饮食来促进和协调人际关系,敦睦感情,是中国传统文化的重要表现方式。在西方,饮食则以“独享”方式进行,奉行分餐制,表现出了西方的个体主义价值观,注重个性的存在。•&五是菜肴制作有综合型与分解型之别。在中餐菜肴制作中,是把不同的原料一同烹制,装入盘中的是一个整体。从"个性"到整体的转变,体现了天人合一的思想哲理。西餐的烹饪,往往主菜、配菜、水司分别制作,突出了"独"的意识。•&六是烹饪加工有技艺型与技术型之别。中国烹饪为了追求色、香、味、形之美和奇,在刀工、火候等方面具有特强的技艺性。西方饮食中的烹饪加工具有显著的技术性,属于技术性加工方法。•&七是思维模式有传统和现代取向之别。中国的饮食,较多地传承过去,以过去取向为主体,是过去取向与现代取向并存的一种思维方式。从口味到烹饪,数百年如一日,没有显著的变化。西方饮食力求创新、变化,高度注重进步与变化的未来取向。•&八是饮食涵义哲理之别。中国饮食活动往往具有超出饮食涵义本身的意义,饮食与社会、饮食与人生都可以通过吃一些特定的食物来表达某种特定的含义和思想。西方人对饮食有不同的理解,认为饮食是维持生命的需要,也是一种人生享受。只有少数食品具有宗教含义,很少在语意上对饮食赋予内涵。 •&九是厨房组织人事管理之别。西方在厨房、人事组织管理上有一套完整而又复杂的培训体系,厨房工作井然有序,要获得某个职位都需要相应的声誉和权威,而且更形成了系统的烹饪理论。中国的厨房人事组织大都附属于一个大厨或领导,听从他的指派。一旦他离开,大部分工作都会受到影响。•&重视文化差异,不仅仅是学习西餐必需的,也是中餐发展创新的需要。在餐饮大融合的背景下,中西餐融合是餐饮国际化的潮流和方向。 &问 卷 调 查尊敬的朋友们,我们是海南侨中高一年级的学生,"中西饮食文化"是我们所要研究的课题,一个国家的饮食文化往往会代表人们的生活及历史。所以,以下的问卷是通过我们全组同学所提出的问题向广大群众咨询,更好地去研究,调查有关课题的知识。希望您能助一臂之力。~~多 谢 合 作 !~~ •&1. 你平时有没有去吃西餐•&A 有 B 没有 •&2. 你对西餐有多大兴趣?•&A 非常喜欢 B 较喜欢 C 一般 D 没兴趣 •&3. 在节日你选择西餐还是中餐?•&A 西餐 B 中餐 C 很难说 •&4. 你认为中餐与西餐那种行业会比较吃香?•&A中餐 B 西餐 C 一样吧 D 不知道 •&5. 同等的价钱,你会选择中餐还是西餐?•&A 中餐 B 西餐 C 很难说 •&6. 你觉得中餐与西餐哪种吃法会健康点?•&A 中餐 B 西餐 C 一样 D 不知道 •&7. 你觉得今后的竞争哪种行业的前景会比较乐观?•&A 中餐 B 西餐 C 差不多 D 没想过 •&8. 你对中餐的意见有:•&A 价钱贵 B 不好吃 C 餐厅环境不好 D 卫生条件差 E 其他 F 没有 •&9. 你对西餐的意见有:•&A 价钱贵 B 不好吃 C餐厅环境不好 D 卫生条件差 E其他 F没有 我们随即向本校高一(2)班& (11)班& (17)班& 以及一中高一(4)班&&&& 海中高一(8)班 发放问卷 (活动时间5月16日)问卷发放300份& 有251份收回&& 其中只有217份有效问卷经过统计结果如下1.A& 63%& B& 37%2.A& 17%& B& 43%& C& 32%&& D&& 8%3.A& 27%& B& 32%& C& 41%&& 4.A& 56%& B& 24%& C& 13%&& D&& 7%5.A& 23%& B& 62%& C& 15% 6.A& 32%& B& 29%& C& 19%&& D&& 20%7.A& 24%& B& 64%& C& 10%&& D&& 2%8.A&& 7%& B& 16%& C& 43%&& D&& 47%&& E& 68%&&& F&& 2%9.A& 72%& B&& 3%& C&& 7%&& D&&& 6%&& E& 40%&&& F&& 8%可见大多数学生都以中餐为主,原因则以西餐昂贵居多。中餐馆是海口市内极为常见的餐厅了。由于是土生土长的一中文化,在价格上也比西餐便宜许多。但是对于西餐的向往程度却远高于中餐。那是人的一种尝鲜的心理。对于各个国家的特色美食,自然情不自禁的有尝试的欲望。&&&&& 大家还普遍反映出一个卫生问题。中餐厅卫生较差成为一个严峻的问题,应该引起社会各界的关注。在这方面西餐厅却表现出西方国家的卫生观念强的特点。&&&&& 关于中西餐的好吃与否,大家的评论都不分上下。看来各个国家的美味各有千秋,好吃与不好吃仅仅是个人的感觉。不能从根本上去识别。&&&&& 我们要尊重文化的多样性。既要认同中餐的强劲实力,又要能接受西餐给人们的“快”感!这才是最重要的。&中西餐厅相关采访采访记录1、请问你经常出去吃中餐还是西餐呢?答:一般是出去吃中餐吧。吃中餐已经成为一种习惯了。2、&那你平时不出去吃西餐吗?&答:偶尔跟同学或父母出去吧。西餐都比较贵,不可能天天去吃。那不太浪费钱了。3、&那你觉得是西餐好吃呢,还是中餐呢?答:应该是西餐吧。不过中餐也不错。我生来就吃中餐,那东西看来很平凡,吃久了,没新鲜味。但是西餐就不一样了。看起来就十分的有感觉。每个看上去都很诱人,当然味道也十分奇特。跟中餐的口感大不相同。不过中餐也有它自己独特的地方。4、&如果西餐的价格放低了,你会常去吃吗?答:应该吧!我本来就对西餐抱有很大的幻想了。如果能便宜的吃到西餐,那我应该会去吃。不过作为一种外来文化,西餐的价格不大可能会降到跟中餐一样的价格。5、&你认为西餐可能会给中餐市场带来巨大的冲击吗?答:冲击应该是有的,但是不会影响到主体吧。毕竟西餐比较昂贵,吃的人没那么多。再说也不是所有人都爱吃那东西。象我父母都比较讨厌。西餐比较适合我们这种年龄段的人食用吧。7、那你觉得中餐在西方国家会有什么影响呢?答:这个嘛,不大好说了。中国是一个历史悠久的国家,中餐想必也远近驰名。可能西方国家的人也会跟我们一样对外来的食品充满好奇。应该能开辟自己的一片天地吧。再说了中餐跟西餐差别甚远,西方国家的人难道就不想吸取中餐里面的精华吗?8、&你对西餐今后的发展有什么看法?答:随着人们的生活水平不断提高,对物质生活也有更高的要求。所以我认为,一定要提高西餐的质量,服务质素,才能吸引更多的顾客,才会推动西餐饮食行业的发展。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 活动时间:4月23日(注:以上采访记录内容仅为主要研究内容。)从该学生的口中,我们得到了许多重要的信息。西餐作为一中外来文化,得到了我们广大民众的欢迎。但是由于生活水平的限制,使得西餐无法在短时间内在地区内有效的发展壮大。我们在食用西餐的同时切勿忘记中餐的美味。各民族的文化各具特色,我们要在认同本民族文化的基础上来接受其他民族的文化。我们要传承以过去取向为主体,过去取向与现代取向并存的取向。同时我们也要吸取西餐中力求创新、变化,高度注重进步与变化的未来取向。组员研究性学习体会研究性学习体会蔡靖龙光阴似箭,岁月如梭。历时一学期的研究性学习活动接近了尾声。想想当初,一开始时,对于这个活动是十分的迷茫,完全不知道怎么下手。后来在学校购买的《研究性学习指导手册》里,我们获得了思路。开题,活动首要任务就是找一个好的课题来研究。世界万物,样样奇妙,事事之间各有内涵。每一个大小的事物都是一个良好的题材。因此就选题来说,我们就陷入了争议之中。最后“中餐与西餐”这一课题力排众议成为我们的课题。由于是第一次参加这种活动,自然经验甚少。做为组长的我更是有着很大的压力。在多次活动后才渐渐有了感觉。很幸运的是,我们组里的成员都很积极的参与活动,使得我工作上的困难得到很大的缓解。冲突,障碍,自然比起其他组少了不少。但是有时候还是觉得自己力不从心,工作上有些困难。比如去餐厅采访时,有很多负责人都不愿意配合我们的工作,并冷冷的把我们趋赶走。这使得我们心灰意冷。但是在一次成功之后,我们的积极性也得到高涨。在我们的努力下,我们的活动有了一定的收获。从一位厨师师傅口中,我们还得到了许多网上无法查阅的资料,这让我们倍感欣慰。每当困难时,大家都齐心协力,迎难而上。做为小组组长,这方面我是深有体会的。由于本人能力有限,处理事物不佳。但是张真谦同学却凭借着丰富的社会经验,帮我们摆平了很多的冲突。关孟翔是我们重要的注意提供者。主要的活动计划都是他帮助策划的。其他人各个凭借自己的长处,依照指示,任劳任怨,勤奋工作。每个人都是群体中不可缺少的一部分。团结就是力量,这一句的经典越发在这次活动中得到体现。以个人之力绝对无法完成课题的研究,甚至无法进行。研究路漫漫,相信这次活动能给我们每个人带来一个新的改变,让我们在活动中得到成长,让我们感受活动的魅力。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 研究性学习体会& 关孟翔随着时间的飞速流逝,凝聚了各个组员的汗水与努力的研究性学习终于结题了。在这个不算太长的一段日子里,在一次又一次的实践过程中,我穴道了许多一生致关重要的东西。这些东西,不是课堂上老师能够教给我们的,而是自己亲身参与才能收获的社会经验。这次活动的过程中,我们有过一次又一次的失败。但是,我们也得到了最后圆满的结果,这才是最重要的。通过这次活动,我认为自己的最大收获就是:增加了自己的团队精神,体会到了一个集体只要团结,就能战胜一切困难。最后,我要衷心的感谢小组的各位成员。正是你们的坚持懈,才有了今天的累累的硕果。活动已经结束了,但我们的友谊会天长地久的保留下去。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 研究性学习体会毛铎晓何谓研究性学习?刚开始我并不理解,经过一段时间后,我对它有了一些了解。在这段时间内,我的态度发生了很大的转变。一开始,我心里一直想:学习就学习了,还分什么研究性学习,当时我是抱着“万事与我无关”的态度的。但逐渐地,我认识到了它的重要性。于是把它放到与学习同等重要的地位。所以我决定要付诸于行动。当我真正投入进去,开始“工作”的时候,差点把学习都忽视了。因为我们的是校级课题嘛,同组的成员都特别努力,我也不能落后。于是努力地搜集资料。平时去图书馆借书,周末有空时去上上网,查查资料。只是我没有办法拷贝到盘上,就只能手抄,每次抄完回到家,我的手就连拿筷子的力气也没有了,好辛苦。前几天,还进行了一次访谈,今天,又给别的同学进行了一次调查测试。经过那么长时间的研究,我终于掌握了一手资料,对我们这个课题也有了更进一步的了解,也让我增加了许多课外知识,培养了各方面的能力,研究性学习给我的帮助很大。这次的研究性学习,使我在学习之余,又学会了许多网络知识和技术,充实了我的头脑。然而更重要的是:我终于充分体会到了何谓“团结的力量”。我们一直进步着,一直都是……研究性学习体会&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 张真谦中西文化源远流长,是人类文明几千年发展的成果,这些日子对于中西文化的探究,让我大体了解了这两种不同的文化的区别和他们各自的特色,特别是中西方节日的特色,让我印象颇深。过去我对于节日的理解只是拘泥于“快乐,高兴”这一层面上。但我现在知道了节日不仅代表着快乐,还代表着不同民族的风俗特色。西方的节日注重于娱乐,而中国的节日则充溢着团圆的亲情,这也许是中华民族特有的美德吧。这次研究性学习我们去了许多西餐厅,途中经常遇到一些小挫折,印象最升的一次,因为我们比较小,有一间西餐厅不让我们进入,这之间影响了我们活动的进度。我们经过这次社会实践活动,使我的社会交往能力与知识都得到了大幅度的提高。了解团体力量的重要性。同时也与小组中的伙伴们建立了深厚的友谊。感谢学校能给我们一个锻炼的机会,一个学习的机会。研究性学习心得陈焕雄在这次学习活动中,我收获了许多,也感悟了许多,懂得在困难面前毫不退缩,在障碍面前团结互助。才能顺利完成我们这次的学习任务。在《中餐与西餐》的课题中,每一位小组成员都各有分工,努力完成任务。对此收获颇丰。首先,在实践中,餐饮的历史甚至于吃法都有所差异。吃中餐一般都是用筷子,而西餐则用刀叉。而西餐的做法千差万别。中餐有煎、炒、煮、蒸、炸、炖等各种做法。其次在这次活动中,我们学会了更多重要的东西。那就是团结互助精神。在活动中,很多细节都是很重要的。大家互相合作,互相帮组,互相提醒,才能使工作顺利进行。在遇到困难时,彼此都是互相支持,互相鼓励,才能一起走到最后。人不能远离群体,一个人是不可能出色的完成任务的。只有在同学们的团结互助精神的鼓舞下我们才能不断前进。最后,这次活动还考验了我们的社会交际能力。我们在学校分问卷,在餐厅里采访时,这些工作都考验着我们。这对我们今后的生活有着巨大的帮助。也许这就是这项活动的主旨所在。回顾这几个月来我们的努力,我们面对了很多,承受了很多,领悟了也很多。我们走出课堂,走在一起,彼此了解,共同进退,相互帮助,总有一股强大的力量推动着我们奋然前进。相信,这一段经历会让我们终生难忘。&&心得体会&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 陈模科时间过得好快,好快。还以为刚刚踏入侨中的校门,现在却已经是高二生了。而在高一大家一起参加的研究性学习也接近尾声。而回想起来,就如昨天一样。我们组的课题研究也已经到了最后阶段。记得在高一时刚接到参加研究性学习任务时,由于刚接触,我还不是很了解研究性学习主要研究学习什么。在学校组织我们听完高二学长学姐们精彩的案例报告后,才对它有了一定的了解。一开展这门学科学习的时候,我们小组组织得很好。虽说我们的研究报告不是最好的,但我们小组成员积极性特高,分配任务时绝对不会有怨言,每个人都尽其所能,从不同的渠道,用不同的方法,去获取相关资料以及对研究报告有用的消息。从开展这项活动到结束,我觉得我们的收获是非常大的。这些日子里,我学到了许多在课堂上无法学到的东西,而这些东西给我的人生留下了美好的回忆。在活动过程中,我深深地感受到团结的力量是不可估量的。就好比一个篮球队,光靠一个人的力量是难以取胜的,比赛是五个人的。而组长就是这只队伍的核心,成员们都要围着核心转,这样的集体才是一个优秀的集体。而且大家在一起分享自己辛勤劳动后所得的成果才是最重要的。这次的研究性学习活动很苦很累,但也无法否定它给我带来许多收获与快乐,我从中吸取了许多知识,也发现了自己许多方面的缺点与不足只处。这次活动让我懂得了人在社会生活中沟通能力的重要性。在这次活动中,我与同伴分享了这次学习的成功,在困难之际,我懂得了坚强。在社会实践中,我获得了经验和学会了勇敢。在这次活动学到的许多东西为我今后出社会奠定了基础。回顾这次的研究性学习,我们走过了许多风风雨雨。也在我们身后留下了深深的脚印,但我不曾埋怨不曾后悔,也不会埋怨不会后悔。因为研究性学习是一件有益的事。它带给我们的不仅仅是辛勤与汗水,更多的是快乐与成功时的喜悦。它不仅增进了我与同学之间的友情,而且还丰富了我的许多常识。只要你投入就会有收获。我们的研究性学习即将告一段落。从这次活动中,我不止长了许多关于中餐与西餐的知识,更重要的是总结课题研究中体会到的东西和领悟到的道理。我相信,从中学到的东西,领悟的道理,将使我受用一生。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 研究性学习心得&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 许宇聪&长大的日子充满坎坷,长大的路途充满荆棘与失落,要怎样才能摘取到人生极限的皇冠。──要有挑战的勇气,在实践中长大的信念,克服困难的毅力和面对失败的乐观。  以前的学习只是遵循"老师讲,学生听"这一模式,可以说"我"只是一台复印的机器,整日地跟在书本后面转,而忽略了自身能力的培养。研究性学习,燃烧了我那颗曾要表现的心,焕起了对自我能力挑战的热情,我很幸运地成为这次活动中的一员,除了挑战自我之外,我还得到了许多──怎样与别人交谈,怎样在舞台上施展自我的风采。  曾几时,我对自己说:"把自己的风采展示给别人看,我是最棒的。"可由于一次又一次的胆怯,我与机会失之与臂,剩下的只是自我安慰的"如果下一次……"  通过这次研究性活动,我明白了做的第一性,千个万个好想法都不如做出的一小步。克服胆怯,树立信心,其实我是最棒的,要自我寻找表现的舞台!  不管我实践的结果如何,我都会笑傲一句:"我重视的是花儿浇灌与培养。"当然,听到花开的声音是最好的了。  成长并没有什么好畏惧的,关键是怎样长大。不断地挑战自己,鼓励自己,向更高更远处发展。相信我的未来不是梦!  蓝天只属于敢于搏击的雄鹰!我呼吁──人人都勇于做雄鹰吧!!──在搏击中完美人生 。&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&研究性后记 我们一齐谱写的乐章&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 王忠德 带着对课题的共同兴趣,我们一齐走近研究性学习,去感受研究性学习的独特魅力。不管前方是风还是雨,我们都并肩作战,共同谱写相逢的乐章。   "相逢是首歌,同行是你和我,心儿是永远的琴弦,坚定也执着。"  乐音的序曲是明确分工、讨论计划的真实记录。小组讨论时,由于各人都有自己的一套方案,于是在各抒己见之后,我们心平气和地通过了最佳方案。这样原本错乱的音符,构成了一段和谐动听的乐句。  分工行动时,为了培养我们收集、分析、利用信息的能力,我提倡让每个组员都得到锻炼的机会。因此在行动之前,我们作了多种采访时的假设,以便各位在采访时能够得心应手,完成一次令自己满意的采访,更好地收集到权威材料。但现实与理想不能划等于号。当组员告诉我采访被拒绝时,我们分析他是由于工作太忙碌了,而拒绝采访后,决定放弃再访的计划。我们还曾设计了电话采访的计划。但由于被访者心情的问题,电话搁断的声音打碎了我们的美好设想。我们只好放弃新的形式,老老实实地踏进被访者办公室,经历由紧张到平静。   有了这两次放弃,我们更珍惜采访机会了。于是我们灵活变调,每个人为完成自己的一段谱曲任务都付出了自己的最大的努力。我们的努力没有白费,在挫折中前进,掌握了第一手丰富的材料。这一段虽然有些跳跃,但真正体现了我们的主观意识,可算做主旋律吧!   接下来的工作顺利多了,每位歌手都如流下水般倾泻着情感。  统计数据时,输字速度绝对是向极限挑战,顾不上头昏昏眼花花手麻麻,"啪啪"敲击键盘的声音为我们的乐音增色不少。  理论讨论阶段,语言功底不佳的我考虑到复习阶段大家都比较紧张,主动挑起了执笔的任务,几乎是文思枯竭的我不时还得向她们寻找智慧的源泉。我将这段比做钢琴加小号、提琴构成的交响乐。  汗水付出,浇开成功的花朵。我们一齐谱写的乐章,不管效果如何,我坚定一句话:只要走过,就会留下脚印!&组员互评蔡靖龙我们的组长,他负责带领实地考查与资料整理,工作十分认真,也十分辛苦。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――张真谦做为组长,他是最辛苦的了。可以说有了他我们组才有今天。 &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――许宇聪我们组的组长有较好的沟通能力。积极而且富有责任感,他发挥了带头的作用,团结同学。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――毛铎晓&&&&&&&&&&&&&&& 王忠德我们小组数他最活跃,各种活动几乎都由他打头阵。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――关孟翔他是一个很有责任心的组员,常常操心组内活动,是十分值得赞扬的。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――毛铎晓平时他说说笑笑,可做起事来一本正经,认认真真。也许这次活动让他改变了许多。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――许宇聪 &&&&&&&&&&&&&& 关孟翔出谋献策是其分内事物,干活努力,独具耐心。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――许宇聪提供了活动的整体思路,为我们的研究之路做了重大贡献。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――蔡靖龙在采访过程中,帮助打开话题,是个不可多得的人才。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――陈模科&&&&&&&&&&&&&&&&& 张真谦凭借着丰富的经验,处理冲突,办事能力十分强。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――蔡靖龙因为他,我们干得精彩,因为他,我们付出所有努力。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――王忠德万金油!无论什么事,他都要争着干。没的说,有了他的活动,我们无一例外地都完美的完成了。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――关孟翔&&&&&&&&&&&&&&&&& 陈模科执着向上,勤于调查,任劳任怨。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――张真谦认真地干好每次任务,执着的决心从未动摇。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――陈焕雄该队员在活动中表现出色,从不放弃,在最艰苦的时候帮我们打破“僵局”。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――关孟翔&&&&&&&&&&&&&&&&& 陈焕雄采访,发放问卷的主要负责人。办事效率高。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――陈模科该队员在小组中总是承担着抄写,发收问卷的艰苦工作,但从来都不会有所不满。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――许宇聪是他,用笔记录下了每句重要的回答。是他使我们工作量得到最大的减少。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――王忠德&&&&&&&&&&&&&&&&& 许宇聪在活动中一点也不含糊,一丝不苟地做好了分内的事。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――蔡靖龙资料整理专家,把零零碎碎的资料很好的分类规划。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――陈焕雄出色的划分能力,使得我们分析问题得以从容进行。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――毛铎晓&&&&&&&&&&&&&&&&&& 毛铎晓打字速度超级快,帮我们完成了打字的重任。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――关孟翔平时资料搜索,关键时刻,打字神速。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――王忠德该队员十分的勤恳,是我们小组中管理文件的重要人物。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ――陈模科“中餐与西餐”的结题报告&&&&&&&&&&& 中国是一个历史悠久的国家,华夏上下五千年,成就了中国的许多让我们引以为豪的优良文化,中餐也是其中的重要部分。话说的好, “民以食为天”。现在又是一个快速发展的时代,全球一体化趋势越来越明显.外国文化不断地冲击着我们,我们也不断地溶入外国文化里。么西餐就不免与中餐发生微妙的关系。对于中餐与西餐,不同的人有不同的看法。餐的细腻与西餐的方便你喜欢那种呢?这是个有趣的问题.所以我们决定以“中餐与西餐”为这次研究性学习的主题。我们小组分工合作,经过小组讨论、制定方案、调查问卷、采访、实地品尝等步骤,我们的研究性学习终于圆满结束。通过研究我们发现我餐饮业其实很不简单,所谓众口难调,要想做出人见人爱,花见花开的食品真的不容易,重点是还要实惠那就是难上加难啊。厨师要有超高的技术,丰富的经验,以及良好的职业道德,要用心去做每一道菜。特别是中餐更是需要一个好厨师。蒸、炖煮、炒每道工序都考验着厨师的技艺及耐性。有时候一道菜要经过十几道工序的处理,要花上几天去制作。相对而言西餐就比较方便、快速。就烤烤一下、炸炸一下、拌拌一下,一道菜顶多30分钟。中餐和西餐在口味上有很大的区别。中餐比较讲究色香味俱全,而西餐比较讲究情调及方便。满汉全席和烛光晚餐就是最好的例子。中餐吃起来有家的味道,比较讲究;而西餐则更想是旅行――自由。所以团圆饭一般都去中餐厅;朋友相见去西餐厅。中餐与西餐的主要消费对象也不一样。年轻人喜欢西餐,老年人喜欢中餐。也许年轻人在这个快节奏的社会里打滚,深受时间就是金钱的影响,所以选择了西餐的fast food。而老年人比较怀旧,中餐能给他这种感觉。中餐与西餐之间礼仪方面也大不相同,一个有着上下5000年历史的国家,传承了数千年的传统,并在此基础上加强。西餐是众多国家众多民族共同集合而成。其中的文化更是多种多样。为了弄清楚一系列问题,我们小组通过上网,发放问卷,采访有关人士等方法进行了一学期的努力调查。虽然还有许多我们想知道的问题没有被我们查实,但是我们依然有意义的研究了不少关于历史,礼仪,吃法等方面的知识。我们还对中西餐厅进行了比较。中餐厅一般用着有中国特色的圆形餐桌,保持着中国人所喜欢的热闹的样式。故桌椅颜色都十分的鲜艳多样。 (实图)(海口民航宾馆中餐厅) (实图)(国宾大酒店)而西餐厅着以方桌为主。桌椅的颜色则略显深而暗且比较单一。&(实图)(海口民航宾馆西餐厅)在中餐厅里你总是能感觉到一种中式的热闹。大家和和气气的吃饭。而在西餐厅里任然有着这种气氛。但是从有关资料来看,西方国家用餐时都保持一中安静的环境。看来这跟王师傅所说的“中式西餐”是同样的。可是在一些如正点西餐,豪享来等西餐厅却可以感受到那种脱俗的安静清新。学生对于中餐与西餐的看法是我们研究的重中之重。在他们眼里,西餐是一种比较新鲜的高级事物。虽然很想品尝,但由于价格问题都被迫取消念头。因此,过生日时,选择一次西餐成为他们心中最期待的事物。他们把自己的期望寄托在事物之上,希望能从西餐中感受到新鲜事物带来的清新的特殊的美好感受。选择西餐他们对于餐饮的观念已经上升到一种超越食物本身以外另一种意义了。而对于一些守旧的学生来说,他们依然会选择我们传统的中餐。这是介于自己对本族文化的一种情有独忠。这给于我们中华文化以前进的力量。是我们民族文化发展的重要力量。以上观点都比较片面,只代表大多数人的观点。无论是选择哪一种文化,我们只要能让自己的心灵在食物的作用下变得开朗,变得快乐,那么就达到了食物真正的意义了。食物是不容许玷污的。它是一种神圣的物品。它可以让人们得到表面上的“饱”,同时也能给予我们心灵的慰藉。让人们在不快中享受食物带来的快乐,让人们重新振作。在这方面食物是不分种族的。&在比较中西餐时,对于学生的反映看来,中餐厅有一点不及西餐厅了。西餐厅的环境普遍被认为十分的干净。而中餐厅却略显不足。中西餐厅都是享受食物的地方,环境卫生关系着所有顾客的身体健康以及享受食物的心情。如果在一个肮脏的餐厅里,有谁的心情会觉得愉快呢。环境能深深的影响人们的心理,使得人们在做事情,看事情时发生天壤之别的变化。良好的环境能使人舒心,但是不好的环境能严重的影响人们的食欲。由于西餐厅这方面做得远比大部分中餐厅好,那么中学生有去西餐厅的欲望的理由显得更加充分了。对于中学生如何看待西餐冲击中国市场这一问题上,有许多的学生都说出了自己心中的想法。其中,一部分人认为,西餐作为一中外来文化,会得到我们的吸收而融入中餐之中。但是中餐任然是我们的主要餐饮。不用担心西餐能取代中餐这一滑稽观点的可能。有一部分人认为,西餐不断拥入中国市场,势比能给中餐市场带来一定的威胁。总有一天中西餐将平分中国市场。还有一部分人觉得,中西餐在不断融合后将不再有明显的界限。……大家的观点都各有依据,各具可能性。那未来的饮食界便让人期待不已。中学生是未来饮食发展趋势的重要群份。中学生对待中西餐的观念应该得到社会的关注。把握好趋势,让世界的文化得到和谐发展,是我们每个公民的义务。研究性学习就此高一段落了。我们在活动中各有收获,各有成果。但是在不久的将来,我们的研究性学习活动将会更加的精彩。指导老师评语以蔡靖龙为组长的八名同学,历时一学期的时间,对中餐和西餐进行了深入的对比研究,这同时也是一种对中西文化的对比,在研究中,同学们不仅增强了自己的社会实践能力,也学会了一种研究的方法。在活动中,他们充分发扬团结协作的精神,既有分工又有合作,不仅增强了同学们之间的感情,也使自己的能力有了很大的提高。虽然他们的研究可能没有很大的研究价值,而且最后形成的实践报告也稍显粗糙和稚嫩,但本次的研究性学习我认为还是成功的,对他们而言也是难忘的一次历练,希望参与本次活动的同学能认真总结经验和教训,争取在今后的学习中能百尺竿头更进一步,争取更大的成绩。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

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