西瓜皮的功效与作用是花色的是什么瓜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-06 09:08 标签： 瓜皮猫是什么品种
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吃南瓜子有什么好处 怎么挑南瓜好啊
　　吃南瓜好处多，特别是国内近年来，吹起一片有机健康蔬果风潮，有机栽培的南瓜，更是广受消费者所青睐，有机达人表示，选购南瓜时，应以形状整齐、瓜皮呈金黄而有油亮的斑纹、无虫害为主;在摄取方面要注意南瓜的淀粉、碳水化合物含量较高，所以血糖较高或肥胖者应节制摄取，以免血糖飙高、体重攀升。
吃南瓜子有什么好处 怎么挑南瓜好啊
　　南瓜的淀粉、碳水化合物含量较高，在营养学分类上被归类为主食。
　　具抗氧化 富含膳食纤维
　　南瓜含有丰富的维生素A，具有抗氧化功能，可贮存于肝脏，不需每日补充;它也与眼睛色素形成有关，有助视力保健，对成长中的青少年是不可或缺的维生素，对长期配戴隐形眼镜或长时间注视计算机屏幕的现代人来说，更是重要。
　　选南瓜瓜皮金黄 有油亮斑纹
　　另外，南瓜含有不少膳食纤维，可包覆肠道里将要排除的粪便，使粪便量较多、质地较软，有助顺利排便，促进肠胃蠕动，降低便秘发生。目前建议，国人每日至少应摄取膳食纤维20至30公克。
　　选购南瓜时，应以形状整齐、瓜皮呈金黄而有油亮的斑纹、无虫害为主。
　选购南瓜时，应以形状整齐、瓜皮呈金黄而有油亮的斑纹、无虫害为主;同时南瓜表皮干燥坚实，有瓜粉，能久放于阴凉处，且农药用量较少，所以，以清水冲洗，若连皮一起食用，则以菜瓜布刷洗即可。
　　【挑优质南瓜5贴士】：
　　1.看颜色：因南瓜种类的不同，挑选方法也不一样，金黄色的南瓜比较好选择，颜色深黄、条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜如果绿的发黑，表示为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜，它的棱越深，瓜瓣儿越鼓就是老瓜。
　　2.看外皮：挑选时，要选择外形完整的南瓜，如果有腐烂变质的情况，就不要选购。而选择有机种植的南瓜，可能会发现南瓜的外观不是非常地「完美」，不过，这并不影响南瓜的质量。
　　3.看瓜瓤：将南瓜切开时，会感觉南瓜的瓤非常坚硬，这样的南瓜，制作成熟以后，口感会又绵又沙，而且甜度高。南瓜瓤的颜色多为金黄色，颜色较深的，成熟度高;反之，如果颜色浅浅的，就证明成熟度就不够。另外，瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
　　4.闻味道：南瓜老熟后有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味，没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选老瓜也要选择最好是带瓜梗蒂的，这样代表摘下的时间较短，可长时间保存。
　　5.摸睫部：南瓜顶部一般会连着一小段睫，这样的南瓜比较易于保存，用手摸掐一下这段睫部，如果感觉非常硬，手感几乎像木头一样，就证明南瓜采摘的时机比较合适，成熟度好。
　　南瓜是餐桌主食 摄取要节制
　　由于南瓜本来就有香甜味道，即使不加任何调味料，也很有滋味，喜欢天然、无负担的人，不妨尝试原味。但如果餐桌上有南瓜、地瓜、芋头等食物，应与米饭、面食等主食做替换，也就是说，吃了南瓜，饭或面就要少吃一点。
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挑好瓜 看细节
挑好瓜看细节
　　挑好瓜，看细节：
　　看大小：同样品种的西瓜，大的往往会比小的甜，也是因为大瓜的成熟程度会比较好。
　　看瓜皮：西瓜皮表面光滑透亮、花纹清晰、接触地面的那一块颜色发黄，这样的瓜是熟瓜。瓜皮表面摸起来发涩，甚至带着茸毛，表皮颜色黯淡、纹路不清的，是不熟的瓜。
　　看颜色：瓜皮颜色深绿，上面有浅绿色的清晰条纹的，是熟瓜；色深而发黑，纹路不清的，是生瓜。
　　看瓜藤：瓜藤水分充足，呈新鲜的青绿色且上面仍布满扎手的茸毛的，证明瓜比较生。
　　看瓜脐：瓜脐圆而平，或瓜脐微微凹陷而四周饱满匀称的，是甜熟的好瓜。如果瓜体不圆，头大尾小，或头尖尾粗，这样的瓜往往口感不好，甜度较差。
　　看实验：拿一大盆，里面放满水，放入西瓜，浮在上面的是熟瓜，沉入水底的是生瓜。
　　看瓜籽：如果是西瓜大量上市的季节，普通有籽西瓜的瓜籽大而饱满，颜色黑亮，如果是买半个西瓜的话，瓜籽是否黑亮饱满可以作为挑瓜的一项重要指标。
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慈溪：一个西瓜两种颜色
信息来源：慈溪日报　 发布时间：
　　又到一年西瓜季。很多人吃过红瓤、黄瓤的西瓜，但肯定没吃过红黄相间的西瓜。如今，慈溪市海通时代农场经过两年试种，成功种植出“双色冰激凌”西瓜。市民本月中旬就能够吃上双色西瓜。&&& 在时代农场的西瓜种植大棚内，笔者看到，这种双色的西瓜个头比较大，随手提了提，还有些重。不过西瓜的外表和普通的西瓜真没有什么区别。“这西瓜真有传说中的冰激凌味道？”看笔者有些疑虑，海通时代农场负责人宋总随手拿起其中一只西瓜，麻利地切开。只见西瓜瓤的颜色和普通的西瓜不一样，嫩黄中带点粉红，宛如一块双色冰淇淋。“这两天主要雨水比较多，颜色还没那么明显。”宋总说，这个品种的西瓜对天气特别敏感，见到阳光，它的颜色会更加分明。&&& 笔者拿起一块尝了尝，味道确实有点不一样。有点吃冰淇淋的感觉：入口即化且松脆多汁。据宋总介绍，这个品种的西瓜是一农科院的园艺专家育种20多年研制成功的品种，瓜皮翠绿，单瓜重四五公斤，瓜肉是互为镶嵌的奶黄色与粉红色。&&& “种子一般在2元左右一粒，成本比较高。”宋总告诉笔者，而且这种西瓜比一般的西瓜难种，双色冰淇淋西瓜具有耐低温、抗弱光的特点，虽然适合我市这样多阴雨天的地区种植，但对大棚设施要求极高，通透性要好，长度不超过20-30米，棚内温度不超过35摄氏度。传统种瓜施的是氮肥，但这样的肥料种出的瓜硝酸盐含量高，偏酸。双色冰淇淋西瓜必须施有机肥和磷钾复合肥。而且，“双色冰淇淋”西瓜绝对不能用催熟剂、膨大剂，这种西瓜很脆弱，打了要“爆炸”。一个西瓜两种颜色
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一个西瓜两种颜色
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　　又到一年西瓜季。很多人吃过红瓤、黄瓤的西瓜，但肯定没吃过红黄相间的西瓜。如今，海通时代农场经过两年试种，成功种植出“双色冰激凌”西瓜。市民本月中旬就能够吃上双色西瓜。&&& 在时代农场的西瓜种植大棚内，记者看到，这种双色的西瓜个头比较大，随手提了提，还有些重。不过西瓜的外表和普通的西瓜真没有什么区别。“这西瓜真有传说中的冰激凌味道？”看记者有些疑虑，海通时代农场负责人宋总随手拿起其中一只西瓜，麻利地切开。只见西瓜瓤的颜色和普通的西瓜不一样，嫩黄中带点粉红，宛如一块双色冰淇淋。“这两天主要雨水比较多，颜色还没那么明显。”宋总说，这个品种的西瓜对天气特别敏感，见到阳光，它的颜色会更加分明。&&& 记者拿起一块尝了尝，味道确实有点不一样。有点吃冰淇淋的感觉：入口即化且松脆多汁。据宋总介绍，这个品种的西瓜是一农科院的园艺专家育种20多年研制成功的品种，瓜皮翠绿，单瓜重四五公斤，瓜肉是互为镶嵌的奶黄色与粉红色。&&& “种子一般在2元左右一粒，成本比较高。”宋总告诉记者，而且这种西瓜比一般的西瓜难种，双色冰淇淋西瓜具有耐低温、抗弱光的特点，虽然适合我市这样多阴雨天的地区种植，但对大棚设施要求极高，通透性要好，长度不超过20-30米，棚内温度不超过35摄氏度。传统种瓜施的是氮肥，但这样的肥料种出的瓜硝酸盐含量高，偏酸。双色冰淇淋西瓜必须施有机肥和磷钾复合肥。而且，“双色冰淇淋”西瓜绝对不能用催熟剂、膨大剂，这种西瓜很脆弱，打了要“爆炸”。
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网站保留所有权，未经许可不得复制、镜像青椒炒西瓜皮 西瓜皮番茄蛋花汤……西瓜的吃法你还有什么新招？
发布： 06:30:50作者：宁波日报
【青椒炒西瓜皮 西瓜皮番茄蛋花汤……西瓜的吃法你还有什么新招？】素有“夏季瓜果之王”之称的西瓜在夏季是很多人的最爱，西瓜入菜除了炒西瓜皮外，放进番茄蛋花汤里一起烧也不错。你还有什么创意，一起分享一下吧http://t.cn/zQLnOA8 （扬子晚报）
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