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蛋氨酸铜螯合物的制备及其抗氧化性质研究
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清华大学李艳梅第16章不饱和羧酸和取代羧酸
清​华​大​学​课​件​,​不​饱​和​羧​酸​和​取​代​羧​酸
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海藻酸钠在含重金属离子水处理中的应用
日，广西龙江河宜州段由于镉污染，造成大量鱼类及水生生物的死亡。
对含重金属离子水来说，传统的处理方法包括化学沉淀法、离子交换法、蒸发回收法、活性炭吸附法等，但这些方法都存在一定的缺陷。其中应用较多的为化学沉淀法,但其不适于低浓度下重金属离子的去除且易产生二次污染；蒸发回收法、离子交换法和活性炭吸附法虽然效果较好但成本太高。
生物吸附法是一种成本低廉、吸附剂来源丰富、去除效率高的新型处理方法，特别适用于重金属离子浓度低的水处理，发展前景十分广阔。与传统的处理方法相比，生物吸附具有以下优点：1)在低浓度下，重金属离子可以被选择性的去除；2) 吸附容量大，去除效率高；3)操作时的PH值和温度条件范围宽；4)易于分离回收重金属；5)吸附剂易再生利用；6）不产生二次污染；7）良好的选择性；8）原料廉价易得。
以海藻做生物吸附剂吸附分离重金属离子，国外早在20世纪80年代就开始进行这方面的研究工作，国内近几年才开始着手研究。
海藻酸是一种广泛存在于各种类型的褐藻植物之中的天然高分子材料，是由α-L-甘露糖醛酸和β-D-古罗糖醛酸组成的共聚物。海藻酸分子链中含有大量游离的羧基和羟基，与金属离子有较强的络合能力，能够通过络合与离子交换，与金属离子形成稳定的螯合物。研究表明，由海藻酸的钠盐制得的吸附剂能够有效地用于重金属离子的吸附。
海藻酸钠对重金属离子的吸附作用机制是由于海藻酸钠微粒表面具有不饱和离子和具有孤对电子的羧基、羟基等化学基团，一方面海藻酸钠的不饱和离子与重金属离子发生离子交换反应；另一方面，海藻酸钠微粒表面的羧基、羟基等与重金属离子发生螯合作用。朱一民研究了用海藻酸钠作为吸附剂去除水相中的Cu2+，结果显示：吸附过程在10min左右达到平衡，当溶液pH=6、温度在30℃时，海藻酸钠对Cu2+的去除率及负载量达到最优值（最大负载量为144-150mg /g）；莫健伟研究了海藻酸钠去除水中重金属离子的特性，结果表明：海藻酸钠对Cu2+、Zn2+、Cd2+、Hg2+离子的吸附去除受PH和吸附时间的影响较大，在PH=6-7时，对4种金属离子的去除率都在79%以上；尹平沙等人以几种天然海藻为吸附剂，对废水中Cu2+，Pb2+，Cd2+的吸附容量和吸附速度进行了研究，得出了海藻的最大吸附容量在0.8-1.6mmol/g（干重）之间，吸附容量比其它种类的生物体高，吸附速度较快，10min以内，重金属从溶液中的去除率可达90%。
青岛明月海藻集团有限公司拥有国际先进的海藻加工生产技术，建有现代化的海藻酸盐、海藻酸丙二醇酯、海藻酸、海藻碘、海藻植物生长剂等海藻综合加工利用生产线11条，GMP生产线3条。年利用海藻60000吨，海藻酸盐系列产品10000余吨，位居世界同行业首位，在研发海藻酸钠作为生物吸附剂用于含重金属离子水处理方面具有良好的基础和广阔的发展空间。
对于广西龙江河宜州段中镉污染的水体，虽然已经通过放水稀释、投放石灰粉和聚合氯化铝等物质对其进行了处理，但仍可能存在低浓度镉的残留。针对以上情况，可采取以下两种措施：一方面，水处理部门可根据现有的设施将适量海藻酸钠加入到水体中进行吸附，然后使用甲壳胺的醋酸溶液将其沉淀，过滤即可。另一方面，在应急情况下，可先采用小的容器分别加入甲壳胺的醋酸溶液和海藻酸钠的水溶液中，再把两种混合溶液合并，充分搅拌，使甲壳胺和海藻酸钠结合产生沉淀，然后用过滤的方法去除水中的重金属离子。在甲壳胺和海藻酸钠结合产生沉淀的同时，其所吸附的含重金属离子的杂质也随之包裹在沉淀中，可方便的从水中分离。此处理方法使用了两种可再生的天然高分子材料，它们无毒、无污染、来源方便、选择性好，在含重金属离子水处理方面具有广阔的应用前景。
& && &甲壳胺是一种阳离子型聚合电解质，在水溶液中电离为R-NH3+，而海藻酸钠是一种阴离子型聚合电解质，在水溶液中易电解生成R-COO-，两者混合后R-NH3+和R-COO-的正负电荷抵消，通过吸附架桥作用可以形成大分子化合物，沉降下来而沉淀。将两者混合使用来进行含重金属的水处理，可以促进高分子材料的吸附和溶液的分层，有利于提高处理效率。
& &&&秦益民等使用青岛明月海藻集团有限公司提供的的海藻酸钠作为原料研究了海藻酸钠联合甲壳胺对重金属离子的吸附性能。结果表明，联合使用甲壳胺和海藻酸钠对含重金属离子的水溶液特别有效。当甲壳胺的醋酸溶液和海藻酸钠的水溶液分别与含重金属离子的水溶液混合后，甲壳胺可以通过螯合吸附重金属离子，而海藻酸钠也可以通过形成不溶于水的盐结合重金属离子。在把两种处理液混合后甲壳胺和海藻酸钠互相沉淀后与溶液分离，其所吸附的重金属离子可以方便地从水中分离。 有没有这个的相关文献啊！ :victory::hand: 海藻酸钠不便宜啊:shuai: 希望这个公司好好看看国外的经典文献，吸附剂一年发表的SCI文献能达到上千篇，涉及各类吸附剂，千万不要拿到一个好的吸附材料，就觉得很不错，到产业化涉及的因素非常多。
就Cd吸附，国外2009年以来发表了几篇非常经典的大综述性文章，将廉价的Cd吸附剂总结到了一起，生物类吸附剂是一种非常廉价的吸附剂，一些从常见物质包括农作物废物等制得的吸附剂是非常适合的。
大体上，有以下要求：
1、常见易得；
这类大宗性吸附剂必须是从比较近的地方都可以找得到原料，否则运费等加进去，成本就难以控制。内陆离海边还是比较远的。
2、安全无害；
现在吸附材料有一种倾向，就是粉末状转向颗粒状，粉末类虽然效果好得多，但是回收处理难度太大，一些颗粒状吸附剂，尤其是加载于合适的反应器或者装置中，便于回收处理。
3、性能可靠
吸附Cd，跟其他重金属离子是有很大差别的，像Pb等，吸附上就下不来，但是Cd吸附不同，吸附作用条件很苛刻，pH作用范围很窄，干扰离子很多，非常容易脱附。
像盐类吸附剂，在实验室瓶子里晃晃，可能效果很好，放到大江大河里面可能就不好说。这需要看大量文献，自己做多次试验才明白。
4、脱洗容易
生物类吸附剂，如果可以通过燃烧，在空气处理装置过关的前提下，把重金属离子留下，还算是比较靠谱。
吸附剂的应用，要注意很多方面，重要的就是：
一个是大系统的概念，千万不要脱离处置条件，到处说自己的吸附剂多好，只有放在合适的吸附体系中，才能判知到底性能如何。
二个是强化和扰动的概念，就是说，合适的人为制造条件，可以强化，或者干扰吸附剂效能的发挥，再说明一点，就是吸附塔，吸附装置，填料配置等等，都是吸附剂发挥效能的关键。
现在国内研究吸附的一些公司，其实应该老老实实去向一些老牌的化学研究所学习，他们做吸附剂应用很多年，有一套自己的工业应用理论，一般不会直接这么说外行话。 海藻酸系与重金属进行络合，这是不争的现象，但在实际使用的时候，产生的这种络合物会以沉淀的形式分离出去么？如果是依然溶解在水中或分散在水中，那么怎么能够说是对去除重金属有效呢？
那不是瞎扯淡么
至于报道的
广西龙江河宜州段中镉污染的水体，投放石灰粉和聚合氯化铝等物质对其进行了处理；新闻中播放的画面是直接在水体中投放水处理剂，而不是建个池子把水处理后在分离排除，显然这里是用碱沉淀镉，聚合铝起到絮凝沉淀物的目的，但是这沉淀物终究还是留在了底泥中，显然这个方法只是暂时会有效果，经过一段时间，水体的pH值会变成酸性，以及微生物的作用，沉淀后的镉又将重新溶解回水体
骗人啊~~~~~~~~ :victory:，写的很专业，海藻酸钠作为一个绿色环保的产品，在多个方面都有非常好的应用，顶一个，楼主辛苦了！ 这是什么？？xiao&&hui 你又开始学习了？ :hand:这方面做的确实不多啊 : Originally posted by
这是什么？？xiao&&hui 你又开始学习了？ 海藻酸钠在水处理方面的应用，我们公司是做海藻酸钠的 : Originally posted by wenzhuyuan1 at
海藻酸系与重金属进行络合，这是不争的现象，但在实际使用的时候，产生的这种络合物会以沉淀的形式分离出去么？如果是依然溶解在水中或分散在水中，那么怎么能够说是对去除重金属有效呢？
那不是瞎扯淡么
... 您说的很有道理。在实际使用的时候，海藻酸钠与甲壳胺混合会以沉淀的形式分离出去，我们做过实验，还有秦益民老师的专利的。 : Originally posted by vaughn at
希望这个公司好好看看国外的经典文献，吸附剂一年发表的SCI文献能达到上千篇，涉及各类吸附剂，千万不要拿到一个好的吸附材料，就觉得很不错，到产业化涉及的因素非常多。
就Cd吸附，国外2009年以来发表了几篇非 ... 您说的很有道理，您可以多了解一下海藻酸钠与甲壳胺，O(∩_∩)O谢谢 : Originally posted by silisalapan at
有没有这个的相关文献啊！ 这个有，我近两天整理一下发出来，请留意，O(∩_∩)O谢谢 这个有，我近两天整理一下发出来，请留意
别看国内的吸附文献，跟国外文献水平差距太大。氨基酸螯合物等保健食品申报与审评规定（试行）(国食药监注[号)
核心提示：为规范保健食品审评工作，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品注册管理办法（试行）》，国家食品药品监督管理局制定氨基酸螯合物等保健食品申报与审评规定（试行）。
【发布单位】 国家食品药品监督管理局
【发布文号】 国食药监注[号
【发布日期】
【生效日期】
【效&&&&力】
【备&&&&注】
　　&&& 第一条　为规范保健食品审评工作，根据《》和《 》，制定本规定。
　　&&& 第二条　申请注册使用氨基酸螯合物生产的保健食品，除按保健食品注册管理有关规定提交有关资料外，还应提供如下资料：
　　& &（一）提供明确的产品化学结构式、物理化学性质，配体与金属离子之比、游离元素和总元素之比。
　　&& （二）提供氨基酸螯合物定性、定量的检测方法（包括原料和产品）以及国家食品药品监督管理局确定的检验机构出具的验证报告。
　　&& （三）国家食品药品监督管理局确定的检验机构出具的急性毒性试验加做停食16小时后空腹一次灌胃试验（分别在灌胃2小时、4小时后重点观察消化道大体解剖和病理变化情况）和30天喂养试验[肝、肾、胃肠（包括十二指肠、空肠、回肠）]的组织病理报告。
　　&& （四）国内外该氨基酸螯合物食用的文献资料。
　　&&& 第三条　申请注册使用微生物发酵直接生产的保健食品，除按保健食品有关规定提交相关资料外，还需提供下列资料：
　　&& （一）菌种来源及国家食品药品监督管理局确定的检验机构出具的菌种鉴定报告。
　　&& （二）菌种的毒力试验报告。
　　&& （三）菌种的安全性评价报告。
　　&& （四）国内外该菌种用于食品生产的文献资料。
　　&& （五）发酵终产物的质量标准（包括纯度、杂质成分及含量）。
　　&& 第四条　申请注册以褪黑素为原料生产的保健食品，除按照保健食品注册有关规定提交资料外，还需提供下列资料，并符合下列要求：
　　&& （一）产品配方中除褪黑素和必要的辅料（赋形剂）外，不得添加其他成分(维生素B6除外)。
　　&& （二）申请人应提供褪黑素原料的检测报告，其纯度应达到99.5%以上。
　　&& （三）褪黑素的推荐食用量为1～3mg/日。
　　&& （四）申报的保健功能暂限定为改善睡眠。
　　&& （五）注意事项中应注明从事驾驶、机械作业或危险操作者，不要在操作前或操作中食用和自身免疫症（类风湿等）及甲亢患者慎用。
　　&& 第五条　申请注册以大豆磷脂为原料生产的保健食品，除按照保健食品注册有关规定提交资料外，还需提供下列资料，并符合下列要求：
　　&& （一）申请人应提供大豆磷脂原料的丙酮不溶物和乙醚不溶物含量检测报告。
　　&& （二）使用的大豆磷脂原料应符合《磷脂通用技术条件》（SB/T10206）中一级品的要求。
　　&& 第六条　申请注册以芦荟为原料生产的保健食品，除按照保健食品注册有关规定提交资料外，还需提供下列资料，并符合下列要求：
　　&& （一）申请人须提供省级以上专业鉴定机构出具的芦荟品种鉴定报告。
　　&& （二）可作为保健食品原料的芦荟品种为库拉索芦荟和好望角芦荟。其他芦荟品种应按有关规定，提供该品种原料的安全性毒理学评价试验报告及相关的食用安全的文献资料。
　　&& （三）芦荟的食用量控制在每日2g以下（以原料干品计）。以芦荟凝胶为原料的除外。
　　&& （四）芦荟原料应符合《食用芦荟制品》（QB/T2489）的要求。
　　&& （五）不适宜人群须标明孕产妇、乳母及慢性腹泻者。
　　&& （六）注意事项须注明食用本品后如出现明显腹泻者，请立即停止食用。
　　&& 第七条　申请注册以蚂蚁为原料生产的保健食品，除按照保健食品注册有关规定提交资料外，还需提供下列资料，并符合下列要求：
　　&& （一）申请人应提供省级以上专业鉴定机构出具的蚁种鉴定报告，并需提供蚂蚁原料来源证明。
　　&& （二）可作为保健食品原料的蚂蚁品种为拟黑多刺蚁、双齿多刺蚁、黑翅土白蚁、黄翅大白蚁、台湾乳白蚁。其他蚂蚁品种应按有关规定，提供该品种原料的安全性毒理学评价试验报告及相关的食用安全的文献资料。
　　&& （三）产品生产加工过程中，温度一般不超过80℃。
　　&& （四）提供蚁酸含量测定报告。
　　&& （五）注意事项须注明过敏体质者慎用。
　　&&& 第八条　申请注册以酒为载体的保健食品，除按照保健食品注册有关规定提交资料外，还需提供下列资料，并符合下列要求：
　　&& （一）产品酒精度数不超过38度。
　　&& （二）每日食用量不超过100ml。
　　&& （三）不得申报辅助降血脂和对化学性肝损伤有辅助保护功能。
　　&& 第九条　申请注册不饱和脂肪酸类保健食品应符合下列要求：
　　&& （一）产品的每日推荐食用量不超过20ml。
　　&& （二）食用方法不得加热烹调。
　　&& （三）产品以每日食用量定量包装。
　　&& 第十条　申请注册以甲壳素为原料生产的保健食品，除按照保健食品注册有关规定提交资料外，还需提供下列资料，并符合下列要求：
　　&& （一）申请人应提供甲壳素原料的脱乙酰度检测报告。
　　&& （二）甲壳素原料的脱乙酰度应大于85%。
　　&& 第十一条　申请注册以超氧化物歧化酶（SOD）为原料生产的保健食品应符合下列要求：
　　&& （一）超氧化物歧化酶（SOD）应从天然食品的可食部分提取，其提取加工过程符合食品生产加工要求。
　　&& （二）以超氧化物歧化酶（SOD）为原料生产的保健食品,申报的保健功能暂限定为抗氧化。
　　&& （三）以超氧化物歧化酶（SOD）单一原料申请保健食品时，应提供超氧化物歧化酶（SOD）在人体内口服吸收利用率、体内代谢等的国内外研究资料，证明超氧化物歧化酶（SOD）可经口服吸收。
　　&& （四）以超氧化物歧化酶（SOD）组合其他功能原料申请保健食品时，加入的功能原料应具有抗氧化作用。产品不得以超氧化物歧化酶（SOD）命名，不得宣传超氧化物歧化酶（SOD）的作用。
　　&& 第十二条　申请注册以下原料生产的保健食品，除按保健食品规定提交申报资料外，还应提供：
　　&& （一）使用动物性原料（包括胎盘、骨等）的，应提供原料来源证明及县级以上畜牧检疫机构出具的检疫证明。
　　&& （二）使用红景天、花粉、螺旋藻等有不同品种植物原料的，应提供省级以上专业鉴定机构出具的品种鉴定报告。
　　&& （三）使用石斛的，应提供省级以上专业鉴定机构出具的石斛品种鉴定报告和省级食品药品监督管理部门出具的人工栽培现场考察报告。
　　&& 第十三条　本规定由国家食品药品监督管理局负责解释。
　　&& 第十四条　本规定自二○○五年七月一日起实施。以往发布的规定，与本规定不符的，以本规定为准。
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