梦到结婚 周公解梦梦梦到吃羊肉汤和汤里有胡罗卜片

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萝卜羊肉汤的做法
1.羊肉切块,放入锅里添加清水,以及葱姜酒和醋,水开后煮2-3分钟,再用清水洗去浮沫。氽烫的时候水里滴点醋去腥效果不错
2.清洗干净的羊肉放入煲内,添加足量的清水,放入葱姜、料酒以及几粒山楂,煲4小时左右
3.煲至羊肉软烂了,再放入萝卜(不去皮,连皮),继续煲30分钟左右,到萝卜熟了即可
4.最后一步也是关键的一步,除了加盐调味,再撒点胡椒粉。这时就可以出锅了(胡椒粉具有去腥暖胃肠的作用,不用担心会上火,黑、白胡椒粉都可)
1、萝卜不要去皮,去了皮其润肺的功效就打折扣了。
2、氽水时加点醋去腥效果很好,煮汤时放几粒山楂容易熟还能解腻。
3、最后起锅前再撒点胡椒粉,胡椒粉具有去腥暖胃肠的作用,不用担心会上火,黑、白胡椒粉都可。
1、羊肉一定要煲的软烂了才能食用,如果还要使劲嚼,那是不利于脾胃的。
2、萝卜不要和人参、西洋参这些补气的药材同食,服中药时也不要吃萝卜。
1、都说&冬吃萝卜夏吃姜&,这是因为到了冬天呢,阳气渐收,阴气渐长,这时吃萝卜也是顺天时,应节气。萝卜性凉,具有止咳、化痰、理气、消滞、利尿的功效。生吃萝卜能止咳化痰,熟吃萝卜能理气消滞,就连那边着萝卜的萝卜缨也有理气的作用,是很好的食疗。
2、羊肉是属火的,性温,具有益气、补虚弱的功效,所以阳虚体质的怕冷的人很适合吃羊肉。
3、萝卜和羊肉搭配,则偏于平补,补而不上火,也不必担心吃多了会积滞、不消化。而以前介绍的当归羊肉汤则更适用于阳虚、气血不足、贫血的人。
4、萝卜羊肉汤:偏于平补,适合正常体质的人。也可以做为经常打嗝、胃里胀气;肺不好、咳嗽痰多的人的辅助食疗。
萝卜羊肉汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
冬天的羊肉汤~
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羊肉西红柿汤将买来的羊肉(我买的是羊排)用水浸泡半天,中间多换几次水(去掉一些血水)
然后放锅里煮,放上几片姜,煮开后撇掉浮沫子
煮上一会后,把羊肉捞出放进电压力锅中
将葱白,姜片,花椒粒备好
白萝卜切块(切大点,不然炖化了)
把刚才煮羊肉的清汤倒入,放上姜片,两段葱白,一些花椒粒
把萝卜也倒进锅里,放少许的盐(不要全放,喝的时候不够再加)
炖上一个多小时就好了,蒜苗香菜切成小段,放到煮好的羊肉汤上即可
如果用普通锅炖,要多炖两小时,不然炖不烂,萝卜可以在炖的中途加也行
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