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民间视角说美鲷（原创，分三段发送）
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民间视角说美鲷& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && &&&惜诚散人日~28日
& && && && && && && && && && && && && & 前言（可跳过不看）
& & 早就想写下这篇文字，但我迟迟没有动笔，原因是自忖见识与经验不足。虽然养鱼多年，但在美鲷的领域里，我只是个新人，在众神林立的贼喜欢罗汉鱼论坛里，从哪方面论，我都不够格去梳理这份资料。我只是个潜水党，在高手们的技术贴中吸收点滴的知识。然而驱动我写下这篇文字的，是当前水族界玩家对美鲷的诸多误解，很多新入美鲷门槛面临很多问题，但面在前人总结的巨大经验前，又不知如何学起。所以我写下这篇小文，作为美鲷资料的一种索引，希望能给初学者一些帮助，也希望未来有更多的人加入美鲷迷的圈子。
& & 梳理美鲷知识的工作难度很大，虽然美鲷作为观赏鱼进入中国市场也有几十年了，但受众毕竟很小（此处指原生美鲷），专门的研究者不多。其实以美鲷的养殖条件来讲，除少数骨灰级玩家或鱼场以外，我们能得到的一手资料很少。比如某些鱼性格是否适合混养，就有多种争论。因为一般玩家最多一两个缸，里面几条大鱼，观察者只能以管窥豹，盲人摸象。
& & 众所周知，中国是宠物品系研究与发展最早的国家之一，12世纪起，先人们就把鲫鱼层层选育，最终发展出了国粹金鱼。今天，慈鲷大家庭中的美鲷以其天生的外表征服了众多鱼友，而且通过人工选育，发展出的几类观赏鱼（如鹦鹉鱼、罗汉鱼）成为了最成功的几类大众观赏鱼。而且美鲷的发展非常迅速，已经成为中大型观赏鱼中的主流。作为美鲷
的爱好者，想必有很多人和我一样，在初接触这个门类时，很想了解其来源。
& & 声明：本文作者并非专业级，在北京美鲷圈大约属于中等偏下的层级（没地养鱼，没钱买鱼，没渠道进鱼），所以文中很多观点可能来自网络，或道听途说，难免漏洞百出。所谓抛砖引玉，欢迎大家斧正，可刀，可大刀！
一、什么是美鲷（一）美鲷概述& & 在讲述美鲷之前，必须要给美鲷下一个定义。中国的鱼商秉承了祖国千年文化传承，热带鱼在我国的发展不过几十年，很多进口的美洲、非洲、东南亚淡水观赏鱼，都被鱼商起了五花八门的名字。今天我说美鲷，其实这个词在是个很笼统的概念。表面字义上，“美鲷”是“美洲慈鲷”的简称，但在当前的鱼友之间，“美鲷”特指的是V属、P属等大属为代表的中美洲慈鲷。
& & 为捋清这些关系，我先说一下什么是慈鲷。
& & 百度的介绍是：丽鱼科（Cichlaidae）又称慈鲷科，属硬骨鱼纲，鲈形目慈鲷科。是辐鳍鱼纲鲈形目的其中一科。底栖，多为卵生口孵，肉食、杂食或草食。这种鱼的显著特色是拥有漂亮醒目的色彩，以及光滑的身体，它们通常还具备某些海洋鱼类的特征。在世界鱼类种，可以说慈鲷科是进化最为成功的鱼种之一，遍布全球各大水域，共有约200属和超过2000种鱼种。是硬骨鱼类中种类数名列前茅的家族。
& & 这是学术上的分类。说通俗一点，所谓慈鲷，“慈”指的是卵生口孵。慈鲷的习性是产卵受精后，雄鱼和雌鱼并不是提上裤子就游开了，而是守在卵边，等小鱼起飞（美鲷很多是这样，而三湖一般是把卵含在嘴里孵化），而且在小鱼起飞后，一段时间内亲鱼还会带小鱼，遇到危险时会把小鱼含在嘴里带着游走，安全后再把小鱼从嘴里放出来。亲鱼在生产的过程中为了保护小鱼，往往宁可自己受饿，也不吞咽嘴里的小鱼，所以人们冠其名为慈鲷。
& & 从分类上讲，很多我们熟悉的慈鲷，往往被我们忽略了它们的慈鲷身份，比如七彩神仙、神仙鱼（燕鱼）、三间等等。对中国玩家来说，常接触的慈鲷包括以下几类：
1. 中美慈鲷（简称美鲷）
& & 主产于中美洲，贼喜欢罗汉鱼论坛美鲷版版主evolutiongao有专门的论述，下面的蓝字部门是引用。
& & 食土鲷的称谓主要来自于亚短鲷科的拉丁名Geophaginae，可以译作 有食土行为的，Geophaginae科里可以分成2大类，短鲷类和食土鲷类。另，Retroculus属并不在此亚科内，只因外貌于satanoperca属非常相似，但并不能称为食土鲷。
& & 食土鲷主要类别包括：
Geophagus 珠母丽鱼属 代表品种：牛头鲷，和尚，朱巴利，红头力，西德蓝宝石
Retroculus&&后臀丽鱼属 代表品种：申谷蓝唇宝石 （这被称作极品）
Neetroplus 湖丽鱼属& &市场未见 小湖丽鱼
Gymnogeophagus 裸光盖丽鱼属 代表品种：七彩炮弹
Acarichthys&&萎鳃丽鱼属&&代表品种:关刀蓝宝石&&番王（月眉）
Biotodoma&&双耳丽鱼属& &代表品种：月亮宝石，黄腹月亮宝石
Satanoperca撒旦鲈属& & 代表品种：三点宝石 马面蓝宝石 蓝宝石关刀
& & 食土鲷在水族箱中也属于中大型鱼，但身材较中美更为苗条一些，并不壮硕，而且面部通常较长，嘴部偏下，战斗力比中美慈鲷弱，通常不建议和中美混养。
& & 顾名思义，短鲷就是体型较小的慈鲷，短鲷这个词并不完全指产地，南美和非洲的小型慈鲷，有很多跨度很大的鱼都被归进短鲷家族。短鲷常饲养在草景缸中，有些不太凶悍的可以和灯科鱼混养。相对于中大型慈鲷，短鲷类鱼的生命较短。
4. 非洲慈鲷（三湖）
& & 非洲最著名的淡水水域即为三湖：马拉威湖、维多利亚湖和坦桑尼亚湖。这之中又有很多详细的分类，因为本篇主讲美鲷，所以这里不再赘述了。三湖鱼体型狭长的居多，当然也有六间、十间那样的另类。
（二）常见美鲷& & 现在说起美鲷，很多鱼友的第一反应是原生中美慈鲷，会感觉陌生而遥远，殊不知美鲷家庭中最常见的品种，早已是我们身边的大众鱼了，只是这些鱼多为改良、杂交的慈鲷，所以往往被我们当成单独的物种看待。
& & 地图是大型观赏鱼界最早的明星之一，八九十年代曾作为贵族鱼出现在市场上。地图鱼产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西的亚马逊河流域，因为食量大、成长快，国内也常称地图鱼为“猪”。地图鱼优点众多，体质强、环境适应度高，体色和体态都符合中国人的审美，更可贵的在于，在大型鱼中，地图的性格是相对温柔的，只要没有配对进入发情期，地图的混养相对更加容易。
& & 最为常见的地图是黑图和白图，每到夏天，地图苗子就会大量上市，十里河最便宜的小苗能到1块钱1条，大的也不过10块、20块。大量的繁殖是普通地图跌下神坛的主要原因，其实这也是慈鲷通有的悲哀。
& & 无论黑图或白图，都是由原生地图改良而来。原生地图红色斑块并不很多，繁殖者通过选育，将地图的红色鳞片发展至遍布身体两侧。这种改良的极致，就是市场上出现的“血红图”，这种地图鱼全身都是红色。人工地图还有黄金图和长鳍地图，但都比较少见。
& & 目前美鲷圈对地图的看法不一，有人坚持只玩中美慈鲷，也有人（如我）喜欢将地图和其他中美慈鲷混养。由于审美的需要，美鲷圈的鱼友一般不养普通的改良地图，反而追求原生的地图品种。近年来，中国市场上有三种野生纹地图（注意，是野生纹，未必是野生鱼），即奥利诺科河地图（云斑花猪）、黄纹迷宫、大黄蜂。
图02 图03 （我目前养着的云斑花猪，从一条小苗，成长为我现在大缸的头鱼，看得出是同一条鱼吗？）
& & 鹦鹉鱼的故事众所周知，90年代抬弯鱼商蔡建发混养的一批红魔鬼和紫红火口，产下了红色的杂交鱼，这就是后来大名鼎鼎的血鹦鹉。红魔鬼据称是自然界最红的淡水慈鲷，血鹦鹉沿袭了这一基因特点，加上圆滚滚的身材，和合不拢的笑嘴（其实是畸形），一下子成了中国水族界的大明星。血鹦鹉最早也曾是天价观赏鱼，不过随着基因被破解，现在也成了大众宠物。由于是杂交鱼，公鹦鹉鲜有生殖能力（不是没有，是基本没有，但和骡子一样，有能繁殖的个体，很少见），母鹦鹉和别的中美慈鲷可以杂交，一般家庭中鹦鹉无法繁殖，所以目前鹦鹉作为大众鱼，价格比地图稍微高一些。
& & 目前鹦鹉的分类也逐渐多起来，从颜色上分，有血鹦鹉、黄鹦鹉、红白鹦鹉（有完全退红的白鹦鹉个体）、麒麟鹦鹉。从品相上分，有元宝鹦鹉、金刚鹦鹉、财神鹦鹉（最早是抬弯开心鱼场的产品，后来被鱼友当成一种等级，即艳红、隆头、大体型的鹦鹉鱼）。此外还有人工手术的两类畸形鹦鹉，一颗心鹦鹉和独角兽鹦鹉。
& & 我始终觉得鹦鹉鱼是慈鲷杂交界的一朵奇葩，以其表现稳定、体格强健、物美价廉著称。血鹦鹉更是成为最常见的风水鱼之一。
图04 （便宜不一定没有好鱼，这两条鹦鹉，红色的5块钱买来的，白色的15块钱买的，被我抛弃后现在在我奶奶家的缸里，养得又大又圆）
& & 对罗汉鱼，我无法下一个清晰的定义。evolutiongao版的一篇罗汉品种介绍（09年11月17日版，
）是所有罗汉入门玩家的必读文献。文中将罗汉的三大传统类别，即珍珠、金花、马骝阐述得非常清楚了。但这三年来罗汉的改良又经历了很多变化，有两个新兴门类加入进来，一个是很早前在抬弯杂交而成的红德萨，被泰国人进一步改良后走上了价格的神坛；另一种是泰国人将金花系与珍珠系杂交，得到的宽体、水头的新种类，目前被简称为泰金（泰国金花）。
& & 大多数人可以接受的观念是：罗汉是一种雄鱼头部会起巨大头瘤的杂交慈鲷。可是按这个标准，起头困难户红德萨很难被归入罗汉一类。所以罗汉终究是一个模糊的概念，未来还会出现多少新的门类不得而知。
& & 我认为罗汉的改良是人们追求美鲷之美的一条无尽道路。这之中形成一系列模糊的审美标准，如：追求巨大的头瘤、后三鳍无缝、体宽、颜色亮丽、亮片分布、花纹分布（标准如双排花为帝王、蛇纹为贵、头斑像汉字为贵）、眼睛颜色（蓝眼为极，白眼为上，黄眼为中，红眼为下）、眼睛的形态（藏眼为优，凸眼为次）。& & 罗汉作为杂交鱼，突显的不止是外观美，更有趣的是罗汉相对于其它慈鲷更为聪明、亲人。水族界公认的两大与人亲近的宠物鱼，一是罗汉，二是皇冠狗头，都是能养出感情的鱼。比一般鱼追手更进一层，饲主常喜欢训练罗汉游8字，翻跟头，也有不少鱼友喜欢晒用手摸罗汉大脑袋的录相。
& & 由于过度杂交，罗汉也有其基因不稳定的一面。体质上，罗汉虽然强壮，但比鹦鹉更容易生病。目前公认的罗汉饲养温度是28~33度之间，高水温增加了鱼的新陈代谢，让鱼展现出更靓丽的一面，但同时也加速了罗汉的衰老。珍珠系的罗汉性成熟早（据悉为8个月），观赏期只有短短两年左右，生命也不过四五年，会给鱼的主人带来情感上的损失。罗汉也比原生慈鲷和浅杂交慈鲷（如鹦鹉）更容易患肠炎、腹水。
& & 关于价值，罗汉是不是也会走地图和鹦鹉的老路呢？其实市场已经说明一切，现在的罗汉价钱早已平民化了，珍珠系，特别是鸿运当头（这个名称是品级，而非品种）不仅价钱变得便宜，而且品质也比几年前有了很大提高。但如我之前所述，慈鲷爱好者不会停止对慈鲷之美的追求，这条改良之路会一直下去。所以极品罗汉会永远高高在上，成为美鲷的一杆大旗。
& & 与东南亚诸国相比，中国大陆其实不适合做慈鲷的大面积改良。因为水质、水温的关系，在中国“做鱼”远不像在热带国家那样轻而易举。慈鲷产量大，但折损和成功率有限（参见下段美鲷的变异），即使活下来，也会有一部分罗汉苗达不到审美标准而被淘汰或贱卖。在泰国、越南和大马，花费低得多。但在中国，淘汰的鱼苗都要变向加在成本里。
& & 可喜的是，这些年中国南方北方都有鱼场精心做鱼，树起了几家精品地产罗汉的品牌。中国人爱玩，善玩，普通的鲫鱼都可以改良成金鱼，加以时日，我希望中国在罗汉鱼的改良上能走到世界的前端。用外来的美鲷再创出一种新的国粹鱼类出来。
图05（小蓝过逝后，塞拉炯是我最喜欢的罗汉，买的时候还是个大苗，不到亚成。这就是现在比较流行的泰金，特点是后三鳍不太给力。我的这条目前15CM左右，头还是没起来）
（三）美鲷变异& & 美鲷的产量非常之大，在繁殖期，母鱼初次产卵就能生下数百颗卵。小鱼起飞后，我们还常常能见到各种不同的畸型鱼。有些畸形即不好看，也影响健康，往往是被饲主最先淘汰的。而有些常见畸形，因为符合人们的审美，所以不仅被保留下来，而且专门培育成商品鱼。我总结了一些常见畸形，如下：
& & 几乎所有的慈鲷，无论是美洲或非洲，都存在短身的个体。短身是介于正常体和元宝体之间的一个标准。短身的鱼，除了身长较短外，别的体态特征都和正常体相似。最被推崇的短身体是珍珠系的鸿运罗汉，配上超级大头，加上短短又不至变形的身体，显得非常可爱。
图06（我曾最爱的小蓝，有些角度看它有点像元宝，但其实是一条短身）
& & 相对于短身，元宝是一种更为明显的畸形。以人类比喻，短身只是身材矮；元宝则是侏儒了。元宝体的鱼顾名思义，两头翘，肚子圆。元宝型的鱼往往伴随着一定的头部、背部或后三鳍的畸型。很多人喜欢元宝体，比如抬弯的元宝鹦鹉，就是特意追求的一种体态。
图07（上图来自网络，如有侵权请告知。比较之下，可以看到，完全的元宝体，鱼头几乎缩进腔子里）
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& & 象神形的畸形是慈鲷的一种可怕表现，说通俗一些就是这类畸形鱼没有鼻部和上唇的坡度，而是直接从脑门往下一铲到底！下唇则向前突出。其实象神畸形的鱼并不是很像大象，这个词是怎么来的呢？我曾在泰国工作一年，东南亚广泛接受印度教的文化，在泰国及周边佛教国家，常能见到象头神的神龛。象头神又名甘尼萨，是印度三大主神之一湿婆的儿子，寓意家庭和睦、行事成功，在日本更被推崇为财神。众所周知，阿3国迷信深重（说到这里，今年看了一部不错的印度片《偶滴神啊》，是反思印度过度迷信的，推荐大家一看），又加上恒河污染严重，医疗落后，印度穷人时常会生出一些畸形孩子来，对脸部有畸形的婴儿，阿3们常以为这就是甘尼萨降世临凡。所以象神这个词，我以为是从东南亚翻译而来。
图08（贼喜欢罗汉ID “罗汉假日A ”鱼友的一条超大头象神，从侧面看，是不是像PS的？）
& & 白化是动物界普遍存在的畸形，是一种生理疾病。白化生物身体中的黑色素细胞均缺乏酪氨酸酶，不能使酪氨酸变成黑色素，从而皮肤呈白色或浅红色，毛发银白或浅黄色，虹膜和脉络膜都不含色素，因而虹膜红色，并且透明。观赏鱼界有些种类的鱼是选育的白化品种。当然，有些动物天生就是白色，并非白化病。如动物园里的白老虎，眼睛虹膜是天蓝色的。慈鲷中的白狮王，也就是人们常说的白化九间菠萝，其实并非白化病，而是白色的种类。简单分辨，就是看眼睛是不是红色。因为白化动物的虹膜是透明的，看到的红色是眼睛后面血管的颜色。
照片09（我从苗带大的白狮王，注意，眼睛是黑色的，这不是白化品种）
& & 黄化没有白化那样普遍，但在很多鱼类中还是存在的。比较有名的黄化鱼像孔雀鱼中的“黄化全红”，和罗汉鱼中的“黄金罗汉”，关于这类我接触很少，推荐e版的一篇《考古“黄金”——罗汉祖先探秘系列III》
图13（我的这条菠萝只不过在我自己家里换了个缸，就被交叉感染上了水霉，好在后来恢复了）
3. 水温& & 美鲷对温度的适应性很强，大多数美鲷是热带鱼，适应温度在15~33度之间。也有一些个案，像太阳鱼，就属于温水鱼，可接受更低的温度。说到美鲷的适温，我想起一个牛人的帖子。那个鱼友所在的单位养过一群鹦鹉和地图，但有年冬天，发生了灵异的事。每天早上人们上班，发现缸里地图还好好游着，但鹦鹉全死了。他们不断买鱼，但这种灵异一直没能解决，仍然是鹦鹉死光，地图无恙。后来某天一个同事因故早到单位，才破了案。原来是公司新雇的看门大爷，每天下班后把公司的电闸拉了，早上再合上闸。破案的那个同事描述，亲眼见到满缸的鱼尸体，但合闸供暖后，只见已经躺下的地图忽忽悠悠又侧起来游，过了一个多小时就恢复了常态！可见地图比鹦鹉更耐低温。
& & 鱼友 曾给自己的一缸大鹦鹉进行过低温实验，他得到的数据是，鹦鹉在17度的温度下仍可以正常进食与活动。
& & 而对于养罗汉的鱼友来说，通常我们接受的概念是，罗汉应该生活在28~33度的水里，这个水温里罗汉的确少生病，但寿命会相应缩短。在罗汉界，人们已经总结出了温度分段论，即在鱼的成长期适当调高温度，促进其成长；进入观赏期后逐步降温，以延长其观赏期和寿命。
4. 溶氧& & 大体上，美鲷并不属于高氧鱼，但因国内玩家多采用高密度的饲养方式，所以美鲷缸建议加氧泵。如果所用的是底滤或上滤缸，水流下砸时带来的溶氧是可以满足美鲷的需要的，但防患于未然，所有养大鱼的玩家，都应该准备一台直交流气泵。近年来出现的强制水妖精，接在气泵上可以收集鱼便，被人形象地称之为集便器。实际使用效果非常好，推荐大缸使用。缺点是比较贵，日本原装的要200以上，国产山寨版也要60块以上，而且必须要5W以上的气泵才能带得起来。
（二）喂食
& & 美鲷是很能吃的，有些品种可以长得很快。常见的各种天然食材、干饲料、汉堡都能被广泛接受。关于饲料，在贼喜欢罗汉的鱼粮版讲述得太多了。
& & 关于活食。经过几次惨痛的经历后，我毅然决然地站到了反对喂活食的队列中。我们能找到的活食，无外乎鱼虫和饲料鱼。这些本地出产的冷水活物，带有大量细菌，而产于热带的美鲷对冷水水域的有害菌、寄生虫的抵抗力很差。各种内寄、外寄、肠炎腹水、头洞，都和喂活食有关。龙鱼、三间、虎鱼这些大型鱼，可以接受各种活食，但这些鱼吃东西都是吞食，即好看又不会有太多残渣。而多数美鲷有牙，进食的方式是把食物咬碎后再吞咽，而且吃饭吧叽嘴儿，一边嚼，一边把食物残渣从两鳃喷出来，喂小鱼小蛙极及混水。因此，如果你养了美鲷，那么还是把活食断了吧！
& & 另类食材。虽然没有科学的论断，但是在实际操作中，有些大型鱼鱼友发现一些特殊食物能引发鱼的不同发色。老哥之前养过一批相当不错的喷点紫红，他养出的鱼头色发紫，后半身艳黄，非常漂亮！据说除了他2米大缸的宽松环境外，丰年虾作为主食也是一个重要原因。很多鱼友因为丰年虾容易混水，养大型鱼不爱用丰年虾，其实我认为，来自海洋的丰年虾有害寄生少，而且都是冻食，喂大型鱼非常安全。下面还有两份所见的案例，第一例是一个在美国留学的鱼友，在玉米地钓上发色巨牛的太阳鱼；另一例是一个鱼友用拆房时抓到的蜈蚣、蟑螂、壁虎喂大型鱼，一个月把星点金龙喂成了一条金属感极强的黑龙！
& & 我的选择。我是一个活跃的尝试者，当年大学食堂餐桌上的公益广告深深地影响了我，我始终认为，在安全的大前提下，越丰富的食物，能给鱼更丰富的营养支持。说实话，看了Yunney那篇玉米地里的太阳鱼后，我情难自已，去超市买了一包方面玉米粥片，回家泡软了喂鱼……结果鱼不吃，剩下的我自己熬粥喝掉了……。我比较偏好的喂食方法是干饲料为主（用过神阳、相扑手、傲深罗汉系列、十里河25块钱一大桶系列），而且是不同牌子混着喂。零食方面，我推荐冻红虫（营养一般，但却是鱼最爱吃的东西）、丰年虾、珍珠虾（也是海物，和丰年虾差不多大，要训食才能接受，但实惠且有营养）、磷虾（冻的或干的都很不错）、汉堡（这个介绍的帖子就很多了，牛心中有一些天然的激素，对鱼的发色有帮助，就是浑水比较麻烦）。今年在顺义的水族展会上，我买了多种干饲料，有：蝗虫干、蚕蛹干、蛐蛐干，这些轮着喂，我的鱼很喜欢吃，就是洗滤棉时我常被蝗虫腿扎到手……。
图14（今年水族展上买的冻干鱼食，够用很长时间了）
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（三）混养& & 美鲷是不太适于混养的鱼。在鱼类的攻击行为中，一般的原因分析无外乎：猎食、抢地盘、护卵。这些在慈鲷身上都有体现，无论是美鲷还是三湖的饲主，鱼类打架是最麻烦不过的事情了。就算是天生三角嘴合不拢的鹦鹉，也能把看不顺眼的鱼打得鳞飞纷纷~。外国鱼友的展示作品中，我们常能看到单养或低密度饲养。其实美鲷和罗汉一样，单养才能出状态。或者说，在一群鱼中，只有强势鱼才能有各方面最好的表现！
& & 但纵观我走访过的北京鱼友，从大屋巨缸，到阳台架子缸的，没有一个人的缸里密度是低的。因为欲望无限，空间总是有限。这份痛苦，只有美鲷的中毒者才有体会！
& & 中国的玩家已经总结出一种逆天的规律，是从鹦鹉鱼的大密度混养中得到的启发，那就是：加大饲养密度，使美鲷失去领地意识……。
& & 混养所要注意的，不仅是鱼之间的打架，还要注意，新进鱼一定要检疫。这也是我以亲身惨痛经历中得到的经验。鱼类的交叉感染非常可怕，即使同一家的不同缸之间，如果要给鱼换缸的话，最安全的就是把你的鱼用黄粉泡上三四个小时。黄粉是很安全的抑菌药，我很信赖！
& & 头鱼。作为中大型鱼，自然界的美鲷并不是成群结队的鱼类，除了喂食时的追手，你很难看到它们成群结队在一起。头鱼这个概念，并不是指在水族箱中的美鲷产生了明显的社会意识，而是指在高密度混养中，一群鱼中体格最强壮的。美鲷种类间有明显的性格差异，比如玉面皇冠是出名的流氓鱼，菠萝是出了名的老好鱼等。此外美鲷同种内不同个体间也有性格差异，可以观察到，鱼的攻击意识并不完全和其体型相关，更重要的是其天生的性格，及所处的生理阶段（如发情期）。
& & 一缸美鲷中，如果有一条优秀的头鱼，会产生缸内的制衡，从而达到优质的观赏效果。什么样的性可是理想的头鱼性格呢？我认为，一条好的头鱼应当霸而不凶，地位意识强而领地意识弱，无主动攻击意识。有些著名的流氓鱼，无论体格如何，都会是缸里的好战分子，头鱼应该在缸里占绝对的领导地位，有能力保证这种地位，但不主动挑起战斗，这就是所谓的地位意识强。而领地意识，指的是有一类鱼，喜欢霸着缸里最喜欢的一个位置，不让别的鱼进来（我怎么忽然想到了谢耳朵的沙发专用位……）。有领地意识的鱼不一定是在繁殖期。我有一条七彩菠萝，长期霸占缸里的一个大号鲷罐，连比它大的喷点紫红和天网火口都抢不过她，而且这条鱼是单独养的，同缸里没配上对。有领地意识的鱼会打乱缸里的格局，影响全体游动时的美观。
& & 什么鱼适合当头鱼呢？因为鱼个体间的个性差异，这个问题很难精确解答，但大体上会有几类鱼在头鱼的竞选中受到饲主的青睐。我推荐几种，如下：
& & 1. 地图。 作为混入中美阵营的异类，地图性格是公认的厚道，虽然嘴很大，但性格懒散的地图很少主动攻击别的鱼。
& & 2. 紫红火口。如果体型过小，紫红是公认的一种怂鱼，但如果缸里有一条大紫红带头，缸里的和平就不远了。
& & 3. 旧金宝。这里说的是中美旧金，不是短鲷里的旧金。虽然有一个鱼友报道过旧金残杀别的鱼的案例，但我注意到，他的缸里旧金个体超过别的鱼几倍，而且，被残杀的是和尚鱼，也难怪旧金看见怂鱼压不住火了。大体上，旧金的嘴不适合猛烈攻击，所以只要混养的大小搭配合适，旧金会成为通天晓（又称白擎，城市指挥官，擎天柱大哥的副官，参见世界名著《变形金刚》）那样的领导者。
& & 4. 珍珠系罗汉。你没看错，我说的是珍珠系罗汉。珍珠系罗汉在传统的三大罗汉品种中，是攻击意识较低的，原因之一就是它们通常顶着一个大头，打起架来吓人有余，但行动不太方便。而且作为杂交鱼，并不是所有公罗汉都有生殖能力，在缸里不易配对，也就降低了争斗的可能。2012年4月，我的上一届头鱼小蓝过逝，缸中一时群鱼无主，缸二号细点型夜明珠首先发起攻击，杀死了我最心爱的粗点型夜明珠。这就是失衡后的惨剧！小蓝是一条满银，也称泰国蓝丝绸（珍珠系）。它在缸里的日子，非常和谐美好。但珍珠系罗汉老得太快，而且其体质比一般美鲷要差，所以混养还是有风险的。
图15（我的混养，年初时的配置，小蓝是头鱼）
& & 介绍几种可以与美鲷混养的伙伴：& & 1. 同类。无论从审美，还是从饲养条件上说，中美慈鲷最适合的混养伙伴就是它的同类。当然，同类是冤家，在慈鲷饲养中，我们常观察到，越是同类，争斗越多。我缸里的喷点紫红会把同类轰来轰去，但是对体格超小的白狮王却很厚道地不闻不问~。
& & 2. 龟类。已知可和大型鱼混养的最合适的龟，即猪鼻龟和黄头侧颈龟。我个人不喜欢猪鼻龟，因为猪鼻龟太容易腐甲，所以猪鼻更配龙虎缸，而非高密度的美鲷缸。黄头是一种让人又爱又憾的东西，同样对水质要求高，但不会像猪鼻子那样动不动就烂一块，而且可以和异形类和睦相处。但黄头最让人提心吊胆的是暴毙，有时是完全没有征兆的。黄头还有一大优点，就是它真的会吃鱼便！大型鱼粪便中来不及消化的东西，黄头会欣然接受。黄头同时也是素食主义爱好者。我今年最大的失策，就是花几个小时在沉木上绑了小榕，然后在一个半月间看着两只黄头高高兴兴把叶子吃完……。
& & 3. 异形。异形是很合适与大型鱼混养的，首先，有很多种异形也是大型鱼；其次，异形善于吃落到底层的残食；第三，异形的攻击一般只发生在同类间，虽然它们的嘴锋利得能把沉木抛光，但向下的嘴型实在不好和别的鱼打架；第四，异形的硬皮能很好保护自己，虽然有很多被大鱼干死清道夫的例子，但分析原因，很多是裸缸造成的惨剧。当然异形种类很多，也有不少细皮嫩肉不适合与大型鱼混养的品种。异形混养最为人诟病的是它喜欢吸鱼，或是吸病鱼，或是吸身上有分泌物的物种，像恐龙类和猪鼻龟。但一缸健康的美鲷是不会和异形类鱼有冲突的，这已经是广泛的实践经验。
& & 关于混养，一人一种观点，有人成功也有人失败。但凡事没有绝对，没有亲身实践，不要轻易给某种鱼贴上固定标签。同时，别人的亲身经验一定要听取，不该冒的险不要去冒。
（四）繁殖和带苗& & 对鱼友来说，最兴奋的就是自己养的鱼在水族箱中繁殖了！不过有兴趣和志向玩繁殖的美鲷鱼友较少，因为美鲷圈小，所以美鲷的平均价格比三湖还要低，而养苗又非常费事。我在美鲷繁殖方面经验很少，只带大过两批白狮王（白九间菠萝），这里就不妄议了。但我带过很多批小苗，带苗是很痛苦的事，真是一日看三遍看得花时过啊！美鲷在完全成熟前，体色是很平淡无奇的，很多养苗的人没几天就选择放弃了。
图17（图上这四条喷点紫红是夏天时购入的小苗，养了小半年小的才这么大）
（五）杂交& & 美鲷的杂交是非常存在的，有时是有意，有时是无意。在混养中，常有到了繁殖期的鱼配上对，如果是两种不同的鱼，就形成的杂交。鹦鹉鱼的诞生就是无意杂交。浅杂交的鱼往往很难在一两代间达到优异的表现。我缸里至今还有一条来自王珏的杂交鱼，公鱼是珍珠火口，母鱼是白九间菠萝，杂出的小串儿身材是珍珠火口的，但没有蓝色和黄色的体色，而有九间菠萝的竖纹。
& & 慈鲷性成熟时间各不相同，有的要一年半能上才可能繁殖（紫红火口），有的短短几个月就可以生鱼了（九间菠萝），所以慈鲷的“做鱼”绝不会是像孔雀玩家那样简单易行。
图18（这是我现在仅剩的一条珍珠火口与九间菠萝的杂交鱼，发明人是王珏老先生）
图19 图20（在人家那里是弃鱼，在我这里是宝贝，档次不同啊！）
& & 2. 体态。
& & 美鲷没有小型三湖的那种灵动，也不具备龙虎三间那种超大型鱼的霸道。美鲷很强壮，原生美鲷艳丽而不失古朴（想想青金虎）。成年的美鲷游速不快，一般不会神经质地撞缸。美鲷给我的感觉接近中庸，不偏谓之中，不易谓之庸。美鲷于中庸中稍稍有一点上扬，可谓“中上庸”也。我觉得，美鲷最适合闷骚的人来养，背得起重担，耐得起寂寞，人不知而不愠。你看成年美鲷的攻击方式就知道，对峙时两鳃鼓起，嘴大大张开，朝向对方，思忖没有必要一争后，便侧身游开了。美鲷的伤亡，往往产生于鱼的青少年期和繁殖期，或体型差异过大时。
& & 在家庭饲养中，美鲷的泳姿与家庭环境也很匹配。
图21（同是夏天找水兵拉拉拿的喷点，最大的长到了15CM，我就喜欢这种宽宽的感觉！）
图22（今年失去的一条胭脂火口，原本是后小蓝时代被我寄予厚望的鱼，因为我的失误逝去了）
推荐两篇转贴，贼喜欢罗汉 ID “maiamuro”转贴的两篇非常经典，一篇是《来一组高清美鲷靓图，大家一起HIGH起来！！！！》（） 另一篇是《分享一下——绝美南美慈鲷缸（转）》（）
（二）美鲷圈风气谈
& & 这篇文章的末尾，我想谈谈目前国内美鲷圈的一些风气。其实有些风气很难说是美鲷圈独有的。当今社会浮躁，都说养鱼养心，养鱼养性，但具体到自身，具体到朋友，有些事还是需要提醒注意。
& & 1. 急躁。
& & 急躁是美鲷新人的通病，都希望自己的鱼有好的表现，但无视自然规律。罗汉圈的急躁更是兴盛，有的人刚买了个苗，就发图问别人这鱼有没有前途。罗汉养几个月，见不起头，就怨天怨地，发贴说要送人，或说要冲进马桶，或说要放生。热带鱼在中国的环境里放生，其实就是杀生。对一年半以上才会性成熟从而起头发色的金花系罗汉来说，饲主的急躁是最大的杀手。《种树郭橐驼传》中提到种树时说，“其莳也若子，其置也若弃。”意思是，种树的时候要像对自己的小孩儿一样精心，一旦种好了，就要放手让它自己成长，不要再妄加人为的干预。这句话很适合讲给鱼友。
& & 2. 贪婪。
& & 贪婪是人的本性。美鲷鱼友几乎人人贪婪。都说养鱼会中毒，中毒后会疯狂买鱼。因为美鲷鱼源相对较少，一旦有了鱼讯，便蜂拥而上，完全不管自己的饲养条件。北京圈里的诸位，高手也罢低手也罢，我好像还没遇见一个自制力太强的。贪婪带来的恶果就是美鲷的损耗，站在岁末回顾2012，我要承认，今年失去的一些鱼，本不该死，是我的贪婪和失误造成了它们的离去。
& & 3. 虚荣。
& & 虚荣的毛病不限于美鲷圈，广泛存在于社会的各个角落。具体到观赏鱼界，可以总结为宁买少的，不买好的。前文提到的改良地图（核桃纹地图）和血鹦鹉，其实是非常漂亮的观赏鱼，仅仅因为身价不高，而被很多中高级玩家无视。
这里要做一个辨识，有些人追求原生美鲷，像野生纹地图等，是真的欣赏其古朴的美；有些人追求稀有的品种，只是因为难得到。虚荣者得到的未必是满足，有时会是更大的空虚。这两年北京有不少关于宠物难住主人的新闻或消息，有养大蛇的，有养海象鱼的，有养海龟的，有养鲨鱼的，有养鳄鱼的，林林总总不胜枚举。
四、结束语
& & 忙忙叨叨写了一天多，回头再看真的感觉有些不知所云。本篇的内容只能说是一些粗浅的事与理，哪怕再高一点点，我也没有这个能力了。不管是原生美鲷，还是人工改良美鲷，都有着巨大的魅力。因为中文信息的稀缺，所以目前国内的美鲷爱好者得到的只是只言片语。其实对一般玩家来说，鱼只是调剂生活的点缀，知其然就很够了，不必知其所以然。
& & 中国人对“玩”的爱好，可以说是一种精髓文化，自古就有，传承至今。爱得深了，玩得深了，就变成了致知格物，变生成了道。先人所谓的道，是普世的通理，是万物中都包含的逻辑。北京圈子里，花鸟鱼虫文玩杂项的大家，我最钦佩的还是王世襄先生。他的一生，就是在玩，在研究，在研究玩，也在玩研究。
& & 贼喜欢罗汉论坛中，玩出道的人很多。道并不高深，有时候多用一些心，就看见了道。道又是非常模糊的事，越玩，发现自己知道的越少，于是混沌了，迷茫中时而膨胀，时而惆怅，但都很快乐。
& & 鱼友也是道友，真正能在一起玩的朋友，聊起来会很快乐。有时候通个电话，或聚个小会，吹一下牛（和谐）逼，便觉得自己不是那么孤单。
& & 这篇文章有很多引用，除对少量原文摘抄外，我更多采用的是链接的方式。其实也可以把我这篇文章看成一个大索引，真正的智慧，来源于我身后的那些高人。
祝大家2013年快乐！
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新人，学习了，，原来花罗这么快就要死啦，，我一直以为可又养十几二十三十年呢&
总结了不少经验！辛苦了！&
高质量技术帖。
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还是被机器删了一段，是第一章节的，如下：
1. 中美慈鲷（简称美鲷）
& & 主产于中美洲，贼喜欢罗汉鱼论坛美鲷版版主evolutiongao有专门的论述（），目前以vieja和Paratheraps为主力（另有Herichthys、Amphilophus、Archocentrus、Chuco、Cryptoheros、exCichlasoma、Hypsophrys、Nandopsis、Neetroplus、Parachromis、Paraneetroplus、Petenia、Rocio、Thorichthys）。
& & 如果仅从观感上给中国鱼友眼中的美鲷进行总结，我认为可以描述为：中型至大型身材（20CM~60CM之间），体型多为梭形，身体上下较宽阔，成年雄鱼头部有常见不同程度的隆起。
& & 当然，这只是一种大略的总结，以此为标准，北美的德州豹、太阳鱼（中国鱼友最熟悉的名称是嫦娥或大耳皇后，一种红色的太阳鱼）、南美的地图鱼也常被划分到这个群落中。非洲的六间、十间、夜明珠（银河战舰）、红宝石等，也因体宽明显异于其他三湖而更接近中美慈鲷，在水族饲养中和美鲷走得很近。
& & 后文所述的“美鲷”，取其狭义，即“中美慈鲷”，特此说明。
2. 南美食土鲷（食土）
& & 食土鲷是南美慈鲷中的一类，这个名字其实是一个外号，被归入这一类的鱼常有吞吐底沙的习惯，所以以食土命名。
& & 食土鲷的称谓主要来自于亚短鲷科的拉丁名Geophaginae，可以译作 有食土行为的，Geophaginae科里可以分成2大类，短鲷类和食土鲷类。另，Retroculus属并不在此亚科内，只因外貌于satanoperca属非常相似，但并不能称为食土鲷。
& & 食土鲷主要类别包括：
Geophagus 珠母丽鱼属 代表品种：牛头鲷，和尚，朱巴利，红头力，西德蓝宝石
Retroculus&&后臀丽鱼属 代表品种：申谷蓝唇宝石 （这被称作极品）
Neetroplus 湖丽鱼属& &市场未见 小湖丽鱼
Gymnogeophagus 裸光盖丽鱼属 代表品种：七彩炮弹
Acarichthys&&萎鳃丽鱼属&&代表品种:关刀蓝宝石&&番王（月眉）
Biotodoma&&双耳丽鱼属& &代表品种：月亮宝石，黄腹月亮宝石
Satanoperca撒旦鲈属& & 代表品种：三点宝石 马面蓝宝石 蓝宝石关刀
& & 食土鲷在水族箱中也属于中大型鱼，但身材较中美更为苗条一些，并不壮硕，而且面部通常较长，嘴部偏下，战斗力比中美慈鲷弱，通常不建议和中美混养。
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感谢楼主的辛勤劳动，图文并茂，有实践有理论，顶。
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顶一下&&辛苦了
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挺全面 顶了
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学习了 顶一个
感谢朋友的帮顶！&
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支持一下楼主，感谢分享！
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路过欣赏了
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shi分感谢辛苦辛苦
感谢朋友帮顶&
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你有火口出售我qq ，收火口
不好意思，没有&
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精品爱罗 发表于
你有火口出售我qq ，收火口
不好意思，没有
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hujian99 发表于
shi分感谢辛苦辛苦
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luohan82828 发表于
学习了 顶一个
感谢朋友的帮顶！
朋友太客气了~
您头像是天韵吗？很牛的样子~&
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不知为什么，可能是论坛的字数限制，这个帖子我发了几次都没能发对格式，总是自动被删一些章节。实话实说挺打击积极性的，呵呵~
文章在CNFISH那边也发了，格式错误更少一些，在那边有注册的朋友可以去那边看
/thread--1.html
祝大家新年快乐！
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franksyy 发表于
感谢朋友的帮顶！
朋友太客气了~
您头像是天韵吗？很牛的样子~
是我的鱼，你可以看看我的帖子&
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wrdwh 发表于
朋友太客气了~
您头像是天韵吗？很牛的样子~
是我的鱼，你可以看看我的帖子
天韵是不错的国产品牌了。地处北方，成本这么大，品质能做出来，相当不易了~！
今年北京顺义水族展的时候，聚会见到尹老板了~呵呵&
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franksyy 发表于
是我的鱼，你可以看看我的帖子
天韵是不错的国产品牌了。地处北方，成本这么大，品质能做出来，相当不易了~！
今年北京顺义水族展的时候，聚会见到尹老板了~呵呵
是啊，他从我这走的，去的北京&
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wrdwh 发表于
天韵是不错的国产品牌了。地处北方，成本这么大，品质能做出来，相当不易了~！
今年北京顺义水 ...
是啊，他从我这走的，去的北京
看你帖子了，9条罗汉啊~
大玩家，呵呵！&
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franksyy 发表于
是啊，他从我这走的，去的北京
看你帖子了，9条罗汉啊~
大玩家，呵呵！
谢谢，什么大玩家，就是瞎玩&
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wrdwh 发表于
看你帖子了，9条罗汉啊~
大玩家，呵呵！
谢谢，什么大玩家，就是瞎玩
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精神可嘉，支持一下，希望同好越来越多。。。
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懂得分享才是最快乐的
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厉害&&理论性很强~~~~~~~~~~~~~~~~~
可哥又到这边来捧场了~谢谢~！&
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liuke_bj 发表于
厉害&&理论性很强~~~~~~~~~~~~~~~~~
可哥又到这边来捧场了~谢谢~！
必须捧场啊&
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wrdwh 发表于
可哥又到这边来捧场了~谢谢~！
必须捧场啊
最近我参加了张总组织的团鱼，有新金宝和蓝火口，我就定了这两种，还有别的鱼。你知道这个消息么？听说1月6号就下单，2月左右鱼就能到的说。&
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liuke_bj 发表于
必须捧场啊
最近我参加了张总组织的团鱼，有新金宝和蓝火口，我就定了这两种，还有别的鱼。你知道这个消息么？听说1月6号就下单，2月左右鱼就能到的说。
哥们也来了4条新金&
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wrdwh 发表于
最近我参加了张总组织的团鱼，有新金宝和蓝火口，我就定了这两种，还有别的鱼。你知道这个消息么？听说1月 ...
我看了&&哥们也来了4条新金
哈哈~咱~得~瑟的人~
有啥不一样~&
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