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鲤鱼鱼籽能吃吗？
09-05-29 & 发布
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双蛋鱼籽[原料/调料]鱼籽50克、生鸡蛋3个、皮蛋1个。花生油30克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许。[制作流程]1.鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。2.鸡蛋打散，加入盐、味精、胡椒粉、鱼籽拌匀。3.煎锅下油，放入打散的鸡蛋、鱼籽、再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透秀即成。葱油炒鱼籽做法：1、鱼籽洗净沥干水；不要把外面薄膜剥掉；葱白切成碎末，葱绿剪成葱花；姜切片；2、锅烧热，加适量油，放入葱白碎熬葱油；至葱香四溢、葱白颜色变深后，将葱碎捞出；3、姜片投入油锅煸香，倒入鱼籽翻炒一分钟左右，使其变色；烹入适量白酒去腥增香；加适量生抽、少许老抽、白糖、少许蒸鱼豉油将鱼籽炒散；4、加小半碗水加盖焖煮片刻，调入鸡精，撒上葱花即可出锅。鱼籽冬瓜排用料：面包糠50克，冬瓜200克，鱼籽酱、盐、味精、鸡蛋、淀粉。原料采买：西餐中的极品鱼籽酱，通常是指鲟鱼籽制成的鱼籽酱，价格不菲。家庭烹调中没必要选择如此昂贵的原料，超市中有物美价廉的国产鱼籽酱出售。制作方法：1、冬瓜洗净后去皮，切成4公分长，3公分宽，半公分厚的片，鸡蛋打散备用。2、盐水中加入少许味精，放入冬瓜浸泡10分钟，取出后用餐巾纸吸干水分。3、冬瓜片上粘匀干淀粉，放入碗中裹一层鸡蛋液，再撒面包糠。4、锅内倒入食用油，待油温升到五成热时，下入冬瓜排，小火慢炸成金黄色装盘。5、将鱼籽酱加热后，撒在瓜排上即成。注意：烹调高品质鱼籽酱时，配料和调料的选用至关重要，千万不要选择味道过重的，避免喧宾夺主。特点：冬瓜排酥脆，鱼籽酱鲜香。鱼籽白菜汤菜 名： 鱼籽白菜汤主 料： 鲜鱼籽（200克），白菜叶（200克）配 料： 葱丝、精盐、味精、香菜做 法： 鲜鱼籽（200克）用清水泡去血水，撒去外层薄皮；白菜叶（200克）洗净，用手撕成小片。净锅入底油上火，投入葱丝爆香，添入清水（1500克），下入白菜叶、鱼籽，大火烧开后移小火煮5分钟，调入精盐、味精、撒入香菜，出锅盛汤盆内即成。杏仁大百合鱼籽主料：红、黑鱼籽各80克、杏仁100克、百合40克。调料：盐4克、味精3克、上汤10克、麻油少许。制作：将杏仁、百合焯水，然后加入鱼籽、各种调料，急火快速炒制而成。
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当然！了解：香椿鱼籽 滕州美食.　一、 材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。 　　二、 调味：葱、姜米、盐、味精、黄酒 　　三、 做法：鲤鱼籽用水氽熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的鱼籽、盐、味精、黄酒、中火炒熟既成。带单饼卷食之。 　　四、 特点；色泽金黄，少带绿色，咸、鲜、香，具有浓郁的香椿味香椿鱼籽含有高蛋白、脂防和矿物质、营养丰富，喜欢吃辣也可放少辣椒。 双蛋鱼籽 原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。 做法:1.鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。 2.鸡蛋打散，加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。 3.煎锅下底油，放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透即可。 ======================================= 炒鱼籽 原料:鱼籽、白糖、盐、干辣椒、花生油、香油、葱、姜、醋、味精(鸡精) 做法:炒锅下底油5-6成热时加入葱、姜、干辣椒煸出香味后加入鱼籽、盐、白糖、醋、料酒翻炒,鱼籽炒散后加入味精(鸡精)、香油翻炒后出锅即可. =========================================== 香葱干烧鱼子 材料：熟鱼子1份，姜5－6片，葱2两（80克） 调味料：水约1／2杯，生抽2汤匙，糖1又1／2茶匙，麻油、胡椒粉各少许。 做法： （1）葱去根，洗净，沥干，切段，留用。 （2）烧热油2汤匙，放入蒸熟鱼子，以中小火，将鱼子煎至两面呈金黄色，待用。 （3）余下热油，爆香姜片及葱段，浇酒，注放调味料，放入鱼子烩煮片刻至鱼子吸收汁料味及汁略为收干至浓，即可铲起上碟，趁热上桌供食。 注：鱼子可先蒸熟。 ======================================= 香菇鱼子 材料： 中型干香菇7朵 鱼子300克 姜片5片 嫩葱两条切碎 小干辣椒3只 蒜蓉末些许 上等蚝油5汤匙 芡粉些许 料酒1汤匙 麻油半汤匙 食油5汤匙 高汤小半碗 其他糖盐调料可随口味 做法： 鱼子洗净，晾干。干香菇泡软，用点食油、盐、糖先把它焖软，待用。把蚝油、盐、糖、加半小碗高汤，先调好，备用。用食油把镬烧红，将鱼子置入，炸至略呈金黄色，能闻到鱼香，即捞起晾油。 将姜片、蒜蓉爆香，先置入炸香的鱼子和焖好的香菇，小心别弄散鱼子，让它再煎透些。等香菇炒得稍干，可以点些麻油，然后将调好的蚝油倒入，转小火。焖透后，可洒点胡椒粉，先试味，再勾个薄薄的芡，洒上葱碎即可上碟。 主厨的话： 焖小火时要加盖。假如要刁嘴些，焖时还可以加入爆过的海参，鲜干贝或泡软的蚝干。但如此简简单单的家常风味，也已经很好吃了。 ==================================== 双喜鱼子豆腐 材料 嫩豆腐500g，鲤鱼鱼子50~150g，鸡蛋1个，合欢花10g，面粉、水淀粉、生姜丝、葱、细盐、酱油、花椒、味精、猪油各适量。 原料与制法：将嫩豆腐放入沸水中烫1min，捞起，沥水，切成红烧肉形的大块；将合欢花置瓦罐中水煎，取头汁与二次汁对和，备用；将蛋清打入碗中，加入布料、细盐、水淀粉，拌和成面糊。起热锅，旺火，加入猪油约500g，油热后，将豆腐逐块蘸蛋清糊下锅，炸成红黄色捞出，同装入瓷碗中。加起热锅，将合欢花药汁倒入锅中，放入鲤鱼鱼子、生姜丝、细盐、料酒、花椒、葱、酱油，鱼子煮熟时中入水淀粉、味精，勾芡。上笼蒸熟豆腐，取出，扣于大盘中，将芡汁浇在豆腐上即可。 服法与功能主治：佐膳食，有条件者可常食。功能：舒肝理气，解郁安神，补精助阳。本药膳风味独特，色香味俱全，适合于肝气郁结型女子性欲低下者服用，临床表现为情志忧郁，胸胁胀闷，经期先后不定，对房事无兴趣，舌苔薄白，脉细涩或弦涩等。 ======================================= 鱼子香肠 主料鲤鱼子500克，肥膘肉250克，猪肠衣1米 调料葱末50克，五香粉10克，姜末50克，辣椒粉15克，精盐10克 特点此菜黄、白相间，色泽美观，鲜香适口，拼盘佐酒，风味特佳。 种类肉类 制作过程1、取鲤鱼子洗净滤干。肥膘肉切成黄豆大小的丁，鱼子、肥肉丁一同放入盆内 ，加入精盐、辣椒粉、五香粉、葱末、姜末搅拌均匀，腌制1小时左右。 2、肠衣洗净，将调拌好的鱼子、肥肉丁用漏斗灌入小肠内。以10厘米为一节，用细线系好 。 3、将鱼子肠用蒸的方法或用卤的办法制熟。食用时切成薄片即成
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什么鱼的鱼子都可以吃而且都是最美味的东西！！！！注意鱼子不可以用油炸！！要不就不吃了！！！！清除鱼的内脏 鱼鳞 鱼鳃 ！！！！鱼鳔可以和鲤鱼一起吨味道很好！！
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2009年“全国安全生产月”活动方案
一、指导思想以党的十七大精神为指导，结合“安全生产年”深入开展的安全生产宣传教育、安全生产执法、安全生产治理“三项行动”，和安全生产法制体制机制、安全生产保障能力、安全监管监察队伍“三项建设”，深入宣传“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，突出“安全发展”这个基本点，采用群众喜闻乐见、易于参与的形式，开展内容丰富，形式多样的宣教活动，面向企业、面向社区、面向学校、面向乡镇，深入宣传以安全发展为核心的理论体系，普及安全法规和安全知识，弘扬安全文化，形成全社会关爱生命、关注安全的良好氛围，为建立安全生产长效机制，推动全国安全生产状况的持续稳定好转，实现安全发展，构建社会主义和谐社会提供思想保证、精神动力和舆论支持。二、活动主题2009年“全国安全生产月”活动的主题是：关爱生命、安全发展。三、活动时间全国安全生产月活动于日至6月30日在全国省、市、县和国务院有关部门、中央企业同时开展。6月份第二个星期日（即6月14日）为安全生产宣传咨询日。第三个星期（即6月22日至6月26日）为安全生产应急预案演练周。四、组织机构由中共中央宣传部、国家安全生产监督管理总局、公安部、国家广播电影电视总局、中华全国总工会、共青团中央共同主办。由各主办单位领导和有关部门负责同志以及新闻机构负责人组成全国安全生产月活动组织委员会（以下简称“安全月组委会”），负责研究决定有关重大事项。安全月组委会下设办公室。组委会办公室的工作由国家安全生产监督管理总局宣传教育中心承担，负责具体指导、协调各地区、各部门、有关行业和中央企业开展“安全生产月”活动，同时负责组织实施全国性的大型宣传教育活动。五、活动形式分为全国性活动和区域性活动两部分：1．区域性活动包括各地区、各行业、各单位组织开展的活动。各地区、各行业、各单位根据安全月组委会的统一部署，有针对性地组织开展具有各自特点的安全宣教活动。组委会办公室给予具体指导，并推广各地的好经验、好做法。2．全国性活动由安全月组委会组织开展，主要活动包括：安全生产宣传咨询日活动、安全生产万里行活动、全国职工安全文艺汇演、“安全伴我行”演讲比赛、安全发展高层论坛、职业安全健康知识竞赛、安康杯竞赛和创建青年安全生产示范岗活动。六、全国性活动内容（一）开展安全生产宣传咨询日活动充分利用宣传咨询日这个平台，集中开展“安全生产月”主题宣传，同时大力宣传党中央、国务院关于加强安全生产工作的决策部署，宣传安全发展科学理念、安全生产方针政策和法律法规，宣传开展“安全生产年”活动的意义、要求和各类先进典型。中宣部、国家安全监管总局等六部委与北京市人民政府共同在京主办宣传咨询日活动。为配合今年“安全生产月”活动主题宣传，组委会办公室组织摄制主题宣教片《关爱生命、安全发展》（附“百题问答”试题及答题卡），各地、各单位“安全生产月”活动期间要利用电视台、数字电影、远程教育网络等形式组织职工群众观看、学习，并组织答题以增强学习效果。（二）开展安全生产万里行活动安全生产月期间，组委会组织新闻媒体在福建、江西、浙江三省，以煤矿、金属非金属矿山、危险化学品、烟花爆竹、职业健康及道路交通、人员密集场所、高层和地下建筑消防安全为重点，开展“安全生产万里行”活动。“万里行”活动方案专题汇报。（三）组织开展全国职工安全文艺汇演为提高职工安全意识，丰富群众安全文化生活，推动企业安全文化建设，国家安全生产监督管理总局、中华全国总工会、中国文学艺术界联合会共同举办全国职工安全文艺汇演活动。由国家安全生产监督管理总局宣教中心、中华全国总工会劳动保护部、中国煤矿文联承办，中国石油文联、中国铁路文联等八个产业文联协办。这项活动，着力突出思想性、艺术性、群众性和多样性，通过广大职工群众的积极参与，进一步提高人们的安全意识。活动4月份启动，4-5月份为基层文艺作品创作及排练阶段，6月份安全生产月期间在基层巡回演出，8月份由各省（区、市）和有关行业进行文艺汇演和评选，8月30日前推荐优秀节目报送全国职工安全文艺汇演办公室参加全国评比，9月份组织专家评选，同时确定参加全国汇演的节目。11月1日《安全生产法》实施七周年之际，举办汇演暨颁奖晚会。（四）举办“安全伴我行”演讲比赛为加强职工的安全教育，国家安全生产监督管理总局和中华全国总工会共同组织“安全伴我行”全国职工安全演讲比赛。动员广大职工群众将发生在自己身边的真实事例，编成具有教育意义和感染力强的演讲，到工厂、矿山、社区、学校演讲，启发和教育人们珍爱生命、遵章守纪、远离事故、享受安全。3月下旬－5月份为演讲题材创作与训练阶段，安全生产月期间在基层开展演讲及比赛。安全生产月结束后，各省（区、市）选拔优秀演讲员，7月份进行全国决赛。决赛之后配合“送安全文化到基层”活动，组织优秀演讲员赴各地巡回演讲。（五）举办安全发展高层论坛安全生产月期间，举办第四届安全发展高层论坛，进一步凝聚安全发展共识，营造有利于加强安全生产、促进安全发展的社会氛围。（六）开展职业安全健康知识竞赛为加强对全社会职业安全健康知识的宣传和普及，国家安全生产监督管理总局、卫生部和中华全国总工会联合组织开展全国职业安全健康知识竞赛。竞赛采用笔答形式。5月份在《劳动保护》杂志、有关网站上登载竞赛试题，安全生产月期间各省组织本地企事业单位职工参加竞赛，组织答题。    （七）继续与全国总工会、共青团中央深入开展“安康杯”竞赛和“青年安全生产示范岗”活动安全生产月期间，指导各地安全监管机构配合工会、共青团组织，把开展“安全生产月”活动与“安康杯”竞赛和创建“青年安全生产示范岗”活动结合起来，发挥广大职工和青年在安全生产中的积极作用。不断提高职工的安全意识、素质和技能。（八）各类媒体加大对安全生产的宣传力度充分发挥主流媒体的主阵地作用，安全生产月期间集中宣传党中央、国务院关于加强安全生产工作的重大部署，宣传安全发展科学理念，宣传安全生产法律法规，宣传开展“安全生产年”活动的目标、任务和先进典型。播放专题节目。安全生产月期间以特别节目形式，在中央电视台《今日说法》栏目推出安全专题系列节目。同时，组织地方电视台播放我国首部安全题材情景剧——《平安是福》，使安全教育通过银屏，走进亿万家庭。开设专版专栏。组织媒体开设专版专栏，对今年深入开展的安全生产执法行动、重点行业和领域的专项整治、安全生产法制体制机制建设、安全生产保障能力建设等情况进行重点采访报道，提高社会公众的安全生产知情权和安全发展意识。
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鲤鱼鱼籽能吃
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什么鱼的鱼子都可以吃而且都是最美味的东西！！！！ 注意鱼子不可以用油炸！！要不就不吃了！！！！ 清除鱼的内脏 鱼鳞 鱼鳃 ！！！！ 鱼鳔可以和鲤鱼一起吨味道很好！！
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高蛋白，高血压少吃
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请登录后再发表评论!昨晚钓的鲤鱼驼背第一次钓到这样的鱼，这鱼能吃吗，是不是网上说的 畸形鱼呢_百度知道
昨晚钓的鲤鱼驼背第一次钓到这样的鱼，这鱼能吃吗，是不是网上说的 畸形鱼呢
//h.jpg" esrc="http.hiphotos./zhidao/pic/item/21a52b7c17edd0ef3d7ca7acbd572.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http://h.com/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=7b043a022d2eb938eca903/21a52b7c17edd0ef3d7ca7acbd572.<a href="http&/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=2e0a35dc16/21a52b7c17edd0ef3d7ca7acbd572://h.hiphotos
我有更好的答案
该没事吧，就说明还没有被自然淘汰，再说什么动物都有个基因突变，既然能够活下来
小时受过伤而已没事
营养不良，没关系！
没事！是受过伤
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