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农家大杂院
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&&&&桦甸市明华街心心播种器厂,坐落于吉林省风景优美的山城桦甸,是一家集设计、研发、生产、销售于一体的农业科技型企业,本厂拥有雄厚的科技研发实力,理论方面有高级农艺师为指导,使用最为先进的三维机械设计软件为工具,更有经验丰富的机械设计工程师全程参与,使我厂产品:新型播种器即新一代播种器,不论在科技性能还是在使用方面都大大超过其它同类产品,我厂产品涵盖玉米、大豆、花生、角瓜籽等农作物的播种,既有适合开荒地使用的提拉式播种器,也有目前大面积使用的压动式手提播种器,更在2007年推出每天能播种一公顷的手推滚动式播种器,为了适应不同地区农民朋友的使用,我厂将产品分为只能播种种子的单一式播种器和还可同时施放口肥的复合式播种器,使产品呈现多元化,增强产品的适用范围,提高产品的竞争力,在纷杂的播种器行业内独树一帜。经过多年发展,目前我厂已经拥有七项国家专利,产品覆盖吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、河北、山东、山西、四川、广西等地。&&&&&& 用户的要求就是我们发展的方向,2012年我厂将推出新一代牌可看见下籽的手推滚动式播种器,在经过2010年秋播和2011年春播试验后,该款产品不但拥有下籽准确、播种速度快的特点,更可以在播种的过程中随时观看下籽情况,让农民朋友既可以减少播种时间又能够消除无法了解播种情况的担心。&&&& 一年之计在于春,愿“心心”与农民朋友心连心,同行同奔致富路!
地址:吉林省桦甸市公发路141号
联系人:尚先生 电话: 78   E-Mail:  
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高密市昌文农具制修厂位于山东省高密市姜庄镇付家口子工业园区。创建于1998年,占地面积10余亩,厂房面积达4000平方米,是一家研究、开发、生产小型农机具的专业厂家,主要生产手扶玉米播种机,手扶花生播种机、小型施肥机等三大系列十余个规格,产品自投放市场以来,深受广大用户欢迎和好评。本厂坚持“信誉第一、质量第一、用户至上”的宗旨,以过硬的质量,优质的服务,赢得了广大用户的信赖。
高密市昌文机械厂联系人:邵经理电话:手机: & 网址:www.changwenjixie.com地址:高密市姜庄镇付家口工业园区你现在的位置: &&&&&&&&&正文
花生种植技术问答
作者:&&&&文章来源:&&&&点击数:2533&&&&更新时间:
&&&&1、花生属于什么科属?  &&&& 花生为豆科作物,是主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。  &&&& 2、我县花生主要品种有哪些?  &&&& 目前,我县大面积种植的品种有四粒红、中四粒等。  &&&& 3、花生如何播前带壳晒种、选种?&&&& 四粒红、中四粒每公顷用种量300斤夹果。播前晒果可使种子干燥,促进后熟,提高种子的生活力,发芽快,出苗整齐。特别是对于那些成熟度差和贮藏期间受过潮的种子,晒果效果会更加明显。另外晒果还可以消灭部分病菌。一般要在播前半月进行晒果,选晴天上午9点至下午3点,在干燥的地方,把花生平铺在席子上,厚5-10厘米,每隔1-2小时翻动一次,晒2-3天,力求晒得均匀。  &&&& 晒后手工去壳,防止碰破种皮,去掉小粒、瘪粒和发霉带菌种子。选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好,没有机械损伤的大粒作种,淘汰小粒。  &&&& 4、花生如何进行根瘤菌拌种?  &&&& 种子拌花生根瘤菌粉,每亩用种量加根瘤菌粉25克,菌粉加清水100~150毫升调成菌液,均匀地拌在种子上。  &&&& 5、花生如何进行药剂拌种?  &&&& 播前用2.5%适乐时悬浮种衣剂 20克 (4两),兑水3公斤,拌种15公斤,晾干后播种,可有效地防治花生根腐病、茎腐病,线虫病,对青枯病有较好地防效。  &&&& 6、花生如何选地与整地?  &&&& 花生喜肥,要选择土层深厚、质地疏松、土壤肥沃,地势平整,保水保肥的沙壤土或黑钙土种植,不选择低洼易涝,碱性大,风剥地或土壤粘重的地块。注意,花生喜欢生茬,不宜重茬和迎茬。前茬以玉米、小麦为宜,不能在甜菜、向日葵、白菜等地种植,也不能与豆科作物连作。  &&&& 花生是地上开花,形成果针后钻到地里结果的作物,因此,种花生的地块要深翻,翻后镇压1-2遍。整地要求深、平、细、碎、净。有条件的地方可以先灌水,然后把农肥、化肥混合施入垄沟,起垄镇压,以备适时播种。&  &&&& 7、花生的吸肥特点是什么?  &&&& (1)根系的吸肥特点。花生所需要的营养元素绝大多数是通过根系吸收。根系吸收养分的分配顺序是,首先运转到茎叶中去,然后再运到果针、荚果中去,地下部同列侧根吸收的养分,优先和多数供给地上部同列向侧枝,运往相反方向侧枝的数量很少。根系吸收的磷素,有相当一部分供给了根瘤菌的繁殖。根系吸收的钙素,除根系本身需要外,大部分输送到茎叶中去。  &&&& (2)叶片的吸肥特点。花生叶片有直接吸收营养元素的能力,所吸收的养分能在植株体内同化和运转。叶部吸收营养元素的强度以花针期和结荚期最大。  &&&& (3)果针、幼果的吸肥特点。花生的果针和幼果也有直接从土壤中吸收营养元素的能力。花生荚果所需要的钙素,主要依靠荚果本身从土壤和肥料中直接吸收,荚果中的钙有80%以上来自果针和幼果的直接吸收。  &&&& 8、花生如何进行施肥?  &&&& 每生产100公斤荚果约吸收氮5-7公斤,磷1-1.2公斤,钾2-3.5公斤,对钙的需要量仅次于钾。花生又比较耐瘠薄,施肥应以基肥为主。在我县,一般每公顷施腐熟有机肥15-20吨以上,在深翻地前一次施入。化肥以磷肥为主,最好做基肥在合垄时施入,每公顷施入150-200&公斤磷酸二铵,或三元复合肥250-300公斤。瘠薄地种花生,每公顷增施100-150&公斤尿素。缺钾的地块每公顷可增施硫酸钾50-75公斤。花生是喜钙作物,可增施过磷酸钙200公斤。或每公顷施用花生专用肥300公斤。若底肥不足,追肥可在花生出苗后始花前10左右进行,公顷追施尿素150公斤。  &&&& 9、花生如何适时播种?  &&&& 花生种子发芽要求较高的温度,通常为15~18℃,有些品种的休眠性较强,低温情况下很难发芽。另外,种子吸水后,内含物转化为醣,又易吸引蚂蚁等地下害虫啮食。因此掌握适时播种是全苗壮苗的关键。覆土不宜过厚,墒情较好时以4-5厘米为宜。种植密度原则上除保持田间通风透光外,生育后期应能封行覆蔽地面,防止土壤水分蒸发并能抑制杂草。&  &&&& 在我县,通常5月8-10日播种,如覆膜在 4月25日 即可扎眼播种。垄上埯播,埯距15厘米,行距60厘米,公顷11-12万埯,一埯2粒。如覆膜,每大垄双行,行距37-40厘米,公顷11-12万埯。&&  &&&& 10、在当地常用的花生田除草剂有哪几种?  &&&& 有土壤处理剂拉索、氟乐灵;苗后,在杂草3-6叶期可用精奎禾灵类进行除草。  &&&& 11、花生如何进行清棵?  &&&& 花生子叶是不出土或半出土,花生清棵就是用小锄子将花生幼苗周围的土扒出来,使埋在土中的两片子叶露出地面后接受阳光照射的技术过程.它是花生栽培最具特点,也是非常重要的一项管理措施,一般能增产15%左右。  &&&& (1)清棵的时期:在花生齐苗后立即进行效果较好,过&&&& 早进行由于扒出根际周围的土壤,会削弱尚为幼嫩的花生植株抵抗不良环境的能力;太晚进行由于第一对侧枝长时间埋在土中或已经出土,失去了清棵的作用,试验证明,齐苗后20天再清棵,基本无增产效果。&&&& (2)清棵的深度:扒土深度以2片子叶露出地面为宜,浅了,起不到促进第一侧枝健壮发育的作用,深了,往往会把子叶下面的根颈扒出来,造成幼苗倾斜倒伏,不利于培育壮苗,在沙地上,更应注意不能清得太深,以免被风吹倒或将根系掘起。&&&& (3)平窝时间:清棵后20天左右,第一对侧枝已长出地面并发育健壮,结合第二次中耕平窝,效果较好。  &&&& 12、花生如何进行中耕?  &&&& 苗齐后结合清棵,中耕头遍,用小铧深趟,破除土壤板结,促进根系下扎。  &&&& 清棵20天以后,在果针入土前或刚入土时,中耕第二遍,浅锄,用大铧浅趟,使花生基部少埋土,以保蹲苗环境。  &&&& 封垄前,中耕第三遍,要求深锄、细锄,不要松动入土果针和碰伤结果枝,为最后培土、迎针打下基础。此次培土要求:穿土不伤针,培土不压蔓,要清除田间大草。  &&&& 13、花生种植为什么要慎用多效  &&&& 多效唑是一种内吸、用途广泛的植物生长延缓调节剂,能被作物的根、茎、叶吸收,对整个植株起作用。在花生栽培上适量使用多效唑,能有效地抑制顶芽生长,控制地上部徒长,使植株矮化,增强抗倒伏能力和光合作用,提高坐果率,改善品质,增加饱满度,从而达到高产优质。但过量使用或使用不当,则会起不到增产效果,甚至起反作用,产生单仁果现象,而导致减产减收。因此,在使用过程中要慎用。&  &&&& (1)适时喷施多效唑:在花生盛花后至下尖始期,及时喷施多效唑,增产效果显著,可达15%~20%,否则,增产效果不明显。&  &&&& (2)用药要适量:多咬唑是一种根、茎、叶均能吸收的植物生长延缓剂。使用浓度过大或用量过多而渗入土壤,过分抑制了花生生长,不但不利增产,且会产生单仁果现象而造成减产;用量过轻,增产效果也不明显。适宜用量为15%多效唑300倍~400倍。同时视花生长势酌情增减用量,长势较弱且肥水不足者不宜施用。&  &&&& (3)注意田间持水量:喷施前后要注意保持田间土壤湿润,过旱,不利养分吸收,且会提高多效唑对花生的抑制作用,产生单仁现象。&  &&&& 四、加强肥水管理:花前施肥促壮苗,花后结合喷施0.1%硼酸或硼砂等根外施肥,喷施一次多效唑,增产效果更显著。  &&&& 14、花生如何进行水分管理?  &&&& 花生较耐旱,但需水量大,每生产100公斤干物质,约需水&225公斤。需水最多、影响最大的是花荚期,约占总需水量的50%左右,此期受旱,会影响花芽分化、开花、受精和果针的伸长。地面干燥也有碍果针入土。一般采用“蹲苗、晒花、湿针、润果”管水方法。即出苗后15天内不灌水,在初花期晒花,盛花期保持土壤湿润,荚果形成至饱果期保持干湿交替,其它时期不旱不灌。&  &&&& 15、花生如何喷施叶面肥?  &&&& 花生叶面施肥具有肥料吸收利用率高,节约用肥,增产显著的效果。叶面施用氮肥,花生植株吸收利用率达55.5%以上,饱果数明显增加,经济系数显著提高;叶面施用磷肥,一般可增产7%―10%;叶面施用铝、硼、锰、铁等微肥,一般可增产8%―10%。氮、磷、钾、钙等大量元素及钼、硼、锰、铁等微量元素均可叶面施用。&&&& (1)叶面施用氮肥&&&& 花生生育中后期如有脱肥现象,或花生生长期连续降雨,土壤积水,根系吸收养分困难时,即可喷施,每公顷喷施900公斤尿素水溶液(&1公斤尿素兑清水100公斤充分搅拌溶解为1%的尿素水溶液)即可。&&&&& (2)叶面施用磷肥&&&& 花生对磷的吸收能力较强,在生育中、后期叶面喷施2%―3%的过磷酸钙水溶液,可增加光合产物向荚果运转的速率,提高荚果产量。具体方法是:将2―3公斤过磷酸钙放100公斤清水中,搅拌浸泡,经l昼夜后,取其上层澄清液施用,一般每隔7―10天喷施一次,连喷2―3次,每次每亩喷60公斤左右。要注意彻底去掉残渣,以免伤害叶片。&&&&& (3)叶面氮、磷混施&&&& 在缺磷又缺氮的花生田,可以喷1%的尿素和2%的过磷酸钙混合液,即省工,效果又好,混合液的配制方法是:在100公斤2%过磷酸钙水溶液中加入尿素1公斤。&  &&&& (4)叶面施用钾肥  &&&& 磷酸二氢钾是含有磷、钾的高效复合化肥,在花生花期至荚果膨大期,叶面喷施0.3%浓度的磷酸二氢钾。具体方法是:将0.3公斤磷酸二氢钾放100公斤清水中,混和均匀即可用,&一般每隔7―10天喷施一次,连喷2次。  &&&& (5)叶面施用铁肥  &&&& 花生对铁极为敏感,在碱性土壤种植花生易发生缺铁症,表现出黄叶白化症状,如及时喷施铁肥,可使花生叶色在几天后由白转绿,具有明显的增产效果。在花生开花期连续喷2次0.3%-0.5%的硫酸亚铁溶液,可增产13%以上。锌是植物体内许多酶的组成成分,锌供应充足,花生生长旺盛,株壮叶茂。如在铁肥中加锌肥混合喷施,增产效果更好  &&&& 16、花生叶面施肥应注意哪些问题?&&&& (1)要根据花生生长情况和生育时期确定施肥时间,一般应在生育后期施用。&&&&& (2)要选择无风阴天,或晴天上午9时前和下午4时后喷施,以增加叶片吸收量,防止伤害叶片,喷后4小时遇雨,应于雨后补喷。&&&&& (3)要严格掌握喷施浓度,浓度大易伤害叶片,造成肥害。&&&&& (4)喷药时要喷匀喷细,叶的正反面都要喷到。  &&&& 17、怎样防治花生地下害虫?&&&& 地下害虫的防治措施:(1)合理轮作,花生良好前茬是玉米、谷子等禾本科作物,避免重茬。(2)秋季深翻,秋季深翻可将害虫翻至地面,使其曝晒而死或被鸟雀啄食,减少虫源。(3)种子处理,播前用种衣剂包衣,或药剂拌种,用50%辛硫磷乳油0.5公斤加20-25公斤水拌250-500公斤种子,在阴暗处拌种,闷3-4小时,待种子阴晾7成干时即可播种,可防治蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫。(4)土壤处理,施用50%辛硫磷乳油毒土(药、水、土比例为1:1:500),亩用量20公斤,施于幼苗根际附近,可防地老虎、蛴螬等。&&&& 18、如何防治花生蚜?&&&& 花生蚜可用2.5%扑虱蚜可湿性粉剂倍液喷雾;10%吡虫啉3000倍液喷雾或3%啶虫脒乳油倍液喷雾。    &&&& 19、如何防治花生立枯病?&&&& 花生立枯病主要发生在苗期,纹枯病主要发生在成株期,苗期荚染病,腐烂不能出土,根须和茎基部染病,形成黄褐色凹陷斑,严重整株枯死。病原,立枯丝核菌真菌性病害,病菌以菌核或菌丝体在病残体或土表越冬。  &&&& 防治方法:(1)避免连作,(2)搞好排灌系统,降低田间湿度。(3)合理密植,增施磷、钾。(4)药剂防治。发病初期喷3%井冈霉肃800-1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液。隔10-15天喷一次,连防2-3次。  &&&& 20、如何防治花生根腐病?  &&&& 花生根腐病俗称“鼠尾烂根”各生育期均可发病。侵染刚萌发的种子,造成烂种,幼苗受害,主根变褐,植株枯萎。成株受害主根根茎上出现凹长条形褐色病斑病株地上部矮小,生长不良叶片变黄开花结果少,且多为秕果。真菌性病害,病菌在土壤、病残体和种子上越冬。  &&&& 防治方法:(1)实行轮作,轻病田隔年轮作,重病田轮作3-5年。(2)深耕改土,增施腐熟的有机肥。(3)严格选种淘汰病、弱种子。(4)药剂拌种,用种子量10%的50%多菌灵可湿行粉剂拌种。发病时用根腐灵300倍液喷洒或灌溉。  &&&& 21、如何防治花生叶斑病?  &&&& 可喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂400-600倍液喷雾;50%多菌灵800倍液喷雾;50%甲基托布津可湿性粉剂倍液喷雾;75%达科宁(百菌清)可湿性粉剂600-800倍液喷雾。每隔10~20天喷药一次,共喷2~3次。茎腐病用50%多菌灵按种子量0.2%进行药剂拌种;当病株率达到5%时,用50%多菌灵或70%甲基托布津800倍喷淋茎部。根腐病用50%多菌灵按种子量的0.2%拌种,发病初期病株率达到5%时用多菌灵800倍液全田喷雾。  &&&& 如何防治花生锈病?  &&&& 发病初期用75%百菌清600倍液或20%粉锈宁500倍液全田喷雾。花生白绢病在花生结荚初期喷20%的三唑酮乳油1000倍液,或扑海因1000倍液进行防治。也可在发病期用三唑酮、根腐灵、硫菌灵等药剂灌根。&&&& 22、花生什么时候收获比较适宜?&&&& 当花生中下部叶片转黄脱落,多数荚果果壳硬化,种子颗粒饱满、光润、呈现品种特有的色泽是为适宜收获时期。一般在9月20日初霜到来时及时收获。过早收获果不成熟,过晚收获易在秧上发芽,降低收入,荚果安全贮藏水分含量为10%。及时充分干燥非常重要,否则会发热、生霉。由于黄曲霉污染而产生的黄曲霉素B1、B2,有致癌作用。  
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花生(peanut),原名(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属,一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于、、等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。[1]拉丁学名Arachis hypogaea Linn.别&&&&称,落花生,长生果,泥豆,番豆,地豆 等界植物界门被子植物门纲亚&&&&纲亚&&&&目蔷薇亚目科亚&&&&科族合萌族属分布区域、、等地区英文名peanut
一年生草本。根部有丰富的;茎直立或匍匐,长30-80厘米,茎和分枝均有棱,被黄色长柔毛,后变无毛。叶通常具小叶2对;托叶长2-4厘米,具纵脉纹,被毛;叶柄基部抱茎,长5-10厘米,被毛;小叶纸质,卵状长圆形至倒卵形,长2-4厘米,宽0.5-2厘米,先端钝圆形,有时微凹,具小刺尖头,基部近圆形,全缘,两面被毛,边缘具睫毛;侧脉每边约10条;叶脉边缘互相联结成网状;小叶柄长2-5毫米,被黄棕色长毛;花长约8毫米;苞片2,披针形;小苞片披针形,长约5毫米,具纵脉纹,被柔毛;萼管细,长4-6厘米;花冠黄色或金黄色,旗瓣直径1.7厘米,开展,先端凹入;翼瓣与龙骨瓣分离,翼瓣长圆形或斜卵形,细长;龙骨瓣长卵圆形,内弯,先端渐狭成喙状,较翼瓣短;延伸于萼管咽部之外,柱头顶生,小,疏被柔毛。长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,种子横径0.5-1厘米。花果期6-8月。[1]
提供并参与编辑 花生全株(4张) 花生枝叶(1张) 花生花果(3张)花生宜气候温暖,雨量适中的沙质土地区,生长季节较长。[1]播种期。春季5cm土层地温稳定在12℃时,珍珠豆型花生即可播种。在4月底至5月上旬,地膜覆盖栽培可稍提前7~10天。
播种密度与方式。
垄作:垄距50cm,穴距13~17cm,即12万~15万穴/公顷,每穴播两粒。
地膜覆盖畦作:一畦两行,小行距40cm,穴距13~17cm,每穴两粒,即12万~15万穴/公顷。[2]
清棵蹲苗:苗基本出齐时进行。先拔除苗周杂草,然后把土扒开,使子叶露出地面。注意不要伤根。清棵后经半个月左右再填土埋窝。
中耕除草:在苗期、团棵期、花期进行3次中耕除草。掌握“浅、深、浅”的原则,注意防止苗期中耕雍土压苗;花期中耕防止损伤果针。
培土:开花后半个月进行培土,不宜过厚,以3cm为宜。[3]
覆膜到出苗期间,发现薄膜破口或覆盖不严时,及时用上重新压埋、堵严。当幼苗破膜拱土,开始露出时,扒去膜上的土,使子叶露于地表。发现缺穴,立即用催出芽的种子补种。开花前在畦沟内进行1次中耕除草。在开花下针到荚果充实期间,根据花生长势,可在叶面喷施500倍替代根部追肥或者喷施0.2%~0.3%500倍溶液2~3次,或者,并喷洒地果壮蒂灵加大营养输送量,促进果实发育,提高花生的产量。在此期间,如遇干旱,要及时灌水。[2][3]整地关。整地一定要精细,必须要秋整地,深翻到30厘米,细耙多遍,确保土壤上松下实,通透性良好,秋起垄并压实。通过冬季的低温作用,杀灭土壤中引起花生茎腐病、根腐病的真菌,减少病虫害的发生。
施肥关。花生重茬栽培时必须增施有机肥,结合秋翻地亩施优质农家肥千克。播种时以磷、钾肥为主,每亩施磷酸二铵15千克,8千克。在8月上中旬用2%的磷酸二氢钾进行叶面喷肥两次,同时用含有固氮菌、解磷细菌和解钾细菌等菌类及适量的中微量元素的花生专用微生物制剂,防治病害效果显著。
品种关。加强检疫,严禁从病区引种。选用抗病高产品种并及时更换品种。花生剥壳前选择晴朗天气晒种2-3天。结合剥壳选择粒大饱满、皮色鲜亮、饱果率高、整齐度好、网纹清晰、大小适中、外形美观、发芽势、发芽率高的一级种。
管理关。出苗后如有缺苗断条现象要催芽补种,齐苗后进行清棵蹲苗,用手将幼苗根际的浮土扒出,使两片子叶外露。青稞后15天左右再回土填窝。在苗期、团棵期、花期进行三次中耕除草,第一次中耕宜浅,防止茎部埋土过多,影响侧枝发育,只要疏松表土,把杂草除净即可;第二次中耕在根瘤形成期,这次中耕可稍深些,一般在6厘米左右;第三次中耕在花期,这次中耕要格外小心,避免损伤果针,中耕深度在5厘米左右。即掌握“浅、深、浅”的原则,开花后15天培土以3厘米为宜,不要过厚。加强病虫害的防治,发现病害及早防治。[3]
整地。秋季前茬收割后,灭茬,秋翻、耙、压后做成新垄。准备地膜覆盖栽培的地块,做成底宽75~80cm、畦高5cm,畦面宽65~70cm的畦,畦与畦中间做成20~25cm宽,15cm高的小垄,以备播种时取土用。
施肥。随秋整地作垄,施腐熟圈粪、炕洞土、沤制绿肥等。施1.5万~3.0万kg/公顷,垄作开沟、疏施,畦作撒施。垄作栽培也可在播种当年下种前疏施农肥。播种时,施二铵150~225kg/公顷、75~120kg/公顷作种肥。随基肥施。如pH值()6.0~6.5,施石灰450kg/公顷,pH值为5.5~6.0,施石灰675kg/公顷。[2]
花生病毒病,除芽枯病主要由蓟马传播外,其他病害如轻斑驳病、黄花叶病、普通花叶病则通过种子和蚜虫传播,种传病薯这些病害流行的主要初侵染源。种传率的高低主要受发病时期的影响,发病早,种传率高。种子带毒率与种子大小成负相关,大粒种子带毒率低,小粒种子带毒率高。在存在毒源和感病品种的情况下,发生早晚和数量是病毒病流行的主要因素。传播病毒的蚜虫主要是田间活动的有翅蚜。一般花生苒期蚜虫发生早,数量大,易引起病害严重流行,反之则发病轻。花生苗期降雨少、气候温和、干燥,易导致蚜虫大发生,造成病害流行,反之则轻。[3]
采用无毒或低毒种子,杜绝或减少初侵染源。无毒种子可采取隔离繁殖的方法获得。
选用豫花1号、海花1号、豫花7号等感病轻和种传率低的品种,并且选择大粒子仁作种子。
推广,地膜具有一定的驱蚜效果,可以减轻病毒病的为害。
及时清除田间和周围杂草,减少蚜虫来源。
搞好病害检疫,禁止从病区调种。
药剂治蚜,播种时采用3%的颗粒剂盖种,每亩用药量为2.5千克-3千克,也可用25%的辛拌磷(812)盖种,每亩用药量0.5千克,花生出苗后,要及时检查,发理蚜虫及时用40%乐果乳油800倍液加新高脂膜800倍液喷洒,增强药效,以杜绝蚜虫传毒。[3]
轮作倒茬:花生叶斑病的寄主比较单一,只侵染花生,与其它作物轮作,使病菌得不到适宜的寄主,可减少为害,有效的控制病害的发生。轮作周期2年以上。[3]
花生收获后,要及时清除田间病叶,使用有病株沤制的粪肥时,要使其充分腐熟后再用,以减少病源。
虽然生产上还没有高抗叶斑病的品种,但品种间的耐病性差异较大,一般叶片厚,叶色深的品种较抗病,在河南重病区宜选用豫花1号、海花1号、豫花4 号和豫花7号等耐病性较强的品种。
加强管理,增强植株抗病性:合理密植,科学施肥,采取有效措施,使植株生长健壮,增强抗病能力。
在发病初期,应开始第一次喷药,药剂可选用50%可湿性粉剂1500倍液;或50%可湿性粉剂2000倍液;或80%代森锌可湿性粉剂400倍液;或80%代森锰锌400倍液;75%百菌清可湿性烩剂600倍~800倍液;或抗枯宁700倍液;或波美0.3度~0.5度的石硫合剂等。以后每隔10天~15天喷药1次,连喷2次~3次,每次每亩喷药液50千克~75千克。由于花生叶面光滑,喷药时可适当加入粘着剂,防治效果更佳。抗枯宁对褐斑病效果较佳,代森锰锌对网斑病也有较好防治效果,多菌灵在叶斑病与锈病混发区,不宜使用。[3]
危害花生的维管束,在短期内能使大量植株迅速枯死。花生青枯病从苗期至收获的整个生育期间均可发生,一般多在开花前后开始发病,盛花期为发病盛期。病菌主要侵染根部,使根端变色软腐,维管束组织变为深褐色,并自下而上扩展到植株的顶部。将病部横切后,用手挤压,可见浑浊乳白色细菌液流出。感病植株期表现为主茎顶梢第一、第二片叶首先表现失水萎蔫,势扩展后,全株叶片自上而下失水萎蔫,叶色暗淡,但仍呈绿色。植株从感病到枯死需7到-15天,植株上的荚果、果柄旦褐色湿腐状。[3]
轮作可有效地控制青枯病的发生,由于花生青枯病的寄主范围较广,轮作时要考虑好茬口的安排,与、、或采用水旱轮作的方式较为适宜,轮作周期达3年-5年。药物可采用25%的敌枯双配制成毒土盖种,或用1000倍液灌根;或用链霉素200毫克/千克-400毫克/千克(200ppm-400ppm)浸种或灌根。[3]
花生锈病是中国南方花生产区普遍发生,为害较重的病害。北方花生产区也有扩展蔓延的趋势。花生锈病主要为害叶片,到后期病情严重时也为害叶柄、茎枝、果柄和果壳。一般自花期开始为害,先从植株底部叶片发生,后逐渐向上扩展到顶叶,使叶色变黄。发病初期,首先叶片背面出现针尖大小的白斑,同时相应的叶片正面出现黄色小点,以后叶背面病斑变成淡黄色并逐渐扩大,呈黄褐色隆起,表皮破裂后,用手摸可粘满铁锈色末。严重时,整个叶片变黄枯干,全株枯死,远望和火烧状。不仅严重降低产量,而且也影响品质。[3]
除选用抗病品种外,要加强田间管理,增施有机肥和磷、钾肥,做好防旱排涝工作,培育壮苗,提高植株抗病能力。在田间病株率达到10%-20%时,可选用50%的硫150倍液;或600倍-800倍液,或75%百菌清800倍液;或1:2:200(::水)的;或25%粉锈宁可湿性粉剂3000倍-5000倍,每隔10天左右喷1次,连喷3次-4次。不宜连续使用,应与其他交替使用,每次每亩喷药液60千克-75千克。[3]
发病时先从下部叶片开始出现症状,后逐步向上部叶片蔓延,发病早期均产生褐色的小点,逐渐发展为圆形或不规则形病斑。褐斑病病斑较大,病斑周围有黄色的晕圈,而病斑较小,颜色较褐斑病浅,边缘整齐,没有明显的晕圈。天气潮湿或长期阴雨,病斑可相互联合成不规则形大斑,叶片焦枯,严重影响光合作用。如果发生在叶柄、茎干或果针上,轻则产生椭圆形黑褐色或褐色病斑,重则整个茎干或果针变黑枯死,使花生产量大幅度下降。[3]
消灭病源菌。在花生收获后及时清除遗留田间的病菌残体,不要随意乱抛、乱堆。对有病菌残体的地块应及时翻耕,以加速病菌残体的分解,防止病菌再侵染花生。
选用抗病品种。较抗病的一般是生长直立、叶片厚、颜色深、花生粒大的品种或者是早熟品种,在发病较重的地块、一定要选用这些品种来种植。
加强栽培管理。要适时播种、合理密植,多施有机肥,少量施增施磷,促进花生健壮生长,提高抗病力。
药剂防治。在发病初期及时喷药防治可使病害减轻。比较好的:80%的代森锰锌400倍液、70%的甲基托布津倍液,50%的多菌灵液。喷施药时要注意喷匀、喷透,每隔7~10天喷药1次,连喷2~3次,可基本控制该病的发生。[3]
病害通常在花生开花下针时开始发生。病株枝叶丛生,节间短缩,严重矮化,多为健株株高1/2,病株叶片变小变厚,色深质脆,腋芽大量萌发,长出的弱小茎叶密生成丛,正常叶片逐渐变黄脱落,仅剩丛生的枝条。病害发展中、后期,花器变成叶状。果针不能入土或入土很浅或向上变成秤钩状,根部萎缩,荚果很少或不结实。[3]
种植抗(耐)病品种。适时播种,春花生适时早播,秋花生适时晚播。加强肥水管理,提高抗病力。铲除田间附近豆科杂草和绿肥等可疑寄主,减少初侵染来源。发病初期及时拔除病病苗,及时防治叶蝉,可减轻病害发生。[3]花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的、PP、A、D、E,和等。并含有、、等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。[6]
花生(炒)的营养成分列表(每100克中含)
水分(克)
能量(千卡)
能量(千焦)
蛋白质(克)
脂肪(克)
碳水化合物(克)
膳食纤维(克)
胆固醇(毫克)
灰份(克)
维生素A(毫克)
胡萝卜素(毫克)
维生素A(毫克)
硫胺素(微克)
核黄素(毫克)
尼克酸(毫克)
维生素C(毫克)
维生素E(T)(毫克)
(β-γ)-E
钙(毫克)
磷(毫克)
钾(毫克)
钠(毫克)
镁(毫克)
铁(毫克)
锌(毫克)
硒(微克)
铜(毫克)
锰(毫克)
碘(毫克)
  从花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,可提取食用油。
在纺织工业上用作润滑剂,机械制造工业上用作淬火剂。[6]抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。降低胆固醇:中含有的,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人,延缓人体过早衰老,抗老化。
促进儿童骨骼发育:花生果实含钙量丰富,促进儿童发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。
预防肿瘤:花生果实、花生油中的。是疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。[7]按花生籽粒的大小分为大花生和小花生两大类型。
按生育期的长短分为早熟、中熟、晚熟三种。
按植株形态分直立、蔓生、半蔓生三种。
按花生荚果和子粒的形态、皮色等分为四类:
1、.普通型 即通常所说的大花生。荚壳厚,脉纹平滑,荚果似茧状,无龙骨。籽粒多为椭圆形。普通型花生为我国主要栽培的品种。
2、蜂腰型 荚壳很薄,脉纹显著,有龙骨,果荚内有子粒三颗以上,间或有双粒的、籽粒种皮色暗淡,无光泽。
3、多粒型 果荚内子粒较多,呈串珠形。夹壳厚,脉纹平滑。籽粒种皮多红色、间或有白色。
4、珍珠豆型 荚壳薄,荚果小,一般有二颗子粒,出仁率高。子粒饱满,多为挑形,种皮多为白色。 [8]中国分布
分布于山西‘、、、、、、江西、、、、、等地区。
分布于、、、巴西、埃及、巴拉圭、印度尼西亚、塞内加尔、苏丹、尼日利亚、扎伊尔和阿根廷等地。
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