求一篇关于莲的说明文包含莲的历史和用途,还要解释藕断丝连（科学解释）!最好带上千古发芽之谜的解析!_百度作业帮
求一篇关于莲的说明文包含莲的历史和用途,还要解释藕断丝连（科学解释）!最好带上千古发芽之谜的解析!
包含莲的历史和用途,还要解释藕断丝连（科学解释）!最好带上千古发芽之谜的解析!
睡莲科莲属宿根水生植物.又称荷花、荷、水芙蓉等.莲原指其果实,匀称莲蓬；后花、实都泛称为莲.其地下茎的肥大部分称藕.中国南北各地广泛种植,武汉、杭州等地的品种尤多.莲喜相对稳定的静水,忌涨落悬殊和风浪较大的流水,水深一般不宜超过1.5米.生长季茎叶最适温度为25～30℃.要求日照充足,不宜长期在室内栽培.土质以富含有机质的粘壤土为宜.莲子寿命特别长,千年古莲子仍能萌发新株.莲以分株繁殖较常用,也可播种繁殖.均宜在春季转暖后进行.莲的主要病害有腐烂病、叶斑病等,虫害有蚜虫、金龟子等.砌池植莲,并依水建立桥、榭,构成观荷景区,是中国式园林的传统手法,各地名胜风景,均广泛应用.也适用于点缀庭园水面,净化水体,或作盆栽.藕和莲子营养丰富,生食、熟食均宜.藕可加工成藕粉、蜜饯等.莲子有安神作用,常作汤羹或蜜饯,为中国民间滋补佳品.荷花花瓣、嫩叶可佐食.莲各部分均可入药. 植物是被子植物中起源最早的种属之一.据古植物学家研究化石证实,一亿三千五百万年以前,在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布.那时候,正植巨型爬行动物恐龙急剧减少的后期,它在地球上生长的时间比人类祖先的出现（200万年前）早得多.前苏联A.H.克里斯托弗维奇《古植物学》（1965）称,莲属化石发现于北美北极地区和亚洲阿穆尔河流（即黑龙江）的白垩纪及欧洲和东亚（库页岛）、日本的渐新世和中新世地层中.那年月,地球上气温比现在温暖,莲属植物约有10~12种,五大洲均有分布.后冰期（Ice Age）来临,全球气温下降,使得不少植物灭绝,另一些植物被迫漂迁,完全打破了原来的地理分布状况.遭此劫难,莲属植物幸存2种,分布范围缩小了.分布在亚洲、大洋州北部者为中国莲（Nelumbo nucifera）,漂迁至北美洲的为美洲莲（N.lutea）古植物学家还研究指出,在日本北海道、京都发掘的更新世至全新世（200万年前）的莲化石,和现代的中国莲相似；在中国柴达木盆地发掘的1000万年前荷叶化石,和现代中国莲相似.70年代中国石油化学工业部石油勘探开发规划研究院与中国科学院南京地质古生物研究所《渤海沿海地区早第三纪孢粉》一书记载：在辽宁省盘山、天津北大港、山东省垦利、广饶及河北省沧州等地发现有两种莲的孢粉化石.第三纪热带植物地理区内的我国海南岛琼山长昌盆地地层中,也发现有莲属植物的化石.现我国黑龙江省扶远、虎林、同江、尚志等县的湖沼地,仍有原始野生莲分布.以上说明莲是冰期以前的古老植物,它和水杉（melasequoiagly plostroboides）、银杏(Ginkgo biloba)、中国鹅掌楸(Liriodendron chinese)、北美红杉(Sequoia sempervirens)等同属未被冰期的冰川噬吞而幸存的孑遗植物代表. 二莲叶防水和自洁之谜 荷叶的表面附着着无数个微米级的蜡质乳突结构.用电子显微镜观察这些乳突时,可以看到在每个微米级乳突的表面又附着着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒,科学家将其称为荷叶的微米－纳米双重结构.正是具有这些微小的双重结构,使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限,因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象.而且水不留在荷叶表面. 三 藕断丝连的科学解释 谈到荷,自然就要提到藕.荷属睡莲科,是多年生草本植物,种植在浅水塘中.其茎生于淤泥中,变态为根状茎,即是藕,也称莲藕.藕横长在泥中,靠基茎节上的须状根吸取养分.由于藕肉质肥厚,脆嫩微甜,含有大量的淀粉,营养丰富,所以自古以来就是人们喜爱的食品. 当我们折断藕时,可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着.为什么会有这种藕断丝连的现象呢? 这就要观察一下藕的结构了.原来植物要生长,运输水和养料的组织,叫导管和管胞.这些组织在植物体内四通八达,在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻. 植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚,成各种纹理,有的呈环状,有的呈梯形,有的呈网形.而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的,特称螺旋形导管.在折断藕时,导管内壁增厚的螺旋部脱离,成为螺旋状的细丝,直径仅为3～5微米.这些细丝很像被拉长后的弹簧,在弹性限度内不会被拉断,一般可拉长至10厘米左右. 藕丝不仅存在于藕内,在荷梗、莲蓬中都有,不过更纤细罢了.如果你采来一根荷梗,尽可能把它折成一段一段的,提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”,连接这些小绿“灯笼”的,便是这种细丝.这种细丝看上去是一根,如放在显微镜下观察,会发现其实是由3～8根更细的丝组成,宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样. 细密缠绵的藕丝,很早就引起了古人的注意.唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝,虽断犹连牵”之句.后来,人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断,情丝犹连. 四 千年古莲发芽之谜 申女士是美国加州洛杉矶大学的植物学家,她的实验室里培育着各种各样的植物,但是她最珍爱的却是两棵古莲--它们的年龄都在500年左右. “普通的花卉只能存活几年.”申女士介绍说,“这两棵古莲却大不相同,它们的种子经历了几百年的时间洗礼,现在居然发芽开花了.” 沉睡千年的古莲醒了 数年前,申女士到北京访问中国植物研究所；临回美国时,北京的同事送给她7粒莲花种子.“据说这些种子是从东北的湖底泥士中挖掘出来的,我知道它们的年龄很老,但是不知道确切的数字.”申女士说,“当时它们没有引起我足够的重视,倒是我的实验室同事约翰·萨森发现了它们的价值.” 约翰·萨森利用碳同位素测试仪,对古莲种子的年龄进行鉴定,发现它们竟然是1200年前遗留下来的!更令人惊奇的是,当申女士用刀片切去种子的外壳并把它们浸泡在培养液中后,没过多久它们居然发芽了! 遗憾的是,这些种子发芽后存活的时间很短,但是它们已经被列为目前世界上最古老的能够发芽的种子. 千年的种子能够发芽?!这激起了申女士极大的兴趣,她决定再次返回中国寻找这些神秘的生命.当时申女士已经是国际植物学界的知名学者,许多科学家愿意协助她完成此项研究工作. 科学的道路并不平坦 申女士带到美国的第二批古莲种子有21粒,年龄都在200岁到500岁之间.1997年,申女士在德国研究莲花培育技术,通过实施“小手术”,第一粒种子发芽了,但是它只存活了不到3个月. “随后三年中,我在美国加州植物研究所培育了另外三粒种子,但是它们都没有开花--很明显,我使用的方法不当.”申女士回忆往事说,“后来好像很幸运,这两粒种子都开花了,就是现在你们看到的这两棵,其中一棵的年龄是408岁,另一棵则是466岁.” 尽管古莲开花了,但是它们与现代的莲花有许多不同,不能完全适应现代的环境.“我正在想尽一切办法,使它们能够茁壮成长.” 据申女士介绍,莲花能够如此长寿,应该有其特别的原因；如果能发现莲花长寿的内在机制,人类将会受益匪浅,例如可以解决粮食储存问题,减少世界饥饿人口,还有可能延长人类的寿命. 关键问题是：莲花长寿的秘密是什么呢?申女士称,可能与土壤的辐射有关. 盖曼·哈伯特是一名化学家,他是申女士的工作同事.哈伯特发现,古莲种子周围的土壤能够发出轻微的辐射.“尽管辐射的强度很低,但是数百年之后其产生的效果也是相当惊人的.”申女士解释说,“这或许是古莲种子为何能够存活至今的原因.” 据悉,申女士目前还剩下15粒古莲种子,她准备提供给其他科学家,使得该科研项目能在世界范围内进行.“莲花出淤泥而不染,所以它在佛教中它代表着特殊的意义.”申女士说,“现在我们要找出莲花长寿的秘密,造福于全人类.” 在地下沉睡了千年的古莲怎么还会开花呢? 这与莲子的结构有关.莲子的外种皮坚硬致密,像个小小“密封包”,把种子密闭在里面,可防止外面的水分和空气的渗入,也可以防止种子内的水分和空气散失,因此莲子的生命活动极为微弱,相当于休眠状态.这是古莲子还有生命力的重要原因. 此外,与古莲子所埋藏的环境也有关.这些古莲子是被埋在深约30-60厘米的泥炭层中,而泥炭的吸水防潮性能良好；再加上泥炭层的上面又有很厚的泥土覆盖,因此古莲子几乎处于一个密闭的环境中.在这样的环境中,古莲子不具有生根发芽的条件,因此而得以保存了生命力.昨日发帖：1854 | 昨日回帖：56117
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14亩莲藕熟了，挖藕人却难找
14亩莲藕熟了，挖藕人却难找
种植户李德志说，已是挖藕的“最后期限”，价格不再是问题，就希望别烂在塘里
6日，收藕的商人查看李德志种植的莲藕。 记者 黄宇 摄
几天前，在北部新区黄桥村4社的一个池塘边，来自大渡口区九宫庙的潘久森，脱掉鞋袜，挽起裤腿下到冰冷的池塘中摸莲藕。有了8年挖藕经验的潘久森断言，这14亩莲藕要是在这个月内再不挖出来，很可能就只有烂在池塘里了。
藕塘的承包人李德志也很着急，去年这14亩莲藕给他带来了3万元的收入。但今年由于市场行情有变，这些还埋在泥里的莲藕，让他不但赚不了多少钱，甚至还可能亏本。15日，李德志打来电话：“谁来帮帮忙，我不想让这些莲藕烂在地里。”
去年：共挖了4万斤莲藕
李德志是广西柳州人，10年前来到北部新区黄桥村，承包了一片山林搞花卉。为了给花卉浇水，他同时承包了黄桥村4社的一个池塘。“有14亩地大，除了浇水，还可以养鱼种点藕。”2009年3月，李德志花费近万元，买了大量的种子（莲子），在池塘中种上了莲藕，“老鱼塘改的藕田，两年内都可以不施肥。”
2010年过年前，莲藕成熟了。李德志联系上一位挖藕人，以3万元的价格包给对方。“他给我3万，挖出的藕都归他。”李德志说，那年挖出的莲藕有4万多斤，“在池塘中挖莲藕是个技术活，必须要专业挖藕的人才能完成，他们有专业的装备，不会挖烂挖断，也不会漏挖。”
李德志算了一笔账，除了购买莲种的钱和平常的护理费用，自己还是赚了一笔。于是，去年挖完莲藕后，李德志又花钱购买了一批种子补种，“争取2011年也卖个好价钱。”
今年：莲藕熟了找不到人
李德志其实对种莲藕一窍不通，“别个给我说怎么种，我就怎么种，长好多算好多。”
去年补种时，李德志并没有将此前挖莲藕留下的泥坑给填平，就像前年那样，随意下了种，“就拿脚踩下去就行了。”
去年夏天，池塘里开满了莲花，李德志也乐在心里。
到今年1月份，李德志乐滋滋的等着去年的挖藕人给他打电话，可左等右等，电话也没来，李德志有点着急了。“结果他说今年不做挖藕这行了，已经转行了。”
李德志说，挖藕人告诉他，今年市场行情有变，“藕价跌了，他也就不做了。”李德志沮丧地挂断了电话，望着满池塘枯萎的莲花杆发愁。事后，他想起请对方再介绍个挖藕人，但电话已经打不通了。
从今年过年前到4月份，李德志一直在为这事发愁，“想了很多办法，找了好多朋友，都不行。”这期间，有人嫌地方太远，也有人觉得市场不好做。
这个月：是挖藕的最后期限
其实，李德志的藕塘就在公路边，距离主城也就30分钟车程。14日，记者来到李德志的藕塘边，水面上满是浮萍，几只白鹅自在地凫着水，啄食着干枯的莲花杆。
据李德志介绍，一周前的上午，职业挖藕人潘久森曾经来过一趟。但潘久森下塘上岸后给出的答复让李德志大吃一惊。潘说：“这个塘里的莲藕如果再不挖，可能只有烂在下面了。”潘久森说，莲藕的播种期一般在3月中下旬到4月上旬，成熟后在土壤中耐存放，其采收期从9月、10月一直延续至第二年4月，4月是最后期限。
由于在去年补种时，没有将采挖后留下的泥窟窿填平。潘久森估计今年这13亩地的莲藕产量，与去年比会下降很多，而且一些能挖出来的藕，表面开始长麻点了，口味有点涩。潘久森说，长麻点的莲藕，在外观上不好看，价格也低，挖得越晚，麻点越多。
李德志还是比较倾向于去年承包给挖藕人的做法。“还是3万块，挖出的莲藕都是你的。”但潘久森显然对这片藕塘的产量和销量没底。
求助：只希望别烂在塘里
最近几天来李德志藕塘看藕的，还有来自沙坪坝和南坪的，他们都只能派工人挖，却没有能力收购。
昨天，李德志给记者打来电话说，他希望能有专业做藕生意的老板能帮帮他，“既能挖藕，又有销售能力。4月份转眼就要过去了，藕的发芽速度很快。”对于收购价格，李德志说不再考虑，只希望这些莲藕别烂在塘里。
首席记者 肖庆华
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