吃螃蟹后能喝牛奶和酸奶吗?吃螃蟹后不能吃什么?
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螃蟹的食用有很多禁忌,那么,吃螃蟹后能喝牛奶和酸奶吗?吃螃蟹后不能吃什么?这些都是喜欢吃螃蟹的人关注的饮食问题,奇丽小编为你解答吃螃蟹后不能吃什么食物,饮料及水果吧!
&&& 吃螃蟹后能喝牛奶和酸奶吗?吃螃蟹后不能吃什么?
&&& 螃蟹的食用有很多禁忌,那么,吃螃蟹后能喝牛奶和酸奶吗?吃螃蟹后不能吃什么?这些都是喜欢吃螃蟹的人关注的饮食问题,奇丽小编为你解答吃螃蟹后不能吃什么食物,饮料及水果吧!
&&& 吃螃蟹后能喝牛奶和酸奶吗?
&&& 吃螃蟹后喝牛奶容易引起食物中毒。所以不可以一起吃,吃螃蟹最好也不要喝酸奶!
&&& 螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质，进入血液中，阻碍血液的流通和消化吸收功能。一般肾功不好的人是吃这些东西有排斥反应的!
&&& 吃螃蟹后不能吃什么?
&&& 1.不宜与泥鳅同时食用
&&& 2.不宜与香瓜同时食用
&&& 3.不宜与柿子同时食用
&&& 4.服用中药荆芥时不宜食用
&&& 5.服用东莨菪碱药物时不宜食用
&&& 6.不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用
&&& 7.不能与VC含量高的食物同时食用
&&& 8.不宜与花生仁同时食用
&&& 9.不宜与梨同时食用
&&& 以上是关于吃螃蟹后能喝牛奶和酸奶吗,吃螃蟹后不能吃什么的问题回答,介绍了吃螃蟹后不能吃的食物,饮食禁忌等!
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乌斯怀亚美食：帝王蟹的多种吃法
&&&&&&&南极(south
pole)目前只是定义的一个点。
乌斯怀亚 (Ushuaia, Argentine Republic)
则被广泛称为“世界最南端的城市”，是大多数人去南极的出发地或中转站。
飞机抵达乌斯怀亚，我们驱车前往 日成立的：
阿根廷南方海军司令部(Armada Argentina &Area Naval Austral，第3张)
附近旅馆住宿。
Cilene Del Faro
Suites & Spa, Ushuaia, Tierra del Fuego Province,
席琳德尔法鲁旅馆的大厅，小而温馨，虽然阿根廷没有白色圣诞节，这里
2013年圣诞气氛却是异常浓郁。
我们预订的套房是酒店公寓模式来的，带着厨房。
放眼客厅、卧室，均可看到城市山貌全景，赏心悦目，让人身心自然放松。&
房间的橱柜设计十分人性化，估计哪怕呆上一个星期，行李物品也有足够的安置空间。
而客厅里，除了一条主沙发外，还有两张儿童沙发椅子，特别可爱。
等等我，先整理一下购买的冰箱贴等旅游纪念品嘛企鹅、帝王蟹(centolla)、鲸鱼
再等我，在厨房找出切芝士的砧板和刀具
在乌斯怀亚，大街小巷都是帝王蟹(centolla，也有人叫：长腿蜘蛛蟹)的招牌。
让来自世界各地的游客几乎都招架不住。
还有帝王蟹包肥餐(All you can
eat)餐厅，包含烤肉在内价格相当诱人，很多人卯足了劲，在里面埋头苦干。
我们优雅又爱健康
最终在晚餐时分，一行人相约集体走进粉红门面的餐厅： La Casa de Los Mariscos,
Ushuaia, Argentina
一开始，单单为了研究和推敲菜单，就花了大家不少时间，尤其是我这个完全不懂西班牙文字的人。&
好在菜单也有附录英文文字。&
原来在乌斯怀亚，特产帝王蟹有多种吃法呢
不过大多数店家都是首先剥出蟹肉，再做成不同蟹肉菜色，最后分装在不同的盛器里，夺人耳目。
餐前免费小餐包味道普通，带或不带气泡的白水要花钱。
这是用黄油烹饪的帝王蟹：
原味帝王蟹加柠檬汁，价格是：130 阿根廷比索。
蟹腿肉支支弹牙紧实，口感鲜甜鲜美，果然是难得的绝妙飨宴，我只是感到没有吃饱。
红酱帝王蟹综合海鲜锅，这道主食的分量比较大：
原味帝王蟹加美乃滋、等调味品：
吃完乌斯怀亚帝王蟹，我们继续 shopping。
天黑后，沿海漫步冷风刺骨。
马路上，一辆乌斯怀亚的垃圾收集车还在工作。
累了，我和那个谁走入沿街的咖啡馆。
喝上一杯热咖啡，再吃一份甜点，我们这才感觉是吃完了完整的晚餐。
当天在该店消费，阿根廷比索的兑换情况，如图：
回到临海的房间，临窗眺望夜幕下的乌斯怀亚，有人开始冥想：新年之际，有没有土豪来送红包啊
这是旅馆内小而美的温泉游泳池：
次日起床沐浴后，不想自己在房间做早餐的，可以到底楼的餐厅吃免费早餐，水果品种还不少。
走出 Cilene Del Faro Suites &
Spa，我欣喜地看到马路边有一辆旅游大巴。
回转身，又看到乌斯怀亚的主流公共垃圾筒，就是这种长相，很透气唷。&
今天日星期一，是马丁·路德·金纪念日：Martin Luther King Jr.
你那里放假了没吖。
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螃蟹死了能吃吗作者：中国吃网
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"栏目的[螃蟹死了能吃吗]
[摘要] 螃蟹死了能吃吗？有时候螃蟹从外面买回来，到了家里就死了，一般海鲜都是活的味道才鲜美，那么这螃蟹死了能吃吗？有些人可能认为螃蟹死了还能吃，扔了太浪费。其实螃蟹死了是含毒的，不能吃。下面一起来看看。
　　螃蟹死了能吃吗？有时候螃蟹从外面买回来，到了家里就死了，一般海鲜都是活的味道才鲜美，那么这螃蟹死了能吃吗？有些人可能认为螃蟹死了还能吃，扔了太浪费。其实螃蟹死了是含毒的，不能吃。下面一起来看看。
　　死螃蟹含毒
　　根据中医的说法，螃蟹性味咸寒，对于经常手脚冰泠(特别是女性)、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。或者是可以在烹调时多加些姜、葱、蒜等辛香料，让这些属性较热的配料，中和螃蟹属性的凉。或者在吃完螃蟹后喝杯黄糖姜茶，用以暖胃、去腥，并驱除寒气。另外，民间认为吃蟹前后不宜食用凉性水果，如柿子，其实就是为了避免再吃下太多凉性食物，造成身体虚寒而引发不适。
　　螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物，吃的东西细菌病毒很多，但都被螃蟹的免疫力所压制，一旦螃蟹死了，甚至还没死，只是快死了，细菌病毒就会大量繁殖，并滋生出一些生物毒素。因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质，故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质，一旦死后，这些病菌大量繁殖；另外，螃蟹体内还含有较多的组氨酸， 组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，尤其是当蟹死后，组氨酸分解更迅速，随着蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多，而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。所有你只要看到螃蟹半死不活，没精神，就最好别吃了。
　　人们若是吃了这样的螃蟹就会严重着会引起食物中毒发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
　　可能有些人会问，把螃蟹煮熟以后，螃蟹不也还是死了吗?不也还是吃的是死蟹吗?为什么螃蟹自然死的就不能吃呢?
　　这个的话，是有区别的，螃蟹自然死的话，体内的毒素就会倍增，而这些毒素还会分解蟹肉，而对于自己动手在做的螃蟹，那是已经排完体内的毒素，而且还经过了高温，这些都有效的阻止了细菌的蔓延，更好的起到了杀死细菌的作用。
　　而且是水开后，再煮20来分钟，这样才能把蟹肉里面的病菌给杀死，螃蟹味道是很鲜美的，但是如果是保存不当而导致死亡的螃蟹，还是直接送到垃圾桶里面吧，为了自己的健康，也为了家人的健康。
　　螃蟹的营养价值虽然丰富，吃螃蟹也有很多讲究，但螃蟹死了绝对不能吃。看了小编的介绍是不是了解更多了，若是你是一个爱蟹之人更应该把吃螃蟹的注意事项记牢，以免影响到身体的健康。
　　如何挑选螃蟹：离水时吐泡的是活蟹
　　螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种有害物质&组胺&，引起过敏性食物中毒;另外可能产生的物质是&类组胺&，会引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选时要注意。
　　买螃蟹一定要买活的，因为死蟹中含有一定的毒性，，对我们的身体很不利。因为当螃蟹已经死了，螃蟹体内的组氨酸就会分解产生有毒的组胺，螃蟹所产生的毒素，会随着死亡的时间而不断的增加。所以，买蟹一定要选择活的。
　　挑选的时候，可以用手指轻按蟹眼边的壳面，如果蟹眼马上动，则说明其生命力充沛，也可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，则表示螃蟹的生命力很强。还有就是，离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹，可放心购买。
　　螃蟹要分辨雌雄很容易，我们把螃蟹反过来，蟹肚呈三角形的为雄，呈圆形的为雌。
　　但是，高手光看腿就能分辨出来，雌蟹两螯上有灰黑的一团绒毛，其他地方没有。而公的八只腿上还有排列如刷的细毛。
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隔夜的螃蟹能吃吗 螃蟹食用禁忌
　　煮熟的螃蟹过夜后能不能吃?这个问题是很多人都想知道的，螃蟹没吃完，扔了显得可惜，不扔过夜之后还能吃吗?下面就为大家解答。
　　不宜食用存放过久的熟蟹：存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
　　蟹，自古就有&四味&之说。&大腿肉&，肉质丝短纤细，味同干贝;&小腿肉&，丝长细嫩，美如银鱼;&蟹身肉&，洁白晶莹，胜似白鱼;&蟹黄&，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。
　　螃蟹还有一定的药用价值，它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。但是，有些人食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒。因此，吃蟹时应当注意下列&七个不宜&：
　　一、不宜食用生蟹：螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
　　二、不宜食用存放过久的熟蟹：存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
　　三、不宜乱嚼一气：吃蟹时应当注意四清除。一要清除蟹胃。蟹胃俗称蟹尿包，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙;二要消除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;三要清除蟹心，蟹心俗称六角板;四要清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。这些部位既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。
　　四、不宜食之太多，即便嘴馋也要忍着：因为蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。因食蟹而引起的腹痛腹泻，可用性温的中药紫苏15克，配生姜5～6片，加水煎服。
　　五、不宜与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
　　六、不宜与柿同食：蟹肥正是柿熟时，应当注意忌蟹与柿子混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
　　螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过，鲜美的螃蟹并非人人皆宜。因为螃蟹性寒，并含有大量的蛋白质和较高胆固醇，对于以下患有某些疾病的人应禁食或少食。
　　1.患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人吃蟹会使病情加剧。
　　2.慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人，最好不吃蟹，以免使病情加重。
　　3.蟹黄中胆固醇含量高，患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，否则会加重病情。
　　4.体质过敏的人，吃蟹后容易引起恶心、呕吐，起风疹块。
　　5.脾胃虚寒的人，应少吃或不吃螃蟹，因为食后容易引起腹痛和腹泻。如果出现这种情况，可用紫苏15克，生姜5片煎服，以止痛、止泻。
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