杨梅季 一岁半宝宝吃杨梅食谱推荐
本文导读：杨梅鲜果能消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。因此一岁半宝宝是可以吃杨梅的。那么，宝宝该怎么吃杨梅才好呢？
　　杨梅上市季十分短，所以趁着最近杨梅最好的时候，赶紧入手这多汁酸甜的果子来尝一尝。除了直接食用，杨梅用来做甜品、果酱也是十分适宜，味美到让人感动。
　　冰糖杨梅雪梨汁
　　杨梅有消食、除湿、解暑、生津止咳，雪梨则有生津润燥、清热化痰之，这是一道非常滋润的饮品。
　　准备食材：杨梅250克、雪梨1个、冰糖1汤匙。
　　步骤1：将杨梅放入淡盐水中浸泡约20分钟，然后用清水彻底冲洗干净。
　　步骤2：用厨房剪刀或刀取杨梅果肉。
　　步骤3：雪梨洗干净，去皮去核，切成小块。
　　步骤4：将雪梨、冰糖和杨梅放入汤锅中，加入淹没食材的水，用大火煮开。
　　步骤5：然后换成小火熬煮20分钟。
　　步骤6：煮好后滤掉果肉，取果汁即可。
　　杨梅果酱
　　杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒等功效。
　　准备食材：杨梅肉300克、白砂糖50克、冰糖50克、柠檬半个。
　　步骤1：将新鲜杨梅加盐浸泡20分钟，洗净沥干多余水分。
　　步骤2：用厨房剪刀或刀取出杨梅果肉，300克。
　　步骤3：在杨梅果肉中加入白砂糖，让其彻底溶解，溢出果胶后，放在冰箱中静置4小时以上。
　　步骤4：将糖充分溶解后的果肉放入锅中，加入冰糖。大火煮开之后，换小火熬制半个小时左右，熬煮的过程中，要多搅拌锅底，避免黏锅。
　　步骤5：等到冰糖融化，呈现果酱状态时，挤入半个柠檬汁水，轻轻搅拌，再熬煮约10分钟完成。
　　步骤7：果酱冷却的时候，装入密封瓶中即可。
　　杨梅西米布丁
　　准备食材：西米40克、杨梅果肉250克、鲜奶油50克、牛奶60克、白糖30克、吉利丁片5克。
　　步骤1：将杨梅用淡盐水浸泡约20分钟之后，用清水彻底冲洗干净。
　　步骤2：将杨梅去掉果核，取250克杨梅肉，将杨梅肉捣碎。
　　步骤3：烧开一锅水，西米用水冲一下，倒入沸水中，边煮边搅拌，用大火煮10分钟关火，盖上盖子焖5-10分钟，倒入漏勺，用凉开水冲一下，留着备用。
　　步骤4：吉利丁片用凉开软备用。
　　步骤5：将三分之二的杨梅果肉与鲜奶油混合。
　　步骤6：用搅拌机将杨梅奶油搅打成泥状。
　　步骤7：另取一口小锅，倒入牛奶，放入细砂糖，用小火煮到糖融化，控制不要翻滚。
　　步骤8：然后将泡好的吉利丁片倒入牛奶中，搅拌至融化。将混合好的牛奶放一边晾凉，然后加入步骤5中的果泥，再倒入剩余的杨梅肉，拌匀。
　　步骤9：最后倒入煮好的西米露。放入容器中，放入冰箱冷藏3个小时凝固即可。
　　杨梅汁
　　准备食材：杨梅300克、白糖3汤匙、水适量。
　　步骤1：将杨梅用淡盐水浸泡约20分钟之后，用清水彻底冲洗干净。
　　步骤2：用剪刀或刀取杨梅果肉。
　　步骤3：将果肉放入锅中，放入白糖，然后杨梅腌制一下。
　　步骤4：当杨梅腌制出一些水分的时候，倒入淹没食材的水量，大火煮开后，用小火熬煮约20分钟。
　　步骤5：熬煮之后，将杨梅肉和杨梅汁一起经过滤勺，一边过滤一边用勺子按压果肉。
　　步骤6：将过滤好的果汁倒入杯中即可。
（责任编辑：江慧）
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来源：编辑：bianji
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白癜风病人可以吃蘑菇吗？
共4条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
医生回复：
白癜风患者可以从以下几方面进行注意：
（1）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛兔猪瘦肉）动物肝脏蛋（鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋）奶（牛奶酸奶）菜（新鲜蔬菜以及萝卜茄子冬笋木耳海带等）豆（黄豆豌豆绿豆豆制品）花生黑芝麻核桃葡萄干螺蛤等贝壳类食物。
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医生回复：
加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导，祝早日康复！
医生回复：
你好，白癜风患者可以吃蘑菇，蘑菇是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。饮食可以辅助白癜风的治疗，建议积极地配合医师治疗。
医生回复：
你好，白癜风病人可以吃蘑菇，病人多吃一些菌类食物，蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,蘑菇是一种营养丰富的健康食物。
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