虎皮青椒的做法饽饽的皮是什么原料

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-12 04:56 标签： 虎皮饽饽
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虎皮饽饽 豌豆黄
口味:3.1环境:3.0服务:3.1人均:10-20
上海普陀区福州路567号（近浙江中路）
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顺风港湾月星环球港店主营本帮菜和粤菜。此店是顺风大酒店旗下的另一家高档餐厅，秉承顺风大酒店的本帮菜系加上了少许改良，装修风格和以往的不同了，是怀旧的老上海风格，环境一流，闹中取静。服务可谓是5星级会所的标准！菜品比起以往大酒店来要跟精致，虽然价格有点小贵，不过是几乎忘却的家常菜的味道的重现。
麦吉小厨是环球港内主打“温馨牌”的本帮私房小馆。进门就能看见他家的Q版卡通形象，圆圆的脑袋、梳着丸子头、萌萌哒的笑容，令人感觉亲切又可爱。
环境以欧式田园风为主，花朵造型的吊灯颇为“惹眼”，白色的沙发和隔断搭配墙上的大幅花朵图案，相得益彰。在暖橘色的灯光映衬下，棕色的木质桌子与巧克力色的皮质椅子，整齐有序的排列着。餐具与纸巾上也都印上了萌萌的卡通形象，体现了老板娘的细心与用心。
餐厅推荐的自创菜“阿姐布丁”，仿英式烤布丁的口感，内馅是豆沙味的，甜而不腻，外层撒上了巧克力粉和五颜六色的糖果粒，模样可爱！因为“阿姐布丁”制作过程较为繁复，所以每天仅限量5份，想吃MM一定要趁早哟！爸爸色拉人气也很高！话说老板娘小时候她爸爸一直做给她吃。令老板娘至今都无法忘怀的“温暖牌色拉”，索性就纳入了菜谱，可见老板娘想把这份温暖传承下来，也传递给来品尝美食的每一位顾客。沸腾鱼满满一大碗，选用整整一条黑鱼肉，用料超实在！阿姐红烧肉，肥而不腻，酥而不烂，完全能达到轻拍桌子，抖三抖之红烧肉最高境界！
虽说是在大商场内，但是门口的露天位却也很紧俏，逛累了来喝个下午茶吃份小点心，也会有不一样的心情。来麦吉小厨吃饭，总有种说不出的温馨与亲切。不仅适合闺蜜小聚，更适合带着宝宝一起来享受周末的闲暇！
PS:&提供宝宝椅
鑫名大酒店是一家以本帮菜为主的餐厅。
招牌至尊红烧肉，上选深山黑毛猪，使用自家秘制配方搭配啤酒、冰糖一起料理，口感香嫩、肥而不腻，相当入味。葱蒜牛柳粒，精选新西兰A级牛肉，肉质香嫩，一口接着一口，根本停不下来！点心也可圈可点，虾饺皇、榴莲酥、肠粉、蜂蜜厚多士等都很有人气！
走进大厅全欧式的大理石装修、彩绘水晶吊灯令人眼前一亮！大厅宽敞明亮、可放30桌，设施齐全，不仅有音响、LED屏、还有投影、2个舞台等，适合举办各类婚宴、团宴活动。
餐厅食材新鲜、海鲜空运，食用放心。特聘资深香港大厨和四川大厨，均有20年以上的丰富经验。人均百元，丰俭由人，性价比高，适合各类朋友聚餐、家庭聚会等。
“推荐理由”：
开在日月光中心的“新上海餐厅”，老板是澳大利亚归国华侨，新上海总店开在悉尼，在澳洲和新加坡都有分店，但在上海，这可还是第一家。在悉尼，新上海颇受当地居民欢迎，很多客人都反应，新上海餐厅让他们感受到了不一样的上海本帮风味。
“推荐菜肴”：
“本帮熏鱼”，用的是江西湖口青鱼，这鱼肥瘦适当，本帮做法，鱼肉吸收了浓浓酱汁，海派味道。“新上海油爆虾”，用的是阳澄湖河虾，与普通河虾自不可同日而语，鲜嫩香甜，带着淡淡陈皮味道，连壳都可以一起吃。“三黄鸡”、“清炒鳝糊”……样样经典。
特色的“小笼包”，用的是金华猪皮还有各色食材熬出的高汤冻出来的皮冻，多年经验的师傅把关，皮薄肉鲜，汁水浓郁。最为特别的就是他家的“黑松露小笼包”，曾入选了“2010年度订餐小秘书大菜榜——值得驱车千里的美味”，黑松露的珍贵不必去说，独特的口感让人一吃就难以忘怀。
“环境攻略”：
小小的店面，外面看着没多大特别，而步入餐厅的一瞬间，便会被那股怀旧气息所吸引，中国红、老海报、青砖灰墙、木桌木凳……干净、惬意，好一派老上海石库门风光。推开包房老式的木质大门，大红色的墙面映入眼帘，灰色的木质桌椅置于中间，感受到的是一种中国式的热情。若是有个外国朋友，带来这里看石库门老上海，吃小笼包新上海菜喝上一壶菊花茶，必能使其对这里恋恋不忘。
“温馨提醒”：
餐厅内没有洗手间，需使用商场公共洗手间。
全天11:30-20:00
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(3) (0) (3)
该点评非预订就餐后点评，
就餐信息不详，点评内容仅供参考
口味:3环境:3服务:3
|投票:喜欢虎皮饽饽 豌豆黄
第一次是工作日中午经过的，居然大排长队，还限流了，这次是下班后经过的，不用排队，所以买了一些试试。18.8元/斤，买满一斤就送5元，所以买了10个19.8元。虎皮饽饽都是现场烘烤的，所以拿到手的时候是热的，这点还是不错的。表皮是类似蛋糕的外皮，所以很香浓，但是内陷豌豆黄吃起来比较像绿豆糕的味道，而且干乎乎的，不是很好吃。
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日 19时55分 虎皮饽饽 ||(0)
该点评非预订就餐后点评，
就餐信息不详，点评内容仅供参考
口味:2环境:2服务:2
|投票:不太喜欢虎皮饽饽 豌豆黄
味道一般般，热的时候有点像土豆泥
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日 19时07分 虎皮饽饽 ||(0)
该点评非预订就餐后点评，
就餐信息不详，点评内容仅供参考
口味:2环境:3服务:3
|投票:不太喜欢虎皮饽饽 豌豆黄
晚上七点途径这家店，记得人气美食介绍过，决定买来尝尝。现在在搞促销，18.8元一斤，满一斤送5元，实际也就是13.8元一斤。排了二十多分钟买到了，一斤大约11个，口感嘛一般，豆腥气比较重。要不是媒体宣传，不会有那么好的人气。
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日 21时53分 虎皮饽饽 ||(0)
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口味:4.2环境:4.2服务:4.1
口味:3.9环境:4.1服务:3.9
口味:3.7环境:3.8服务:3.6
口味:3.6环境:3.3服务:3.5
口味:3.2环境:3.2服务:3.2
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