他们中，有的几十年如一日照料多病老人；有的独挑家庭生活重担，同时赡养多位老人；有的舍小家顾大家，一心扑在老年福利事业上……他们是和平区十佳最美好儿女。昨日下午，在沈阳市“我们的节日·重阳”文艺演出暨和平区“最美好儿女”表彰仪式上，十位最美好儿女受到表彰。　　十位最美好儿女由各街道办事处推荐，他们孝亲敬老的故事里包含太多感动。　　60岁的赵慕杰结婚后一直与婆婆生活在一起，已有34年。她常笑着说：“我家有位‘老佛爷’，一辈子吃了不少苦，让她晚年享享清福。”赵慕杰的丈夫有7个兄弟姐妹，原本一家人住在一起，后来兄弟姐妹各自成家搬走，留下自己和丈夫与公婆一起生活。“我们两人性格都很好，能操持家务，公公婆婆愿意和我们一起住。”生活里少不了磕磕绊绊，但无论对错，赵慕杰总是先向婆婆“说好话”。近一两年，年近九十岁的婆婆小脑萎缩，经常糊涂。“前阵子婆婆生病住院，忘记自己已经吃过饭了，找医生说我只给她吃了一根油条，说我不给她吃饱。医生和护士劝她说‘老太太，你媳妇给你三根油条，她自己只吃了一根’。我假装生气要走，婆婆明白过来，说‘是我不对，你还是别走啦’！”平时家里来客人，婆婆总说媳妇把她照顾得很好，赵慕杰听了好像得到很大的荣誉，心里美滋滋的。赵慕杰的女儿受到父母言传身教，对长辈十分孝顺，赵慕杰自豪地说：“女孩每次回来都给奶奶带东西，奶奶爱吃的螃蟹和虾也是经常买。”&&&&　　沈阳晚报、沈阳网记者&刘莹　　摄影记者&孙海
第09版：创建全国文明城市
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试量镇位于河南省鹿邑县城西25。1958年建试量公社，1983年改乡，1988年建镇。2007年，总62平方千米，人口5.4万。行政区类别镇所属地区鹿邑县电话区号0394邮政区码477200地理位置豫东人&&&&口5.4万方&&&&言-商阜片气候条件北温带大陆性季风气候火车站 亳州站车牌代码豫P
试量镇位于，居鹿邑县西中心区域，历史上鹿邑县治曾设在试量镇西北的鹿邑城村，在至元二年（1265年）、两县合并为一县时才退出历史舞台。
1958年建试量公社，1983年改乡，1988年建镇。试量镇总面积62平方公里，1997年总人口5.4万人，资源丰富，区位优势明显。311国道横穿全境，省道老沈路纵贯南北，正在兴建的许亳高速公路在此设入口处。境内基础设施齐全，国道、省道、高速公路交叉互补，四通八达，是中原地区投资兴业的黄金地带。试量镇辖试量北头、试量南头、胡寨、郎庄、南丁楼、胡小楼、倪庄、西陈庄、夏集、余庄、后段庄、北丁楼、崔大庄、付庄、后杨楼、李屯、 马刘庄、李金兰、翟集、薛桥、碾李庄、金寨、西时庄、孙奶奶庙、曹庄、杨楼、任庄、后丁铺、崔寨、丁大庄29个行政村。：～001镇北居委会 ～002建设路居委会 ～003文化路居委会 ～004镇东居委会 ～200任庄村 ～201李屯村 ～202翟集村 ～203马刘村 ～204李金兰村 ～205后杨楼村 ～206杨楼村 ～207崔大村 ～208孙庙村 ～209付庄村 ～210夏集村 ～211时庄村 ～212程庄村 ～213余庄村 ～214金砦村 ～215薛桥村 ～216郎庄村 ～217碾李村 ～218南丁村 ～219胡砦村 ～220胡小楼村 ～221曹庄村 ～222段楼村 ～223丁铺村 ～224丁大村试量狗肉[1]试量狗肉，是豫东著名风味小吃。它以肉烂味美闻名全国。
特点是：颜色鲜红，手捻为丝，味道鲜美，熏香醇厚，久贮不腐。
试量狗肉，采用祖传制作方法，配有各种佐料，并加火硝少许。去杂后，文火焖煮，煮成的狗肉，浓香扑鼻，没有腥味。历久以来，许多中外客商慕名前来，争相购买。都说试量镇的狗肉好，特别热烧饼夹狗肉，别提那味道有多好吃啦！为啥别的地方狗肉不如试量镇的狗肉好吃呢？这事与老子有掺连，下面咱就说这个神奇的故事。老子，太上老君塑像，当地人称老君爷历史上都知道王莽坐帝，刘秀很不服气，打着恢复汉朝的大旗，聚数万民众，推翻王莽，重新建立汉朝，汉朝是姓刘的天下，别人谁也不能坐。
当时王莽的兵力很强，他又是武家伙，打起仗来不要命。每次交锋，都是刘秀失败，但刘秀也不示弱，坚持给王莽斗争到底。
一天来到鹿邑，刘秀的兵将被打散，刘秀和部队失去了联系，一个人在试量一带乱跑，王莽的大兵紧追，眼看就有逮着的可能。 云端里老子骑青牛，准备回故乡看看，来到试量上空低头见一个人快跑不动了，不远处有大兵追赶，这个人头上有瑞气，不是一般人物。
老子按落云头，吹口气，出现了犁子和牲口套，把青牛套好，举起鞭来，赶着青牛犁起地来。那个快跑不动的人就是刘秀，他见到一个犁地老头，就在地上求老头救他：“老大爷，快救我一命，这次不死，今后坐了帝，一定要报答你，后边追兵快到了，我叫刘秀，快快救救我吧！”老子没说话，用鞭杆指指深深的地墒沟，刘秀很明白，立即躺到地墒沟里，老子又返过来犁了一下，把土翻起来压在刘秀身上，就看不到人了。
大兵追到，不见了刘秀，只见一个老头在犁地，就问老头：“刚才可见到一个人？”老子说：“见了，向东方跑了，现在跑的不会太远，你们快去追吧！”王莽领着军队向东追去，哪知道刘秀在地墒沟里埋着哩！军队过后，刘秀从地墒沟里拱出来，跪在地上磕头像鸡吃米：“谢谢老大爷，不得帝算罢，得了帝，我要当俺亲爹一样让您老人家享清福”。
说着说着来了一条野狗，在犁过的地上乱闻，老子一伸鞭把野狗打死，对刘秀说：“可能你正又渴又饿，就用这条狗充饥吧。前面有座破庙，庙里住着几个要饭的，你们共同分享吧。”说罢，老子不见了，只剩下刘秀一个人，一只死狗躺在那里，刘秀想：“这是神仙来搭救我，我不该死。”
他把死狗拉到破庙里，和几个要饭的扒了皮，用手撕开狗肉，放在一个烂锅里煮起来。
狗肉煮熟了，你一块我一块吃起来。刘秀感到这狗肉特别香，特别有味，吃了狗肉又喝了汤，好啦 ，也不渴也不饿了，各自散了伙。
一个拾粪的老头，姓崔，见一个破锅里有狗肉汤子，闻着很香，他回家拿个带鼻的罐子把汤盛起来，掂回家，倒在锅里，添上水，把买来的狗剥好，放在锅里煮，煮出来的狗肉比以往好吃多了。至今崔家煮狗用的还是老汤子，一次套一次的煮，响遍全国各地，也销售到全国各地。
为啥试量的狗肉恁好吃？因为老子成仙以后，连他的青牛也成仙了，赶牛鞭也沾满仙气。在老子用鞭打野狗的时候，一股仙气随着狗血钻进了狗肉内，所以煮出来的狗肉特别好吃，味道特殊。
刘秀后来打败了王莽，建立了后汉，当上了皇帝，各种山珍海味吃完，总觉着不如试量的狗肉好吃，就下旨让宫里给他煮狗肉吃，一些厨师用了很多的配料，结果煮的狗肉让刘秀一尝，味不好。又下旨派人到鹿邑试量去买崔家狗肉，拿回来一吃味道真是美极了。后来，崔家狗肉成了贡品，派人骑马往皇宫里送。
再后来刘秀知道是李老君搭救了他，亲自带领千军万马到太清宫朝拜老子，还去试量集感谢那里的父老乡亲，又给崔家赏赐好多银两，使崔家富起来，把试量狗肉列为贡品，还恩准崔家到朝里做官，封为御师——煮狗肉的师傅，一代传一代，一直到今日把试量狗肉传为佳话。粮食加工业：以生产为主要粮食加工，历史悠久，54度朕欢粮液九三年被评为“金杯奖”，朕欢大曲获“银杯奖”。
棉花加工业：以鹿邑优质棉大县为依托，现有国杰棉业、恒祥棉业、镇北棉业、试量纱厂等大型棉花加工企业四家，年加工籽棉万余吨，纺纱3000吨以上。
食品加工业：试量狗肉是传统的地方名吃，被载入河南名菜谱。现从事狗肉加工有50家、近千人掌握了狗肉加工和真空包装技术。试量镇食用油加工业：以群龙食用油业有限公司为依托，主要生产食用油、精炼油、调和油等主要产品。年加工能力达36000吨。
被经济专家称为朝阳产业。不仅向社会提供绿色食油产品，而且副产品豆粕也有效地带动了养殖业的发展。“公司+基地”的模式更强的刺激了当地优质大豆的生产。
尾毛加工业：以山羊毛加工为主的手工业形成了一定规模，从事尾毛半成品加工的有3100户，21000多人，日加工尾毛8万余公斤。
畜牧养殖业：以鞋城皮革、志元食业和试量狗肉食品等大中型加工企业为依托，牛、羊、猪、狗等畜牧业生产已具有公司加农户产业化和规模化雏形。一、土地政策：一次性固定资产投资500万元纳税工业项目，由政府按照每投资50万元解决1亩地的标准，免费提供土地；500万元以下的纳税工业项目，镇政府补偿征地费的50%。
二、收费政策：正在建设的企业，免征所有的行政事业性收费，经营投产后5年内的行政事业性收费按最低标准50%征收。
三、财政扶持政策：固定资产投资500－1000万元的企业，3年内给予实际缴纳增值税地方留成部分80%的资金扶持；固定资产投资在1000万元以上，3年内给予实际缴纳增值税地方留成部门全额资金扶持。
固定资产投资500－1000万元以上的企业，5年内给予实际缴纳所得税留成部分80%的资金扶持；投资在1000万元以上，5年内给予缴纳所得税地方留成部分全额的资金扶持。
固定资金投资500万元以下企业，2年内给予上述资金扶持。
四、投资环境：新办企业的各种合法手续，由镇政府代办，县内审批手续7日内办结，上报申批手续，由镇政府派专人全程服务。
各行政执法部门必要的检查活动，必须经镇政府同意后方可进行。
固定资产投资100万元以上企业，镇政府免费建治安室，派治安员两名。固定资产投资300万元以上企业，镇政府免费通电、通路、通水、通电话，通有线电视。
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看《杂文选刊》下旬版向您约稿　　《杂文选刊》下旬版的定位是：全新的社会人生读本、珍贵的时代民间档案，既有名家标新立异的悲悯关注，又富新秀出神入化的诙谐讽刺。《杂文选刊》下旬版是培养杂文创作的“未来杂文作家学院”，是杂文新人的沙龙。它的作品多是以散文化、随笔化为主要风格的非常规杂文。　　下旬版主要栏目有：　　妙语：有杂文味、富有哲理和时代感来自民间的精妙之语；　　社会点击：对于 “社会病”的剖析、批评和讽刺；　　心灵折子：用杂文笔法解读人生、人性；　　民间文本：以百姓眼看百姓事；　　杂文边缘：具讽刺性和幽默特质的杂文周边作品，如小品文、寓言、漫画、杂文诗，以及借用其他文艺形式或非文艺形式的“杂文”；　　域外闲话：写外国人、外国事及外国作者的非常规杂文、准非常规杂文作品；　　写家实验：集中刊发三篇或三篇以上题材新颖、形式别具一格、构思奇巧的杂文新锐代表作；　　温故：有史料价值、鲜为人知、有深远内涵的非杂文作品；　　访谈：每期采访一位知名杂文作家，了解其创作理念、风格及人生经历、个性特质；　　作家与作品：杂文家自述人生经历、创作体悟；　　新人看台：此栏专发杂文习作者的作品，本刊编辑加以点评，旨在扶掖新人；　　校园杂文：在校教师、学生作品，具有一定杂文味，较有思想性、艺术性及新鲜感；　　话题：对有代表性的话题进行深层次和杂文意义上的解读，以引发有价值的争鸣和思索；　　博客：好读、耐读、有趣有味的博文，个人风格、时代气息浓郁；　　中华杂文网文选：来自中华杂文网的优秀作品；　　三言二拍：来自国内外的“奇闻轶事”，配以点评，旨在开阔读者视野；　　感悟：对本刊某一文章、题插图、版式等方面的“读后感”，五百字以内；　　短信平台：针对近期下旬版的文章有感而发，文字个性独到，百字左右；&　　　意外：身边发生的新奇的、引人关注的事件画面，以图文方式展现；　　关注：以某一社会现象为主题，刊登多幅图片，并配以短诗。　　以上栏目均欢迎读者原创作品，亦接受荐稿（自荐或他荐）。原创作品可寄至（130022）长春市卫星路5758号《杂文选刊》下旬版编辑部或发送电子邮件至电子邮箱：，荐稿者请将文章复印或剪切，标明文章原出处、作者、杂志刊期或报纸日期，附上姓名、详细通讯地址及联系方式（手机、电子邮箱、QQ、MSN均可），寄信或以电子版形式发送至电子邮箱：。短信平台请发送手机短信至或发送“杂文选刊杂志社”至按提示操作。　　所有原创稿件或荐稿一俟采用，稿酬从优。《杂文选刊》下旬版编辑部2008年1月
各位网友好，欢迎来到我的小博，我是《杂文选刊》下旬版的编辑小哉。我的联系方式：QQ：&&Msn：ling_Email:ling_编辑部电话:&1&　　欢迎您的热心投稿、荐稿。有需要也可以在线联系我。　　杂文选刊杂志社：吉林省长春市卫星路5758号& 邮编130022&　　您也可以针对每期的推荐文章跟贴、评论、发言，小哉会遴选出优秀的有个性的网友留言编到《杂文选刊》杂志版的“感悟”“发言”或“短信平台”栏目中，一经选用，有样刊有稿酬的噢，呵呵，希望大家积极支持！&&
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《杂文选刊》下版“新人看台”栏目面向全国征稿啦！如果你是一位具有责任意识的公民，如果你对世相人生有观察有发现，如果你喜爱文学有尝试创作的热情，请拿起你手中的笔，杂文是你的首选，它一针见血、诙谐讽刺、余韵犹存！它带你思考、让你清醒、给你责任！《杂文选刊》是目前国内五百多家文学期刊中的佼佼者，发行量名列其榜首，她关注社会，关注民生，所选作品有针砭、有批判、有反思、有品位，是青年读者首选杂志之一。《杂文选刊》下半月版风格清新、活泼、幽默，又不失揶揄、嘲讽、悲悯的思想关照和人文情怀。“新人看台”栏目旨在扶掖新人，扩大杂文创作队伍，繁荣杂文学科，给热爱写作的朋友们一个属于自己的创作空间，寄希望于他（她）们成为未来的作家。来吧，亲爱的朋友！写稿不愁发表，《杂文选刊》“新人看台”等你来！征稿要求：&&&&&&&&&&&&&&1、& 来稿需为原创；2、&内容或批评社会弊病，或解读人生、品评人性，或为描绘普通人生活的非常规杂文（散文、随笔、小小说、小品文或诗歌，内核体现杂文批判、讽刺、针砭的特质）；3、&形式构思新颖，语言清新流畅，思维视角独特，能在看似平常的生活现象中找出本质，挖掘现象背后的心态和观念，并有所针砭和指摘；4、& 字数1000字左右。文章一俟选用，在刊发的同时，我们将配以本刊编辑的点评，一对一地指导，并为您寄赠样刊、稿酬，稿酬从优。来稿请寄：（130022）长春市卫星路5758号《杂文选刊》下半月版编辑部(请于信封正面标注“新人看台”字样)，亦可发至本刊电子信箱：
9下作者2008.9下地址新散文同行写家实验新书品读电影-书评网站出处官方网站中国青年报-青年话题南京日报做人与处世报刊信息地址查询处博客人选信息中国青年杂志格言杂志报刊地址作家大全
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&个　性
　　个性，指一个人异于常人的特质。有些个性，表现为不盲从、敢于挑战权威、传统，是社会变革、发展的动力，应肯定、包容；另有一些，表现为自我中心、任性而为，甚至损害他人利益，需要相关法律、规定加以制约。不分青红皂白地压抑个性，如应试教育中，个性的思维往往换来红叉，工作中，个性的见解有时被简单粗暴地否定、打压；或一味张扬，如网络上有些不顾及事实或他人感受的个性言论，都是值得反思、批判的现象。
　　哪些个性值得包容，哪些应该压抑？社会应如何保护、鼓励积极、进步的个性，又如何规避消极、侵害他人或社会的个性？关于个性的方方面面，欢迎深入阐述你的意见。
　　１、作文：杂文，千字左右，角度新鲜，幽默风趣，能够予人启迪。投稿信箱：。
　　２、发言：百字以内，短小凝炼，观
目&&& 录&&& 2009年1月下
（总第262期）&&
◆妙& 语&&
只有在大排长龙时等十四则&慕　远等&1
◆民间文本&&
新年老人&刘　齐&4
“熊猫”和“耗子”&罗　兰&9
我们在搞文化&朱　辉&13
我们能不能一起走&刘诚龙&16
给历史一个个面孔&林仁余&19
送你一套房&雷抒雁&22
钱莉，你考什么研啊？&王乾荣&25
朱元璋的另类“偷窥”&黄　波&31&&
◆杂文边缘&&
《皇帝的新装》续篇&王晓渔&5
麻雀&何一飞&7
关于木偶的随想&莫　言&11
最后的阳光&邹扶澜
◆争 议 稿
　　编者按：在阅稿、编稿或评刊中，有时会出现这种情况：同一篇作品，众说纷纭，甚至经过一番激辩后仍争论不休，我们称这样的作品为“争议稿”。本刊自2007年第1期始辟“争议稿”专栏，旨在引起大家阅读争鸣之氛围。您最近见过哪些值得争论的杂文作品？欢迎示下。
别再称我们是春蚕，好吗？●吴　非
　　在我们的节日里，却不得不听你们讲话。你们又在为我们唱颂歌了。&&&&&&&&&&&
　　请求你，不要再把我的职业比作春蚕，好吗？
　　我爱我的职业，但是我厌恶你们把我的职业比作那蠕动着的蚕。
　　我一直厌恶中国人以春蚕比喻教师。我不知道还有哪个有进取心的民族会有这一类的比喻。我不喜欢没有骨头的动物，也不大尊重被人喂养、饲养（或豢养）的动物。虽然我在农村插队时也养过蚕，熟悉那可怜的小虫的生命过程。蚕要蜕变四次，最后通体透亮，作茧之后，如果不被烫煮抽丝，能破茧而出，也不过变成粉粉的蛾，活不了几天。
　　我们中国人赋予春蚕以崇高的生命意
　　昨日去餐馆，在门口见一圣诞老人跳迪斯科，胯骨一拧一拧的，煞是可爱。男女老少食客进进出出，无一人驻足，为其喝彩。那也跳，眼珠子一闪一闪的，不泄气。
　　吃完饭出门，圣诞老人左一下右一下，犹在扭着髋部，显得十分敬业。我跟服务生说：“让他歇一会吧，别累坏了。”
　　服务生大大咧咧地说：“没事，坏不了。”
　　圣诞老人是电动的，真人般大小，前几年刚发明出来的时候，大家瞅着好玩，纷纷合影留念，小孩子仰脸看，扯住红袄袖，不放手。现在批量生产了，随处蹦跶，新鲜劲就过去了。
　　我挺替电动圣诞老人惋惜，捎带着，也替自己的童年惋惜。
　　小时生活简单，确切说是闭塞，不知天下有圣诞老人，只知道有一个新年老人，每逢阳历年的元旦现身。这新年老人，其实和圣诞老人的装束很相像，也是红帽红袄，帽沿儿和袄边子露一圈棉花或皮毛，其颜色与白雪、与胡子眉毛一般白。神情和姿态也相仿，也是慈祥地笑着，胖乎乎地飞着——飞在贺年片和报纸的一角。不同之处，一是新年老人比较革命，不爱请客，不肯拎着礼品大口袋，就那么空着手飞来飞去；二是新年老人跟今天的球员或推销小姐
《皇帝的新装》续篇
　　当所有的老百姓都说“皇帝实在是没有穿什么衣服呀”，皇帝“似乎觉得老百姓所讲的话是对的”，但依然“摆出一副更骄傲的神气”，《皇帝的新装》到此戛然而止。但这个没有结局的童话在转述中逐渐变形，甚至还被添加了一个“大团圆”的结局，皇帝被老百姓赶跑，老百姓把那个最早说出皇帝什么衣服也没有穿的孩子拥戴为皇帝，从此天下太平。皇帝发现自己受骗，是幡然悔悟、严惩骗子，还是为了维护自己的形象，从被骗到自我欺骗，转而跟骗子同流合污？公众获得真相，是否等于皇帝一定下台？孩子当了皇帝以后，是否就国泰民安？这在安徒生那里都是疑问，但人们却赋予了不言自明的答案。那么，不妨接着把童话讲下去。
　　话说那个孩子当了皇帝之后，城市渐渐恢复了往日的平静。慢慢地，开始有一些人对年轻的皇帝不以为然。尤其是过去的邻居，总是在背后嘀嘀咕咕，隔壁那个孩子当初也没有什么了不起，天天尿床，谁看不出皇帝没穿衣服啊，只不过他仗着年少无知，说出来了，几句话能够赶走皇帝？还不是靠咱们老百姓，他倒好，躺在皇宫里享清福，我们不还是老样子？
　　这种声音“私下里低声传播开来”，连皇宫里的随
“熊猫” 和 “耗子 ”
　　我一直以为，母亲老了可以和我生活在一起，但现在我发现自己错了。
　　这事没这么简单，我和太太已经逐步融入这个新城市，然而，母亲每天待在家里，除了菜场就是厨房。她活脱脱像一只被我从四川捉来的熊猫，失去了熟悉的竹林，再也找不到自己的伙伴。
　　母亲一辈子活在小县城里，那里有她所有的朋友和敌人。下楼就能看到熟人，买个菜也能聊上几段最新的八卦，打个牌总能叫到无数的闲人大姐。逢年过节，朋友间相互宴请，好不热闹。
　　父亲不是“熊猫”，他是“耗子”。四川山林里的耗子放在北方的大都市中，照样还可以生活下去，而且到处乱窜，越吃越油。
　　不过，这也是一只被剥夺了权利的“耗子”。首先，他的钱不够用了，什么东西都会比县城贵，他的购买能力被相对剥夺了；其次，他的工作网络没有了，他只能带着自己爱玩的相机，成为公园里一位新的晨练老年人。最后，他失去了仅有的那点虚荣。在县城，他是个退居二线的小官僚，总有几只“无头苍蝇”撞上来拍几下无伤大雅的马屁，进献一点表示尊重的油水。另外，他还有被人羡慕的在外地工作的能干的儿子。然而，在这里，他是nobody，
祭奠死难的“个”
　　1995年的《东方》杂志曾刊登了一篇犹太裔汉学家舒衡哲的《第二次世界大战：在博物馆的光照之外》，文章认为，我们今天常说纳粹杀了六百万犹太人，日本兵在南京杀了三十万人，实际上以数字和术语的方式把大屠杀给抽象化了。他说：“抽象是记忆最疯狂的敌人。它杀死记忆，因为抽象鼓吹拉开距离并且常常赞许淡漠。而我们必须提醒自己牢记在心的是：大屠杀意味着的不是六百万这个数字，而是一个人，加一个人，再加一个人……只有这样，大屠杀的意义才是可以理解的。”读到这，我的心怦怦踉跄了起来。
　　我们对悲剧的感知方式有问题？
　　平时看电视、读报纸，地震、海啸、洪水、矿难、火灾……当闻知几十乃至更多的生命突然消逝，我们常会产生一种本能的震惊，可冷静细想，便发觉这“震惊”不免有些可疑：很大程度上它只是一种对表面数字的愕然！人的反应更多地瞄准了那枚统计数字——为死亡体积的硕大所羁绊、所撼动。它缺乏更具体更清晰的所指，或者说，它不是指向实体，不是指向独立的生命单位，而是指向“概念”——苍白、空洞、模糊的概念。
　　有一次聚会，某记者朋友的手机响了，通知他某处发生了
归来泪满襟
　　昨日乘车去，归来泪满襟。坐着小孩子，站着白头人。
　　昨天下午，我乘坐一辆公交车，正好是学校放学时刻，车到一个站点，上来一些小学生和陪同的家长，其中有个七八岁的小男孩，动作快，抢到一个位子坐好了，接着有个老人走过来，手拉住扶手，也站好了。我看那老人一头白发，还背着孩子沉重的书包，用安详和爱抚的眼光看着孩子，而那孩子正惬意地伸着双腿，拿出零食津津有味地吃起来。我被眼前这一幕吸引住了。以前我也看到过家长和放学的孩子乘车，但这一次情况不同：这位老人满头白发，如果他独自一人上车，别人都会让位的，但现在他们一老一少，一个坐着，一个站着，竟显得如此自然而然，这就不禁有点使人骇然了。我想起孔老夫子的话：“色难，有事弟子服其劳，有酒食先生馔，曾是以为孝乎？”这是说，有事应该由年轻人干，有好吃的应该让长辈吃。如果你一边这样做，一边脸色难看，还能说是孝吗？现在事情完全倒过来，事情由长辈干，有好吃的让孩子吃，而且长辈脸色一点不难看，反而非常高兴。
　　大概人人都知道，儿童有很大的可塑性，家长是孩子最早也是影响最大的老师。慈爱和怜幼是人们的天性，但爱有“似虐
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
　　宽容，需要豁达的心胸，开阔的视野，科学的思维方式。宽容什么，宽容程度如何，体现了社会整体的价值取向。对新生的、异质的事物与声音是“攻乎异端”，打压、拒斥？还是仔细甄别其进步的成分，宽容对待新生事物对权威、对既定思维的冒犯与质疑？社会不公的受害者的个人素质偏低、公权力的过失或恣意是否均该被宽容？在日常生活中，在亲人、友人、陌生人之间，宽容又被以何种尺度执行着？宽容，与社会的活力、创造力、民主氛围息息相关……在你的身边发生了哪些与宽容相关的故事，你对宽容有哪些看法，欢迎就此问题作文、展开讨论。
　　１、作文：杂文，千字左右，角度新鲜，幽默风趣，能够予人启迪。投稿信箱：。
　　２、发言：百字以内，短小凝炼，观点、语言个性化。投稿信箱：
目&&& 录&&& 2008年12月下
（总第260期）&&
◆妙& 语&&
当你对一只野狼民主时等十二则&李津傲等&1
◆社会点击&&
从秋瑾到章子怡&许知远&4
预言家的乌鸦嘴&耿　涛&8
诸葛亮不要抢着干皮匠的活&阮　直&12
奥巴马也是咱“亲戚”？&陈鲁民&16
为何无人像格林斯潘那样认错&刘　健&20
犬儒时代的信任&梁文道&22
无能为力&黄　波&24
穿越生命中的湍流区&塞　林&26
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享清福菠菜肉皮冻&永远活在春天里
一.生活如此：脱俗就是享清福
春天来了，一年的好时光向你走来，
生命的欢心，清福而已。
太俗了，就谈不上清福。
俗是大恶，一点也不比杀人放火差。
特别喜欢一种郁郁葱；文哉的生活环境。
可是，这种生活已经离我们很远了，
仔细想想，小时候一些想法，大多是想过上这种生活。
特别喜欢群已之间也是这种文哉的关系，
始终也是抱着这种想法，开始了天真的浪漫之旅。
从头到尾的想想，这种想法太天真了，
郁郁葱的不是文哉，郁郁葱的都成俗哉了，
而且是野火烧不尽，春风吹又生。
现在除了结婚；丧事；生孩子；搬家；上学；参军外，
过满月；装修；住院；而且红白喜事早已扩大到不沾边的范围了。
一个人不要说自已的命运自已主宰，
连自已的双休日，自已早已说不算了，
现在已经发展到提前60天通知你去参加婚礼了，
因为，赶上节假日结婚的特别多，提前把你粘上，就多了一份子钱。
一生的聪明才智，都用在了算计；占便宜上了。
每天每月每年，直到一辈子也没啥追求，
不管住的多大房间，基本上一本书也没有。
唯一擅长的就是如何攒局喝酒，
如何做到少花钱，多喝酒，还要让大伙说好。
看到一幅对联，写的很生动，确实也很像俗人的生活
人生的三大愿望：盼下班盼开支盼退休
人生的三大娱乐：生闲气赌闷气发脾气
俗人的自传非常好写，用不着发愁，
基本上就是参加了多少场婚礼，
送走了多少人。
如果心细一点的话，还可以写上喝了多少顿酒。
如何形成的俗人，也就是一个天真浪漫的儿童，
如何一点一点变俗的，也不知道有没有人研究。
好像是没有开窍造成的，
不要以为一个人做了多大的事业，就算开窍了，
只要你俗不可耐，基本可以断定肯定是没开窍。
一个人没开窍，也可以做的很聪明，
甚至比开窍的人还聪明，但他脱不了俗。
王阳明说，天地万物能开窍的只有人的一点灵明，
而只有灵明能赋给万物意义，有了意义你才不俗。
所以，享清福就必须脱俗，
因为只有脱俗，才证明你开了窍。
人一辈子没开窍的也不少啊！
二.厨房心经：春天肉皮冻 只放菠菜无肉皮
1.不腻：肉皮蒸制后捞出别用，只留肉皮汤汁，只吃冻冻不腻人。
2.菠菜：先焯水再切段，冷冻1小时，再入肉皮冻。
3.要点：水与肉皮的比例为1:1，蒸2小时，结冻最结实。
三.今日菜谱：菠菜肉皮冻
主料：肉皮500克
辅料：菠菜500克；葱姜少许
调料：盐5克；味精5克；醋15克；酱油5克；料酒10克
1.先看看原料：
2.肉皮焯水15分钟后捞出，一定自然冷却，别泡凉水
3.冷却后先刮油，再去毛；最后再切条
4.将肉皮丝放入蒸锅中，加入大约1:1的水，基本持平，放入葱姜片；料酒10克，蒸2小时。
5.在2小时后，捞出肉皮，留下汤汁。
6.菠菜焯水，过凉后切段，挤干水分
7.准备一大一小，二个饭盒，将菠菜放入小饭盒中，撒入5克盐；5克味精，压匀实后，浇入30度左右的肉皮汤汁
& 注意，肉皮汤汁不能过凉，否则不能渗入到菠菜缝隙中间。放入冰箱冷冻2小时。
8.大饭盒刷上一层香油，倒入一半的汤汁，放入冰箱冷藏2小时后，将冷冻的菠菜取出倒在肉皮冻上。
9.倒入剩余的汤汁，放入冰箱冷藏一夜
10.取出皮冻切块，调制碗汁：姜末少许；醋15克；酱油5克。
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