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野生沉香树多久才结香
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······按沉香树结香油脂好坏分类
摘要：中药名著《南方草木状》一书中记载了一棵沉香树上不同结香的情况：&木心与节坚黑，沉水者为沉香;与水面平者为鸡骨香;其根为黄热香;其干为栈香;细枝紧实未烂者，为青桂香;其根节轻而大者为马蹄香;其花不香，成实乃香，为鸡舌香。&大意是说：木心部分坚硬而呈黑色，能沉水的叫沉香;浮于水面…
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　　中药名著《南方草木状》一书中记载了一棵沉香树上不同结香的情况：&木心与节坚黑，沉水者为沉香;与水面平者为鸡骨香;其根为黄热香;其干为栈香;细枝紧实未烂者，为青桂香;其根节轻而大者为马蹄香;其花不香，成实乃香，为鸡舌香。&大意是说：木心部分坚硬而呈黑色，能沉水的叫沉香;浮于水面的叫鸡骨香;树根部结的叫黄熟香;干部结的叫栈香;枝节处结的叫青桂香;根节处结的较轻且较大的叫马蹄香;开的花不香而结成果实发香的叫鸡舌香。　　随着时间的推移，以上说法又经历了诸多变化，香至尊介绍如下。　　1.树心油沉香　　由于沉香树木质内部的树汁充足、营养丰富，当一棵沉香树树体受到的伤害深达木质内部时，这一位置更容易结出颜色深、油量丰富的树心油沉香。这种树心油沉香的油脂线浓密，且大部分是黑油，当油脂含量达到一定比例后会出现&沉水&的上品。树心油沉香在不同结香位置和时间、伤口大小和形状等外在因素的作用下也会呈现出各种不同的形态。　　2.边皮油沉香　　假如沉香树的树体伤口只是停留在树皮的表面，难以直达树干内部，那么沉香油脂就会沿着树皮表层导管游走，并且一直附在树皮表面，这样形成的薄片状沉香就叫作边皮油沉香。香至尊专家称通常情况下，边皮油沉香结油较薄，很难形成厚实的香体，如果遭遇加热，这种沉香的油脂很快便会挥发掉。边皮油沉香又分为靠近木质部分的排油沉香和直接结在树皮之上的皮油沉香两种。
（责任编辑：程立雪）
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预展时间：日-13日预展地点：上海展览中心 东二馆预展时间：日-29日预展地点：北京亚洲大酒店二层预展时间： - 2015-预展地点：济南银座佳悦酒店
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沉香树整树结香技术
看到过电视农业频道，云南那里有人种植的，就是要在伤口处再打药就会长。
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阿里巴巴上有沉香优势结香诱导菌种销售呀，搜“结香菌”可找到
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　　1.生结沉香
　　从还在生长的沉香树中挖取的沉香叫作“生结沉香”。香至尊认为，一般情况下，沉香树在野生状态下生长的速度要比人工种植的慢很多，树龄必须要超过30年才具备产生优质沉香的条件。大多是因外力受伤后(如幼树树枝被风刮断或动物破坏折断)，随着树龄的增长，伤口和断面有时会被树皮包裹起来，这时，树脂会逐渐聚集在伤口和断面周围。一些被香农采香后所留下的伤口，树木也会分泌树脂来修复，树脂堆积的越多，形成的年代越久，沉香的品质就越高。树木还在生长当中被取出的香叫作生结。刚从树中取出的活树沉香(生结)，味道清凉香甜，很多有花和水果的香味，伹水分的含量很大。这就是为什么有的沉香收藏者在产地买的是“落水沉”，存放并干燥一段时间后有很多不是“落水沉”的原因。
　　2.土沉香
　　土沉香是指所有从土壤里采挖出来的沉香。白木香树因地震、山体滑坡、泥石流等外力原因而被掩埋于地下，历经数百年甚至上千年后被香农采挖出来的沉香，被收藏爱好者称作“土沉”。值得注意的是，沉香收蔵爱好者在产地购买土沉时也要注意土沉香的水分含量不应过髙，因为这种沉香存放时间久了以后，会因干燥而减轻重量，所以，收藏投资者在购买这类沉香时一定要购买干货。
　　3.熟结沉香
　　从已枯萎的沉香树中所采集到的沉香叫作熟结沉香。自然界中，经常会出现这样的情况：已结香的白木香树，由于受自身树龄老化及山洪暴发、山体滑坡、台风、地震、雷电等外力因素而倒伏或半伏于地面，在长时间的风吹、口晒、雨淋、虫蛀等各种自然现象的作用下，白木香树不含树脂的部分会被分解腐烂，而含油脂的部分则得以保存下来。正如李时珍所著《本草纲目》中记载的“其积年老木、长年其外皮俱朽、木心与枝节不坏，坚黑沉水者即沉香也”。
　　4.奇楠香
　　奇楠香是因为受多种微生物和昆虫的侵蚀后，所产生的沉香有香气的变化而得名。奇楠香是沉香中的一个特殊品种。奇楠香和普通沉香的成因大致一样，但二者的形状特征却有很大差异，因此，习惯上将奇楠香单独列成一类，列为沉香中的上品。
　　香至尊认为奇楠香与沉香相比，有很多不一样的地方。奇楠香没有沉香的密度大，上等沉香入水则沉，而大量上等奇楠香入水却呈半沉半浮状。奇楠香的质地则较为柔软，并有黏韧性.甚至削下的碎片还能团成香珠，而沉香大多数质地坚硬。香至尊专家称在显微镜下观察可发现，奇楠香的油腺十分明显，而沉香中的油脂腺是聚在一起的。奇楠香的香气也更为甘甜、清凉、浓郁。不燃烧时，奇楠香也能散发出清凉、香甜的气味，而多数沉香几乎没有香味;点燃时，奇楠的头香、本香和尾香都会有较为明显的变化，而沉香的香味却很稳定。
　　奇楠香质地黏软，尝之味道微苦、麻、回甘，香气清凉，满口生津，让人有舒服的感觉。奇楠香的产量比沉香更少。由于以上各种原因，使得奇楠香更显珍贵。早在宋代时，奇楠香就已经是"一片万金"了。
　　5.水沉香
　　水沉香，也称“落水沉香”，是一个广义词，是指沉香油脂结品含量高，比重大于水，能够沉从中的沉香。
　　白木香树因地质原因(如山体滑坡、泥石流)被掩埋于地下，经历了数百年乃至上千年后，又因地质原因或被暴雨冲刷露出地面，被香农采集到或被有经验的香农挖掘出来(有的香农世代以挖香为生，知道哪块地方被暴雨冲刷后，可能会挖到沉香)。所采集到的沉香因其含油量较高，或因吸收泥土里的矿物质较多，整块沉香比重大于水，被行内人士称为“水沉”。自古以来，各个时期的《药典》都把能沉入水的含油量极髙的沉香称作“水沉香”，并不是特指从水中或沼泽地中捞山的沉香。
　　值得注意的是，在热带地区充满腐蚀性的沼气和烂泥的沼泽地里，埋上不同的香料也都会被腐蚀性很强的沼气所腐化，沼泽地是不产好沉香的。香至尊沉香专家并不赞成“水沉”是从沼泽地中采集到的沉香这一说法。在自然界中，大雨或泥石流将古沉香树冲到山下的凹地里，雨季时里面注满了水，旱季时变水干枯，这样时湿时干的凹地也经常会有好沉香产出，但这种地方并不是沼泽地。
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