酒店管理专业大学排名这个专业怎样

(弥陀的第七脆骨)
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酒店管理专业
五星级酒店
在酒店工作是一种怎样的体验,前途怎么样?酒店管理这个专业怎么样?
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随着全球经济的不断复苏与快速发展,速度和就业在世界酒店业率,中国将远远超越传统行业。   就业方向毕业后,学生可从事以下工作:各类酒店、宾馆、酒店门欢迎、前厅接待员和客房服务人员;各类驴公司...
随着全球经济的不断复苏与快速发展,速度和就业在世界酒店业率,中国将远远超越传统行业。   就业方向毕业后,学生可从事以下工作:各类酒店、宾馆、酒店门欢迎、前厅接待员和客房服务人员;各类驴公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。销售优点它在酒店有很高的位置,规则比较宽松(不穿衣服、头发、指甲等)。缺点是压力大,上班时间确定下班时间随机,加班也不给钱,看起来很轻松但是实际很累,(比如见客户时候都打车来回,看起来很爽,可是严寒酷暑我都要去,努力决定好部门在这个部门工作。毕业后,我进入万豪管理文化项目,毕业典礼在销售部。拿到毕业证直接定岗sales executive。进销售部本来就只有少数几个人,刚毕业都是coordinator。这样一来,我比他们直接省了一年多的时间。接下来一年升一级,中间跳槽一次,已经可以养活自己了。这个行业别人说再多也没用,需要自己去试,去做。如果喜欢的话,初期的阻碍也没那么可怕。然后英语是必备的基本工具,基本的,请掌握。
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酒店管理现在的前景非常好,毕竟经济发展之后更需要发展服务业。产业转移对酒店管理的影响经济发展的越来越好了,所以我国也面临着产业转移,从第一第二产业的农业工业,逐渐转变成第三产业服务业,逐渐缩...
酒店管理现在的前景非常好,毕竟经济发展之后更需要发展服务业。产业转移对酒店管理的影响经济发展的越来越好了,所以我国也面临着产业转移,从第一第二产业的农业工业,逐渐转变成第三产业服务业,逐渐缩小第一产业第二产业的比例。而酒店管理就是属于第三产业服务业,所以说酒店管理前景非常好。在酒店工作是不错的选择,至少有不用到处奔波,而且酒店管理的话是管理层的人员,还是很体面的,工作例如大堂经理、酒店的管理人员,对于行动力和效率比较厉害的人来说是很适合的工作。现在社会需要的人才现在很多大学生就业问题值得关注,实际上现在知识分子很多,稀缺的人分两种:一种是拥有技术的人,比如现在一些大专、中专、技校培养的技术性人才,还有就是管理型人才,比如就是酒店管理这种专业,以后是很好就业的。所以我觉得,酒店管理是很好的专业,对于个人来说不用顶尖的学历,不用考到一本或者很好的211、985,但是以后的出路也不错,挣钱也挺多的,如果真的是到了很好的五星级酒店,福利也是不用说。希望我给你的建议能对你有帮助。
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在酒店工作是一种怎样的体验,前途怎么样?酒店管理这个专业怎么样?
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3人关注了此问题酒店管理这个专业好吗?有用吗?就业前景怎么样?
酒店管理这个专业好吗?有用吗?就业前景怎么样?
08-12-25 &
这个专业很不错哦,我有一个朋友就是学这个专业的。 而且酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。 北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。 但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。 酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。 特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。 酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。 酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。 专业前景:酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。 一、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 二、专业培养要求 本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。 学生毕业后可在以下岗位从事工作: * 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; * 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员; * 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; * 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。 三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神; 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识; 3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势; 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识; 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规; 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力; 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。 四、主干学科 酒店管理概论 五、主要课程 现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理 六、主要实践性教学环节 * 社交礼仪实训 * 酒店英语、旅游英语口语训练 * 会展模拟实践 七、主要专业实验 1、餐饮服务实践 2、酒店营销实践 3、前厅与客房服务与管理实践 4、酒店顶岗实习 希望我的回答能对你有所帮助:-)
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这个专业很不错哦,我有一个朋友就是学这个专业的。 而且酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。 北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。 但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。 酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。 特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。 酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。 酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。 专业前景:酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。 一、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 二、专业培养要求 本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。 学生毕业后可在以下岗位从事工作: * 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; * 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员; * 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; * 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。 三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神; 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识; 3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势; 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识; 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规; 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力; 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。 四、主干学科 酒店管理概论 五、主要课程 现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理 六、主要实践性教学环节 * 社交礼仪实训 * 酒店英语、旅游英语口语训练 * 会展模拟实践 七、主要专业实验 1、餐饮服务实践 2、酒店营销实践 3、前厅与客房服务与管理实践 4、酒店顶岗实习 希望我的回答能对你有所帮助:-)
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没什么用处
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其实很多社都不需要太高的学历 我现在的国旅根本不需要什么英语类六级 计算机二级 不过有这些对工作还是很有帮助的 比如带外团的话 你可以座位参考,接待外宾也是 在出境部做计调也不需要懂英语 如果是做导游也就无所谓了  英语好就做外导
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>美国康奈尔大学的酒店管理专业怎么样
来源:互联网
美国康奈尔大学的酒店管理专业怎么样
学校简介、专业介绍、学习课程、就业方向、国际酒店管理集团、申请要求、开学时间
摘 要康奈尔大学成立于1922年,是美国第一个酒店管理学校。2016年的US News 美国综合排名中,康奈尔大学位列第15名。
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1、学校简介
康奈尔大学成立于1922年,是美国第一个酒店管理学校。2016年的US News 美国综合排名中,康奈尔大学位列第15名。
1973年,康奈尔大学开设了第一个酒店管理硕士学位以适应全球化背景下日趋复杂的酒店管理。如今的康奈尔大学酒店管理专业已经被公认为是该领域的世界权威。根据《普林斯顿评论》,康奈尔大学与芝加哥大学、斯坦福大学、麻省理工学院、加州大学洛杉矶分校、俄勒冈州立大学、加州理工学院、华盛顿大学圣路易斯分校、加州大学伯克利分校一同被誉为美国工程科技界的学术领袖。
2、专业介绍
酒店管理专业不但注重培养语言应用和公关能力、掌握酒店基础经营、管理知识,还注重培养顺应市场经济发展的专业酒店管理人员,熟悉和了解餐饮、前厅、客房服务技能,并具备良好的社交和礼仪修养能力,能够承担外籍酒店的管理层工作。酒店管理专业人才通常都能够同时胜任旅游行政管理和事业管理等单位或公司。酒店、娱乐、会议中心、餐饮业、机场、游船业、假日公司等众多公司都需要酒店管理的专业人员。酒店管理专业的学生将有着较为广泛的择业范围,除酒店行业外,还可以在医院、居住社区等从事服务工作。经营一个企业涉及的众多方面都能够在学校的课程中有涉及,学生将会把学到的理论运用到国际大环境下的酒店领域企业中,成为领域内的创新性领袖。
3、学习课程
酒店管理专业的学生需要学习的课程有:市场营销、人力资源管理、策略管理、商务英语、食物与酒水管理、酒店会计与财务、管理学及领导力。
4、就业方向
随着酒店管理行业的发展,酒店管理专业的就业形势十分可观,中国市场也被众多国际跨国旅游酒店管理集团看好,中国挂牌的国际跨国酒店管理公司,从高档酒店向低档酒店扩展,并且形式也越来越多样化,高尔夫度假村、度假酒店、休闲别墅、山地度假村等给酒店行业带来了新颖的发展契机。
酒店管理专业是就业方向是有明确行业指向性的,学生毕业后的发展方向也非常专业,因此,学生在选择专业之前,先要考虑自己是否喜欢酒店管理专业。
5、国际酒店管理集团
希尔顿(Hilton)万豪(Marriott)喜达屋(Starwood)雅高(Accor)洲际酒店集团(Inter-Continental)凯悦集团(Hyatt International)凯宾斯基(Kempinski)
6、申请要求
标准化考试
SAT 平均分:SAT 阅读:604SAT 数学:690;SAT 总分:2100(总分:2400)
IELTS:研究生(詹森管理学院:7.0/酒店管理学院:6.0)本科生 7.0本科入学要求:语言成绩:雅思7分/托福100分学术成绩:提供SAT成绩本科转校生入学要求:学术成绩:提供SAT成绩语言成绩:雅思7分/托福100分
7、开学时间
秋季入学常规批的申请截止时间:1月2日
秋季入学提前决定批的申请截止时间:11月1日
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  酒店管理一直是一个,很多学生都会选择去国外攻读这个专业,那么酒店管理专业的就业前景怎么样呢?让我和的小编一起来看看吧!  1、国外酒管学什么?  看报表解决财务问题、掌握课本以外80%的知识  曾任职于广州索菲特酒店、毕业于VATEL酒店管理学硕士课程的乐乐介绍,学校很多授课老师都是酒店行业的管理层,例如有位任课老师自己就是两间餐厅的老板,也有老师开设了自己的酒店,这些老师知道学生应该学些什么,所以其酒店管理的课程内容设置都是跟实践相结合的。例如学生在学习酒店财务分析时,老师会拿不同公司的报表给学生做作业,学生要根据报表分析公司是哪个部分出现了问题,然后提出解决方案,老师再跟学生进行详细分析,帮助学生从实践中学会看财务报表,解决公司财务问题。  而法国VATEL酒店管理专业授课课程本科毕业、现任职于香格里拉酒店集团的学生则表示,在法国课堂学习中,老师非常喜欢启发学生主动提问讨论。在刚入学时,老师知道很多中国学生不会主动提问,所以会要求在每节课课后十分钟,每个学生都要问一个问题才能离开。学生表示,而这样一个潜移默化的习惯,直接帮助他在工作当中主动思考,主动将工作效率最大化,而不只是埋头苦干。  同时,学生介绍,法国酒管科目的考试也注重知识的延展性,让学生不会局限于课堂讲义,而是要在生活、课本当中吸取知识。例如考试题目是“波尔多的红酒分几个酒庄”,学生除了要写清楚是几个酒庄,还要写每个酒庄生产哪些酒,用的是什么葡萄,酿酒方式有什么区别,酒庄的拥有人是哪个家族,酒产品可能会出口哪些国家等,这些知识往往只有20%来自课本,60%来自老师口述,而其余的20%就需要学生在生活中汲取。  2、国外读酒管,实习逐年“升级”  从一年级到三年级,从服务生菜鸟到酒管实习生主管  学校除了课堂学习外,还会给学生提供丰富的校内实践机会,例如HTMI学院自身就是由两座酒店改造而来,校内的两所餐厅、一间咖啡馆,都由学生进行经营管理:一年级学生做一些简单的服务生工作,二年级学生做高级一些的服务工作,而三年级学生就会做主管。在日常,学校餐厅会由学生组织一些对外的活动。莫娜就参加过完全由学生策划的“国际之夜”,活动邀请各国大使、当地有名望的人来参加交流;也尝试过模拟婚礼现场,进行婚礼筹备、接待、服务等。而这些实践都是实战,学生们需要活动的成效,讨论如何更好地经营管理,也会把经营所得的收入直接用于维持餐厅、咖啡馆的运作,自负盈亏。  “除了校内实习,学校还会安排我们去各国的知名酒店实习,等于是在校学习半年,校外实习半年。”学生介绍,她大学一年级时就在瑞士萨伏依鲍尔城酒店实习,做了为期6个月的宴会部部门服务生,参与过欧洲象棋大赛、知名香水品牌交流会等活动,学习宴会的管理、活动策划等实战技巧。而她现在读大二,正在中国西安瑞斯丽大酒店实习,会分别在酒店餐饮部、客房部实习1.5个月,在前厅部实习3个月。“我喜欢前厅部,所以想在那里实习久一些。希望可以在毕业前,积累更多国内外酒管工作经验,然后再回国工作,从酒店前厅部主管,慢慢做到经理、总监的职位”。  而另一位学生则介绍,学校通常会根据学生填报的实习志愿、法语水平、酒店管理能力分派相关酒店的实习职位。“为了学生安全着想,第一年实习都要留在法国,第二年才可以实习。”这位同学在大一就已经被分配到法国尼斯的Park inn酒店,带薪实习工资是400欧元/月(税后),包吃包住。在第二年,成为Park inn酒店的实习生主管,负责管理其他参与实习的学生。第三年,考虑到日后还是希望回国发展,文宇选择了在希尔顿酒店(中国重庆)前台实习,“我希望在35岁之前开自己的酒店,所以想学习不同酒店部门的工作,以便熟悉整个酒店运作。”学生建议,如果想留在国工作,学生应该多了解当地税收、金融体系、文化差异,学习当地人如何做生意,真正融入当地酒店行业。  而据瑞士HIM蒙特勒酒店管理学院招生官介绍,修读酒店管理专业的学生会被安排校外实习机会,学校会提前向学生介绍实习注意事项,帮助90%以上的学生按照填报的实习志愿去实习。学校曾经成功推荐二年级的学生去联合国总部餐饮部实习,接待各国国家元首,让学生丰富高端服务的经验,有助于日后进入高端酒店工作。  3、90%酒店新员工有海归背景  主管看重留学经历、更可转战到奢侈品行业  学校每年都会请很多酒店总部的主管,前来学校招聘。“迪拜、巴塞罗那、伦敦……特别是业发展迅速的地方,当地的酒店都非常需要人才”。  在香格里拉酒店集团内,他发现接触的90%酒店新员工都有海归背景。他自己香格里拉时,招聘官较为注重他在国外留学经历的,对自己未来酒店行业的以及酒管行业的实践经历等。同时,学生应该抱着一个肯吃苦的心态,做好多年沉淀的准备,摆正自己的工作心态,才能在酒店行业更好地工作。另外,文宇介绍,酒管专业毕业生并不局限于酒店业,学生可以根据自己的需求,进入其他行业工作。学生说,他班上60%的同学进入了银行、奢侈品等其他领域。  4、同样学酒管,侧重点因校而异  学生需根据职业规划精准定校、定进修方向  曾就读于瑞士酒店管理硕士课程、现就职于迪拜皇家幻景酒店的学生提醒,读酒店管理专业的课程,其课程学习、实习安排都非常紧凑,学生最好在申请前做好学习方向、职业规划的具体规划,细化每个时间段的目标,这样可以学到更多东西。  学生在申请前,还要明确知道不同酒店管理学校的教学偏重。以瑞士为例,罗瑞特集团旗下有格里昂酒店管理学院和里诺士国际酒店管理学院。如果学生选择里诺士,其教学比较集中在酒店运作及工商管理方面,而格里昂则比较宽泛,会涉及休闲业管理、运动管理等。学生要清晰自己的职业方向再作选择。一般来讲,学生成绩5分,平时成绩75分就可以申请瑞士酒店管理本科课程;而雅思6分,平时成绩75分就可以申请硕士课程。  推荐阅读:      
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