梦亲戚送我篮子,我一看,里面有熟的韭菜鸡蛋饺子馅的做法

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包饺子100字
  今天是星期六,我问妈妈今天是什么好日子,要包饺子,我好奇的问,妈妈说:&今天你姨妈来呀!&我对妈妈说我也要学习包饺子,妈妈说:&好啊!不过你一定要小心。&我说:&知道了,&我看着妈妈的样子,先擀皮,再把皮拿在手里,然后把肉馅放在皮上。最后在把中间捏在一起,再把两边捏在一起,这样饺子就包好了,我看着自己包好的饺子非常高兴,大声喊到饺子包好了,饺子刚上桌,我忙尝了一口,说:&真鲜啊!&吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。第一次包饺子450字
  你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!下面就听我说说吧!  在寒假里的一个傍晚,我和妈妈商量着说:&今天晚上吃饺子吧,我想学学包饺子。&妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙,来到了厨房。  只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿,然后,又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个一个小面球儿,不停地转动,不一会儿,这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!  我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间顺着往左边捏,就这样,我的第一个饺子问世了。我高兴极了,把它放在一个盖帘上,笑着对妈妈说:&我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子,哈哈!真丑!&妈妈鼓励我说:&不错了,就是肉馅太少了,下一个注意。&我听了妈妈的话,又认真的包了起来。不一会儿,我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子,它们可是奇形怪状各不相同啊!有&瘪肚子王&、有&大肚子蝈蝈&、还有&开口笑&&&呵呵!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。  吃饭的时候,我吃着自己亲手包的饺子,心里比吃了蜜糖还甜呢!呵呵!六寒假征文:包饺子和尝饺子的故事400字
  过年了,我家乡有一风俗&&包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。  包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇&&看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的&皮开肉绽&,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得&皮开肉绽&的饺子,味道还是那样香美。  大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?浙江省乐清市虹桥镇第二小学五包馄饨,包饺子150字
  今天,符紫涵、李欣然、杨晨煜、何语睛、曾海鸿,还有林宇辰在妈妈、爸爸的带领下,都来我们家包馄饨、饺子了。妈妈们把菜馅都剁好,拌好,我看到她们都一个个专心致志的包着。妈妈们为了让我们营养更丰富一些,弄了好几种馅,有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅,里面还添加一些干香菇和胡萝卜呢!&哈哈&我站在一旁,看着我口水都要流出来了,包好之后,水开了,爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅,这时候我跑进厨房一看,它们好象在锅里打着滚,欢快地跳着舞,不一会,那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了,我们几个小朋友坐在一起开开心心地吃着,那味道真是美味极了!一月有奖征文:包饺子和尝饺子的故事400字
  过年了,我家乡有一风俗&&包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。  包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇&&看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的&皮开肉绽&,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得&皮开肉绽&的饺子,味道还是那样香美。  大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?浙江省乐清市虹桥镇第二小学五“饺子迷”包饺子250字
  我是个名副其实的铁杆&饺子迷&,我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知:妈妈出门前说她有事,让我自己包饺子。不是吧?我包的饺子简直是&四不象&。唉,怎么抱怨也没用,毕竟母命难抗。赶快包吧!  材料全部准备好了,开工喽!我拿起一张饺子皮,先在它的周围沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺馅,然后再把它包成月牙型,瞧,一个饺子包好啦!接下来,我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时,因为我多放了一点馅,所以饺子&承受&不住,冒了出来。我只好把多出来的放回碗里&&  三十分钟后,我终于&痛苦不堪&地完成了任务。我清点了一次,在三十分钟里,我包了二十九个饺子,太棒了!  妈妈回来后,把饺子煮了。顿时,厨房里散发出饺子的香气。  煮熟后,我大口大口地吃着饺子,觉得这饺子真香,因为这是我的劳动成果。  南宁市五里亭第一小学五学包饺子150字
  今天,妈妈早上说包饺子。我听了,高兴地跳了起来。  爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料,做好后,我就和姐姐一起开始包起饺子来,姐姐先拿起一个饺子皮,用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上,像纸一样将它对折,再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来,我想尽千方百计学姐姐的样子,可是怎么都不行。不是馅多,就是捏的不够用力。  就在我快要放弃的时候,姐姐对我说:&别灰心,多试几次就可以了。&我静下心来,慢慢地包,终于,一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。  今天我学会了包饺子,真令人高兴。我学会了包饺子550字
  春节前后,大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五,姥姥家要吃饺子了。  快到中午时,妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动,脑子里不禁有了一个想法:每次我都是看别人包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚想动手去包,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:&嘿,张申饶,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!&另一个说:&张申饶,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?&  我仔细想了想:如果我现在不去学,就可能永远都学不会了!理性战胜了懒惰。我洗好手,就跑到妈妈身边,准备包饺子了。  妈妈见我跑来,猜出来我是过来学包饺子的,便开始边包边讲:&首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲捏边缘。&妈妈说着,一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子,慢吞吞地包了起来。两分钟后,我好不容易包完一个,放到了我这边的篮子里,可我一看妈妈那边的篮子,已经有六个刚包好的小饺子了!我再一看妈妈包的形状:个个都很饱满,和将军一样,精神!可再一看我包的:一个个懒洋洋的,还扁扁的,就和饿了三天的小孩的肚子似的,都站不起来!看来,我要多练习练习了。  包了四十分钟,饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右,一个个饺子都漂到了水面上,这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里,开饭了!  品尝着自己包的饺子,心里都乐开花了!  我学会包饺子了!包饺子150字
  今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。  奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:&你这是包包子还是包饺子呀?&奶奶有些哭笑不得。  我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。包饺子550字
  自从上次包饺子后,我期盼下一次一定要&打胜&姐姐,这时,妈妈说中午包饺子,怎么样?&我说&好啊!我去买饺皮。&我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场,买到饺皮,再连蹦带跳的冲回家!妈妈说:&馅我已经弄好了,让我们一起来包饺子吧!&  说干就干,我用我最快的速度来包饺子。而姐姐她们却边包边说话,包的也很多,这也许就是顺其自然吧,我也开始学姐姐她们的包法,开始包了。  首先我先学着将肉馅放在饺皮上,然后在对折,在中点处捏一下,最后依次捏好。哈!一个饺子就这样包好了。咦?怎么我包的饺子在&睡觉&?而姐姐和妈妈包的饺子,正雄赳赳,气昂昂的站着。我不服气,决定重来!说干就干。  我重新来过,先放肉馅,然后对折&&包好了!咦?怎么又不一样?我有重来!慢慢的,我泄气了,因为我包的饺子个个都在睡觉,我不想干了。正想走开,却听得妈妈一句话&做任何事都要用心学,用心做,要坚持不懈,不要被一点困难就打趴下了!&我听后,决定重张旗鼓,再来一次!  放肉馅&&  哈!哈哈!终于包好了,我的饺子终于站起来了!我高兴的一蹦三尺高!姐姐和妈妈见了,都夸我知道用脑子了!  成功了,我更加有信心了!一连包了几个,个个看的都觉得神气!我越包越好,当然还没有姐姐和妈妈厉害。  饺子下锅了,很快就熟了。吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而废,我终于领悟到了!包饺子300字
  今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。  我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说&饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。&这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个&花篮&。&其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来&,我自我安慰道。  晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。  
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包饺子作文短篇小说《亲戚》
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& 我学会了包饺子_650字
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我学会了包饺子_650字
  春节前后,大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五,姥姥家要吃饺子了。
  快到中午时,妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动,脑子里不禁有了一个想法:每次我都是看别人包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚想动手去包,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:&嘿,张申饶,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!&另一个说:&张申饶,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?&
  我仔细想了想:如果我现在不去学,就可能永远都学不会了!理性战胜了懒惰。我洗好手,就跑到妈妈身边,准备包饺子了。
  妈妈见我跑来,猜出来我是过来学包饺子的,便开始边包边讲:&首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲捏边缘。&妈妈说着,一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子,慢吞吞地包了起来。两分钟后,我好不容易包完一个,放到了我这边的篮子里,可我一看妈妈那边的篮子,已经有六个刚包好的小饺子了!我再一看妈妈包的形状:个个都很饱满,和将军一样,精神!可再一看我包的:一个个懒洋洋的,还扁扁的,就和饿了三天的小孩的肚子似的,都站不起来!看来,我要多练习练习了。
  包了四十分钟,饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右,一个个饺子都漂到了水面上,这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里,开饭了!
  品尝着自己包的饺子,心里都乐开花了!
  我学会包饺子了!
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朴实感人,又看到了我们王庄堡的风情画卷,倍感亲切。散文化的笔调,自然轻松的叙事风格,学习啦!亲戚
白露是果树飘香的时节。这时候,各种水果在树上都呆不住了,争着抢着急红了脸要下地来,它们觉得自己长大了成熟了,不应该成天被束缚在树上,而要离开生它养它的树枝,也就是要离开它们自己的母亲,到下面去自由自由,其实离开母亲能有什么好呢?
每年这时候,我家那位亲戚就背着果子来换山药片和山药渣。亲戚背来的是两种果子,一种是香味很浓的红红的槟果,一种是看样子跟山里红差不多的小红果,酸酸的甜甜的,比山里红大一点儿,人们叫小爱子。这名儿叫得实在是好,那种小红果好吃好看,的确很可爱。
我小的时候,母亲用彩线织一个小小的果络子,里面放一两个漂亮的果子,下面还缀着彩色的流苏,戴在胸脯上好玩又漂亮。那年我去树林里采蘑菇,不小心把果络子丢了,不知挂在哪个灌木丛或者树枝上,里面的一个槟果和一个小爱子也跟着丢了,再也找不到,我好伤心,痛哭了一场。后来父亲打柴时又从树林里碰见,那已经是冬天,各种树木的叶子都落了,干瘪的果络子孤零零挂在柴草丛里,不过干了的槟果更甜更好吃。
亲戚家的生活很艰难,一年分不到几斤粮食,家家户户有一口大锅,用来煮杨树叶吃。这也是老天赐给他们的最后一口救命食,让他们把比树叶还稠的苦日子一个个捱下去,把那些蓄了根的苦命一代一代传下去。
春天里,杨树开花,一串串的红花摘下来调凉菜吃,鲜嫩无比,让人们感受到春天的美好,春天的难忘。可是这样的美味并不多,吃不了几天就得翘首盼望树上的嫩叶渐渐地长圆长大,然后摘下来用锅煮了,再用水泡,泡得没有了苦味,掺一些很少的粮食在里面,可以吃菜团子,菜糊糊,菜窝窝,菜饼子……
不过人毕竟不是牛羊,也不是知了和蚂蚱,人生来是要吃五谷的,吃树叶只能混个肚皮饱,是人哄肚皮肚皮反过来又哄人,真正的营养不得不想办法吃粮食。亲戚用那么多好吃的果子换山药片和山药渣回去是当正经粮食吃的。
虽然我们这里的生活也艰难,米面不够吃,但山药不缺,山药是既可当菜又可当粮的,每天吃煮山药馏山药烧山药,还可以夹杂些米面,完全可以不让肚子受委屈,比亲戚那里的生活强多了。而且吃山药时还可以挑大的挑好的,剩下的那些不好吃的小山药破山药绿山药全拿机器磨碎,沉淀出里面的淀粉准备吃凉粉和粉条,剩下的山药渣呢,捏成圆圆的一块一块,像一个饼或一个馍,摆在窗台上干透,本来准备喂猪或者喂羊的东西,可是这几年全换了果子吃。再说山药片就更不地道了,如果是用好山药切片,干透磨成的山药面,在那个年代里应该算是难得的美味了,而且营养价值也是很高的。不过人们哪里舍得用好山药去切片,好山药都煮着馏着吃了,不好吃的山药也都磨了淀粉,只剩下那些有病的或者烂得不够厉害的山药舍不得扔掉,才切了片晒干,本来也只能喂牲口,可是这几年全让我家的亲戚用槟果和小爱子换走了,回去后碾成面,跟杨树叶掺在一起吃,比光吃杨树叶好多了。不过我不敢想象,那么脏甚至有毒的东西,煮在锅里黑糊糊的跟猪食差不多的饭,他们是怎样吃在嘴里又怎样咽在肚里的。
亲戚每年秋天先送来果子,等到第二年春天才能来取换下的山药片和山药渣,有我们家这个能吃能住的地方,他每年来都很方便。
我家这位亲戚过于老实巴交,不算是个做生意的,只是迫不得已以物换物来解决生活的困难。真要让他去做生意,恐怕根本不行,不会说不会道,算账和记账都不利索,每次来都离不了父亲给他帮忙。不过人很厚道,每次要给我们家留下好多果子,事实上我们只留下了他的好意,根本没打算白吃他的,等他走的时候母亲就送他好多的山药片和山药渣。母亲让我们喊他表兄,表兄已经二十八九岁了,不用问还没有娶媳妇,他家里还有一个寡妇母亲和一个弟弟,连吃都顾不过来,拿什么娶媳妇儿?
我很喜欢表兄来我们家,每年都盼着他来,他来了以后我们就能吃上果子,他有时还给我们拿几个嫩玉茭棒和几只梨,还拿一大包杏干。他家的院子里种着一棵梨树和一棵杏树,每年结不多,只留着自己家里人吃。他每次专门留一些给我们拿来,这是他的一点心意,那年夏天他还专门送来半篮子杏。这种亲戚贫富不说,是正经人实诚人,我们谁都愿意交往这样的亲戚。
母亲有时候替他发愁,那么大的年龄还没娶媳妇,家里穷得叮叮当当,恐怕要一辈子打光棍了,可惜那样老实的一个好人。都是这年头闹的,谁家比谁家又能强多少呢?
这年春天,表兄竟没有来取去年秋天换下的山药片和山药渣,人们的账都欠着,东西早准备好在那里,只等着他来取。村里好多人都来我们家打听,问这个老实巴交的人为啥不来取他的山药片和山药渣,春天是青黄不接的时候,不来取山药片和山药渣吃什么?兴许是光景好过了,等秋天送果子的时候才拿走?人们这样猜测着,秋天又来了。
快过中秋节了,表兄还没有来,人们还等着他的果子供月亮呢,可是他迟迟不来,直至过完中秋节也没来。人们就觉得奇怪,春天该来没来,秋天又没来,不管怎么说也应该来讨一讨旧帐吧,这不来是怎么回事呢?人们好几回问我的父亲,你家的那位亲戚究竟是怎么回事?要不为什么春天没来秋天也不来?人们就把他的山药片和山药渣先送到我们家,让我们想办法给他捎回去。可是我们家的人也不知道这位亲戚究竟是怎么回事。他们那里离我们家有六七十里地,平时谁也没有时间去他家,父亲说过好几次想去走一走,可是一直忙得没去成。也就在这年秋天,我考上高中,学校离这位亲戚家很近,只有五里地,站在学校大门口就能望见他们那个村子。他们村子周围都是果树,远远望去很浓郁的样子,有些淡淡的蓝色烟雾在村子上头飘荡。这是秋高气爽的时节,我很向往那个美丽的小村子。
母亲跟我说,星期天的时候你到咱们那个亲戚家走走吧,交往这么多年了咱们家谁也没去过。亲戚要互相走动才叫亲戚,才越来越亲。我本来就想去一下亲戚家,因为我从小就喜欢走亲戚,我也喜欢亲戚们来我们家。况且这位亲戚家又从来没去过,更有一种新鲜感。我们两家向来交往得很好,尽管他的家穷,每次来都要拿好多的东西,走的时候母亲当然也给他拿好多的东西,他每次来都邀请我们去他家。可是他整整一年没来了,究竟是什么原因呢?
我不知道他跟我们家究竟是什么亲戚关系,母亲让我们叫他表兄。可是表兄又是如何表法,最终也没弄清。因为它既不是舅舅的儿子,也不是姑姑的儿子,连远房的也不是。父母平时提起来也只说他的一个名字,并没有说他就是我们的表兄,表兄只是他来我们家的时候一个临时性称呼。
我问母亲,她跟咱们家究竟是什么亲戚,我叫他的母亲应该叫啥?母亲说,就叫姨姨吧,你这位姨姨我也没见过面,肯定对你错不了。最后母亲才跟我说,其实这门亲戚以前根本不是亲戚,只因为交往多年了才变成的亲戚。如果一定要说有亲戚关系的话,勉强地说,他跟我的姑父有一点远亲,这也是交往多年以后才知道的。最初的交往就是他来我们村换山药片和山药渣,他背了一篓果子在村口老老实实地坐着,不敢吆喝也不张罗。父亲看这个人太老实,同时也正是表现他自己的好机会来了,父亲就给他张罗着换,换完后又领他回家吃饭。他很感激,说什么也要送我们家五斤果子。从那以后,每年秋天一过白露,他就背着果子直接来我们家,然后是父亲帮助他过秤记账,别人换剩下的,我们家全部包圆。村里的人都认识他,真以为他就是我们家的一个亲戚。我的父亲最是个老实厚道人,也就是心太软,看见别人有困难想方设法要帮助,有时候因为帮助别人给自己造成的困难反而更大,但父亲以此为乐,总是喜欢在这方面表现自己。因此我们家有好几个这样的亲戚。说实在话,这几家亲戚都很不错,这样的亲戚其实是很亲的。
那么,我准备继续称这位亲戚为表兄,叫他的母亲叫姨姨,还有他的弟弟叫二表兄吧。那天,我打问了好几个人才找到了表兄家。那位没见过面的姨姨正在院子里煮杨树叶。一口大锅里正咕嘟咕嘟冒着气,满院子都是杨树的味道。他们春天把嫩树叶采下来,晒干后存起来,要整整地吃一年。我向姨姨作了自我介绍,姨姨高兴地一拍大腿说,怪不得昨天黑夜做了那样好的一个梦,梦见树上结了一个好大好大的果子——原来是今天外甥来了。早晨起来我还打了一个响亮的喷嚏,一打喷嚏家里准定来客人。姨姨高兴地领着我进家,先给我拿上几个熟透了的深红颜色的槟果,然后生火给我烧水。姨姨的屋子里整个是槟果的香味。槟果的香味是浓烈的,家里有槟果,不管你是藏在瓮里还是锁在柜里,味道是藏不住的,它会无孔不入地在空气里飘散。哪怕是你把它吃到肚子里,那味道也会停留在空中。
姨姨问候了我们家的每一个人,她对每个人的情况都知道一些,这肯定是表兄告诉她的。姨姨跟我的母亲年龄差不多,但身体壮实,做活大手大脚,说话高喉咙亮嗓。姨姨的亲热劲儿让我没有半点拘谨,就好像到了我的亲姨姨家。我问姨姨,表兄去哪里了,为啥今年不去换山药片和山药渣,还有去年换下的春天也没去取。说起表兄,姨姨很高兴,说表兄今年春天当了煤矿工人,顾不上回家,有时回来一两天也顾不上去,叫他的弟弟去,他的弟弟说没去过,人生地不熟不敢去。他的弟弟比他更老实,更憨厚。表兄春天当了工人,夏天就找下媳妇,秋天结的婚,新媳妇这几天还在。
怪不得我进门时看见门框上的红对联很新鲜,窗户上贴着红喜字,原来是表兄刚结婚,我不能不替表兄高兴。姨姨家共住三间房,中间是堂屋,两间里屋一边住着姨姨和二表兄,一边住着表兄小两口,平时只有表嫂一人。只是还没见这位表嫂长得什么样子,人材好不好,性格好不好,会不会过日子。
姨姨又给我拿出几个小爱子,两个梨,还有一串葡萄让我吃。然后说,我给咱们做饭。今天你来了咱们就不吃玉茭面菜团子,咱们吃玉茭面饺子。姨姨下地开始张罗做饭。她先出院子去取菜,菜就是煮过的杨树叶。院子里的大铁锅旁边还有一个大铁锅,里面泡着煮过的杨树叶,杨树叶已经变成黄色,泡的水黑红黑红。姨姨问我有没有吃过杨树叶,没吃过今天正好尝一尝。姨姨捞出一大碗杨树叶,回家又擦了一些山药丝拌在一起做饺馅,然后挖了玉茭面,下到热水锅里搅,搅来搅去搅成一整块,盖上锅焐一焐,差不多熟了的时候才铲出来捏饺子。这是我第一次看见怎样做玉茭面饺子,觉得很新鲜。我原以为玉茭面那么粗糙,没有一点黏性是没办法捏饺子的,原来有这样的好方法,把它在热水锅里搅熟就能粘接到一起了。
姨姨把玉茭面饺子一个一个捏好,然后在锅底加水烧开,把饺子粘贴到锅沿上,盖上锅盖煮一会儿,锅底的水干了,锅沿的饺子也熟了。饺子的半面烙着金黄的锅巴,吃起来香脆可口。里面包的杨树叶一点儿也不觉得苦,很嫩,甚至还能咂出一点香味。也许是那天我实在是肚子饿的缘故,我们学校每天只供应一斤一两粮食,学生们每顿饭都吃不饱。那时候读高中的人都是每天挨饿,一点办法也没有。每顿饭吃完,比不吃还肚饥的厉害,像疯了似的,只要是能吃的东西我们会不顾一切地把它塞到嘴里。我的个子不高,恐怕与这有直接关系,因为那年我才十五岁,正是长个子的时候,每天吃不饱饭拿什么长个子?我一连吃了八个玉茭面饺子,姨姨还要给我夹,说自从你表兄当了煤矿工人,咱们的日子好过多了,你要是一年前来也吃不上这玉茭面饺子。你们学校离这里不远,你到星期天就来吧,咱们有好吃好,有赖吃赖,准能叫你吃饱,这跟回了自己家是一样的。姨姨心疼地说,在学校可受罪了,每天吃不饱哪能行,这可要好好的学习,罪不能白受。学习好考上大学就能有了工作,找个媳妇就不用发愁,也用不着在农业里受苦了。
表嫂是吃饭时候回来的,她长得真正漂亮,容貌和身材都好,漂亮得跟表兄一点也不相称。我不好想象表兄在这样漂亮的媳妇面前是不是拘束和紧张,他们夫妻在一起是怎样同床共枕的。谁能想象得出表兄娶了这么漂亮的媳妇有多么快乐呢,这实在太激发人的想象力了。她穿的衣服是当时最时兴的涤卡褂和的确良裤子,这样的好衣服让表嫂穿上会更好,表嫂穿了这样的好衣服就会更漂亮,衣服与人是相得益彰的。表嫂真像一个电影明星。她的性格文静,不多说话,也很少笑,看样子是很有心机的人。表嫂对我的态度也不冷不热,一见面客气一两句就再没有什么话了。我看不出她的性格是好还是不好,但我细细端详了她的身材和容貌,在我的青春期里第一次找到对女人的感觉,从她的身上体会到了女人的魅力。表嫂跟姨姨也不说什么话,只是一个劲低头吃饭,吃得也不多,很快就放下碗,然后就回自己的房间。
二表兄的确是更老实巴交,看见人好像有羞涩的感觉,其实他也已经二十多岁,该娶媳妇的时候了,可是看见我还羞羞答答。我不知道他羞的是什么,如果给他娶了媳妇是不是羞得连动也不敢动人家一下。二表兄见了我很高兴,他吃过晚饭到生产队的果园里给我偷回几个桃子,这里气候较冷,桃子秋天才成熟,那是我第一次吃桃子,我当然永远不会忘记那个第一个给我吃桃子的人。我不敢相信像他这样的人也会去偷,这事情真不好说,世上的许多事情也都不好说。
姨姨又想念表兄了,因为表兄已经有一个多月没回家,再说表兄当煤矿工人只是挣钱多一点,其实最让人不放心。晚上睡觉的时候,我跟姨姨说,表兄娶了这么好的媳妇,命真好。姨姨摇摇头说,唉,你是不知道,也太难说了。这天晚上,我跟二表兄和姨姨在一个屋里睡着,姨姨用很低的声音跟我说了表兄娶表嫂的整个过程,说了大半夜。主要内容说表嫂是看中了表兄的工作,对他的人并没有真感情,表兄那样的人其实根本对付不了表嫂,但表兄看人家的脸蛋光就愿意了。表嫂一进门就嫌恶婆婆和小叔子,家里的啥活也不给干,吃完饭把碗筷往下一放就去串门子,串完门子回来吃饭。表兄自从娶了表嫂,一直宠惯着,生怕表嫂有一点不高兴。表兄这个人跟谁好也是一根筋,心里没有个三回九转,媳妇说啥就是啥,全听媳妇的。媳妇说的假话也全当真的,从来不会动脑筋去想一想。媳妇说了婆婆和小叔子的坏话,他就开始对母亲和弟弟冷淡。姨姨说着话,我睡着了。
半夜里,突然听见有人敲门,原来是表兄回来了。不知什么原因,他半夜三更突然回来,正在外面叫门,我听出了他的熟悉的口音,感到亲切。我急忙披了衣服出去给他开门,走出堂屋,正好碰见表嫂也出来开门,她只穿着很小的短裤和背心,白花花的身体闪耀着刺眼的光芒,表嫂看见我,想躲闪已经来不及了。我只觉得一片眼花缭乱,羞得慌忙返回里屋。
表兄回到他的屋子,跟他的媳妇说了好长时间的话,隔着堂屋,我们听不清他说的啥,但听起来他们是很高兴的。我估计他会过来看我的,他的媳妇不可能不告诉他我来的事。姨姨和二表兄也等着他过来,因为他走了一个多月了,姨姨想得他厉害,再说他还能不过来看她的母亲吗?
我们等了好长时间,表兄一直跟他的妻子说话,然后就拉灭了灯。我说他今天不过来了。明天咱们吃糕吧,正好你来了,你表兄也回来了,咱们红红火火吃一顿糕。把你老姑奶奶也请过来吧。姨姨又跟二表兄说。姨姨对我真是太好了,人们一般只有过大年才吃糕,平时吃糕除非是办喜事,要不就是家里来了尊贵客人。要知道姨姨家是很穷的,他们还经常吃杨树叶,尽管今年的生活好多了。
第二天早上,我早早起来跟姨姨和二表兄去碾坊轧面。表兄和表嫂还没有起床,他们还在甜蜜的梦乡里温柔着。碾坊在村子的最高处,几乎能望见全村每一家的院子,谁家起床了,女人端着一个尿盆出来,又拿了一把生火柴回去都能看见。还能看见村边的公路上来来往往的汽车和行人。姨姨把黍米均匀地摊在碾盘上,然后三个人推着碾轱辘呼噜呼噜地走。
黍米是姨姨半夜起来淘好的,用水淘一下,趁着米半干的时候碾成面,这样蒸出来的糕会更软。这几年村里有了磨坊,但潮湿的米电磨又不好磨,只有还用石碾来推。姨姨今天非常兴奋,走起路来脚跟捣地,说话的声音更亮。
没用多长时间,我们就把面碾完,姨姨打扫了碾盘,箩完面出来,突然望着村边的公路发呆。公路上过来一辆公共汽车,在村口停了一下,下来一个人,又上去一个人。姨姨跟二表兄说,好像是你哥哥,我看像。
二表兄说,不能吧,他夜里回来白天就走?
好像是,我看是。姨姨说。
姨姨疯了似的急着往回家里跑。
表兄的确走了,表嫂说他没时间住着,着急回去上班。表嫂的表情还是冷冷淡淡的。姨姨不住地抹眼泪。表兄走了一个多月才回来,竟然连个面影也没见上。
半前晌蒸糕的时候,表兄的老姑奶奶也请来了。老姑奶奶已经八十多岁,耳不聋,眼不花,走路也不用拄拐棍。这位老姑奶奶跟我的姑父有亲戚关系,说是我的姑父的表姨。我们家跟表兄的一点隔着千山万水的远亲正是从老姑奶奶身上牵扯起来的。姨姨做着饭,跟老姑奶奶诉说着自己心里的苦。这时表嫂早就串门走了,不到吃饭时候不回来,因此话说的再亮也不用怕让表嫂听见。姨姨太伤心了,表兄昨天晚上回来今天一大早就走了,隔着一个堂屋,没过来看他妈一眼,连一句话也没说。再忙也不能这样,表兄太绝情绝意了吧。
姨姨跟老姑奶奶说,我再也不认他这个儿子了,就等于我没养过他,这么没良心的东西。姨姨一边说一边哭。老姑奶奶说,这种话你不能说,谁也说不了。当妈的谁也拿不下那种狠心,儿子永远也是儿子,好赖也是儿子,他对你不好也是你的儿子,你也拿不下这狠心。
我拿得下狠心,我说到做到,我就拿得下这狠心,这个没良心的。姨姨气愤地说,说着她反而不哭了。老姑奶奶说,这孩子也真不懂事,大老远回来还能不看一看你妈?娶了媳妇就不要妈了?你走了你妈心里多难受。这孩子真不懂事。老姑奶奶摇了摇头。姨姨又哭了。
你别计较了,他大了大了也是个孩子,娶过了媳妇也还是个孩子。老姑奶奶安慰姨姨。
他快三十岁了。姨姨说。
快三十岁也还是个孩子。老姑奶奶说。你别计较了,这个孩子老实,做事他想不周到,他心里没啥,你倒放在心里去了。再说他也忙着回去上班,伺候公家身不由己。咱们的孩子也不是那种甜言蜜语的人,跟谁也一个样,跟自己的妈也不懂得问候问候,你生的孩子你还不知道?咱们的孩子是实心眼,他还能对你有个别的心?老姑奶奶说。
姨姨又跟老姑奶奶诉说表嫂的不好,一直说到吃饭。
离开姨姨家的时候,姨姨把我送到村口的公路上,她给我衣兜里装了几个槟果,左吩咐右吩咐让我过星期天的时候就来。这时刚好又过来一辆公共汽车,从车上下来一个人,当然不是表兄,姨姨的眼窝里一下子又蓄满了泪水。
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