电压力锅盐焗鸡没有无水焗功能是否可以焗鸡

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-10-06 23:17 标签： 美的电压力锅 无水焗
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苏泊尔电压力锅无水焗制作方法
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&无水焗翅配方鸡翅500克、蒜茸10克、姜末5克、葱花5克、鸡精2克、料酒10克、油适量、辣椒粉1茶匙、老抽6克、盐适量、孜然粉适量操作方法1、鸡翅用水洗净抹干后，放入盐、老抽、料酒，辣椒粉、鸡精、葱、姜、蒜放入器皿中，均匀搅拌，腌制10分钟；2、用锡箔纸把鸡翅包裹好后，放入电压力锅内锅里，合上锅盖，接通电源，按“菜单”健，选择无水焗功能，按“开始”健，进入工作过程；3、烹饪结束听到提示音后，数码屏显示“b”,可口的鸡翅就做好了，入盘时洒入孜然粉，更美味。烹饪小贴士可以用来制作无水焗鸭、排骨、虾等。不用锡箔纸包裹食材也可以使用“无水焗”功能，用户可根据个人喜好。
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文章导读：
做这道菜鸡不要太大，1斤左右刚好，不然蒸制时间太久，那样鸡肉的口感就打折扣了。
&&& 周末晚上从超市买了一只三黄鸡回来，到调味品区买了盐焗粉，腌上放入冰箱，这会估计可以做给小宇吃了。用了电压力锅，无需太多复杂的过程，放入锅内，人就可以离开上网等着，15分钟你再打开一看，一只肉质嫩滑的盐焗鸡就端到了小宇的面前。
&&& 材料：三黄鸡一只（600克左右）&& 味好美盐焗粉一包（20克左右）
&&& 做法：
&&& 1、三黄鸡洗净去掉屁股那块肉，将盐焗粉倒入按摩均匀入冰箱冷藏一夜（期间最好能做几次拿捏，可以更好的入味）
&&& 2、电压力锅内不需放任何的材料，直接将腌制一夜的三黄鸡放入（电压力锅锁水功能是超级好的，无需担心会焦哦），将腌制中的那点料汁也倒入（其实不多，就那么一点，但也别浪费哈）
&&& 3、按电压力锅的&鸡肉&键，15分钟的时间，你就闻到香味了，直接打开，冷却后切盘，喜欢味重的那就另外做些调味酱，嘿嘿，那滋味，肯定是让你HOLD不住了哈。
&&& 注意：
&&& 1、做这道菜鸡不要太大，1斤左右刚好，不然蒸制时间太久，那样鸡肉的口感就打折扣了
&&& 2、电压力锅锁水，防糊底，是做盐焗鸡最好的厨具，如果你用其他的工具代替也是可以的，但最好能在底部放些姜葱、料汁之类的，不但可以防止糊底，而且也能去腥
&&& 关于鸡屁股
&&& 动物学家发现，鸡臀尖（鸡屁股）是鸡身上淋巴较为集中的地方，小突尖底下有一个特别的组织叫腔上囊，解剖发现，这是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体。显微镜下观察，其中含有大量的巨噬细胞。这种细胞有很强的吞噬细菌、病毒及不同种类的外源性物质的能力。这些菌体及其他外源性物质在巨噬细胞崩解后一般都会暂时聚集在细胞内，其中不乏致癌物。
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用电压力锅做过蛋糕或无水焗鸡的来看看这是什么回事
我用电压力锅做蛋糕或无水焗鸡时，烧1-2分钟浮子阀都没上来就直接跳闸了，连保温都没有，再按这些开关就显示传感温度过高，根本就没有压力弄熟食物。压力锅有这些按键功能，可是就是不成功，煮饭可以正常。怎么回事。
提问者采纳
电压力锅不好不加水的，你说的那些都没有水，压力是需要水蒸气的呀，太干了怎么行。再说这些东西就该用一般的电饭锅做的。
可是我看网上教程别人都能做成哦。就不知我错在那一步来
别用压力锅啊，就用电饭锅。
就是家里的电饭锅坏了才买一个电压力锅的，现在没有电饭锅。嗯，现在成功了，我的问题是多余的了，原来是我太心急，没等到时间，原来不用浮子阀顶上来都可以的，现在心情好就送你一个满意答案吧。
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