美食大战老鼠刷13星卡接触后的菜炒熟后炒锅还能用吗？用热水烫过，刷过、炒锅里帽烟后才用，这样炒锅还有细菌吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-10-07 07:18 标签： 美食大战老鼠刷13星卡
新买的炒菜铁锅怎么样处理后才可以用？_百度文库
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新买的炒菜铁锅怎么样处理后才可以用？
“​特​富​龙​”​不​粘​锅​风​波​发​生​后​,​不​少​谨​慎​的​市​民​开​始​重​新​使​用​铁​锅​。​其​实​,​铁​锅​虽​然​看​上​去​笨​重​些​,​但​它​坚​实​、​耐​用​、​受​热​均​匀​,​且​与​人​们​的​身​体​健​康​密​切​相​关​。​用​铁​锅​炒​菜​能​使​菜​中​的​含​铁​量​增​加​,​补​充​人​体​铁​元​素​,​对​贫​血​等​缺​铁​性​疾​病​也​有​一​定​功​效​。​不​过​在​购​买​和​使​用​铁​锅​时​也​要​掌​握​一​些​小​窍​门​。
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你可能喜欢小明在厨房里帮妈妈煮粥，妈妈说：待锅里的水烧开后，改用小火，盖上锅盖，让锅内的水微微沸腾，就能将粥煮好。小明发现，在此过程包含很多热学知识，请你就此场景说出两个与热学知识有关的物理现象：示例：粥（液体）沸腾时有水汽化成水蒸气，这是汽化现象。（1）______________________。（2）______________________。
考点：专题：答案开放型．分析：沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；液体沸腾时，虽然继续吸热但温度不变．解答：解：煮粥时，即使改用小火，锅内的水依然保持沸腾；沸腾是一种剧烈的汽化现象，在液体的表面和内部同时发生；沸腾的液体虽然吸热，但温度是不变的．故答案为：粥沸腾时吸热但温度不变；沸腾是内部和表面同时发生剧烈的汽化现象．点评：此题考查的是我们对于沸腾的了解，是一道基础题；根据生活中的情景，找出用到得物理知识，这是中考的一种新题型，需要注意．
小明在厨房里帮妈妈煮粥．妈妈说：待锅里的水烧开后，改用小火，盖上锅盖，让锅内的水微微沸腾，就能将粥煮好．小明发现，在此过程包含很多热学知识，请你就此场景说出两个与热学知识有关的物理现象：示例：粥（液体）沸腾时有水汽化成水蒸气，这是汽化现象．（1）______．（2）______．
小明在厨房里帮妈妈煮粥．妈妈说：待锅里的水烧开后，改用小火，盖上锅盖，让锅内的水微微沸腾，就能将粥煮好。小明发现，在此过程包含很多热学知识，请你就此场景说出两个与热学知识有关的物理现象：示例：粥（液体）沸腾时有水汽化成水蒸气，这是汽化现象。(1)_____________________________；(2)_____________________________。
小明和小红都想帮妈妈煮粥．小明认为粥锅里的水烧开后，可继续火烧得很旺，煮得满锅沸腾，这样会很快将粥煮好；小红则认为，沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让锅内微微沸腾，将粥煮好应用．你认为谁的想法更合理，请说出理由．
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旗下成员公司这是个机器人猖狂的时代，请输一下验证码，证明咱是正常人~乐无烟 炒锅汤锅, 试用了一下，还可以，确实不粘锅。缺点是太重了，估计女生炒菜有点费力。买的时候没有看大小，对三口之家来说，确实有点大了。-1号店社区
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Copyright(C) 1号店网上超市 ，All Rights Reserved电炒锅因为油温高所以着火了，请问还能使用吗？ 还有下次炒菜的时候是不是减少油温就不能着火了？_百度知道
电炒锅因为油温高所以着火了，请问还能使用吗？ 还有下次炒菜的时候是不是减少油温就不能着火了？
恐惧了我。。
炒菜的时候温度高是不是不会着火？？
烧油时火小事不是也不能着火？？
可以适当减低油温，不过也不需要太紧张您盖上锅盖自己会熄灭。不过别在边上放一些易燃物品。
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油温的相关知识
其他2条回答
不烧的很厉害。还能用！下次抄菜时少放点油就行拉！
着火的原因可能是 1、油温过高，锅内油过满，在你炒菜的时候有油星蹦出锅外有明火接触，产生锅内着火。具体能不能有主要看你锅子烧的情况，如果不是很严重，建议你仔细将锅子内部的油污清洗干净，以免在以后再次出现着火。如果烧的特别厉害，你就考虑换一个吧。
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