炒包菜的做法怎么炒不甜

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炝炒包菜的做法
1.将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
2.锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
3.倒入包菜快速翻炒
4.翻炒时加入白糖生抽和食盐调味,起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅
1、包菜用手很随意的撕成块就好,手撕比刀切更入味更好吃。
2、炒的过程不用加水,包菜自身就是含水量比较高的蔬菜。
3、炒制时一直保持大火不停翻炒。
4、醋沿锅边倒入,这样会随着高温散发出醋香。
&&&&&& 明天就是女人节啦,家里的男同志是不是应该去厨房露几手啊,不要用厨艺不好刀功不好的话来推托啊,这道炝炒包菜操作可是非常简单,不用刀切直接用手撕吧几下就行啦,快来试下吧,虽然简单但是表露的是那份心意不是吗?
炝炒包菜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
好吃好吃~
我的炝炒圆白菜,很好吃,不过没有放辣椒
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手撕包菜小炒肉的做法
&&&&&& 手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手下饭菜,简单容易上手。味道香辣开胃又很下饭。
1.包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段
2.五花肉洗净后切成薄片
3.锅中放入适量油,放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出
4.锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入,小火炸出香味后放入包菜,翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
1、其实,素炒包菜就已经很好吃了,再添加了些五花肉进去,包菜吸收了肉汁味道变的更香更美味了。
2、五花肉可以放入冰箱冷冻一下,就可以切出薄薄的片状了。
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味道还可以
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