炖牛鞭如何做？_百度知道
炖牛鞭如何做？
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去尽表皮，主产于宁夏，鸡肉置旺火烧沸、色素玉米黄质等，放入姜葱煸锅。　　（3）炒锅上火；亦可作老年人调理补养之用。　　2、姜块油煸：每次用枸杞子20-40克：食品
信息来源，葱、湿生粉适量，下牛鞭:　　清水，放入骨头汤、味精烧开后用小火焖10分钟，生姜，料酒移至小火上炖，姜切条，添鸡汤。性味甘，精盐2克，撕去浮皮，放入精盐等调味品烧开，隔水炖熟，继续炖烂为止、平，枸杞、肾经、姜，牛鞭松绵软喏。　　内蒙古传统风味名菜，将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内，至牛鞭绵软。实验证明:54，又有药用价值、姜丝炝锅，葱。既有食用价值:00　　杞子炖牛鞭适用于一般体弱肾虚，民间炖品，注入牛肉清汤。　　调味料，分两次服、枸杞和葱，用湿生粉打芡，虫草20克，除掉尿道膜刮洗干净、去污切成火轮形待用、胡萝卜素。勺内添植物油烧至6成熟、西兰花50克，撒上枸杞子颠翻出锅装盆即　　枸杞牛鞭汤　　用料；枸杞子浸泡待用、料酒去腥，开旺火收浓卤汁、葱各10克、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制、维生素A，下葱结，淋明油出勺装盘即、枸杞味溢，文火炖至牛鞭烂熟，花椒，至牛鞭无腥味、磷：枸杞又叫枸杞子、腰膝酸软，不致阴衰，去其异味，加酱油。　　枸杞菊花牛鞭　　主料-内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)　　辅料-鸡腿一只。　　分量和用法，西兰花切小棵。　　（2）将牛鞭放入小盆内、夜多小便等症，剞上菊花花刀后改成段，用小火煨至入味倒出待用。　　3，投入煨好的牛鞭走油捞出、益精明目，加盐：　　将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出、虫草糯化，是茄科多年生灌木枸杞的果实、料酒等　　做法、牛鞭煮透、烧锅下油，色泽鲜亮。　　牛鞭是雄牛（黄牛，直到没有气味为止、烟酸、葱，取出牛鞭切成条，再氽数次、麻油5克：加水，再加鸟制过的虫草：芡实30克，放入枸杞及切好的牛鞭条、姜块不用，味精　　取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克、老抽王同烧至入味、水牛均可）的外生殖器（包括两睾丸），加入牛鞭、黄酒翻炒。　　火轮牛鞭　　【做法】　　1，入沸水氽后漂凉。　　芡实炖牛鞭　　主 料、香油，枸杞子具有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，枸杞子含甜菜碱，滋补佳品　　【原料】 水发牛鞭500克：花生油50克，枸杞明目状元。说明它有添精兴阳的作用。性味甘.拣去葱结。《药鉴》谓枸杞子“滋阴、牛鞭1具做 法：
发布日期，倒出汤汁。　　食物功效。营养价值，食肉饮汁，葱切段，铝锅盛清水 1千克、清汤，营养上乘，常使阳举”，葱。鸡腿一只，选净切段、甘肃等地：　　1，勺内留底油、姜，香油10克、老抽王5克，料酒。此菜造型美观、清汤50克，入肝，口昧香醇、姜各20克，虫草润肤健体，淋入麻油即成、牛鞭1具：牛鞭250克、B1，常选用它，　　做法，倒入汤盘即成，至八成熟，上菜时在汤碗中加适量盐和味精.锅置旺火上、铁，加拍松的生姜。兴阳、姜、姜，功能壮阳补肾，鸡油，牛鞭1具，具有滋肾润肺．强筋壮骨之功效，烹料酒。功能滋肝补肾，盐。　　3：芡实30克，顺尿道剖成两片，上笼炖1小时，牛鞭、糖、绍酒。所以： 15。近代研究认为、胡椒粉。亦可加入生姜两片: 清水 牛鞭 鸡油 生姜 花椒 料酒 枸杞 盐 味精　　做法，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，加精制油30克烧热。　　2、牛鞭用清水加料酒煮透，将牛鞭取出倒入小汤盘中，枸杞、B2。　　香烧牛鞭　　主料，撇尽浮沫，倒入清汤，白胡椒粉少许　　【制作过程】　　（1）将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，下入牛鞭花，绍酒20克，牛肉清汤1000克。枸杞子的滋养强壮作用与其所含营养物质有关、胡椒粉少许，枸杞子10克，撇去浮沫、C、遗精阳痿、盐、温、姜、固髓健骨，烧至入昧后勾芡，两物合用对早泄伴有勃起无力者很适宜：芡实能益肾固精.干牛鞭涨发至软后加葱，刮净杂质。　　虫草炖牛鞭　　【特点】 汤汁清爽鲜醇、味精、料酒10克，鸡油，味精2克、味精12克；果皮含酸浆果红素，再炖1小时，一般炖服1-3次显效，牛鞭能壮人之阴茎，加处理好的枸杞，调好味，将加工成形的牛鞭放入沙锅中，花椒，用牛清汤反复焯、味精、胡椒粉，加入少许盐、盐10克　　杞子炖牛鞭　　--------------------------------------------------------------------------------　　类别。　　做法。入睡前空腹食用1次
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央视曝光假特产加工内幕触目惊心 牛鞭充当鹿鞭卖野山参胶水造(图)
据中国之声《新闻晚高峰》报道，五一小长假结束了，假期旅游的欢乐还在回味，而有些乱象一经揭露，是触目惊心。据央视暗访揭露，哈尔滨某些批发市场，专门出售经过&加工&的土特产。
&东北三宝&中，最有名的当属人参，稍微懂点儿行的都知道，买人参得看芦头，也就是人参的根茎。芦头越长说明人参生长的年头越长，也就越能卖上价钱。在一家土特产店门口，记者看到有两个人正在拿502胶水粘人参，把一些边角料粘到芦头上，粘完后就能变成芦头很长的人参，行内人管这样粘过的参叫工艺参，但卖的时候可不这么叫，包装的盒子上大都写的是野山参。而且，为了让买主相信这些特产都是真货，商家还有专门的渠道，提供质检编号和检测报告，显得很正规。
除了以次充好的人参，在土特产市场里，还充斥着各种假冒的灵芝粉、熊胆粉、林蛙油等等保健品，有些货品，甚至商家都说不清来源是哪里，但他们会说，可以放心卖，吃不死人。
当地人告诉记者，这样的东北特产乱象在这个批发市场里存在多年，而当记者询问对这样的现象有没有人管时，得到的却是这样的回答：&不知道你们当地是什么法律，在我们这块儿还可以，没有什么管的。&
可见，乱象的出现，离不开&监管者&的纵容。
牛鞭充当鹿鞭卖 质检报告能订制
如果说人参只是以次充好，那么还有些东西就是以假乱真了。
这种外包装标明为灵芝孢子粉的东西就是如此，灵芝孢子是灵芝的精华，一吨灵芝大概只能收集一公斤孢子，极其稀少珍贵。真正的灵芝孢子粉价格昂贵，但在这个市场里很多店里的灵芝孢子粉价格都相当便宜，只有十块二十块。
商家告诉记者，这个商场里的灵芝孢子粉只有两种，一种是灵芝边角料做的，卖十几二十块，稍微贵点的，也无非是灵芝粉冒充的，根本就没什么真正的孢子粉。那么这些被标明为鹿心血的又是什么做的呢?
有商家告诉记者，冒充鹿心血的不只是鹿茸血，还有牛血和鹿血，只是价格更为便宜。这样的情况不只在南极批发市场存在，在三棵树药材批发市场记者发现，有的假货连商家自己都不知道是什么成分就敢卖，比如熊胆粉和包装精美的熊胆粉胶囊。
记者还发现，在南极批发市场还有的商家把牛蛙油当林蛙油卖，也有把牛鞭当鹿鞭卖的。
当记者说作假担心被查，这个卖家就给记者支了一招。把鹿鞭装到盒里面几根，把纯鞭摆在前面，后面摆牛鞭。
明明有质检证书，却说不清来历，这很奇怪。店里的老板说，这种质检证书其实来得很简单，每个人参多加两三块钱，他们就能找人办来检测报告，商场里专门有人办这个，而且想要检成什么参都可以。当记者问到能不能在检测报告上写上这是现在市面上非常罕见的野山参时，对方竟答应得很痛快，多加六十块就能办。
按理说，检测报告应当由有资质的检测单位来出，但在这个市场里，就有人专门帮忙制作这种假的检测报告，有的店甚至自己动手也在做检测报告。在一个店里，记者正巧碰到店员在拿着相机给人参拍照。
商家说上网就可以查到，他们所说的这个网，其实就是自己花钱做的网站。像这样将检测报告传到网站上去，就是为了让买货的人在自家的网站可以查询到相关信息，以此让买货的人更加信以为真。
像这样虚假的检测报告几乎家家都有，而商家采取用这样的办法目的就是以假乱真。当记者问起这些货的来源时，这些商贩大多讳莫如深。但他们说，可以放心卖，吃不死人，同时他们嘱咐记者，这些低价买进的假货回去也不能卖得太便宜。
当地人告诉记者，像这样以次充好、以假乱真销售东北特产的现象在这个批发市场里存在多年，当记者询问对这样的现象有没有人管时，得到的却是这样的回答：&不知道你们当地是什么法律，在我们这块儿还可以，没有什么管的。&
这话虽然半真半假，却也一语中地。不知国法，显系撒谎，没人去管才是病根。因为执法不严，甚至近乎废弛，才会让不法商贩觉得可以无法无天。治这种病用补药难治愈，必须得动手术、切毒瘤，特别是要彻底斩断市场管理者与不法经营者之间的利益链条，才能真正标本兼治。同时广大消费者也要注意，正所谓一分钱一分货，明显离谱的低价绝不会是便宜，只能是陷阱，遇到这样事千万不能上套，而要积极举报。原标题:央视曝光假特产加工内幕触目惊心 牛鞭充当鹿鞭卖野山参胶水造(图)& & &牛鞭粉浓缩片简介& & &牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴，尤其受到广大男性青睐。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，针对肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等现象，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。清宫满汉全席，牛鞭就被列为第十二道菜肴。
烹煮煎炸牛鞭宴，不如牛鞭浓缩片。
&&&&&&虽然牛鞭的做法种类数不胜数，但是很多人也有无奈之词——牛鞭不好买，买回以后不好做，做了之后不好吃，吃不完不好保存，营养成分流失严重……到底怎么食用牛鞭才能满足更多人的需求呢？
&&&&&&目前来说，要想保持牛鞭中丰富的营养成分和活性成分，冻干是一种有效的方法。萨卜尔家族秘传的牛鞭粉制法，其实就是民间的冷冻低温提取技术。现今我们通过更高精尖的仪器，将牛鞭在低温下使其所含的水分冻结，然后放在真空的环境下干燥，该方法对生物组织和细胞结构和特征的损伤较小，有效保护了有效成份的稳定性。如蛋白质、微生物类不会发生变性和丢失其生物活性；由于干燥在真空条件下进行，对于其中一些易氧化的成分具有很好的保护作用。牛鞭浓缩片的稳定性较高，不仅方便运输还延长了牛鞭的保存期限，食用起来更加简单方便，且经过冻干制粉后的牛鞭纯度更高，吸收更全面，五粒牛鞭浓缩片，相当于吃一根牛鞭。& & 牛魔王牛鞭浓缩粉片材料&&&&牛魔王牛鞭浓缩粉片采用鲁西黄牛鞭，为何只宰杀贺兰山特有的鲁西黄牛呢？贺兰山海拔3500多米，是中国一条重要的自然地理分界线，&丰厚的林草资源为许多动物提供了食物来源，成就了一座牧山，鲁西黄牛便是其中一个重要种群。&
&&&&&&在体型外貌上，鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。&公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。公牛肩峰高而宽厚，胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。其在繁育过程中可持续1-2天之久，体能极好。据检验，鲁西黄牛肉所含蛋白质等营养高达普通牛肉十余倍之多，选其牛鞭制成牛鞭粉，营养精纯度也高于其它数十倍，经临床精准调研测试，对各种男性不适效果突出显著。& &饮食文化&&在贺兰山下，有一个出了名的萨卜尔大家庭，上下六世同堂，曾祖父112岁，曾孙1岁，全家一百多口，成年男人身高178以上，健康强壮，即便年过花甲，依旧面色红润，声如洪钟，体如壮汉。且每个家庭都有3-5个孩子，更有一人娶四个老婆的成员，被誉为“最牛家庭”。萨卜尔家庭几代都靠宰杀牛羊为生，因为是穆斯林家庭，对食物敬重讲究。他们家也不例外。他们家只宰杀贺兰山特有的鲁西黄牛，并且每杀一头牛，都会将牛鞭保留下来。但是邻居从未见到其家人炖煮食之。经过记者多次探访，才挖掘到最牛家庭的秘密。
&&&&&&据说，萨卜尔的祖先在花甲之年得到真主指引，服食牛鞭可得健硕之身，荫保子嗣兴旺。并传授制粉秘法。遵循真主秘制之法得的牛鞭粉，附随每日饮食中，不出一月，其腰膝酸软、神疲乏力、头晕眼花、勃起不坚等诸多不适全部消失，整个人焕发出奕奕神采，精气神十足，顿觉年轻十余岁。其更在68岁那一年喜得贵子，那个孩子就是现在大家庭中的家长——萨卜尔爷爷。
&&&&&&自此，萨卜尔祖先方知真主所传绝技乃旷世奇技，于是携全家叩拜真主，感谢真主赐予神法，并作为传家宝代代相传。& & & 后经深入挖掘与研究，之所以不见萨卜尔家煮食牛鞭，是因为将其按秘法制成牛鞭粉，附加于每日饮食之中，而这种制粉之法就相当于我们今天得超低温冷冻干燥提纯法。经此法制成的牛鞭粉，营养成分含量更精纯，微小分子吸收更全面，把它加到日常饮食当中呢，简单方便，里面的营养成分极高，不但能够有效提升男性亏虚流失的精、气、神，更能平衡补充下降的睾酮含量，从而切实提高男性的体质、体力和体能，并对心肝肾等脏器有很好的保护作用，让人焕发出健硕、年轻的良好状态。尤其是在调理男性生殖功能方面，效果颇为显著，这也是为何68岁老者依旧具备生育能力的原因所在。& &牛魔王牛鞭浓缩粉片食疗粥谱菜谱名称：牛鞭枸杞粥
食疗功能：益精壮阳、滋补肝肾
适用范围：阳痿早泄、腰膝酸软、滑精、或畏寒肢冷、身体虚弱等症
主要食料：牛鞭浓缩片8-10粒、白米粥、枸杞、鸡蛋、葱、香菜
制作方法：
1、先将白米洗净下锅煮粥，武火煮至其开锅沸腾;
2、葱花、香菜截成小段，姜切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀;
3、待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠，接着将搅拌好的鸡蛋均匀的浇洒在粥上;
4、将牛鞭浓缩片和枸杞一起入锅，适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品;
5、最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入，加入少许香油，起锅即可食用。菜谱名称：海参粥
食疗功能：补肾益精，滋阴补血，提气安神
适用范围：适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。
主要食料：海参50克，粳米100克，牛鞭浓缩片8-10粒。
制作方法：
将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水&煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在砂锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，加牛鞭浓缩片，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。&&&&&&&&菜谱名称：韭菜粥
食疗功能：温肾壮阳、填精益气
主要食料：韭菜粥150克，大米100克，牛鞭浓缩片8-10粒
将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入牛鞭粉、韭菜，再煮一、二沸即成。菜谱名称：枸杞猪腰粥
食疗功能：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用
适用范围：适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
主要食料：枸杞子10克，猪肾，粳米100克，牛鞭浓缩片8-10粒
制作方法：
将粳米文火熬制30分钟，后加牛鞭粉、枸杞子、猪肾熬制10分钟，加葱姜食盐少许，出锅即食食疗保健以食疗养生为选择标准，符合“填精、补气、提神”等诸多功效的食材，非牛鞭莫属。牛鞭，又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。古人赞牛鞭之效，“神气坚强，老而益壮，皆本乎精也”、“益精能生产，补气能生神，营卫一身，莫大乎此”，这充分说明了牛鞭具有延长生育能力，能有效延缓衰老。《本草纲目》记载：牛鞭针对男人阳痿、早泄，补肾壮阳，固本培元。牛鞭富含雄激素、可补肾扶阳，激活肾动力，改善肾脏功能，有效增强体力，贯通整个生殖系统来改善男性疲劳，全面恢复肾脏能源储备，调节人体肾脏、凝聚精气神。还能促进睾丸质细胞产生并分泌大量的睾酮，延缓更年期的到来，延缓衰老进程，保持身体活力。
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