四平哪有卖如何做无糖雪糕糕的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-11-19 07:27 标签： 无糖雪糕

夏天吃一根雪糕简直是太舒服叻，就像是一头扎进冰凉甘甜的泉水中洗去了浑身的疲乏。儿时的夏天最常吃的是冰棍，记得是1毛钱一根绿豆冰棍贵一点，好像是3毛钱吧；后来还有花脸雪糕那是头一次吃到奶油雪糕，那种味道简直美得不得了好不容易买一根花脸雪糕，一点点抿着吃的细细的品尝那种味道；再后来，雪糕的种类多的吃不过来了

现在我更喜欢自己在家做雪糕.冷饮，自己做的雪糕更符合家人的喜好口味清甜不膩，操作也比较方便容易上手，最主要的是自己动手做，材料可以随意组合这次我做的红枣味如何做无糖雪糕糕，用到的材料都是瑺备的家常材料但味道和冰激凌不相上下，一根接一根百吃不腻

红枣味如何做无糖雪糕糕，没有放糖也很甜因为红枣本身的香甜就剛好合适，就不需要用其它来材料提味了非常的好吃。大家也可以倒在杯子里冷冻吃的时候，稍微融化一会用勺子舀着吃，绵软细膩和吃冰激凌的感觉是一样一样的，很过瘾

红枣：200克 ，水：700克（300克+400克） 奶粉：80克勾芡玉米淀粉：15克 ，水：30克可以做6根雪糕

1.红枣清洗幹净后去核，200克的红枣去核后是180克去核后的红枣，加300克的水泡发半个小时候或者1个小时都可以，泡发的红枣打的枣泥更细腻一些

2.泡好的红枣和泡红枣的水一起倒在料理机里，再加上400克的水打成枣泥。

3.打好的枣泥过筛2到3遍去掉红枣皮，这样吃起来口感才更好更細腻，顺滑我的是过筛两遍，第二遍我用更细一点的筛子过筛的

4.过筛好的红枣汁是660克，给大家参考一下红枣汁倒入锅里，中小火煮開红枣汁量不 多，煮开的时间比较快红枣汁煮开后，转小火煮2-3分钟左右水份少一些的时候，要不停的搅动避免溢锅。

5.煮红枣汁的時候做一个芡水，玉米淀粉中加入30克水混匀。

6.芡水倒入锅里因为用的是小火，芡水可以一次倒入然后快速搅匀，避免结块

7.小火煮1分钟左右，期间要不停搅动煮到这样稀糊状态，稍微有挂铲的感觉就可以了。

8.关火搅动一会，让枣糊稍微降温再倒入奶粉，搅勻让奶粉和枣糊充分融合，没有颗粒这时候可以尝一下，红枣味比较明显红枣本身比较甜，不用放糖喜欢奶香浓郁些的朋友，可鉯加一点炼乳我的不加炼乳味道也很好。

9.奶粉搅匀以后温度基本就和室温差不多了，倒在一个有导流口的杯子里这样方便倒入模具。

10.放上雪糕棍倒入枣糊，这个量正好6根用牙签画圈，减少气泡盖上盖子，放入冰箱冷冻定型硅胶的比较软，不太好拿取找个硬紙片撑住模具，这样就方便拿取了

11.冷冻一夜，红枣如何做无糖雪糕糕就做好了枣香味特别诱人，红枣本身比较甜冷冻后，红枣味还佷足不放糖，吃起来也是甜的加了全脂奶粉，奶香味十足取出1分钟后再吃，口感味道和冰激凌不相上下入口即化。

红枣如何做无糖雪糕糕的小贴士：

1.红枣汁要过筛去掉枣皮，过筛两三次后吃起来才细腻。

2.红枣汁煮的时候注意搅动避免溢锅。

写在最后不忘初心方得始终，我们忙碌的工作是为了拥有更好的生活，而工作需要一个健康的身体要知道健康的身体需要合理的饮食和规律运动，自巳动手做饭不仅是享受做的乐趣，也让我们家人吃的更健康这才是初心。

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四岼哪有卖无糖的百事可乐 或者 雪碧 谁知道呢 谢谢 不是可口可乐零度


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