海白菜的做法大全和茄子可同食吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-12-08 06:14 标签： 海白菜的营养价值
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痛风病人能吃海白菜吗？
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健康咨询描述：
犯病时大母脚趾关节痛,尿酸高
曾经的治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：想知道菜类,水果类那些能吃,不能吃或少吃（具体些啊）
xiaokingxx
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医生回复区
擅长: 用敏感的 还是耐性的
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，海白菜性味咸寒，具有清热解毒，软坚散结，利水降压的功效，用于中暑，颈淋巴结肿，疮疖，小便不利，水肿，高血压等。痛风可以吃海白菜，&&&&&&指导意见：&&&&&&不能吃的食物有，沙丁鱼,脑,心,肝,肾,胰,猪肚,牛肚,大肠肉汤,鳗鱼,肉精,凤尾鱼等应严格禁食；可以经常吃，精白米,白面,藕粉,细挂面,鸡蛋,牛奶,白面包,饼干,奶粉,苏打饮料,山药,海带,白萝卜,大白菜,包菜,紫菜,番茄,黄瓜,茄子,土豆,胡萝卜,卷心菜等食物,可依个人喜好自由进食.
擅长: 心血管内科，擅长高血压病，冠心病，心肌炎，心功能不
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&&&&&&病情分析：&&&&&&这种情况要考虑是高尿酸血症导致的痛风了，这种疾病的饮食控制比较重要的，&&&&&&指导意见：&&&&&&通常来说海白菜等食品是不宜吃的，植物食品中还不宜吃蕨类和豆制品，韭菜也不宜吃的，一般的水果蔬菜都是可以吃的，需要严格戒酒，不吃海鲜，肉汤等食品
巧医生爱心医生
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&&&&&&病情分析：&&&&&&犯病时大母脚趾关节痛,尿酸高&&&&&&指导意见：&&&&&&不能,因为痛风病人不能吃高嘌呤食物,比如动物的心,肝,鱼虾,豆制品,海类等等 &&&&&&海白菜性味咸寒,具有清热解毒,软坚散结,利水降压的功效.用于中&&&&&&暑,颈淋巴结肿,疮疖,小便不利,水肿,高血压等.药理实验知海白菜有&&&&&&降低胆固醇作用.
&&&&&&以上是对“痛风病人能吃海白菜吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 妇科疾病
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&&&&&&病情分析：&&&&&&痛风这不适合吃海白菜&&&&&&指导意见：&&&&&&海白菜是为湿性的食物 不应该吃
痛风这可以吃良性的食物
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&&&&&&病情分析：&&&&&&根据您的描述,现建议如下.对于海白菜的介绍：海白菜性味咸寒,具有清热解毒,软坚散结,利水降压的功效.用于中暑,颈淋巴结肿,疮疖,小便不利,水肿,高血压等.&&&&&&指导意见：&&&&&&痛风是现代社会相当普遍的“文明病”,其发作时疼痛难忍,虽然无法事先预知,但太过膏梁厚味的饮食（经常食用高嘌呤,高蛋白或暴饮暴食）会使尿酸代谢失衡,病情加重,诱发痛风的急性发作. &&&&&&1,高蛋白和高嘌呤食品：这类食物易引起尿酸升高,加重痛风症状,因而要控制摄入总量,并应以植物性蛋白为主,（其中,牛奶和鸡蛋没有细胞结构,不含核蛋白,不是嘌呤的来源,可以经常选用）.&&&&&&蛋白和嘌呤含量高于150毫克／100克的沙丁鱼,脑,心,肝,肾,胰,猪肚,牛肚,大肠肉汤,鳗鱼,肉精,凤尾鱼等应严格禁食； &&&&&&2.　蛋白和嘌呤含量在25毫克／100克以内的精白米,白面,藕粉,细挂面,鸡蛋,牛奶,白面包,饼干,奶粉,苏打饮料,山药,海带,白萝卜,大白菜,包菜,紫菜,番茄,黄瓜,茄子,土豆,胡萝卜,卷心菜等食物,可依个人喜好自由进食. &&&&&&所以您可以食用海白菜,希望您身体早日恢复健康.&&&&&&
&&&&&&病情分析：&&&&&&由于尿酸在人体血液中浓度过高,在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶,导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成痛苦的炎症.一般发作部位为大母趾关节,踝关节,膝关节等.是一种因嘌呤（一译“普林”）代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎.&&&&&&指导意见：&&&&&&
痛风病人宜吃用的食物：&&&&&&
1,碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头,面条,玉米为主,以利尿酸排出.&&&&&&　　2,蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食,以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50％的嘌呤可溶于汤内,所以病人可以吃少量煮过的肉类,但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤,肉汤.适当限制脂肪,因脂肪可减少尿酸排出,并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20％－25％以内.&&&&&&　　3,少吃火锅.调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍.&&&&&&　　4,一旦诊断为痛风病,茶,咖啡,肉,鱼,海鲜都在限食之列.辛辣,刺激的食物也不宜多吃.还要下决心戒酒.一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍.高血压病人患痛风可能性会增加10倍.痛风与糖尿病一样是终身疾病.&&&&&&　　5,大量饮水.每日饮水毫升,促进尿酸排除.尽量均匀饮水,每小时一杯.&&&&&&　　6,限盐每日2－5克.&&&&&&　　7,避免过度劳动,紧张,湿冷,穿鞋要舒适.&&&&&&　　8,含嘌呤少的食物有：奶及奶制品,蛋类,米,面,玉米,马铃薯,各种蔬菜如萝卜,洋葱,番茄及水果等.&&&&&&　　痛风病人应尽量选择此类食品. &&&&&& 应该禁食的食物：&&&&&&2,高嘌呤成份的食品&&&&&&　　2.1动物类&&&&&&　　内脏如脑,肝,肾,心,肚.和颜色深的肉类,西式浓肉汤,牛素,鸡精等.&&&&&&　　海产类；沙甸鱼,仓鱼,鲱鱼(Herring),牙带鱼,多春鱼,带子,海参,瑶柱,蚝,青口,司鲶,虾米,小鱼干,鱼皮,鱼卵等.&&&&&&　　鹅肉,野生动物等.&&&&&&　　2.2硬壳果&&&&&&　　如花生腰果之类全麦制品,乳酸饮品,酵母菌,酒(过量)&&&&&&　　2.3 植物幼芽部分&&&&&&　　一般含中度成份,不可多食,菜花类,豆苗,笋类,豆类.&&&&&&
&&&&&&生活护理：&&&&&&
痛风或者痛风高危人群应该注意一下护理：&&&&&&
1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作. &&&&&&　　2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头,面食等. &&&&&&　　3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主.如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉. &&&&&&　　4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内. &&&&&&　　5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除. &&&&&&　　6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内. &&&&&&　　7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风. &&&&&&　　8. 少用强烈刺激的调味品或香料. &&&&&&　　9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等. &&&&&&　　10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物.
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