炒瓜子属于预包装和非预包装食品的区别吗

生瓜子和熟瓜子就是炒制之前与の后的区别除此以外生瓜子的营养成分要高于熟瓜子,另外相较于生瓜子熟瓜子在经过炒制或烘焙过后,比较容易上火吃多了皮肤粗糙,容易发生便秘很多美容美肤的营养成分遭到一定破坏。

生瓜子和熟瓜子的具体区别有以下几点:

生瓜子含有百分之五十的不饱和脂肪酸能够降低胆固醇,减少血液中的胆固醇含量防止动脉硬化。并且维生素e含量非常丰富这是一种高效的抗氧化剂,能够防止人體衰老维持皮肤的弹性,减少自由基的伤害起到延缓衰老,美容养颜的作用;

高温炒制或烘焙过的瓜子也有这些生瓜子的营养和功效,但是营养损失很多因为在炒制或烘焙过程中,破坏了很多微量元素一些营养成分发生了变化,特别是不耐高温的油脂以及一些微量元素。

生瓜子经过自然风干即可而熟瓜子生产过程一般是炒制和烘干两种。炒制就是把香料加入瓜子中翻炒瓜子皮入味,这种火性比较大容易上火的人都不敢多吃。烘干的方式是把瓜子放入有香料的水中浸泡入味以后烘干,这种加工方式会稍微干净一些尘土仳较少。

开个网店自己把散装的瓜子售卖自炒的,但不知道这属于预包装和非预包装食品的区别的范围不

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